Đậu nành Kurosengoku/Hiệp hội hợp tác kinh doanh Kurosengoku (Thị trấn Hokuryu, Hokkaido)

Nhiều tổ chức, công ty, nhà hàng, v.v. ở Thị trấn Hokuryu >

Hiệp hội hợp tác kinh doanh Kurosengoku
     31-1 Aoisui, Hokuryu-cho, Uryu-gun, Hokkaido 078-2503
  Điện thoại:0164-34-2377Fax:0164-34-2388 

Được quản lý trực tiếp bởi Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku / Cửa hàng trực tuyến Kurosengoku / https://kurosengoku.or.jp/

mục lục

Cảm ơn!Được chọn là một trong “300 doanh nghiệp vừa và nhỏ và doanh nghiệp nhỏ” năm 2021 của Cơ quan doanh nghiệp vừa và nhỏ

Cảm ơn!Được chọn là Kho báu Khám phá Nông nghiệp, Núi, Cá và Làng lần thứ 5 năm 2018

Tổng quan về tổ chức      Đậu nành Kurosengoku là gì?     Chuyện của chủ tịch     nhà sản xuất     Lịch sử     Bài viết liên quan     Bộ sưu tập liên kết

(Tính đến ngày 8 tháng 2 năm 2021)
 tên Hiệp hội hợp tác kinh doanh Kurosengoku
 vị trí 31-1 Aoisui, Hokuryu-cho, Uryu-gun, Hokkaido 078-2503 (bản đồ)
 địa chỉ liên lạc Điện thoại:0164-34-2377Fax:0164-34-2388
thư:thông tin★kurosengoku.or.jp(Vui lòng thay thế ★ bằng nửa độ rộng @)
Thành lập tập đoàn5 tháng 3 năm 2007 (Heisei 19)
 thành viên hội đồng quản trị・Chủ tịch: Yukio Takada (phụ trách chung)
・Giám đốc điều hành: Masaaki Tsuji (Kế toán)
・Đạo diễn: Kazuo Kimura, Hiroki Matsumoto, Osamu Yoshida, Koki Takada
・Kiểm toán viên: Yoshihiro Nagai, Toru Kawada
(FY2020/FY2021)・Nhân viên: 4 người
 khu vực sản xuất Hokuryu, Shibetsu, Iwamizawa, Shintotsukawa, Takigawa, Oiwake, Biei/Kamifurano, Imakane (năm R3, 9 quận)
 việc kinh doanh・Chung chế biến, chung bán và cùng bảo quản các sản phẩm nông nghiệp do các thành viên hợp tác xã xử lý
・Điều tra và nghiên cứu liên quan đến kinh doanh
・Cung cấp giáo dục và thông tin để cải thiện quản lý và công nghệ hoặc truyền bá kiến thức về kinh doanh hợp tác
・Các dự án liên quan đến phúc lợi của đoàn viên, v.v.
 cơ sở・Cơ sở/kho chế biến đậu nành: Hokuryu-cho Aomizu
・Nhà máy xay xát gạo/Máy xay xát gạo: Hokuryu-cho Hekisui
 quan hệ công chúng ·
Truyền tải thông tin
Cửa hàng trực tuyến hợp tác kinh doanh Kurosengoku

Những thay đổi về số lượng người sản xuất, diện tích và sản lượng thu hoạch

Đậu nành Kurosengoku/danh sách thay đổi

Đậu nành Kurosengoku/Thay đổi số lượng nhà sản xuất Xu hướng diện tích trồng/đậu tương Kurosengoku
Từ trái sang: Thay đổi số lượng người sản xuất, thay đổi diện tích trồng

Xu hướng khối lượng thu hoạch đậu tương Kurosengoku

Đậu nành Kurosengoku là gì?     Tổng quan về tổ chức     Chuyện của chủ tịch     nhà sản xuất     Lịch sử     Bài viết liên quan     Bộ sưu tập liên kết

 Vỏ hạt có màu đen bóng, còn lá mầm (quả đã loại bỏ vỏ hạt) có màu xanh lục.

Kurosengoku là một loại đậu nành cực kỳ nhỏ. Vỏ hạt có màu đen bóng, còn lá mầm (đã loại bỏ vỏ hạt) có màu xanh.
Khó trồng vì nó có nhiều lá hơn đậu nành thông thường, cần nhiều ánh nắng và dễ bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết.
(Kurosengoku có nhiệt độ tích lũy cao, là tổng nhiệt độ hàng ngày từ khi gieo hạt cho đến khi quả chín. Đậu thường là 2.300 độ, trong khi Kurosengoku là 2.700 độ.)

Kurosengoku, giống ban đầu của Hokkaido, đã ngừng được trồng từ những năm 1970 (Showa 45) và được gọi là Kurosengoku ma.
Năm 2001, Atsushi Tanaka, một nhà nghiên cứu nông nghiệp ở Morimachi, quận Kayabe, Hokkaido, đã phát hiện ra hạt giống ban đầu của Kurosengoku, đã lựa chọn cẩn thận khoảng 50 hạt trong số đó và đã thành công trong việc nảy mầm 28 hạt.
Sau đó, Kurosengoku chuyển đến tỉnh Iwate, nơi nó được trồng dưới sự hướng dẫn của nhà nghiên cứu đậu nổi tiếng thế giới Joji Arihara (Giám đốc nghiên cứu Kanto-Tokai, Viện nghiên cứu nông nghiệp Chuo năm 2014, ông trở về quê hương Hokkaido). .
Năm 2005, việc trồng Kurosengoku bắt đầu ở 24 hộ gia đình ở Thị trấn Hokuryu, Thành phố Takikawa và Thị trấn Otobe.
Năm 2007 (Heisei 19), Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku được thành lập tại Thị trấn Hokuryu.

Hàm lượng dinh dưỡng của Kurosengoku được đánh giá cao và được đăng trên các phương tiện truyền thông, tạp chí, trở thành chủ đề nóng.
Bánh kẹo nướng "Maboroshi no Kurosengoku Florentine", là sự hợp tác với bánh kẹo phương Tây "Kinotoya", "Kurosengoku Amana Natto" của Eitaro Somoto, Tokyo, sẽ được bán tại cửa hàng Isetan Shinjuku, trà chai PET của Nichiro Sunpack Các sản phẩm chế biến mới, chẳng hạn như việc bán `` trà Kurosengoku '' đang được phát triển lần lượt.
Năm 2013 (Heisei 25), nó được chọn là dự án trợ cấp thúc đẩy phục hồi ngành công nghiệp lần thứ 6 của Thành phố Sapporo, và vào năm 2014 (Heisei 214) "Kurosengoku Germinated Natto" đã được ra đời với sự hợp tác của "Mamezo", một công ty chuyên về natto.

Bóng ma Kurosengoku hiện đã được hồi sinh thành "hạt đậu khỏe mạnh lý tưởng" và tiếp tục tiến bộ hơn nữa mỗi ngày.

Chuyện của chủ tịch     Tổng quan về tổ chức     Đậu nành Kurosengoku là gì?     nhà sản xuất     Lịch sử     Bài viết liên quan     Bộ sưu tập liên kết

Chúng tôi đã nói chuyện với Chủ tịch Yukio Takada (71 tuổi) về đậu nành Kurosengoku (tháng 4/2014).

Chủ tịch Yukio Takada
Chủ tịch Yukio Takada

Kurosengoku là một loài bản địa của Hokkaido.

Kurosengoku ban đầu là một loài bản địa của Hokkaido, và vào thời cổ đại, nó được trồng làm thức ăn cho ngựa quân sự và làm cây phân xanh. Cách đây rất lâu, Hokkaido có nhiệt độ thấp đến mức một số quả Kurosengoku không ra quả.
Tuy nhiên, vì vỏ quả Kurosengoku cũng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nên những quả không sinh trái cũng được dùng làm thức ăn cho ngựa.

Đậu tương Kurosengoku siêu nhỏ có nhiệt độ tích lũy cao (tổng nhiệt độ trung bình hàng ngày từ khi gieo đến khi chín) và cần nhiều ánh sáng mặt trời hơn đậu nành thông thường, khiến việc trồng trọt tốn nhiều công sức hơn và dễ bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết. Do khó khăn trong việc trồng trọt nên việc trồng trọt đã bị ngừng từ những năm 1970.

Sự hồi sinh của “đậu Kinako” hoài cổ

◎Mùa thu năm 1994 (Heisei 6)
Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku nhận được yêu cầu từ một nhà sản xuất natto lớn với câu hỏi: ``Có loại đậu nành đen siêu nhỏ nào có ở Hokkaido không?''
Khi cựu Chủ tịch Murai nghe thấy từ “đậu đen cực nhỏ”, ông nhớ lại “đậu kinako” thời thơ ấu của mình.
Những hạt đậu đen nhỏ mà bà tôi thường rang trong chảo rán và xay thành bột trong máy xay!
Mùi thơm của bột đậu nành từ thuở ấu thơ ùa về trong tôi, và hành trình hồi sinh của Kurosengoku bắt đầu như thế này.

