Masakan Kuro Sengoku Soya dari koki-koki terbaik di Hokuryu-cho Kuro Sengoku Soya Fair (Hotel Paulstar Sapporo, Sapporo) Cicipi makan siang dan makan malam.

Rabu, 30 Maret 2022.

'Hokuryu-cho Kuro Sengoku Soya Fair' diselenggarakan selama satu bulan pada bulan Maret sebagai bagian dari 'Pameran Produk Daerah 179 Hotel Paulstar Sapporo Hokkaido' di restoran 'Dining & Bar 179' di Hotel Paulstar Sapporo yang terletak di seberang gedung utama Kantor Pemerintah Hokkaido (Kota Sapporo). Pameran ini diselenggarakan di Pameran Produk 179 Kota di Hotel Paulstar Sapporo Hokkaido.

Hotel Paulstar Sapporo

Pojok brosur kota (1F)

Lobi dipenuhi dengan brosur dari 179 kota di Hokkaido!

Pojok pamflet Badan Promosi Umum Sorachi di wilayah hukum Badan Promosi Umum Sorachi.

Hokuryu-cho Kuro Sengoku Soya Soy Soy Fair: sudut perkenalan Hokuryu-cho

Di pintu masuk restoran Dining & Bar 179, brosur kota, video pengenalan kota, dan poster dipajang selama Hokuryu Town Fair.

Kota Hokuryu, video perkenalan

Poster untuk kota Hokuryu

Hokuryu-cho Kuro Sengoku Soya Fair: Masakan Kedelai Kuro Sengoku

• Koki terbaik hotel menyiapkan hidangan kedelai Kuro Sengoku, yang disajikan saat sarapan, makan malam, dan makan siang prasmanan yang diadakan pada hari Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional!
• Sarapan termasuk Hiryuzu (kedelai batu hitam) dan oden sayuran musiman, makan siang prasmanan termasuk kari keema dengan kedelai batu hitam, salad yang diasinkan dengan madu dengan labu Hokkaido dan kedelai batu hitam, dan makan malam termasuk Hiryuzu (kedelai batu hitam) goreng panas, keripik kedelai batu hitam, dan es krim kedelai batu hitam, Menu yang bervariasi ditawarkan.

sarapan prasmanan

Hiryutou kacang kedelai Kuro-sengoku dan oden sayuran musiman

Hiryuzu adalah salah satu jenis ganmodoki. Tahu yang dihancurkan dicampur dengan ubi, telur dan bahan lainnya, kemudian dicampur dengan bahan sayuran dan digoreng dalam minyak.

Hiryutou kacang kedelai Kurozengoku diisi dengan kacang kedelai rebus, daging kacang kedelai Kurozengoku, daging kacang kedelai Kurozengoku (irisan), wortel, hijiki, jagung, jamur shiitake, dan sayuran lainnya!

Hidangan ini direbus dengan hiryutou kacang kedelai hitam Sengoku dan sayuran seperti lobak daikon, yang secara perlahan menyerap kaldu oden dan memberikan rasa yang kaya.

makan siang prasmanan

Kari keema dengan kacang kedelai sengoku hitam, salad yang direndam madu dengan labu jalan dan kacang kedelai sengoku hitam

Kari keema dengan kacang kedelai sengoku hitam

• Kari Keema dengan daging kacang kedelai batu hitam sebagai pengganti daging cincang. Kari keema yang luar biasa dengan rasa pedas yang lembut dari bumbu kari dan sedikit rasa manis dari kacang kedelai Kurozuishi!
• Nasi kunyit (kunyit) adalah campuran dari beras Kota Hokuryu Natsuboshi, beras merah Natsuboshi yang sudah berkecambah, dan beras ketan Kazenoko. Selain itu, nasi ini juga mengandung kacang yang dimasak dari kacang kedelai Kuro Sengoku.

Salad labu kuning dan kacang kedelai sengoku hitam yang direndam dengan madu

• Salad labu kuning yang direndam dengan madu dan kacang kedelai sengoku hitam adalah kombinasi salad terbaik, memadukan labu kuning yang lembut, rasa kacang kedelai sengoku hitam, dan rasa manis yang lembut dari madu!

Makan malam a la carte

Hiryutou kacang kedelai Kuro-sengoku dan oden sayuran musiman

• Kepala naga terbang diisi dengan kedelai batu hitam, daging kedelai batu hitam, dan sayuran lainnya!

Kacang kedelai Kuro Sengoku goreng panas dengan hiryutou

• Ganmodoki, campuran tahu yang dihancurkan, kacang kedelai batu hitam yang dimasak, jagung, wortel, jamur shiitake, kacang hijau, dll.

Keripik Kedelai Sengoku Hitam

• Keripik renyah yang terbuat dari irisan daging kacang kedelai Kuro Sengoku, digoreng renyah dan ditaburi bubuk kari. Disajikan dengan saus sambal.

Es Krim Kedelai Hitam Sengoku dengan Rasa Gula Merah

• Es krim dengan saus sengoku hitam rasa gula merah yang meleleh ke dalam es krim. Disajikan dengan pangsit putih yang diisi dengan KUROSENGOKU KINAKO (tepung kedelai). Ditaburi keripik sengoku hitam & raspberry yang ditaburi tepung kedelai sengoku hitam!
• Sejumlah besar kepribadian berkumpul untuk menciptakan es krim cantik yang memadukan berbagai rasa dan tekstur.

Kami sangat berterima kasih atas penyelenggaraan Black Sentoshi Soya Fair yang luar biasa!

