Selasa 18 Juni 2024.
Pada pukul 13:30 tanggal 16 Juni (Minggu), 35 kotak melon (lebih dari 8 kg per kotak) dibawa oleh Yasunori Watanabe, seorang petani berusia 61 tahun, sebagai pengiriman pertama melon Hokuryu Himawari di area pemilihan di fasilitas pengumpulan dan pengiriman hasil panen JA Kitasorachi Cabang Hokuryu.
Pengiriman pertama melon bunga matahari Hokuryu
Cerita oleh Yasunori Watanabe
Yang terbaik dalam beberapa tahun terakhir.
Tahun ini kami mengalami cuaca buruk dan cuaca dingin sejak awal musim semi, jadi kami khawatir karena pembesaran bola dan masalah lainnya. Namun, ketika sudah siap, ternyata ini adalah salah satu yang terbaik dalam beberapa tahun terakhir. Jaring kulit luar dan pola jaringnya bagus, dan kadar gulanya 17,2° (16,5° tahun lalu), tingkat kemanisan yang jarang terlihat dalam beberapa tahun terakhir. Biasanya, melon dikirim ketika kadar gula mencapai 14 derajat atau lebih tinggi.
Melon tahun ini penuh dengan semangat dan kekuatan pada pohon sumbu itu sendiri. Menurut saya, rasa manisnya muncul pada paruh kedua periode pematangan.
Jika akar dan kayunya lemah, pohon akan melemah selama pertumbuhannya. Saat melemah, bola-bola menjadi kuning dan lunak.
Melon dimatangkan setelah pembelian untuk mendapatkan rasa terbaik.
Melon dimakan dengan berbagai cara: kelembutan melon berubah ketika dibiarkan matang. Pematangan tidak mengubah rasa manis melon, tetapi rasa manisnya menyebar ke seluruh daging buah, membuat buah menjadi lebih lembut dan lebih lembut, dan melon siap untuk dimakan.
Pak Watanabe memberi tahu kami bahwa waktu terbaik untuk makan melon adalah ketika melon sudah harum, sulurnya berwarna cokelat dan layu, dan Anda bisa merasakan elastisitas bagian bawahnya yang sudah sedikit melunak.
Budidaya dan penjualan melon bunga matahari Beiryu, dll.
Tahun ini, Koperasi Produksi Melon Hokuryu memiliki 25 petani melon (area seluas 480 hektar) dan menargetkan pengiriman 20.000 buah pada pertengahan Agustus, menghasilkan penjualan sekitar 100 juta yen.
Produk ini akan dijual mulai akhir pekan ini di JA Kitasorachi, Stasiun Pinggir Jalan Rice Land Fukagawa dan Penjualan Langsung Produk Pertanian eciR, serta di toko-toko Penjualan Langsung Produk Pertanian dan Peternakan Minoricchi Hokuryu di Kota Hokuryu.
Setelah melon hijau, empat petani di Kota Hokuryu akan mengirimkan melon berdaging merah (melon Hokuto) dari akhir Agustus hingga pertengahan Oktober.
Melon bunga matahari, raja buah musim panas, dengan rasa manis yang menyegarkan dan teksturnya yang halus!
Dengan cinta yang tak ada habisnya, rasa syukur dan doa untuk Hokuryu Sunflower Melon yang sangat indah, yang penuh dengan cinta, rasa manis dan kelezatan kebahagiaan bagi orang-orang di seluruh negeri.
Video Youtube
Foto-foto lainnya.
Artikel terkait.
◇ Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi (fotografi dan bantuan editorial oleh Noboru Terauchi) .