Nảy mầm thành công 28 hạt Kurosengoku của nhà nghiên cứu nông nghiệp Jun Tanaka

Đậu nành Kurosengoku

◎ 2001 (Thời kỳ 13)
Atsushi Tanaka, một nhà nghiên cứu nông nghiệp ở Mori-machi, đang thực hiện nghiên cứu thì phát hiện ra Kurosengoku, một loại đậu nành đen cực nhỏ, trong số những hạt đậu mà ông đang thu thập. Chúng tôi đã lựa chọn cẩn thận 50 hạt "Kurosengoku" và 28 hạt đã nảy mầm thành công.
Việc trồng Kurosengoku cần có ánh sáng mặt trời nhiều giờ, vì vậy người ta cho rằng việc trồng nó ở vùng khí hậu Hokkaido vào thời điểm đó rất khó khăn. Vì vậy, ông Tanaka tập trung vào tỉnh Iwate (Thành phố Hanamaki và Thành phố Kitakami), nơi có số giờ nắng dài và khí hậu ấm áp, đồng thời được coi là khu vực cực nam có thể trồng trọt được.

Nghề trồng Kurosengoku bắt đầu ở tỉnh Iwate

◎ 2002 (Thời kỳ 14)
Chính tỉnh Iwate đã làm việc để khôi phục Kurosengoku.
Vào thời điểm đó, hạt giống Kurosengoku được đưa đến JA Iwate Hanamaki, một hợp tác xã nông nghiệp ở thành phố Hanamaki, để làm cây trồng cho ruộng lúa do chính sách giảm diện tích của chính phủ. Không có bất kỳ bí quyết tu luyện nào, đó là một quá trình thử và sai. Nhờ nỗ lực hết mình, Kurosengoku đã trở thành đặc sản của tỉnh Iwate, diện tích trồng trọt được mở rộng và việc trồng trọt ngày càng lan rộng.

Phương pháp gieo trồng trên sườn núi nhỏ/năng suất chậm chạp

Việc trồng trọt Kurosengoku ở tỉnh Iwate sử dụng phương pháp canh tác gieo hạt nhỏ vì đất không có khả năng thoát nước tốt. Tuy nhiên, sản lượng không tăng nhiều như mong đợi.

Sự hướng dẫn của Ông Joji Arihara, Giám đốc Nghiên cứu Kanto-Tokai, Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Trung ương

Tại thành phố Hanamaki, tỉnh Iwate, Joji Arihara, lãnh đạo Trung tâm nghiên cứu đậu nành 300A (*) thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp và Sinh học Quốc gia, một cơ quan hành chính độc lập và là nhà nghiên cứu đậu nổi tiếng thế giới, được mời làm giảng viên để hướng dẫn kết quả là họ đã nỗ lực tăng năng suất. Chủ tịch Takada đã đi tham quan một trang trại trồng trọt ở tỉnh Iwate, nơi ông nhận được sự hướng dẫn của Giáo sư Arihara. (* 2014, Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Trung ương, Giám đốc Nghiên cứu Kanto-Tokai)

Kurosengoku trở lại Hokkaido

Đậu nành Kurosengoku

◎ Mùa hè năm 2004 (Heisei 16)
Cựu chủ tịch Murai nảy ra ý tưởng này khi biết đến sự tồn tại của Kurosengoku, loại cây được trồng ở tỉnh Iwate.
"Kurosengoku là người gốc Hokkaido. Sinh ra và lớn lên ở Hokkaido, đây là sản phẩm chính hãng của Hokkaido. Tốt nhất bạn nên về quê và trồng nó ở quê nhà."
"Kurosengoku là giống nguyên bản tuyệt vời chưa được cải tiến từ Hokkaido. Chúng tôi muốn phục hồi loại bột đậu nành từng được sản xuất ở Hokkaido và dẫn đến sự phát triển hơn nữa của Hokkaido."
Niềm đam mê của cựu Chủ tịch Murai bắt đầu thúc đẩy những người xung quanh ông hướng tới việc trồng đậu nành Kurosengoku ở Hokkaido.

Việc trồng Kurosengoku bắt đầu cất cánh

Sự nhiệt tình của cựu Chủ tịch Murai đã thuyết phục được tỉnh Iwate và động viên nông dân ở Hokkaido, nơi số lượng đất bỏ hoang ngày càng tăng. Koichiro Terashima, thị trưởng Thị trấn Otobe ở miền nam Hokkaido, đã ủng hộ ``Kế hoạch phục hồi thị trấn và nông nghiệp (Dự án đậu nành)'' và ủng hộ niềm đam mê của cựu Chủ tịch Murai.

◎ 2005 (Thời kỳ 17)
Nghề trồng Kurosengoku đã bắt đầu ở 24 hộ gia đình ở Thị trấn Hokuryu, Thành phố Takikawa và Thị trấn Otobe.
Chúng tôi đã mời Giáo sư Atsushi Tanaka làm giảng viên đến Thành phố Takikawa và tổ chức một buổi giảng về Kurosengoku. Khoảng 40 người đồng cảm với tâm tư của nguyên Chủ tịch Murai đã tụ tập và chăm chú lắng nghe bài nói chuyện của ông.

Việc trồng Kurosengoku bắt đầu dưới sự hướng dẫn của Atsushi Tanaka. Một loạt bất ngờ!

Đậu nành Kurosengoku

Dưới sự hướng dẫn của ông Tanaka, chúng tôi bắt đầu trồng Kurosengoku.
Hạt giống được gieo và lá xuất hiện. Tuy nhiên, trong khi các loại đậu nành khác nở hoa và kết trái thì Kurosengoku thậm chí còn không nở hoa.
Những bông hoa cuối cùng đã bắt đầu nở vào khoảng thời gian Obon. Người trồng tỏ ra bối rối vì đây là lần đầu tiên họ sản xuất đậu nành chậm lại nhiều như vậy.
Vào cuối tháng 10, lá cuối cùng cũng rụng và vụ thu hoạch bắt đầu.
Sau khi thu hoạch bằng máy gặt đập liên hợp là lúc phải loại bỏ bùn đất.
Họ thuê một nhà kho từ một hợp tác xã nông nghiệp, đổ đậu lên băng chuyền và lặp lại quá trình phân loại đậu từ bùn theo cách thủ công.
Công việc lao động chân tay được thực hiện bởi các bà mẹ nông dân. Công việc khó khăn tiếp tục vô tận.

Thu hoạch đầu tiên và giới thiệu thiết bị phân loại

◎ 2005 (Thời kỳ 17)
Diện tích gieo trồng: 27 ha, 22 hộ sản xuất. Sản lượng chỉ dưới 43 tấn.
Lúc tôi thở phào nhẹ nhõm, tôi loay hoay tìm một thiết bị phân loại (để loại bỏ chất lạ) để chuẩn bị cho đợt sản xuất năm sau.
Sau một mùa hè đàm phán với vô số nhà cung cấp, cuối cùng họ cũng lắp đặt được thiết bị.

◎ 2006 (Thời kỳ 18)
Nhờ khuyến khích luân canh cây trồng, người sản xuất và sản lượng cũng tăng lên. Năm 2006, có 141 nhà sản xuất và sản lượng là 422 tấn.

Thành lập Hiệp hội hợp tác kinh doanh Kurosengoku

Đậu nành Kurosengoku

◎ 2007 (Thời kỳ 19)
Vào tháng 3, Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku được thành lập.
Thành lập văn phòng tại Aoisui, Thị trấn Hokuryu và ra khơi.
126 nhà sản xuất năm 2007,
Diện tích gieo trồng: 291 ha, sản lượng: 415 tấn.

Kurosengoku ở đỉnh cao

Nó bắt đầu được giới thiệu trên các phương tiện truyền thông như một tính năng đặc biệt.
Bản thân cựu chủ tịch kiêm giám đốc đã quảng bá sản phẩm của mình tại Hội chợ thực phẩm Kitano Megumi được tổ chức trước Văn phòng Chính quyền tỉnh Sapporo.
Những bà mẹ tôi gặp ở đó đã cổ vũ tôi và nói, ``Kurosengoku là một loại đậu thơm ngon và tuyệt vời!'' Đó là một sự hỗ trợ tuyệt vời cho tôi.
Hội chợ Aishoku sẽ tiếp tục mở gian hàng vào năm 2014, bảy năm sau.
Sản phẩm đầu tiên được thương mại hóa là Kurosengoku Natto.
Trong năm 2007 và 2008 (Heisei 19 và 2008), sản lượng hàng năm đạt khoảng 360 tấn và hoạt động kinh doanh đang tiến triển tốt. Tương lai tươi sáng.

Sự phá sản của người trung gian

◎ 2009 (Thời kỳ 21)
Khi nền kinh tế trở nên tồi tệ, người trung gian luôn mua đậu nành Kurosengoku đã phá sản.
Tình hình đã hoàn toàn thay đổi. Kurosengoku được thu hoạch thành công sẽ được lưu kho và bảo quản trong nhà kho.
Ngày thanh toán cho người sản xuất đang đến gần mà không có triển vọng nhận được tiền.

