Cümə axşamı, 16 may 2024-cü il
Minoritch Hokuryudan aldığımız pörtlədilmiş kərə yağı və kərə yağı ilə bişmiş düyüdən həzz aldıq!
Qaynadılmış kərə yağı və kərə yağı ilə bişmiş düyü

Qaynadılmış kərə yağı
Acısını çıxardıqdan sonra kərə yağı doğranmış yerkökü ilə ağ bulyon, mirin, soya sousu, su və çili bibəri qarışığında yavaş-yavaş qaynadılır.


Kərə yağı düyü
Kərə yağı düyü hazırlamaq üçün düyüyə yerkökü, kərə yağı və kələm əlavə edib bişirin.

Şorba: Tərkibli dərman şorbası

Müşayiət edən turşular: qaynadılmış xardal göyərti və ağac qulaqlı göbələklər

Yazın gəlişini əlamətdar edən mövsümi tərəvəz olan "buki"dən bol yeyərək bahardan tam həzz alın! ! !

"Ümid edirəm ki, sabah hava gözəl olacaq!" Yağış kuklasına dua etdim. . .

Digər fotoşəkillər
Əlaqədar məqalələr
Hokuryu Town "sevinc paylaşan" təbəssüm və enerji ilə dolu xoşbəxt bir şəhərdir...
Hokuryu Town "sevinc paylaşan" təbəssüm və enerji ilə dolu xoşbəxt bir şəhərdir...
◇ Müsahibə və mətn: Ikuko Terauchi (fotoşəkil və redaktə yardımı: Noboru Terauchi)