मंगलवार, 7 जनवरी, 2025
7 जनवरी को "सात जड़ी-बूटी दिवस" के रूप में जाना जाता है, और इस दिन लोग बुरी आत्माओं को दूर भगाने और अच्छे स्वास्थ्य के लिए प्रार्थना करने के लिए सात वसंत जड़ी-बूटियों - अजमोद, शेफर्ड पर्स, गोग्यो, चिकवीड, हेनबिट, शलजम और जापानी मूली - से युक्त चावल का दलिया खाते हैं।
कुछ युवा वसंत सब्जियों के साथ अपने पेट और आंतों का ख्याल रखें, और सर्दियों की ठंड से बचने के लिए अपने शरीर को आकार में रखें!

इसमें भरपूर मात्रा में सात पौष्टिक जड़ी-बूटियां मिलाएं...

बुरी आत्माओं को दूर भगाएँ और अच्छे स्वास्थ्य के लिए प्रार्थना करें!

शांत मन और वसंत ऋतु की कलियों के विचारों के साथ, सात जड़ी-बूटियों के साथ चावल के दलिया का स्वाद धीरे-धीरे और असीम प्रेम, कृतज्ञता और प्रार्थना के साथ लें।
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◇ साक्षात्कार और पाठ: इकुको तेराउची (फोटोग्राफी और संपादन सहायता: नोबोरू तेराउची)