Penjualan langsung produk khas kota Hokuryu, seperti beras bunga matahari baru, kedelai Kuro Sengoku, minyak bunga matahari, dan okaki (kerupuk beras) di Sorachi Fair 2020 (Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo).

19 Oktober (Senin), 2020.

Pameran Sorachi 2020 yang menampilkan beras baru dari Sorachi, daerah penghasil beras terbesar di Hokkaido, dan makanan khas lainnya, diselenggarakan di Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo (pintu utara Stasiun Sapporo). Diselenggarakan oleh Biro Promosi Umum Sorachi.

Sorachi Fair 2020.

Tempat: Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo

Periode: 21 hari dari Rabu 30 September hingga Selasa 20 Oktober.

Selama periode 21 hari dari Rabu 30 September hingga Selasa 20 Oktober, sepuluh kota, termasuk Kota Fukagawa, Kota Tsukigata, Kota Naganuma, Kota Amaryu, Kota Chichibubetsu, Kota Mikasa, Kota Yubari, Kota Minamihoro, Kota Hokuryu, dan Kota Iwamizawa, akan berpartisipasi secara bergantian.

Sambil berjualan secara tatap muka, mereka mempromosikan keistimewaan kota masing-masing.


Kota Hokuryu: Kamis 15 dan Jumat 16 Oktober.

Dalam konteks ini, kota Hokuryu membuka kios pada tanggal 15 dan 16 Oktober (Kamis dan Jumat). Kedua hari tersebut buka dari pukul 09:00-20:00.

Beras baru yang diproduksi di Kota Hokuryu

Sendok beras KITAKURIN 5-gou kotak baru yang mengandung beras bebas pestisida, beras ketan (Kaze-no-ko), beras merah yang sudah dikecambahkan Natsuoboshi, Oborozuki, Yumepirika, dan beras baru KITAKURIN telah tersedia!


Kacang kedelai hitam Sengoku, minyak bunga matahari, kerupuk nasi mochi Tagara

Selain itu, berbagai produk khusus, seperti 'produk olahan kedelai Kurozengoku', 'Minyak Bunga Matahari Cemerlang', 'Saus Kurozengoku', 'Kue Beras Tagara Mochi', dan lain-lain juga dijual!

Dari Kota Hokuryu, anggota staf dari Balai Kota Hokuryu, JA Kitasorachi Cabang Hokuryu, dan Koperasi Bisnis Kuro Sengoku berpartisipasi dan dengan antusias mempromosikan Kota Hokuryu.

Kamis 15 Oktober, Hari pertama.

Pelanggan sebelum toko dibuka!

Para pelanggan berkumpul di depan toko dan mengantre 20-30 menit sebelum pintu toko dibuka pada pukul 9 pagi.


Penjualan dimulai segera setelah jendela dibuka, dan kami menyaksikan popularitas yang luar biasa dari acara ini.


Pelanggan demi pelanggan terus berdatangan, satu demi satu tanpa henti, dan saat makan siang, banyak pelanggan yang datang lagi!


sekitar tengah hari

Penyendokkan beras tidak dilakukan secara langsung oleh pelanggan mengingat situasi Bencana Corona, tetapi staf mengenakan sarung tangan plastik, mendisinfeksi beras, menyendokkannya ke dalam kotak berukuran 5 galon, dan mengemasnya ke dalam kantong!


Lima bungkus beras biasanya memiliki berat 750 gram. Sebagai bentuk apresiasi kami, kami menawarkan layanan besar berupa lebih dari 1 kg beras dalam kemasan!　Hal ini membuat pelanggan tersenyum!

Banyak pengunjung di sore hari.

Banyak penggemar kedelai Kuro Sengoku yang datang ke toko pada sore hari dan membeli banyak! Terima kasih banyak!


Daging Kedelai Kuro Sengoku

Ketika kami meletakkan buku petunjuk dan sampel produk Kuro Sengoku Soya Meat, banyak orang yang menunjukkan ketertarikannya dan mendengarkan penjelasan dengan penuh perhatian.


Banyak orang yang terhubung dengan kota Beiryu juga mengunjungi pameran ini, dan perbincangan pun dipenuhi dengan kisah-kisah nostalgia tentang Beiryu!

Kunjungan Ibu Yoshiko Ito, putri dari mantan ketua Koperasi Pertanian Hokuryu dan ketua koperasi, Bapak Mitsuo Goto Hachi.

Di antara mereka ada Ibu Yoshiko Ito (88 tahun), putri sulung mantan Presiden Asosiasi Koperasi Pertanian Hokuryu-cho, Mitsuo Goto Hachi, yang datang ke toko. Beliau terlihat sangat muda dan energik, serta berbincang-bincang dengan Bapak Yukio Takada, Presiden Koperasi Bisnis Kuro Sengoku.


