2025年9月25日,星期四
我們的鄰居中島一家有一個天然花園,他們在那裡精心種植各種各樣的蔬菜和花卉。
淡淡的粉紅色光芒從土壤中透出。這是茗荷薑,一種在我們鄰居的中島自然花園裡種植的芳香蔬菜。
「它又脆又辣,味道好極了!」這對夫妻說道,並與我們分享了他們精心培育的優質茗荷薑。
我們由衷感謝中島夫婦的關懷和熱心,他們每天花很多時間精心種植花卉和蔬菜!
一回到家,我就嘗試用甜醋醃茗荷!我把它徹底洗淨,稍微煮一下,然後用甜醋醃製。
花時間用甜醋醃製您收到的茗荷是一種有趣且美妙的表達感激之情的方式!

收穫生薑的時間是當花蕾在開花之前變硬並開始從植物根部的土壤中探出。



我爬進一大叢薑樹叢,採了薑樹根部美麗的花蕾。


我一回到家就嘗試用甜醋醃茗荷薑!
我把它們徹底洗淨,煮一會兒,然後浸泡在甜醋裡。


茗荷是一種時令蔬菜,具有獨特的香氣、辛辣的味道和鬆脆的口感!
懷著無限的愛、感激和祈禱,祈求中島自然花園出產的美味、營養、精緻的茗荷薑…
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