Kurosengoku bị chôn vùi trong tuyết

Đậu nành Kurosengoku

Để tăng thêm sự xúc phạm cho vết thương, Kurosengoku đã bị chôn vùi trong tuyết vào cuối mùa thu này.
Khi Kurosengoku chuẩn bị thu hoạch, tuyết rơi dày đặc, biến cánh đồng thành cơn ác mộng.
Với hơn 100 triệu yên trong kho, họ không thể trả tiền cho nông dân, chưa kể những hạt đậu nành Kurosengoku mà họ trồng cẩn thận đã bị chôn vùi trong tuyết ngay trước khi thu hoạch.

Tôi thậm chí không thể chọn cái chết

◎Tháng 12 năm 2009 (Ngày Heisei 21)
Chủ tịch Takada đi vòng quanh cúi chào từng người nông dân.
Dù có bị sỉ nhục đến mức nào, tôi cũng không còn cách nào khác ngoài việc cúi đầu và không nói gì đáp lại, cảm thấy tiếc nuối.
Chủ tịch Takada bị dày vò bởi cảm giác tuyệt vọng và sẵn sàng chết với hy vọng rằng tiền bảo hiểm của mình sẽ bù đắp được điều đó.
Tuy nhiên, số tiền bảo hiểm không đủ để trang trải số tiền thanh toán.
Tôi thậm chí không thể chọn cái chết.

Sự chân thành của các nhà sản xuất đã cứu chúng tôi khỏi hoàn cảnh khó khăn và tiếp tục kiên nhẫn dõi theo chúng tôi.

Cuối năm đã đến mà không nhận được tiền thanh toán cho đậu nành Kurosengoku, và một số nhà sản xuất không thể vượt qua được năm.
Những người đang gặp khó khăn và không còn lựa chọn nào khác ngoài việc ra đi.
Tuy nhiên, dù khó khăn nhưng cũng có những nhà sản xuất đã nghiến răng kiên nhẫn chờ đợi.
Để đáp lại nguyện vọng của những người này, Chủ tịch Takada đã liều mạng chạy từ đông sang tây.
Những người đã cùng nhau vượt qua địa ngục và vượt qua đau khổ.
Kurosengoku tồn tại đến ngày nay là nhờ có những người luôn dõi theo và ủng hộ chúng tôi.

Chúa cứu rỗi xuất hiện

Đậu nành Kurosengoku

◎ Tháng 4 năm 2010 (Heisei 210)
Có người đã theo dõi tình huống tồi tệ nhất này suốt bốn tháng. Cuộc điện thoại tôi nhận được là từ Công ty TNHH Thực phẩm Azuma (Tỉnh Tochigi).
Ông cho biết sẽ trực tiếp mua 200 tấn Kurosengoku.
Cảm thấy biết ơn, anh tuyệt vọng bán 300 tấn còn lại trên khắp Nhật Bản vì lợi ích của người sản xuất.
Xa nhất là Shikoku và Tokushima. . .

Sự chân thành của những người đã dõi theo và ủng hộ Kurosengoku

Ngay cả khi chúng tôi đang ở thời điểm khó khăn như vậy, vẫn có những người làm việc cùng chúng tôi và hỗ trợ việc bán hàng của chúng tôi để truyền tải những điều kỳ diệu của Kurosengoku đến càng nhiều người càng tốt. Những người tôi sẽ không bao giờ quên. Nhờ sự chân thành không thể thay thế của những người ủng hộ và động viên các nhà sản xuất Kurosengoku, Kurosengoku đã có thể vươn lên từ đáy đá.

◎ Tháng 3 năm 2011 (Heisei 23)
Thanh toán cho tất cả các nhà sản xuất đã được hoàn thành.
Tuy nhiên, năm 2010, so với năm trước, số lượng người sản xuất giảm mạnh từ 93 xuống 36, diện tích gieo trồng từ 297 ha xuống 85 ha, sản lượng từ 359 tấn xuống 139 tấn.

◎ 2012 (Thời kỳ 23)
Hệ thống bồi thường thu nhập hộ gia đình nông dân bắt đầu. Đậu nành Kurosengoku không còn được coi là sản phẩm nông nghiệp chủ lực.
Thị trấn Hokuryu đã quyết định cung cấp một khoản trợ cấp để khuyến khích việc trồng Kurosengoku. Sự hỗ trợ của chính thị trấn dành cho sản phẩm đặc sản của thị trấn, Kurosengoku, đã bắt đầu.

Kurosengoku thu hút sự chú ý

Đậu nành Kurosengoku

◎ 2011 (Thời Heisei 210)
Xu hướng của thế giới là các thành phần dinh dưỡng vượt trội của Kurosengoku bắt đầu thu hút sự chú ý và nó được giới thiệu trong ngành công nghiệp thực phẩm và các phương tiện truyền thông đại chúng (``Tele Mua sắm'' của STV, ``Tham vọng!'', nhiều tạp chí khác nhau, v.v.).
Việc thường xuyên tham gia Hội chợ ẩm thực được yêu thích ở Sapporo đã dẫn đến cuộc gặp gỡ với Sachiko Hoshizawa và nhiều người khác đã ủng hộ cô.

◎ 2013 (Thời kỳ 23)
Kurosengoku natto đã được giới thiệu trên chương trình truyền hình toàn quốc ``Những điều bạn không dạy tôi ở trường của Tokoro-san!''.

◎ 2017 (Thời kỳ 29)
Triển lãm sản phẩm Thị trấn Hokuryu ``Gạo, Đậu nành Kurosengoku và Dầu hướng dương'' được tổ chức tại Yukeya (Thành phố Đài Trung, Đài Loan), một siêu thị thực phẩm sang trọng lớn, chủ yếu bán thực phẩm không chứa chất phụ gia. Nó đã nhận được sự hoan nghênh lớn.

◎ 2018 (Thời kỳ thứ 30)
Cố vấn Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku Takashi Sambuichi (Giáo sư danh dự của trường Cao đẳng Hokkaido, Đại học Takushoku) đã phát triển một giống mới, ``Ryu-kei số 3''.

◎ 2019 (Heisei 31, Reiwa 1)
Tham dự Khám phá kho báu nông thôn - Hội nghị cấp cao lần thứ 1 năm 2019 (Tokyo Midtown)

Kurosengoku đang được thương mại hóa

◎ Tháng 7 năm 2011 (Heisei 23)
Khuyến mại mới trà chai PET "Kurosengokucha" của Nichiro Sunpack.

◎ Tháng 9 năm 2011 (Heisei 23)
・Phát hành sản phẩm bánh kẹo nướng mới “Maboroshi no Kurosengoku Florentine” hợp tác với “Western Confectionery Kinotoya”.

◎ Tháng 11 năm 2011
"Kurosengoku Amana Natto" của Eitaro Sohonpo ở Tokyo hiện đang được bán tại cửa hàng Isetan Shinjuku.

◎ 2017 (Thời kỳ 29)
Bản phát hành mới của Kurosengoku Witch “Miracle of the Earth” (Ferme La Terre Biei/Biei Town).

◎ 2018 (Thời kỳ thứ 30)
Bản phát hành mới của nước sốt dầu hướng dương đậu nành Kurosengoku.

◎ 2019 (Heisei 31, Reiwa 1)
Mỹ phẩm tất cả trong một "Lumatan" mới được phát hành bởi Manai Cosmetics Co., Ltd. (Thành phố Sapporo)

◎ 2020 (Reiwa 2)
Đầu tiên trên thế giới! “Thịt đậu nành Kurosengoku” hiện đang được giảm giá! Phát triển thực đơn mới của mỗi nhà hàng ở Thị trấn Hokuryu!

Các sản phẩm chế biến mới đang được phát triển lần lượt.

Phần thưởng

◎ 2010 (Thời Heisei 210)
Giải thưởng Nông nghiệp HAL lần thứ 6 “Giải thưởng Thử thách”” (Ngày 11 tháng 11 năm 2010)

◎ 2014 (Thời kỳ 26)
2013 Kitashin “Quỹ khuyến khích quê hương/Giải thưởng khuyến khích công nghệ công nghiệp Kitashin”(26/03/2014)

◎ 2016 (Thời kỳ 28)
Chủ tịch Yukio Takada được chứng nhận là Meister Sản phẩm Đặc sản Khu vực bởi Hiệp hội Sản phẩm Nông nghiệp Đặc sản Nhật Bản, một tổ chức có lợi ích công cộng.(ngày 22 tháng 2 năm 2016)

◎ 2018 (Thời kỳ thứ 30)
Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku đã được chọn tham gia Cuộc thi Khám phá Kho báu Nông nghiệp, Núi, Cá và Làng lần thứ 5 do Ban Thư ký Nội các và Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản tài trợ.(22/11/2018)

◎ 2019 (Heisei 31, Reiwa 1)
Cuộc thi video, lễ trao giải và sự kiện kết nối “Món ăn Hokkaido mà chúng tôi muốn truyền lại” (được tài trợ bởi Văn phòng Quản lý Nông nghiệp Hokkaido, Thành phố Sapporo)(18 tháng 3 năm 2019)
Khám phá kho báu vùng nông thôn - Hội nghị thượng đỉnh lần thứ 1 năm 2019 (Tokyo Midtown)(26/06/2019)

◎ 2022 (Reiwa 4)
Hợp tác xã kinh doanh Kurosengoku đã được chọn trong hạng mục thu thập nhu cầu trong "300 doanh nghiệp vừa và nhỏ và doanh nghiệp nhỏ" năm 2021 của Cơ quan doanh nghiệp vừa và nhỏ và đã được trao thư đánh giá cao!(ngày 1 tháng 2 năm 2022)

 Giới thiệu “Natto nảy mầm Kurosengoku”!

