Thứ tư, ngày 16 tháng 10 năm 2024
Vào ngày 13 tháng 10 (Chủ Nhật) từ 10:00 đến 14:00, Câu lạc bộ Ẩm thực Soba Hokuryu sẽ tổ chức "Bữa tiệc Thưởng thức Soba Mới" tại Trung tâm Cộng đồng Làm Soba (trước đây là Trung tâm Cộng đồng Quận Iwamura)!
Tiệc thưởng thức soba mới 2024
Câu lạc bộ ẩm thực Soba Hokuryu (Shoichi Nakamura, Chủ tịch)
Các thành viên được xếp hạng trong hội những người yêu thích soba của Thị trấn Hokuryu, ``Câu lạc bộ ẩm thực Soba Hokuryu'' (chủ tịch: Shoichi Nakamura), sẽ thể hiện kỹ năng của mình. Thưởng thức mì soba mới làm (bột kiều mạch "Kitawase" từ Thị trấn Hokuryu) được làm mới ngay tại chỗ vào ngày hôm đó!
Câu lạc bộ Ẩm thực Soba Hokuryu (Chủ tịch: Shoichi Nakamura), một nhóm những người yêu thích soba ở Thị trấn Hokuryu, được thành lập vào ngày 4 tháng 4 năm 2004 và đang kỷ niệm 20 năm thành lập vào năm nay. Hiện có 26 thành viên (người trẻ nhất 23 tuổi đến người lớn tuổi nhất 79 tuổi).
Chủ tịch Shoichi Nakamura, thợ làm mì soba 6 đẳng, được chứng nhận bởi Zenmenkyo (Hội đồng xúc tiến trao đổi văn hóa mì quốc gia), Mitsue Kawabe, 5 đẳng và nhiều thành viên có bằng 4 đẳng (8 4 đẳng). , 8 học viên cấp ba, 7 học viên cấp hai, một số học viên cấp một, v.v.) luyện tập hàng tháng và thích làm soba tại câu lạc bộ làm soba này.
Các bậc thầy soba của Thị trấn Hokuryu sẽ thể hiện kỹ năng đáng tự hào của họ để nhiều cư dân của thị trấn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món soba mới "Kitawase" năm nay được sản xuất tại Thị trấn Hokuryu.
Địa điểm đầy khách hàng
Tại quầy lễ tân lối vào, có một hàng người đang chờ mì soba mới.
Các bàn bày bên trong hội trường đã chật kín các gia đình!
``Món soba mới có mùi thơm soba đậm đà, trôi xuống cổ họng và rất ngon với sợi mì mỏng! Hàng năm, tôi đều mong chờ món soba mới từ Thị trấn Hokuryu'' người dân thị trấn mỉm cười nói khi họ xem kỹ lưỡng rất thích hương vị!
thực đơn
Thực đơn bao gồm Mori Soba, Kake Soba, Tempura (Khoai lang, Nấm Maitake, Củ sen), Kakiage, v.v. Ngoài ra còn có mì tươi (cho 4 người) mang về.
Món mì soba mới được làm cẩn thận bằng tay ngay tại chỗ!
Hiệu trưởng trường tiểu học Shinryu, Sadao Kamata, cũng rất bận rộn.
Thị trấn Hokuryu Hiệu trưởng trường tiểu học Shinryu Sadao Kamata, thành viên Câu lạc bộ ẩm thực Hokuryu Soba, cũng rất bận rộn! ! !
"Bữa tiệc thưởng thức Soba mới" của Thị trấn Hokuryu là khoảng thời gian thư giãn, nơi bạn có thể thưởng thức trọn vẹn món Soba mới "mới đánh bắt", "mới làm" và "mới luộc" ngon nhất từ Thị trấn Hokuryu cùng với những người dân của thị trấn. lòng biết ơn và những lời cầu nguyện. . .
Video Youtube
Những bức ảnh khác
Bài viết liên quan
Ngày 9 tháng 10 năm 2024 (Thứ Tư) Bữa tiệc thưởng thức Soba mới 2024 Câu lạc bộ ẩm thực Soba Hokuryu (Thị trấn Hokuryu, Hokkaido) Ngày giờ Ngày 13 tháng 10 năm 2024 (Chủ nhật)…
Thứ Hai, ngày 7 tháng 11 năm 2022 Vào ngày 3 tháng 11 năm 2022 (ngày lễ) từ 10:00 đến 14:00, Câu lạc bộ Ẩm thực Soba Hokuryu sẽ tổ chức “Tiệc Thưởng thức Soba Mới” tại Thị trấn Hokuryu.
Khung cảnh ngoạn mục của Nhật Bản, ``Làng hoa hướng dương'' ở thị trấn Hokuryu, Hokkaido. Các điểm du lịch ở Hokkaido. Xin hãy xem. Người phục vụ cơm hết lời khen ngợi “Oborozuki…”
Thứ Năm, ngày 19 tháng 9 năm 2024 Kênh Youtube [Sapporo TV] được điều hành bởi Công ty TNHH Sapporo TV House (Thành phố Sapporo)...
◇ Phỏng vấn và viết bài: Ikuko Terauchi (Hợp tác chụp ảnh và biên tập: Noboru Terauchi)
VI 
JA 
EN 
ID 
ZH