Sebagai penghargaan atas kue beras peony kurozengoku kinako (tepung kedelai) yang kami terima pada hari pertama musim semi (pantai yang jauh)!

Senin 18 Maret 2024.

Tahun ini, Minggu 17 (17) menandai awal ekuinoks, Rabu 20 (20) hari pertama musim semi, dan Sabtu 23 (23) akhir ekuinoks.

Kue beras peony yang disajikan pada titik balik musim semi (pantai yang jauh)

Botamochi adalah kue beras dengan bunga peony, yang disajikan di tepi sungai pada musim semi. Dibuat dengan anko (pasta kacang manis) buatan sendiri, tepung kedelai kurozengoku, dan matcha (teh hijau bubuk).

Mochi peony dari tepung kedelai Kuro-sengoku

Kue beras peony yang dibalut dengan tepung kedelai Kurozengoku dalam jumlah yang banyak sangat lezat, dengan rasa manis dan gurih yang unik dari tepung kedelai Kurozengoku!

Efek kue beras peony yang luar biasa: kacang azuki untuk membersihkan roh jahat, teh hijau matcha untuk memurnikan, dan tepung kedelai kuro-sengoku untuk membawa kekuatan energi!

Momen penuh kedamaian dan ketenangan dengan dupa osmanthus emas dan kue beras peony yang lezat!

Pada Hari Ekuinoks Musim Semi, saat kita mempersembahkan dan mengucap syukur kepada para leluhur dan berdoa untuk kebahagiaan keluarga, kita melakukannya dengan cinta, rasa syukur, dan doa yang tak terbatas.

Foto-foto lainnya.

Cita rasa musim di Kota Beiryu Klik di sini untuk melihat 2024 foto (152 gambar) >>

Artikel terkait.

Portal Kota Hokuryu

Mencicipi musim di Kota Hokuryu│Portal Kota Hokuryu

Hokuryu-cho adalah kota yang penuh dengan senyuman dan energi, di mana orang-orang 'berbagi kegembiraan...

◇ Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi (Fotografi dan bantuan editorial oleh Noboru Terauchi).