◎ 2014 (Thời kỳ 25)

Dự án của Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku đã được chọn cho dự án trợ cấp thúc đẩy phục hồi ngành công nghiệp lần thứ sáu của Thành phố Sapporo. Sự phát triển của Natto nảy mầm Kurosengoku bắt đầu với sự hợp tác của Mamezo Co., Ltd.

◎ Tháng 3 năm 2014
“Kurosengoku Nảy Natto” được ra đời với sự hợp tác của Mamezo Co., Ltd.!

Đậu nành Kurosengoku kỷ niệm 10 năm trồng trọt, bảo vệ sức khỏe người dân Nhật Bản

◎ Tháng 3 năm 2015 (Heisei 27)
Đậu nành Kurosengoku được trồng vào năm 2005 (Heisei 17). Nó sẽ kỷ niệm 10 năm thành lập vào năm 2015 (Heisei 27).
Thực phẩm chức năng cao "Đậu nành Kurosengoku" sẽ là khởi đầu cho thế hệ tiếp theo với tư cách là thực phẩm Hokkaido bảo vệ cuộc sống của người dân Nhật Bản!

Tên thương mại "Đậu nành Kurosengoku"

Đậu nành Kurosengoku

Ông Tansetsu Ogino

Nghệ sĩ mực. Sinh năm 1939 (Showa 14) tại Tamba, tỉnh Hyogo. Mặc dù công việc chính của ông là thiết kế đồ họa nhưng ông lại tập trung vào thư pháp từ khoảng năm 1970. Từ những tác phẩm chữ thuần túy dựa trên thư pháp và mực in truyền thống cho đến những bức tranh trừu tượng. Trong số vô số tác phẩm được tạo ra trong lĩnh vực thiết kế sản phẩm và truyền thông đại chúng, có những tựa như Suntory Whiskey ``Hibiki'', Hana Expo ``Sakuyako no Hanakan'', và phim truyền hình Taiga ``Shinsengumi!''.

Công thức Kurosengoku của người dân thị trấn Hokuryu

Công thức Kurosengoku
Công thức Kurosengoku của quản trị viên cổng thông tin thị trấn Hokuryu (Ảnh: Sushi ép thịt đậu nành Kurosengoku từ cánh đồng rau)

Bấm vào đây để biết chi tiết về công thức đậu nành Kurosengoku >>

Công thức Kurosengoku của Quản trị viên cổng thông tin thị trấn Hokuryu
Công thức Kurosengoku
Công thức Kurosengoku của Mihoko Nagai, vợ của người sản xuất đậu nành Kurosengoku (Ảnh: Cơm trộn đậu nành Kurosengoku)

Bấm vào đây để biết chi tiết về công thức đậu nành Kurosengoku >>

Công thức Kurosengoku của Mihoko Nagai, vợ của nhà sản xuất đậu nành Kurosengoku

 

Áo choàng đen tung bay, thân xanh triệu mã lực
Đậu nành Kurosengoku có hình tròn, nhỏ và mịn.

Tôi nhận được nhiều ánh nắng hơn bất kỳ ai khác và tôi không hề thua mưa hay gió.
Kurosengoku, một đứa trẻ hoang dã có tinh thần tự do lớn lên vô tư.

Kurosengoku có một tinh thần tinh tế và tràn đầy sức mạnh mãnh liệt.
Một quan điểm chính đáng tự hào về sức khỏe và sức sống!

Anh hùng của chúng ta “Kurosengoku”
Hoan hô Kurosengoku!



Đậu nành Kurosengoku, gieo hạt đến thu hoạch 2014      YouTube (3'43")        Bấm vào đây để xem ảnh (156 ảnh) >>

Nhà sản xuất/Cán bộ      Tổng quan về tổ chức      Đậu nành Kurosengoku là gì?      Chuyện của chủ tịch      Lịch sử      Bài viết liên quan      Bộ sưu tập liên kết

 thành viên hội đồng quản trị
Ông Yukio TakadaÔng Masaaki TsujiÔng Kazuo KimuraÔng Yuki MatsumotoOsamu Yoshida
Ông Koki TakadaÔng Yoshihiro Nagai
 nhà sản xuất(Dự kiến đăng lần lượt)
Ông Masaaki TsujiÔng Kazuo KimuraÔng Yuki MatsumotoÔng Hiroaki ItoÔng Koki Takada
Ông Masaaki Tsuji
(Thị trấn Hokuryu)
Ông Kazuo Kimura
(Thị trấn Hokuryu)
Ông Yuki Matsumoto
(Thị trấn Hokuryu)
Ông Hiroaki Ito
(Thị trấn Hokuryu)
Ông Koki Takada
(Thị trấn Hokuryu)
Nagai MinoruÔng Kawakami Y tếKen YoshidaÔng Hideaki TsujiOsamu Yoshida
Nagai Minoru
(Thị trấn Hokuryu)
Ông Kawakami Y tế
(Thị trấn Hokuryu)
Ken Yoshida
(Thị trấn Hokuryu)
Ông Hideaki Tsuji
(Thị trấn Hokuryu)
Osamu Yoshida
(Thị trấn Hokuryu)
 Ông Mitsuhide SakaiÔng Hiromitsu MakitaÔng Hideki OKamaÔng Koki KamazukaÔng Tadashi Fujii
Ông Mitsuhide Sakai
(Thị trấn Biei)
Ông Hiromitsu Makita
(Thị trấn Abira)
Ông Hideki OKama
(Thành phố Iwamizawa)
Ông Koki Kamazuka
(Thị trấn Urasu)
Ông Tadashi Fujii
(Thị trấn Shintotsukawa)
Ông Mikio TamakiMasanori EzakiMamoru Takehashi
Ông Mikio Tamaki
(Thành phố Takikawa)
Masanori Ezaki
(Thành phố Takikawa)
Mamoru Takehashi
(Thị trấn Hokuryu)
 nhân viên
Hiệp hội Hợp tác xã kinh doanh Kurosengoku, toàn thể cán bộ, nhân viên
Hiệp hội Hợp tác xã kinh doanh Kurosengoku, toàn thể cán bộ, nhân viên

Lịch sử      Tổng quan về tổ chức      Đậu nành Kurosengoku là gì?      Chuyện của chủ tịch      nhà sản xuất      Bài viết liên quan      Bộ sưu tập liên kết

