Thông báo [Tổ chức ngày 26 tháng 10] Hương vị mùa thu và kết cấu đặc biệt! Trải nghiệm linh hồn của thị trấn Hokuryu tại "Tiệc Tri ân Soba Mới 2025"

Thứ năm, ngày 23 tháng 10 năm 2025

Dưới bầu trời mùa thu trong xanh, một sự kiện được mong đợi từ lâu sắp diễn ra, nơi bạn có thể tận hưởng trọn vẹn "phước lành của mùa thu" mà thị trấn Hokuryu tự hào!

Ngày 26 tháng 10 (Chủ Nhật)Tại Trung tâm Trao đổi Làm Soba (trước đây là Trung tâm Cộng đồng Iwamura), "Câu lạc bộ Soba Shokuraku Hokuryu""Tiệc thưởng thức Soba mới"sẽ được tổ chức.

Mì soba Hokuryu-cho mới, "Hokurei", được chế biến tỉ mỉ chỉ dành riêng cho ngày này. Hương vị đậm đà, kết cấu chắc và độ mịn đặc biệt khiến chúng trở thành một món ăn đúng điệu theo mùa.

■ "Thủ công mỹ nghệ" và "niềm đam mê" của thị trấn Hokuryu đều ở đây

Với mỗi ngụm mì soba thủ công do các thành viên của Câu lạc bộ Soba Shokuraku Hokuryu làm, bạn có thể cảm nhận được niềm đam mê nồng nhiệt của những người làm ra nó và lòng biết ơn của họ đối với vùng đất Hokuryu.

Tại sự kiện năm ngoái, địa điểm tổ chức chật kín người muốn thử món soba tươi, và đó là bầu không khí ấm áp với những nụ cười và bình luận như "Ngon quá!"

Một bát mì soba kết nối mọi người và lan tỏa nụ cười. Đây chính là văn hóa thị trấn Hokuryu mà chúng tôi trân trọng."Tinh thần hòa hợp"Vậy thôi.

■ Thông tin chi tiết về Câu lạc bộ Soba Shokuraku Hokuryu "Bữa tiệc thưởng thức Soba mới 2025"

Ngoài việc được thưởng thức mì tươi ngay tại chỗ, lễ hội còn có mì tươi để bạn thưởng thức tại nhà, và năm nay còn có cả xe bán đồ ăn (yakitori) nữa! Trông có vẻ sẽ rất náo nhiệt, như một lễ hội mùa thu nho nhỏ vậy.

• Ngày và giờ: Chủ Nhật, ngày 26 tháng 10 năm 2025, 10:00 sáng - 2:00 chiều
• địa điểm: Trung tâm trao đổi làm Soba (trước đây là Trung tâm cộng đồng Iwamura)
• Được tài trợ bởi: Câu lạc bộ ẩm thực soba Hokuryu

thực đơn

• Kakesoba: 600 yên
• Morisoba: 600 yên
• Tempura (rau củ): 200 yên
• Tempura: 100 yên
• Mì tươi (dành cho 4 người): 1.200 yên
• Xe bếp (yakitori)Nó cũng sắp đến rồi!

■ Dưới đây là cái nhìn về thành công to lớn của năm ngoái

"Tiệc Thưởng thức Soba Mới" năm ngoái cũng là một ngày tuyệt vời với rất nhiều nụ cười. Mời bạn đến và tận hưởng không khí ấm áp này nhé.

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Câu lạc bộ ẩm thực Soba Hokuryu “Bữa tiệc thưởng thức Soba mới 2024” Một khoảnh khắc hạnh phúc khi bạn có thể thưởng thức món “Soba mới” thơm ngon từ Thị trấn Hokuryu

Thứ Tư, ngày 16 tháng 10 năm 2024 Chủ nhật, ngày 13 tháng 10, 10:00-14:00, sự kiện "Thưởng thức Soba mới" của Câu lạc bộ Soba Shokuraku Hokuryu sẽ được tổ chức tại Soba...

Mùa thu là mùa của sự thèm ăn và thu hoạch.

Tinh thần của thị trấn Hokuryu được thể hiện qua những sợi "mì soba mới" tươi ngon chỉ có thể thưởng thức vào ngày này và tại địa điểm này. Sao không đến và tận hưởng "khoảnh khắc hạnh phúc" này cùng gia đình và bạn bè?

Chúng tôi mong muốn được bạn ghé thăm.

◇ noboru & ikuko