मित्सुबा पत्तियों और बटरबर और बांस के अंकुरों के साथ भूरे चावल के दलिया के साथ एक वसंत स्वाद [मिनोरिच होकुर्यू की स्वस्थ सब्जियां]

21 मई, 2024
विशेष लेख, होकुर्यु टाउन में मौसम का अनुभव करें
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मंगलवार, 21 मई, 2024

मिनोरिच होकुर्यु से खरीदे गए मित्सुबा और बटरबर का उपयोग करके वसंत सब्जी व्यंजनों का आनंद लें!

"मित्सुबा" और "बुकी" का उपयोग करके वसंत सब्जी व्यंजन

बटरबर और बांस के अंकुरों का यह स्टू, बटरबर और बांस के अंकुरों की समृद्ध वसंत सुगंध के साथ एकदम सही मेल है!

भूरे चावल का दलिया चावल को एक रात पहले भिगोकर बनाया जाता है ताकि वह पानी से पूरी तरह संतृप्त हो जाए, फिर उसमें 24 दाने, समुद्री घास, नमक और अचार वाले आलूबुखारे मिलाए जाते हैं, और उसे मिट्टी के बर्तन में सामान्य समय से दोगुने समय तक और दोगुने पानी के साथ पकाया जाता है।

किण्वित केल्प "कुरोमाइकॉन (माइटेक मशरूम और केल्प त्सुकुदानी)" के साथ परोसा गया

इसे "कुरोमाइकॉन (मायटेक मशरूम और केल्प त्सुकुदानी)" के साथ परोसा गया, जो कि ओसाका की एक विशेष किण्वित केल्प है, जिसे मुझे एक स्मारिका के रूप में मिला।

मैकॉन एक विशेष केल्प त्सुकुदानी (उबला हुआ भोजन) है जो प्राकृतिक खमीर से बनाया जाता है और स्वास्थ्यवर्धक तत्वों से भरपूर होता है। यह दुनिया का पहला किण्वित केल्प है और इसे अंकुरित भूरे चावल, शहतूत के पत्तों, जेरूसलम आटिचोक और सेब व अनानास जैसे फलों के अर्क से बनाया जाता है।

हमने मौसमी सब्जियों, बटरबर और बांस के अंकुरों, अचार वाले बेर और मित्सुबा के साथ भूरे चावल के दलिया, और साइड डिश के रूप में किण्वित केल्प त्सुकुदानी के साथ वसंत के पौष्टिक और स्वस्थ स्वाद का आनंद लिया, असीम प्रेम, कृतज्ञता और प्रार्थना के साथ।