 2004 (Thời kỳ 16)・Bắt đầu nghiên cứu sử dụng các tài liệu của chính phủ Hokkaido để xác nhận nguồn gốc của "Kurosengoku"
・Tìm hiểu về loại cây này được trồng ở tỉnh Iwate và kiểm tra tình hình thực tế tại địa phương
 2005 (Thời kỳ 17)・Tăng cường trồng Kurosengoku chủ yếu ở Thị trấn Hokuryu, Thành phố Takikawa và Thị trấn Otobe.
・Thị trấn Otobe rất mong muốn trồng trọt và 26 hộ gia đình dự kiến trồng 42 ha, thu hoạch 43 tấn.
・Ngoài kế hoạch trồng trọt, chúng tôi còn tiến hành thành lập tổ chức, bao gồm xây dựng nhiều cơ sở khác nhau, đăng ký hệ thống trợ cấp và thành lập tổ chức sản xuất, và bắt đầu với Nobuo Murai làm chủ tịch công đoàn.
・Thành lập văn phòng
 2006 (Thời kỳ 18)・Các hoạt động phổ biến trồng trọt đã được thực hiện triệt để trong phạm vi quyền hạn của Sorachi, kéo dài từ hai thị trấn Hokuryu và Otobe đến chín thị trấn mới: Iwamizawa, Shintotsukawa, Takigawa, Minamipporo, Oiwake, Kitami và Ebetsu.
(141 nông dân/225,9ha/400 tấn)
・Mở cửa hàng tại "Hội chợ ẩm thực tình yêu" tại Quảng trường gạch đỏ Hokkaido
 2007 (Thời kỳ 19)
Đăng ký thành lập
・Dưới sự hướng dẫn của nhiều tổ chức khác nhau, hiệp hội sản xuất đã được tổ chức lại và đăng ký thành tập đoàn hợp tác "Hiệp hội hợp tác xã kinh doanh Kurosengoku".
・Chọn Yukio Takada làm Chủ tịch Hội đồng quản trị
・Áp dụng kinh doanh gạo giá trị gia tăng (xay xát gạo) như một ngành kinh doanh có lợi
・Loại gạo có tên `` Oborozuki '' dự kiến sẽ có tác dụng hiệp đồng đối với doanh số bán đậu nành Kurosengoku và chúng tôi đã có thể đạt được một mức kết quả nhất định.
 2008 (Thời kỳ 20)・Các kênh bán hàng bao gồm Kurosengoku natto từ Azuma Foods Co., Ltd. (Tỉnh Tochigi), bột đậu nành từ Nakamura Food Industries Co., Ltd. (Thành phố Sapporo), bột đậu nành từ Sakaguchi Flour Mills Co., Ltd. (Thành phố Sapporo) , và Công ty TNHH Tiện ích Tốt nhất (Kyushu) trải rộng trên 15 hạt gạo
・Thông qua ``Hội chợ Aishoku'' được tổ chức tại Hokkaido Red Brick Plaza, mở cửa từ năm 2006, sự lan rộng của tiêu dùng cá nhân đã mang lại hiệu quả lớn hơn mong đợi.
 2009 (Thời kỳ 21)・Sự phá sản của các bên trung gian
・Quy mô sản xuất Kurosengoku sẽ giảm đáng kể ・``Lễ hội Kurochiyan lần thứ nhất'' sẽ được tổ chức tại Quảng trường Hokuryu Onsen với mục đích tăng mức độ phổ biến và phổ biến của nó.
 2010 (Thời Heisei 210)  Tháng 4: Một giao dịch lớn đã được hoàn thành.
Tháng 11: Nhận Giải thưởng/Giải thưởng Thử thách Nông nghiệp HAL lần thứ 6
Tháng 12: “Okinawa Yakuzen Chura Miso” phát hành
 2011 (Thời kỳ 23)- Doanh số bán loại bánh kẹo độc đáo có tên "Phantom Kurosengoku" do nhà sản xuất bánh kẹo Sapporo "Kinotoya" phát hành đã nhanh chóng mở rộng và thậm chí còn được đưa đến Sân bay Chitose Mới, nơi nó thậm chí còn được liệt kê trong bảng xếp hạng doanh số bán hàng.
・Ông Kazutaka Sambu, cựu giáo sư tại Trường Cao đẳng Cơ sở Hokkaido thuộc Đại học Takushoku, sẽ làm việc trong dự án làm chín sớm đậu tương Kurosengoku
Tháng 5: Bản phát hành mới của “Kurochandon”
: [Thông báo báo chí tại Đại học Hokkaido] Các thành phần được tạo ra bằng cách mở rộng Kurosengoku có thể cải thiện chức năng miễn dịch.
Viện nghiên cứu kiểm soát bệnh di truyền chứng minh nó có chức năng chống oxy hóa tuyệt vời
Tháng 7: Bản phát hành mới của Kurosengokucha (Nichiro Sun Pack)
Tháng 9: Bản phát hành mới của “Phantom Kurosengoku” Florentine (Kinotoya)
Tháng 11: Món "Kurosengoku Amana Natto" của Eitaro Sohonpo được bán tại cửa hàng Isetan Shinjuku
Tháng 12: Chủ tịch Takada xuất hiện trên chương trình truyền hình “D! Ambicious”
 2012 (Thời kỳ 24)・Cùng với việc mở rộng nhà sản xuất, chúng tôi đã phát triển natto sử dụng đậu nành nảy mầm, tận dụng chức năng của đậu nành Kurosengoku.
- Hệ thống đền bù thu nhập hộ nông dân bắt đầu. Đậu nành Kurosengoku không còn được liệt kê là sản phẩm nông nghiệp chính.
・Thị trấn Hokuryu đã bắt đầu ``trợ cấp khuyến khích trồng trọt'' cho Kurosengoku. Sự hỗ trợ của chính thị trấn bắt đầu
 2013 (Thời kỳ 25)・Được chọn là dự án trợ cấp thúc đẩy phục hồi ngành công nghiệp lần thứ 6 của Thành phố Sapporo và việc phát triển natto nảy mầm Kurosengoku bắt đầu với sự hợp tác của Mamezo Co., Ltd.
Tháng 10: Kurosengoku natto được giới thiệu trên chương trình truyền hình toàn quốc “Những điều Tokoro-san không dạy bạn ở trường!”
 2014 (Thời kỳ 26)・Hiệu quả dự kiến của việc mở rộng diện tích trồng đậu tương Kurosengoku đã tăng 134% so với năm trước, với 49 nhà sản xuất, diện tích canh tác 130 ha và thu hoạch khoảng 197 tấn.
Tháng 3: Nhận Quỹ khuyến khích quê hương năm 2013/Giải khuyến khích công nghệ công nghiệp Kitashin
Tháng 4: Bản phát hành mới của Kurosengoku natto nảy mầm “Thật là một Kurosengoku natto tuyệt vời”
 2015 (Thời kỳ 27)Tháng 1: Phát sóng toàn quốc trên “Phòng khám nơi bạn có thể tìm thấy bác sĩ của mình” (TV Tokyo)
Bước đều:Lễ kỷ niệm 10 năm Kurosengoku(Ngày 14 tháng 3, Hokuryu Onsen)
Sách ảnh “Kỷ niệm 10 năm Kurosengoku 2015”Sáng tạo (dự án Kurosengoku viết bằng ảnh)
 2016 (Thời kỳ 28)・Tháng 2: Yukio Takada, Chủ tịch, được chứng nhận là Meister Sản phẩm Đặc sản Khu vực
・Tháng 3: Giáo viên và học sinh Trường Trung học Nông nghiệp Hokkaido Obihiro đến thăm Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku
 2017 (Thời kỳ 29)・Tháng 5: Bản phát hành mới “Phép màu của Trái đất” của Phù thủy Kurosengoku! @Ferme La Terre Biei (Thị trấn Biei)
・Tháng 12: Triển lãm sản phẩm Thị trấn Hokuryu “Gạo, Đậu nành Kurosengoku, Dầu hướng dương” được tổ chức tại Yugeya (Thành phố Đài Trung, Đài Loan)
 2018 (Thời kỳ 30)・Tháng 5: Cố vấn Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku Takashi Sambuichi (Giáo sư danh dự của Trường Cao đẳng Hokkaido, Đại học Takushoku) trồng giống mới “Ryu-kei số 3”
・Tháng 10: Trải nghiệm thu hoạch đậu nành Kurosengoku ・Du lịch hợp tác nông nghiệp “Chuyến tham quan bằng xe buýt của trường nông nghiệp để tìm hiểu về lương thực và nông nghiệp” được tổ chức
・Tháng 11: Được chọn là Kho báu Khám phá lần thứ 5 về Nông nghiệp, Núi, Cá và Làng mạc, Được trao Giấy chứng nhận Lựa chọn Thực hành Xuất sắc (Văn phòng Thủ tướng)
 2019 (Reiwa 1)・Tháng 3: Cuộc thi video “Món ăn Hokkaido mà chúng tôi muốn truyền lại”, Giải thưởng Xuất sắc (được tài trợ bởi Văn phòng Quản lý Nông nghiệp Hokkaido, Thành phố Sapporo)
・Tháng 6: Khám phá kho báu của vùng nông thôn, miền núi và làng chài ・Hội nghị thượng đỉnh lần 1 năm 2019 (Tokyo Midtown)
・Buổi đào tạo của Hội đồng quản lý quận cải tạo đất Kita Sorachi năm 2019 (Thị trấn Hokuryu) Chủ tịch Takada đã giảng bài về “Đậu nành Kurosengoku, Nguồn sống”
 2020 (Reiwa 2)・Tháng 6: Địa điểm quay bộ phim “Hạt giống của ai” thuộc Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku?
・Tháng 9: Một nhóm thành viên Quốc hội đã tổ chức một cuộc họp địa phương về việc sửa đổi Luật Hạt giống tại Thị trấn Hokuryu (Hokkaido)
・Tháng 11: Công ty TNHH Satake giới thiệu “Máy phân loại quang học dạng dây đai đa năng Vertuza”
・Tháng 12: Lần đầu tiên trên thế giới! “Thịt đậu nành Kurosengoku” hiện đang được giảm giá! Phát triển thực đơn mới của mỗi nhà hàng ở Thị trấn Hokuryu!

