शुक्रवार, 1 मार्च, 2024
3 मार्च (रविवार) बालिका दिवस है।
हम अपने बच्चों के स्वस्थ विकास और खुशी के लिए जश्न मनाते हैं और प्रार्थना करते हैं!
हिनामात्सुरी के लिए "कुरोसेंगोकू राइस प्रेस्ड सुशी"।
इस वर्ष, हमने एक प्रेस्ड सुशी डिश की व्यवस्था की है, जिसमें कुरोसेंगोकू चावल को कद्दू सलाद, ककड़ी, पनीर, मोरक्कन हरी बीन्स आदि के साथ परतदार बनाया गया है, तथा ऊपर से गुलाबी साकुरा डेनबू और लाल शिसो में अचार के रूप में चीनी रतालू डाला गया है!!!
होक्काइडो में अभी भी बर्फ बची हुई है, लेकिन बादलों के बीच से आती हल्की-हल्की चमकती गर्म धूप आपको खूबसूरत वसंत का एहसास कराती है।
गुलाबी रंग की प्रेस्ड सुशी आपके दिल और पेट को गुलाबी रोशनी से भर दे, जो खुशी की ऊर्जा बिखेरती है।
हम अपने बच्चों के स्वास्थ्य और खुशी के लिए प्रार्थना करते हैं!
हिनामात्सुरी के इस खूबसूरत गुलाबी रंग के वसंत दिवस पर असीम प्रेम, कृतज्ञता और प्रार्थनाओं के साथ...
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◇ साक्षात्कार और पाठ: इकुको तेराउची (फोटोग्राफी और संपादन सहायता: नोबोरू तेराउची)
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