Kegiatan humas untuk makanan khas kota Hokuryu, dll.

Mengunjungi Veggy Way (Holistic Bio Cafe Veggy Way, Sapporo)

Di sela-sela itu, mereka mengunjungi Veggy Way (Holistic Bio Cafe Veggy Way, Sapporo), yang menjual daging kedelai, sebagai kegiatan humas untuk Kuro Sengoku Soya Meat, bersama dengan Yukio Takada, Presiden Koperasi Bisnis Kuro Sengoku dan Yasuto Noshirokawa, Deputi Direktur Kantor Promosi Proyek Himawari, Kantor Kota Hokuryu. Mereka mencicipi hidangan yang terbuat dari daging kedelai. (Sumber.Klik di sini untuk mengunjungi situs web Veggy Way >>) 

▶ Artikel referensi [Selamat menikmati! Kehidupan Bahagia Pasangan Lansia]:
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Holistic Bio Cafe Veggy Way (Holistic Bio Cafe Veggy Way, Maruyama, Sapporo) Masakan vegan dari koki pemilik, Natsuyo Ando, yang menggunakan daging kedelai.(26 Oktober 2020)
　

Kunjungan ke TOMIZ CUOCA (Tomizawa Shoten, Sapporo Stellar Place Centre 4F)

Selain itu, Mr Takada, Ketua Asosiasi Koperasi Kuro Sengoku, mengunjungi Tomiz Cuoca (Tomizawa Shoten, Sapporo Stellar Place Centre 4F), sebuah toko bahan makanan yang mengirimkan kacang kedelai Kuro Sengoku, untuk mempromosikan daging kacang kedelai Kuro Sengoku kepada manajer toko, Naomi Nakamura.Situs web TOMIZ CUOCA (Tomizawa Shoten) ada di sini >>)


▶ Artikel referensi [Selamat menikmati! Kehidupan Bahagia Pasangan Lansia]:
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)TOMIZ (TOMIZ, Tomizawa Shoten, Sapporo) Sapporo Stellar Place adalah tempat yang menyenangkan untuk melihat-lihat berbagai macam produk.(27 Oktober 2020)
　

Kunjungan Atsutoshi Nakamura, pengrajin Daifuku dan pemilik Sasaya Daifuku (Sapporo).

Pengrajin Daifuku, Atsutoshi Nakamura, pemilik Sasaya Daifuku (Sapporo), yang membuat Daifuku (Koshi-an dan Tsubu-an) asin kacang kedelai Kuro Sengoku menggunakan kacang kedelai Kuro Sengoku, datang untuk menemui Yukio Takada, Presiden Koperasi Bisnis Kuro Sengoku, yang ia cintai sebagai ayahnya. (Sumber.Klik di sini untuk mengunjungi situs web Sasaya Daifuku >>)

Kunjungan ke Sunflower Fresh Bread and Bakery Kansuke (Yoshinobu Yamamoto, perwakilan).

Kami juga mengunjungi Bakery Kansuke (Yoshinobu Yamamoto, Presiden), yang memiliki stan di ruang bawah tanah Toko Utama Marui Imai Sapporo. Kami berbincang dengan mereka tentang pengembangan dan penjualan Roti Tawar Bunga Matahari, yang menggunakan minyak bunga matahari panggang Hokuryu yang diproduksi di Kota Hokuryu.

▶ Artikel referensi [Selamat menikmati! Kehidupan Bahagia Pasangan Lansia]:
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Roti Kansuke (Yoshinobu Yamamoto, perwakilan dari Iwamizawa) "Roti Segar Bunga Matahari", dibuat dengan minyak bunga matahari dan waktu serta tenaga.(20 Oktober 2020)

Jumat 16 Oktober, Hari ke-2 dan hari terakhir

Pada hari kedua, Jumat 16 Oktober, toko ini kembali ramai begitu dibuka, dengan pelanggan yang berdatangan satu per satu!

Kegiatan humas bunga Sorachi

Di sudut lingkungan Kota Hokuryu, bunga-bunga dibagikan secara gratis sebagai bagian dari kampanye 'Ayo hiasi rumah Anda dengan bunga Sorachi' sebagai bagian dari 'aktivitas humas bunga Sorachi'.


(Pertemuan dengan Ibu Mako Yokomizo dari Zenna (Sapporo) Co.