Bài viết liên quan      Tổng quan về tổ chức      Đậu nành Kurosengoku là gì?      Chuyện của chủ tịch      nhà sản xuất      Lịch sử      Bộ sưu tập liên kết

Phần thưởng(Click để phóng to ở màn hình riêng)

Được chọn là một trong “300 doanh nghiệp vừa và nhỏ và doanh nghiệp nhỏ” năm 2021 của Cơ quan doanh nghiệp vừa và nhỏKhám phá kho báu nông thôn [Số 05] Hội nghị giao lưu cấp cao lần 1 năm 2019 (Tokyo Midtown)Khám phá kho báu vùng nông thôn [Số 04] Hội nghị thượng đỉnh lần 1 năm 2019 (Tokyo Midtown)Cuộc thi video, lễ trao giải và sự kiện kết nối “Món ăn Hokkaido mà chúng tôi muốn truyền lại” (được tài trợ bởi Văn phòng Quản lý Nông nghiệp Hokkaido, Thành phố Sapporo)
Được chọn là một trong “300 doanh nghiệp vừa và nhỏ và doanh nghiệp nhỏ” năm 2021 của Cơ quan doanh nghiệp vừa và nhỏ
(ngày 1 tháng 2 năm 2022)
Khám phá kho báu vùng nông thôn - Hội nghị giao lưu cấp cao lần thứ 1 năm 2019 (Tokyo Midtown)
(26/06/2019)
Khám phá kho báu vùng nông thôn - Hội nghị thượng đỉnh lần thứ 1 năm 2019 (Tokyo Midtown)
(26/06/2019)
Cuộc thi video, lễ trao giải và sự kiện kết nối “Món ăn Hokkaido mà chúng tôi muốn truyền lại” (được tài trợ bởi Văn phòng Quản lý Nông nghiệp Hokkaido, Thành phố Sapporo)
(18 tháng 3 năm 2019)
Được chọn là Kho báu Khám phá lần thứ 5 về Nông nghiệp, Núi, Cá và Làng mạcMeister sản phẩm đặc sản khu vực lần thứ 152013 “Quỹ khuyến nông quê hương/Giải khuyến khích công nghệ công nghiệp”Giải thưởng Nông nghiệp HAL lần thứ 6 “Giải thưởng Thử thách”
Được chọn là Kho báu Khám phá lần thứ 5 về Nông nghiệp, Núi, Cá và Làng mạc
(22/11/2018)
Được chứng nhận là Chủ tịch Yukio Takada và Meister Sản phẩm Đặc sản Khu vực
(ngày 22 tháng 2 năm 2016)
Nhận “Giải thưởng Quỹ khuyến khích quê hương/Khuyến khích công nghệ công nghiệp” năm 2013
(31 tháng 3 năm 2014)
Nhận giải thưởng Nông nghiệp HAL lần thứ 6 “Giải thưởng Thử thách”
(ngày 2 tháng 12 năm 2010)

Trồng trọt/chế biến cửa hàng bán hàng Thực đơn Kurosengoku Mở một cửa hàng Thông báo vv. Công khai hàng hóa

Trồng trọt/Chế biến (7 mặt hàng)
Công ty TNHH Satake giới thiệu "Vertuza, máy phân loại quang học dạng đai đa năng"
Công ty TNHH Satake giới thiệu "Vertuza, máy phân loại quang học dạng đai đa năng"
(Ngày 20 tháng 11 năm 2020)
Kỷ lục đấu tranh nhân giống giống mới “Ryu-kei số 3” của Kurosengoku
(ngày 14 tháng 5 năm 2018)
Từ gieo hạt đến thu hoạch Kurosengoku 2014
<Youtube>

(22 tháng 12 năm 2014)
Việc gieo hạt đậu nành Kurosengoku đã bắt đầu!
(16 tháng 5 năm 2012)
Từ gieo trồng đến thu hoạch Kurosengoku 2010
<Youtube>

(21 tháng 10 năm 2010)
Đậu nành Kurosengoku sắp thu hoạch @ Trang trại Yukio Takada
(Ngày 11 tháng 10 năm 2010)
Gieo hạt Kurosengoku @ Trang trại Takada
(18 tháng 5 năm 2010)
 Cửa hàng bán hàng (3 mặt hàng)
Tommy's (TOMIZ, Tomizawa Shoten, Thành phố Sapporo) Cửa hàng Sapporo Stellar Place
Tommy's (TOMIZ, Tomizawa Shoten, Thành phố Sapporo) Cửa hàng Sapporo Stellar Place
(27 tháng 10 năm 2020)
Hãy xuất hiện Kurosengoku! “Appare Kuromameya (Thành phố Sapporo)”・Cơm・Bánh mì
(20 tháng 1 năm 2012)
Lúa trồng tự nhiên của Koki Takada (Thị trấn Hokuryu) @AGT (Thành phố Sapporo)
(14 tháng 8 năm 2012)
Nhấp vào đây để xem "Thực đơn gốc chỉ có thể được nếm thử ở Thị trấn Hokuryu" bằng Kurosengoku >>
Thực đơn Kurosengoku của Công viên Hoa hướng dương Hokuryu Onsen
Thực đơn Kurosengoku của Công viên Hoa hướng dương Hokuryu Onsen
Nhà hàng ven đường Sunflower Hokuryu Fuguruma (11:00-20:00, mở cửa quanh năm)