Mie Fuyube (Hotel Paulstar Sapporo, penanggung jawab proyek kerja sama kota).

Kami mengucapkan terima kasih kepada Ibu Mie Fuyube, penanggung jawab Hotel Paulstar Sapporo dan Program Kerja Sama Kota, atas bantuannya yang luar biasa di Hokuryu Town Fair.

Bapak Fuyubu, Bapak Hiroyuki Yoshida, Direktur Bagian Industri Balai Kota Hokuryu, Koperasi Bisnis Kuro Sengoku, dan semua pihak yang terkait bekerja sama dalam sebuah tim yang berani untuk menyelenggarakan Kuro Sengoku Soya Fair yang luar biasa.

Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada koki dan banyak pihak lainnya atas upaya besar mereka dalam mengembangkan resep yang telah dicoba dan diuji menggunakan kedelai Kuro Sengoku.

Kami sangat berterima kasih atas makanan yang lezat dan luar biasa yang dibuat dengan bahan-bahan dari kota Beiryu!
Terima kasih banyak!

Terima kasih atas dukungannya: Ibu Nobuko Tsugayasu (Duta Pariwisata Tokachi) dan Ibu Kazue Fujisawa (Presiden Yamaka Flour Milling).

Dan selama periode tersebut, kami telah mendukung kacang kedelai Kuro Sengoku.Nobuko Tsugayasu.(Duta Pariwisata Tokachi), Kazue Fujisawa (Yamaka Flour Milling Co.(CEO) datang ke Pameran Kedelai Kuro Sengoku Soya. Terima kasih banyak!

Berbagai materi pengantar tentang kota Beiryu

Restoran Dining & Bar 179.

Restoran Dining & Bar 179 menawarkan menu yang penuh dengan keaslian dan keistimewaan dari seluruh wilayah Hokkaido. Di pintu masuk restoran, pamflet, video, dan poster yang memperkenalkan kota Hokkaido dipajang selama 'Pameran Produk Hokkaido 179 Kota'.

sarapan

• Menu bergaya prasmanan menawarkan sekitar 60 hidangan, baik Jepang maupun Barat. Selain itu, Anda dapat menikmati hidangan telur yang baru disiapkan (dashimaki tamago, telur dadar, telur goreng), yang didemonstrasikan oleh koki.

• Air mineral dari seluruh penjuru Hokkaido, jus campuran yang baru dibuat, berbagai macam makanan penutup dan manisan, dan masih banyak lagi!

makan siang

• Prasmanan bergaya Jepang dan Barat, dengan menu bulanan yang menampilkan bahan-bahan dari seluruh Hokkaido! (Maret: Hokuryu-cho, Kuro Sengoku Fair).

Chef Live

• Demonstrasi memasak oleh chef pada hari Sabtu, 26 Maret: 'Pork Loin Shabu Shabu' & 'Waffle'.
• Chef Live adalah acara spesial mingguan.

Berbagai hidangan pembuka (hors d'oeuvres)

Steak daging sapi & daging babi panggang

Berbagai makanan penutup

Waktu makan siang yang sibuk

makan malam

Hidangan hidangan, dll.

• Kursus pra-perbaikan:(2 hors d'oeuvres, salad spesial koki, pilihan 2 hidangan utama, roti atau nasi, hidangan penutup & kopi)
• Tentu saja makan:Menu Jepang dan Prancis.
• Rencana pesta:(Paket dukungan pesta wanita, paket pesta restoran), dll.

Menu à la carte

salad ramen

memanggang di atas tusuk sate

Foto-foto lainnya.

Klik di sini untuk melihat 156 foto masakan Kuro Sengoku Soya oleh koki-koki terbaik di Pameran Kuro Sengoku Soya di Kota Hokuryu >>.

Artikel terkait.

Portal Kota Hokuryu

Selama bulan Maret, "Kuro Sengoku Soya Fair" di Kota Hokuryu diadakan di Hotel Paulstar Sapporo (Sapporo)! Pameran ini akan muncul saat sarapan, makan siang prasmanan, dan makan malam!

Rabu, 2 Maret 2022 'Kuro Sengoku Soya Fair' di Kota Hokuryu diadakan di Hotel Paulstar Sapporo (Sapporo). Periode pameran berlangsung dari tanggal 3...

Toko Internet Koperasi Bisnis Black Sengoku

Toko online yang dioperasikan langsung oleh Koperasi Bisnis Kuro Sengoku (Kota Hokuryu). Semua produk koperasi tersedia dengan harga murah, dan gratis ongkos kirim untuk pembelian di atas ¥5,000.
▶ Klik di sini untuk mengunjungi toko online >>

Mihoko Nagai's Kuro Sengoku Cooking (Resep dan Masakan) - Portal Kota Hokuryu (Hokkaido), desa bunga matahari yang paling dibanggakan di Jepang.

Resep Kuro Sengoku, yang disajikan oleh Mihoko Nagai, istri dari produsen kedelai Kuro Sengoku di Kota Hokuryu. Nikmati kacang kedelai Kuro Sengoku yang bergizi di rumah. Setiap bulan...

Nikmatilah! Hidup bahagia untuk pasangan lansia

Pembuatan photobook 'Koleksi Resep Kedelai Black Sengoku Soya'!

29 Mei 2021 (Sabtu) Buku foto resep yang menggunakan kacang kedelai Black Sengoku. Kolaborasi antara kacang kedelai Kuro Sengoku dan berbagai bahan ...

Fotografi dan penyuntingan oleh Noboru Terauchi Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi
　

Restoran Dining & Bar 179 (Hotel Paulstar Sapporo)