Thưởng thức mùa xuân với củ gai luộc và cơm nấu với củ gai! [Rau tốt cho sức khỏe của Minoricchi Hokuryu]

２０２４年５月16日（木）

みのりっち北竜で購入したフキで、ふきの煮物 ＆ ふきの炊き込みご飯を味わいました！

ふきの煮物 ＆ ふきの炊き込みご飯

ふきの煮物

アク抜き処理したフキは、千切り人参と共に、白だし・みりん・醤油・水・鷹の爪でじっくり煮込む。


ふきのご飯

ふきのご飯は、お米に人参 ＆ ふき ＆ 昆布を入れて味付けして炊飯。

スープ：具だくさん薬膳スープ

お供の漬物：高菜ときくらげのしぐれ煮

春の訪れを実感する旬野菜「ふき」をたっぷり味わって、春を大満喫！！！

「あ〜した天気になぁ〜れ！」とてるてる坊主さんに祈りをこめて。。。

Những bức ảnh khác

北竜町で季節を味わう 2024の写真（237枚）はこちら >>

Bài viết liên quan

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Tận hưởng các mùa ở Thị trấn Hokuryu│Cổng thông tin Thị trấn Hokuryu

Thị trấn Hokuryu là một thị trấn hạnh phúc tràn ngập nụ cười và năng lượng "đồng cảm với niềm vui"...

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

農畜産物直売所 みのりっち北竜│北竜町ポータル

Thị trấn Hokuryu là một thị trấn hạnh phúc tràn ngập nụ cười và năng lượng "đồng cảm với niềm vui"...

◇ Phỏng vấn và viết bài: Ikuko Terauchi (Hợp tác chụp ảnh và biên tập: Noboru Terauchi)