Nakajima ailəsinin təbii bağçasında möhtəşəm zəncəfil ağacı!

Cümə axşamı, 25 sentyabr 2025-ci il

Qonşularımız, Nakajima ailəsinin təbii bağçası var, burada onlar diqqətlə müxtəlif tərəvəz və çiçəklər becərirlər.

Torpaqdan çıxan zəif çəhrayı parıltı. Bu, qonşumuzun Nakajima Təbiət Bağında yetişdirilən ətirli tərəvəz olan mioqa zəncəfilidir.

"O, xırtıldayandır və ləzzətli ədviyyatlıdır!" Cütlük məhəbbətlə yetişdirdikləri çoxlu incə mioqa zəncəfilini bizimlə bölüşərək dedi.

Biz Nakajima cütlüyünə hər gün öz çiçəklərini və tərəvəzlərini məhəbbətlə yetişdirmək üçün çox vaxt sərf etdikləri üçün onlara mehriban münasibət və səmimi münasibətə görə minnətdarıq!

Evə çatan kimi mioqanı şirin sirkə ilə turşutmağa çalışdım! Mən onu yaxşıca yudum, qısaca qaynadım və şirin sirkə ilə duzladım.

Şirin sirkə ilə qəbul etdiyiniz mioqa zəncəfilini duzlamaq üçün sərf etdiyiniz vaxt minnətdarlığınızı bildirməyin əyləncəli və gözəl yoludur!

Böyük bir zəncəfil bitkisinin əsası
Böyük bir zəncəfil bitkisinin əsası

Zəncəfil yığmaq vaxtı çiçək qönçələrinin çiçəklənmədən əvvəl sərtləşdiyi və bitkinin altındakı torpaqdan görünməyə başladığı zamandır.

Myoga zəncəfil birdən görünür
Myoga zəncəfil birdən görünür
Möhtəşəm zəncəfil!
Möhtəşəm zəncəfil!
Çiçəklənən Çiçəklər
Çiçəklənən Çiçəklər

Mən zəncəfil bitkilərinin böyük bir dəstəsinə süründüm və bitkilərin altındakı gözəl çiçək qönçələrini yığdım.

Böyük bir bitkinin içinə sürünərək...
Böyük bir bitkinin içinə sürünərək...
"Onlar xırtıldayan və ləzzətlidir, ona görə də mən onları şirin və turş sousda duzlamağı xoşlayıram!"
"Onlar xırtıldayan və ləzzətlidir, ona görə də mən onları şirin və turş sousda duzlamağı xoşlayıram!"

Evə çatan kimi şirin sirkə ilə duzlu mioqa zəncəfil hazırlamağa çalışdım!
Mən onu yaxşıca yudum, qısaca qaynadım və şirin sirkəyə batırdım.

Hərtərəfli yuyun və tez qaynadın!
Hərtərəfli yuyun və tez qaynadın!
Şirin və turş sousda turşu!
Şirin və turş sousda turşu!

Myoqa unikal ətri, ədviyyatlı dadı və xırtıldayan teksturası ilə seçilən mövsümi tərəvəzdir!

Nakajima Təbiət Bağından dadlı, qidalı və zərif mioqa zəncəfil üçün sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla...

Əlaqədar məqalələr

Hokuryu Şəhər Portalı

Hokuryu Town "sevinc paylaşan" təbəssüm və enerji ilə dolu xoşbəxt bir şəhərdir...

  
🖋️ Məzmun planlaması, məqalə yazmaq, foto seçimi və video yaratmaq: Ikuko Terauchi Fotoqrafiya, redaktə və veb saytın idarə edilməsi: Noboru Terauchi