 
Thực đơn Kurosengoku Công viên hoa hướng dương Hokuryu Onsen (17 món):Một số menu hiện đã ngừng hoạt động.)
Phiên bản mới của “Bánh mì cà ri đen” sử dụng “Roux cà ri Kurosengoku với rau”!Kurosengoku Nabeyaki Udon @ Nhà hàng Fuguruma
Phiên bản mới của “Bánh mì cà ri đen” sử dụng “Roux cà ri Kurosengoku với rau”!
(20 tháng 4 năm 2020)
Kurosengoku Nabeyaki Udon @ Nhà hàng Fuguruma
(Ngày 10 tháng 12 năm 2019)
Bữa sáng và bữa tối tại khách sạn Sunflower Park
(15 tháng 4 năm 2014)
Tenryu Tendon/Bukkake Black Natto Udon/Thực đơn mới 2014
(ngày 5 tháng 4 năm 2014)
Kurosengoku Udon, một loại udon địa phương ở Thị trấn Hokuryu, hiện đã có mặt vào mùa thu này!
(22 tháng 10 năm 2013)
Cà ri đen mới, tô nhím biển và bánh mì yakisoba @ Nhà hàng Fusha
(ngày 1 tháng 5 năm 2013)
“Kokuryu Miso Ramen” hiện đã có tại Nhà hàng Fuguruma!
(Ngày 10 tháng 10 năm 2012)
Buffet mùa hè - Khỏe mạnh cùng rau củ @ Sunflower Park Hokuryu Onsen 2012
(ngày 3 tháng 7 năm 2012)
(Thông tin) Buffet mùa hè ~ Giữ sức khỏe bằng rau củ ~
(24 tháng 6 năm 2012)
``Kokuryu Wasamusubi'' Thơm với wasabi núi ngon nhất từ Thị trấn Hokuryu
(15 tháng 3 năm 2012)
Chỉ trong tháng 12, chỉ 15 bữa một ngày với giá 500 yên, món thịt cốt lết Kuro-chan hiện đã có sẵn!
(15 tháng 12 năm 2011)
Kurosengoku natto! Hoàn hảo với gạo lứt, tốt!
(13 tháng 10 năm 2011)
Hamburger bít tết với đậu phụ Kurosengoku, nhiều salad, Ngon ♪
(ngày 12 tháng 5 năm 2011)
Dòng Kuro-chan đặc biệt của Tuần lễ Vàng hiện đang được giảm giá!
(29 tháng 4 năm 2011)
Buffet Giáng sinh @ Sunflower Park Hokuryu Onsen 2010
(24 tháng 12 năm 2010)
Kurosengoku Spaghetti & Tomato Spa hiện đã có mặt! @Nhà hàng Cối xay gió
(ngày 12 tháng 11 năm 2010)
Công ty TNHH Kurosengoku Onigiri & Tuần lễ Vànghội chợ mua sắm 2010(30 tháng 4 năm 2010)
 Thực đơn Kurosengoku/công thức nấu ăn của người dân thị trấn (6 món)
Bản phát hành mới của ``Ramen Salad'' sử dụng ``Kurosengoku và nước sốt dầu hướng dương'' nguyên bản của Ajidokoro Hachihachi
(19/07/2018)
Công thức làm đậu nành Kurosengoku của các ông bố bà mẹ Thị trấn Hokuryu
(25 tháng 11 năm 2014)
Thị trấn Hokuryu đã nhận được Giải thưởng Xuất sắc trong “Cuộc thi Ẩm thực được Nhà sản xuất yêu thích” năm 2012!
(21 tháng 1 năm 2013)
Lớp học nấu ăn "Bột gạo Kurosengoku Pantrio" của Mihoko Nagai được tổ chức tại "Kira☆Sora"
(ngày 2 tháng 2 năm 2012)
Mihoko Nagai đã giành được Giải thưởng Xuất sắc trong “Cuộc thi Ẩm thực được Nhà sản xuất yêu thích” năm 2011!
(16 tháng 1 năm 2012)
Sự ra đời của “Moffle”: Sự hợp tác giữa đậu nành Kurosengoku và Hakucho mochi
(28 tháng 7 năm 2011)
Món ăn Kurosengoku của MIHO
 Khai trương cửa hàng (30)
Kamisunagawa Life Marche @ Town Station Flat (Thị trấn Kamisunagawa)Ebisuya, Medford, Massachusetts, Hoa KỳHội chợ Du lịch và Sản phẩm Hoa hướng dương Thị trấn Hokuryu 2021 (Chikaho)Seka Shoku “Cuộc họp kinh doanh thực phẩm kết nối thế giới và Nhật Bản với Shinkin”Quyên góp thịt đậu nành Kurosengoku cho Hiệp hội Bữa trưa Trường học Khu vực Kitasorachi
Kamisunagawa Life Marche @ Town Station Flat (Thị trấn Kamisunagawa)
(26 tháng 1 năm 2022)
Ebisuya, Medford, Massachusetts, Hoa Kỳ
(19 tháng 1 năm 2022)
Hội chợ Du lịch và Sản phẩm Hoa hướng dương Thị trấn Hokuryu 2021 (Chikaho)
(Ngày 8 tháng 11 năm 2021)
Seka Shoku “Cuộc họp kinh doanh thực phẩm kết nối thế giới và Nhật Bản với Shinkin”
(Ngày 5 tháng 11 năm 2021)
Quyên góp thịt đậu nành Kurosengoku cho Hiệp hội Bữa trưa Trường học Khu vực Kitasorachi
(Ngày 10 tháng 9 năm 2021)
Thị trấn Hokuryu “Hội chợ sản phẩm và du lịch hoa hướng dương” 2020 sẽ được tổ chức tại ChikahoBán đậu nành Kurosengoku trực tiếp @Sorachi Fair 2020 (Cửa hàng Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo)"Đậu nành Kurosengoku" được thêm vào Hokkaido Cheer Todock (Co-op Sapporo)“Kurosengokudon” hiện đã có mặt tại Hokkaido Cheer Todock (Co-op Sapporo)!Hội chợ việc làm tốt 2019 @Tokyo International Forum
Thị trấn Hokuryu “Hội chợ sản phẩm và du lịch hoa hướng dương” 2020 sẽ được tổ chức tại Chikaho
(Ngày 5 tháng 11 năm 2020)
Bán đậu nành Kurosengoku trực tiếp @Sorachi Fair 2020 (Cửa hàng Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo)
(19 tháng 10 năm 2020)
"Đậu nành Kurosengoku" được thêm vào Hokkaido Cheer Todock (Co-op Sapporo)
(Ngày 28 tháng 9 năm 2020)
“Kurosengokudon” hiện đã có mặt tại Hokkaido Cheer Todock (Co-op Sapporo)!
(25 tháng 6 năm 2020)
Hội chợ việc làm tốt 2019 @Tokyo International Forum
(Ngày 15 tháng 10 năm 2019)
Hội chợ việc làm tốt 2019 @Tokyo International ForumKhám phá kho báu vùng nông thôn [Số 06] Hội nghị thượng đỉnh lần 1 tháng 3 năm 2019 (Quảng trường ga Yurakucho)
Hội chợ bán sản phẩm đặc biệt của thị trấn Hokuryu @Mitsui Outlet Park Kitahiroshima
(ngày 1 tháng 7 năm 2019)
Khám phá kho báu của vùng nông thôn - Hội nghị thượng đỉnh lần thứ nhất tháng 3 năm 2019 (Quảng trường ga Yurakucho)
(26/06/2019)
Lễ hội mùa thu Sapporo 2018 (Thành phố Sapporo) Toàn bộ gian hàng tại Thị trấn Hokuryu của Hokuryu đã thành công tốt đẹp
(Ngày 9 tháng 10 năm 2018)
Triển lãm sản phẩm thị trấn Hokuryu “Gạo, đậu nành Kurosengoku, dầu hướng dương” tổ chức tại Yugeya (Thành phố Đài Trung, Đài Loan)
(Ngày 11 tháng 12 năm 2017)
Natto nảy mầm Kurosengoku Hội chợ ẩm thực "Thật tuyệt vời Kurosengoku natto" hiện đã có mặt
(17 tháng 3 năm 2014)
Góc ẩm thực Lễ hội văn hóa người dân thị trấn Hokuryu lần thứ 36 năm 2013
(ngày 6 tháng 11 năm 2013)
Lễ hội mùa thu Sapporo 2013, gian hàng thị trấn Hokuryu ngày cuối cùng
(Ngày 3 tháng 10 năm 2013)
Lễ hội mùa thu Sapporo 2013 Gian hàng thị trấn Hokuryu ngày thứ 2
(29 tháng 9 năm 2013)
Lễ hội mùa thu 2013 Ngày 1: Mì Kurosengoku và Kuroryu Miso rất nổi tiếng!
(27 tháng 9 năm 2013)
Xuất hiện tại Lễ hội mùa thu 2013 với mì miso rồng đen và vô số Kurosengoku
(18 tháng 9 năm 2013)
Mở cửa hàng tại Kurosengoku Soybean Station Marche (đồng tài trợ bởi Tabe Marche 2013, Thành phố Asahikawa)
(17 tháng 9 năm 2013)
(Thông báo) Tham gia Kurosengoku Soybean “Kita no Megumi Tabe Marche 2013”!
(Ngày 3 tháng 9 năm 2013)
Tham gia Hội chợ thực phẩm đậu nành Kurosengoku/Megumi Kitano (Thành phố Sapporo) trong 7 năm liên tiếp!
(27 tháng 5 năm 2013)
“Kokuryu Miso Ramen” xuất hiện lần đầu tiên tại “Yanshu Yokocho (Thành phố Rumoi)”!
(14 tháng 11 năm 2012)
(Thông báo) Black Dragon Miso Ramen hiện đã có mặt tại Yanshu Yokocho (Thành phố Rumoi)!
(ngày 6 tháng 11 năm 2012)
(Thông báo) Tổ chức vào ngày 3/11! Lễ hội thu hoạch đậu nành Kurosengoku 2012 
(31 tháng 10 năm 2012)
Thị trấn Hokuryu sẽ xuất hiện tại Hội chợ Sorachi 2012 (Thành phố Sapporo) để giới thiệu "Đậu nành Kurosengoku" v.v.
(31 tháng 10 năm 2012)
Thị trấn Hokuryu nỗ lực hết mình tại Lễ hội mùa thu Sapporo 2012!
(Ngày 4 tháng 10 năm 2012)
Ramen với miso Kurosengoku 2 năm tuổi rất phổ biến tại Lễ hội mùa thu!
(29 tháng 9 năm 2012)
"Kokuryu Miso Ramen" sẽ xuất hiện lần đầu tiên tại Lễ hội mùa thu Sapporo 2012!
(22 tháng 9 năm 2012)
(Thông tin) "Đậu nành Kurosengoku" xuất hiện tại Station Marche 2012 @ Asahikawa Station
(Ngày 13 tháng 9 năm 2012)
Đậu nành Kurosengoku và các sản phẩm khác được trưng bày và bán tại Hội chợ Sorachi @ Sapporo Dosanko Plaza
(ngày 2 tháng 11 năm 2011)
“Đậu nành Kurosengoku” sẽ được bán tại Hội chợ Sorachi @ Ga JR Sapporo
(26 tháng 10 năm 2011)
Sản phẩm đặc biệt của Thị trấn Hokuryu được bán tại Lễ hội Hikarigaoka 2010 (Tokyo)
(21 tháng 7 năm 2010)
Đậu nành Kurosengoku được bán tại "Hội chợ ẩm thực tình yêu Kita no Megumi 2010"
(21 tháng 7 năm 2010)
 Bài thuyết trình, v.v. (11)
Nhóm thành viên chế độ ăn uống Thị trấn Hokuryu (Hokkaido) Cuộc họp địa phương về việc sửa đổi Luật Hạt giống và Cây giống
Nhóm thành viên chế độ ăn uống Thị trấn Hokuryu (Hokkaido) Cuộc họp địa phương về việc sửa đổi Luật Hạt giống và Cây giống
(Ngày 25 tháng 9 năm 2020)
Địa điểm quay bộ phim “Hạt giống ai thuộc” của Hiệp hội Hợp tác xã kinh doanh Kurosengoku?Bài giảng được trình bày tại Khóa đào tạo của Hội đồng quản lý quận cải tạo đất Kitasorachi năm 2019 (Thị trấn Hokuryu) “Đậu nành Kurosengoku, Nguồn sống”Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku Đại hội thường kỳ lần thứ 13 năm 2019
Địa điểm quay bộ phim “Hạt giống ai thuộc” của Hiệp hội Hợp tác xã kinh doanh Kurosengoku?
(25 tháng 6 năm 2020)
Bài giảng được trình bày tại Khóa đào tạo của Hội đồng quản lý quận cải tạo đất Kitasorachi năm 2019 (Thị trấn Hokuryu) “Đậu nành Kurosengoku, Nguồn sống”
(Ngày 5 tháng 11 năm 2019)
Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku Đại hội thường kỳ lần thứ 13 năm 2019
(29 tháng 10 năm 2018)
Tổ chức trải nghiệm thu hoạch đậu tương Kurosengoku và du lịch hợp tác nông nghiệp “Chuyến tham quan bằng xe buýt trường nông nghiệp tìm hiểu về lương thực và nông nghiệp”
(29 tháng 10 năm 2018)
Giáo viên và học sinh Trường Trung học Nông nghiệp Hokkaido Obihiro đến thăm Yukio Takada, Chủ tịch Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku tại Thị trấn Hokuryu.
(24 tháng 3 năm 2016)
Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập Hiệp hội Hợp tác xã doanh nghiệp Kurosengoku - Mọi người chia sẻ niềm vui
(23 tháng 3 năm 2015)
Sàn giao dịch nông thôn lần thứ 19 Net 21 Tập hợp Hokkaido tại thị trấn Hokuryu
(ngày 7 tháng 8 năm 2013)
(Thông báo) Mạng lưới trao đổi nông thôn quốc gia lần thứ 19 21 Tập hợp Hokkaido
(ngày 3 tháng 6 năm 2013)
1.500 chai trà Kurosengoku đã được gửi đến khu vực thiên tai để nỗ lực cứu trợ sau trận động đất lớn ở phía Đông Nhật Bản.
(24 tháng 3 năm 2011)
Kurosengoku từ Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku đã được giới thiệu trong khóa học dinh dưỡng do Tetsuhide Tomita giảng dạy.
(29 tháng 4 năm 2010)
 Công khai (giới thiệu trên các phương tiện thông tin đại chúng) (15 trường hợp)
Thịt đậu nành sử dụng “Kurosengoku” được phát hành [NHK Hokkaido NEWS WEB]Kurosengoku Bean và Gohan Set đã được giới thiệu trên @HBC TV phát sóng “Kyo Doki!”
Thịt đậu nành sử dụng “Kurosengoku” được phát hành [NHK Hokkaido NEWS WEB]
(28 tháng 12 năm 2020)
Kurosengoku Bean và Gohan Set đã được giới thiệu trên @HBC TV phát sóng “Kyo Doki!”
(19 tháng 8 năm 2019)
Đậu nành Kurosengoku xuất hiện trên chương trình phát sóng quốc gia “Phòng khám nơi bạn có thể tìm thấy bác sĩ của mình” (chi nhánh của TV Tokyo)
(ngày 8 tháng 1 năm 2015)
“Bóng ma hồi sinh thần kỳ thị trấn Hokuryu Kurosengoku” sẽ xuất hiện trên “Được đề xuất! + Plus” (HTB)!
(ngày 1 tháng 11 năm 2013)
Oborozuki Kurosengoku dự kiến sẽ xuất hiện trong "Sokon Tokoro, những điều bạn không được học ở trường của Tokoro-san!"
(Ngày 5 tháng 10 năm 2013)
Nhóm nữ nông dân trẻ “Kira☆Sora” được tạp chí nông nghiệp “New Country” phỏng vấn
(25 tháng 1 năm 2013)
Đậu nành Kurosengoku được giới thiệu trên tờ báo quan hệ công chúng "Hokkaido" của Chính phủ Hokkaido
(14 tháng 9 năm 2012)
Kurosengoku Dock “Gucci's Today Doki! (HBC)”!
(13 tháng 8 năm 2012)
Kurosengoku xuất hiện trong “Andonatsu” (Bản gốc truyện tranh lớn)!
(26 tháng 3 năm 2012)
Món mì miso thượng hạng (Nông trại Takatoshi) với miso đậu nành Kurosengoku!
(17 tháng 1 năm 2012)
Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku (Thị trấn Hokuryu) đã được đăng trên tạp chí "Ie no Hikari" số tháng 2 năm 2012, v.v.
(ngày 9 tháng 1 năm 2012)
Gói đậu nành Kurosengoku hiện đã có sẵn @ Sapporo Television (STV) “Zokkon! Hokkaido Passionate Market”
(ngày 10 tháng 1 năm 2012)
Yukio Takada, Chủ tịch (Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku) Xuất hiện trên “D!Ambitious”
(25 tháng 12 năm 2011)
D! Yukio Takada (Hiệp hội hợp tác kinh doanh Kurosengoku, thị trấn Hokuryu) xuất hiện trên Ambicious!
(30 tháng 10 năm 2011)
Nhà hàng Aozora có đầy đủ loại gạo được trồng đặc biệt mới trồng, Oborozuki (được sản xuất tại Thị trấn Hokuryu, Hokkaido).
(22 tháng 10 năm 2011)
 Sản phẩm (16 sản phẩm)
Đầu tiên trên thế giới! “Thịt đậu nành Kurosengoku” hiện đang được giảm giá! Phát triển thực đơn mới của mỗi nhà hàng ở Thị trấn Hokuryu!
Đầu tiên trên thế giới! “Thịt đậu nành Kurosengoku” hiện đang được giảm giá! Phát triển thực đơn mới của mỗi nhà hàng ở Thị trấn Hokuryu!
(Ngày 7 tháng 12 năm 2020)
Bộ quà tặng “Đậu nành Kurosengoku & Dầu hướng dương Sansan & Nước sốt”Set cơm và đậu Kurosengoku với gạo lứt nảy mầmSet cơm và đậu Kurosengoku với gạo lứt nảy mầmdầu hướng dươngPhù Thủy Kurosengoku
Bộ quà tặng “Đậu nành Kurosengoku & Dầu hướng dương Sansan & Nước sốt”
(Ngày 5 tháng 12 năm 2019)
“Dự án Hokkaido Genki (Hỗ trợ)” bắt đầu
(ngày 10 tháng 6 năm 2019)
Set cơm và đậu Kurosengoku với gạo lứt nảy mầm sẽ được giảm giá!
(ngày 1 tháng 5 năm 2019)
Phiên bản mới của nước sốt dầu hướng dương đậu nành Kurosengoku!
(14/07/2018)
Phù thủy Kurosengoku “Phép lạ của Trái đất” hiện đang được bán! @Ferme La Terre Biei (Thị trấn Biei)
(29 tháng 5 năm 2017)
"Cà ri đen" đáp trả với rất nhiều Kurosengoku
(ngày 6 tháng 5 năm 2014)
Natto nảy mầm Kurosengoku “Thật tuyệt vời Kurosengoku natto” (Mamezo)
(17 tháng 3 năm 2014)
Phiên bản mới “Kurosengoku Soft” (2013) hiện đã có sẵn!
(ngày 5 tháng 6 năm 2013)
“Kinako no Hana” do Sachiko Hoshizawa giám sát và bán tại cửa hàng!
(ngày 9 tháng 4 năm 2013)
“Kokuryu Miso Ramen” cực kỳ nổi tiếng và được bán độc quyền tại Lễ hội mùa thu!
(29 tháng 9 năm 2013)
Mới phát hành món cà ri vặn lại “Cà ri đậu nành đen Kurosengoku” có chứa đậu nành Kurosengoku!
(19 tháng 8 năm 2011)
Bản phát hành mới của “Đậu đen hồi sinh và trà Kurosengoku” sử dụng 100% Kurosengoku từ Thị trấn Hokuryu
(ngày 2 tháng 8 năm 2011)
“Kurochandon” làm từ đậu nành Kurosengoku hiện đang được bán mà không có chất phụ gia!
(19 tháng 5 năm 2011)
Đồ uống đóng hộp “Kurosengokucha” hiện chỉ có ở Hokkaido
(26 tháng 3 năm 2011)
Bản phát hành mới của “Okinawa Yakuzen Chura Miso” sử dụng “đậu nành Kurosengoku”
(25 tháng 1 năm 2011)

Từ gieo hạt đến thu hoạch đậu nành Kurosengoku (Thị trấn Hokuryu, Hokkaido) 2010Youtube (3'03")

Bộ sưu tập liên kết      Tổng quan về tổ chức      Đậu nành Kurosengoku là gì?     Chuyện của chủ tịch      nhà sản xuất      Lịch sử      Bài viết liên quan

 Chuyện phiếm về đậu nành Chúng tôi sẽ trả lời nhiều câu hỏi khác nhau về Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản và đậu nành.
 Thông cáo báo chí của Đại học Hokkaido Các thành phần được tạo ra bằng cách mở rộng Kurosengoku có chức năng miễn dịch và chống oxy hóa tuyệt vời.
 Công ty TNHH Thực phẩm Azuma Natto nhỏ Kurosengoku và những loại khác

 
◇ Chụp ảnh và biên tập: Noboru Terauchi Phỏng vấn và viết nội dung: Ikuko Terauchi (Phỏng vấn: tháng 4 năm 2014, Cập nhật: ngày 7 tháng 2 năm 2021)

viVI