Dalam pertemuan tersebut, Ibu Mako Yokomizo, Presiden Zenna (Sapporo), produsen, distributor, dan pedagang grosir bahan makanan vegetarian, mengunjungi toko dan berdiskusi dengan Bapak Takata, Ketua Dewan, dan Bapak Noshirokawa, Wakil Ketua Dewan, tentang Kurozengoku Soya Meat. (Lihat halaman 13.)（Klik di sini untuk mengunjungi situs web Zenna Ltd >>)


Kunjungan Bapak Keiichi Hamada

Pada malam hari, Bapak Keiichi Hamada, yang diperbantukan dari pemerintah provinsi ke Balai Kota Hokuryu hingga tahun 2017 dan bertanggung jawab atas minyak bunga matahari, mengunjungi toko. Beliau dan Wakil Manajer Noshigawa berdiskusi tentang minyak bunga matahari.

Semua beras untuk menyendok 'Kitakurin' (10 kg x 45 kantong) telah terjual habis.

Pada pukul 19.30, tepat sebelum jam tutup, semua 2 kg beras ketan, 5 kg kantong beras, dan beras 'Kitakurin' untuk menyendok (10 kg x 45 kantong) yang kami bawa sudah habis terjual!


Pelanggan terakhir di acara menyendok nasi!


Acara yang berlangsung selama dua hari ini sukses besar, penuh dengan atraksi beras bunga matahari Hokuryu-cho, minyak bunga matahari, dan kacang kedelai Kuro Sengoku!
Terima kasih atas kerja keras Anda!


Liputan tambahan mengenai toko-toko yang menggunakan makanan khas Kota Hokuryu, Sabtu 17 Oktober.

Kunjungan ke Wagashi Sasaya Daifuku (Sapporo)

Keesokan harinya, dalam perjalanan kembali ke kota, kami mengunjungi toko penganan manis Jepang Sasaya Daifuku, yang menggunakan kacang kedelai Kuro Sengoku dan beras ketan Himawari Farm. Kami mewawancarai perwakilan toko tersebut, Nakamura Atsutoshi, 55 tahun, tentang perjumpaannya dengan kedelai Kuro Sengoku. (Sumber.Klik di sini untuk mengunjungi situs web Sasaya Daifuku >>)


▶ Artikel referensi [Selamat menikmati! Kehidupan Bahagia Pasangan Lansia]:
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Sasaya Daifuku (Maruyama, Sapporo) Daifuku kacang kedelai asin yang terbuat dari kacang kedelai hitam Sengoku, dibuat oleh pengrajin Daifuku, Atsutoshi Nakamura, merupakan salah satu kekayaan Hokkaido.(22 Oktober 2020)

Mengunjungi Karamatsuen, restoran mie soba (Kota Naie)

Kami juga mengunjungi Karamatsuen, restoran mie soba yang menggunakan minyak bunga matahari. Kami mewawancarai Bapak Masamitsu Sato, Presiden dan Direktur Perwakilan, tentang minyak bunga matahari. (Sumber.Klik di sini untuk mengunjungi situs web Karamatsu Garden >>)


Minyak bunga matahari digunakan dalam saus soba dingin 'Sorachino Salad'.


▶ Artikel referensi [Selamat menikmati! Kehidupan Bahagia Pasangan Lansia]:
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Karamatsuen (Kota Naie) Masamitsu Sato, perwakilan, soba buatan tangan 'Sorachino Salad' yang menggunakan minyak bunga matahari dari Kota Hokuryu.(23 Oktober 2020)

Kami mengungkapkan rasa cinta, terima kasih, dan doa kami yang tak terhingga untuk banyak hubungan indah yang dibuat oleh jiwa-jiwa penuh semangat yang mencintai kota Hokuryu melalui makanan khasnya yang menarik.

Beras Hokuryu-cho, di mana semangat berasnya begitu kuat, adalah sumber rasa syukur!

Foto-foto lainnya.

titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Klik di sini untuk melihat (129) foto makanan khas Kota Hokuryu: beras bunga matahari baru, kedelai hitam Sengoku, minyak bunga matahari, dan kerupuk beras yang dijual secara langsung di Sorachi Fair 2020 (Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo) >>
　

Artikel terkait.

titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Beras Bunga Matahari Baru yang sangat populer, dipamerkan di Kota Hokuryu (16 Oktober) di Sorachi Fair 2020 (Sapporo).(19 Oktober 2020)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Beras Bunga Matahari Baru yang sangat populer, dipamerkan di Kota Hokuryu (15 Oktober) di Sorachi Fair 2020 (Sapporo).(16 Oktober 2020)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)(Pemberitahuan) 15/10 (Kamis) 16/10 (Jumat) Sorachi Fair 2020 di Kota Hokuryu (Toko Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo, Pintu Utara Stasiun JR Sapporo).(15 Oktober 2020)

Fotografi dan penyuntingan oleh Noboru Terauchi Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi