Shinryu İlkokulu'ndaki beşinci sınıf öğrencileri "Pirinç Çiftçiliği Deneyimi" Pirinç harmanlama, kabuk soyma ve renk ayırma makinelerinin gözlemlenmesi (JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi, Kahverengi Pirinç Hazırlama, Toplama ve Nakliye Tesisi)

Pazartesi, 7 Ekim 2024

Shinryu İlkokulu'nda beşinci sınıf öğrencilerinin kapsamlı çalışma dersleri kapsamında pirinç hasadı ve asma deneyimini yaşamasının üzerinden iki hafta geçti.

Pirinç harmanlama ve kabuk soyma deneyimi

3 Ekim Perşembe günü, Shinryu İlkokulu'ndan 11 beşinci sınıf öğrencisi, JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi'nin Hokuryu Kasabası Kahverengi Pirinç Toplu Hazırlama, Toplama ve Nakliye Tesisi'nde doğal olarak kurutulmuş (nem içeriği yaklaşık ) pirincin harmanlanıp kabuğunun soyulmasını deneyimlediler.

Deneyimin ardından katılımcılar, toplama ve sevkiyat tesisinde bulunan renk ayırma makinesini, otomatik torbalama makinesini ve düşük sıcaklıklı depolama deposunu görme fırsatı buldular ve burada çok sayıda değerli deneyim kazandılar.

Raflanmış pirinç demetlerinin tesise taşınması

Shinryu İlkokulu'nun spor salonuna asılan pirinç demetleri, Takada Akimitsu tarafından hafif bir kamyonla JA Kitasorachi Kitaryu Şubesi Toplama ve Nakliye Tesisi'ne taşındı.

Raflanmış pirinç demetlerinin tesise taşınması
Raflanmış pirinç demetlerinin tesise taşınması

Tohum pirinç harmanlayıcı ve pirinç kabuk soyma makinesinin test çalışması

İlk olarak, tohum pirinç harman makinesini ve pirinç soyma makinesini test ettiler. Kontrol ettikten sonra, her öğrenci bir demet pirinç aldı ve Takada'nın yardımıyla harmanlamayı deneyimledi.

Deneme harman çalışması
Deneme harman çalışması
Harman makinesi
Harman makinesi
Fotoğraf çekmeye o kadar dalmıştım ki!
Fotoğraf çekmeye o kadar dalmıştım ki!

Herkes harman savurma mücadelesine katılıyor!

Herkes harman savurma mücadelesine katılıyor!
Herkes harman savurma mücadelesine katılıyor!

Pirinç demetlerini yavaşça çevirerek harmanlama

Pirinç demetlerini yavaşça çevirirken...
Pirinç demetlerini yavaşça çevirirken...

Sıraya girin ve bu deneyimi tekrar tekrar yaşayın!

Sıraya girin ve bu deneyimi tekrar tekrar yaşayın!
Sıraya girin ve bu deneyimi tekrar tekrar yaşayın!

Harmanlanmış pirinç tohumları

Harmanlanmış pirinç tohumu...
Harmanlanmış pirinç tohumu...

Kabuklu pirinç tohumları

Kabuk soyma
Kabuk soyma
Kabuklu pirinç tohumları.
Kabuklu pirinç tohumları.

Kahverengi pirinç kalite denetimi

Harmanlanıp kabukları soyulan pirinç, muayene odasında kalite açısından incelenir (tam tane oranı, nem oranı, protein oranı, çatlak tane oranı, yeşil olgunlaşmamış tane oranı vb.).

JA Kitasorachi Hokuryu Şube Müdürü Kimitoshi Washio'dan açıklama

Açıklamayı JA Kitasorachi Kitaryu Şube Müdürü Washio Kimitoshi yaptı.

JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi, Şube Müdürü Kimitoshi Washio
JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi, Şube Müdürü Kimitoshi Washio

Öğrenciler anlatımı dikkatle dinlediler ve tabletlerle fotoğraf çektiler.

Öğrenciler tablette fotoğraf çekiyor
Öğrenciler tablette fotoğraf çekiyor

Renk ayırma makinesi, torbalama ve soğuk hava deposu tesis turu

Pirinç kalitesini inceledikten sonra renk ayırma makinesini, çuvallama makinesini ve düşük sıcaklıklı depolama deposunu görmeye gittik.

Tesis transferi
Tesis transferi

JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi Tarım Bölümü'nden Bay So Ozaki'nin açıklaması

JA Kitasorachi Kitaryu Şubesi Tarım Bölümünden Sayın Ozaki Takeshi yoğun programından vakit ayırıp pirincimizi aldı ve bize detaylı bir açıklama yaptı.

Bay Takeshi Ozaki, Tarım Bölümü, Kitasorachi Hokuryu Şubesi
Bay Takeshi Ozaki, Tarım Bölümü, Kitasorachi Hokuryu Şubesi

Tesisin hareketini kontrol eden bir bilgisayar

Çeşitli bilgiler optik fiber aracılığıyla birbirine bağlanarak bilgisayar tarafından işlenerek yönetilir.

Otomatik Kontrol Bilgisayarı
Otomatik Kontrol Bilgisayarı
Otomatik Kontrol Bilgisayarı
Otomatik Kontrol Bilgisayarı

Renk ayırıcı

Renk ayırıcı, kahverengi pirinç üzerine ışık tutarak renksiz taneler, olgunlaşmamış taneler, hasarlı taneler, ölü pirinç, kırık taneler, taşlar, cam, plastik ve metal parçaları gibi yabancı maddeleri ayırır ve temizler.

Renk ayırma makinesinin bulunduğu kata çıkan merdivenleri tırmanın
Renk ayırma makinesinin bulunduğu kata çıkan merdivenleri tırmanın
Yabancı maddeleri ayıran ve uzaklaştıran bir renk ayırma makinesi
Yabancı maddeleri ayıran ve uzaklaştıran bir renk ayırma makinesi

"Renk ayırma makinesi yeşil pirinç tanelerini, pis kokulu böcekler tarafından hasar görmüş taneler, siyah noktalı taneler ve kırık taneler ayırır ve ayıklar. Akan pirinç bir kamera tarafından tespit edilir ve düşük kaliteli tanelerin üzerinden hava üflenerek ayıklanır," diye açıklıyor Ozaki.

Farklı pirinç türlerini birbirinden ayırmak için kameralar kullanıyorlar ve standart dışı taneleri ayıklamak için havayı kullanıyorlar.

Farklı pirinç türlerini birbirinden ayırmak için kameralar kullanıyorlar ve standart dışı taneleri ayıklamak için havayı kullanıyorlar.
Farklı pirinç türlerini birbirinden ayırmak için kameralar kullanıyorlar ve standart dışı taneleri ayıklamak için havayı kullanıyorlar.
Farklı pirinç türlerini birbirinden ayırmak için kameralar kullanıyorlar ve standart dışı taneleri ayıklamak için havayı kullanıyorlar.
Farklı pirinç türlerini birbirinden ayırmak için kameralar kullanıyorlar ve standart dışı taneleri ayıklamak için havayı kullanıyorlar.

Yanmış/yabancı cisim ana ekran bilgisayar ekranı

Yanmış/yabancı cisim ana ekran bilgisayar ekranı
Yanmış/yabancı cisim ana ekran bilgisayar ekranı

Standart dışı pirinç taneleri çıkarıldı

Çıkarılan pirinç taneleri
Çıkarılan pirinç taneleri

Otomatik torba besleyici ile paketlenmiştir

Ayıklanan pirinçler hazırlama tankına alındıktan sonra otomatik torbalama makinesinde paketleniyor.

Otomatik torba besleyici ile paketlenmiştir
Otomatik torba besleyici ile paketlenmiştir

Robot paletleyici adı verilen bir makine, 30 kg'lık pirinç çuvallarını rahatlıkla kaldırıp düzgün bir şekilde yerleştiriyor.

Soğuk hava deposu

Pirincin düşük sıcaklıklarda saklanması, onun bayatlamasını (kalitesinin bozulmasını) önlemeye yardımcı olur.

Soğuk hava deposu
Soğuk hava deposu

Soru & Cevap

Soru & Cevap
Soru & Cevap
  • Öğrenciler:Pirinç nereye taşınır ve satılır?
  • Ozaki-san:Hokkaido, Osaka, Tokyo, Nagoya'nın çeşitli yerleri ve hatta Okinawa'daki Umanchu Pazarı gibi ülkenin her yerine gönderiliyorlar.
     
  • Öğrenciler:Burada ne kadar pirinç depolanıyor?
  • Ozaki-sanPirinç depolamanın iki yolu vardır: 30 kg'lık torbalarda ve 1 tonluk torbalarda. Bu torbalarda depolanan miktar duruma göre değişir. Bir forklift tarafından taşınan bir palet 1.680 kg pirinç tutar, ancak o kadar çok depolanır ki toplam miktarı kavramak zordur.
     
  • Öğrenciler:Pirinç depolarken, pirinç çuvallarını istiflemek ve boşaltmak için forklifti kullanıyor musunuz?
  • Ozaki-san:Evet, doğru. Paletleri, altlarına yerleştirilen levhaların içine ve dışına forkliftin pençelerini sokup çekerek istifliyoruz. Bu, çok gelişmiş pilotluk becerileri gerektirir.
     

Bir forkliftin çalışmasını görme fırsatımız oldu.

Forklift ile taşınır
Forklift ile taşınır
Yapışkan olmayan pirinç torbası
Yapışkan olmayan pirinç torbası

Anma fotoğrafı

Depolanan pirinç çuvallarının etkileyici yığınları önünde hep birlikte hatıra fotoğrafı çektirdik!

Gelin hep birlikte hatıra fotoğrafı çektirelim!
Gelin hep birlikte hatıra fotoğrafı çektirelim!

Gelin hep birlikte hatıra fotoğrafı çektirelim!
Gelin hep birlikte hatıra fotoğrafı çektirelim!

Shinryu İlkokulu öğrencileri pirinç ekimi, hasadı, asılması, harmanlanması, renk ayırma yöntemiyle kalite kontrolü ve düşük sıcaklıkta depolama konusunda değerli uygulamalı deneyimler kazandılar.

Hokuryu Ayçiçeği Pirinci sevgiyle ve daha az pestisit kullanımıyla yetiştiriliyor!

Pirinç harmanlandıktan sonra değerli pirinç tohumları için şükredin!
Pirinç harmanlandıktan sonra değerli pirinç tohumları için şükredin!

Sınırsız sevgi, şükran ve dualarla, bilgisayar ortamında kalite ve parti büyüklüğüne göre özenle seçilen, düşük sıcaklıklarda saklanan en kaliteli pirinç olan "Hokuryu Ayçiçeği Pirincimizi" güvenli ve emniyetli bir şekilde sunuyoruz.

Hasattan sonra pirinç tarlası...
Hasattan sonra pirinç tarlası...

Shinryu İlkokulu Ana Sayfası (Fotoğraf ve makale Müdür Sadao Kamata'ya aittir)

Shinryu İlkokulu Ana Sayfası

Youtube videoları

Diğer fotoğraflar

İlgili makaleler

 

◇ Röportaj ve metin: Ikuko Terauchi (fotoğrafçılık ve düzenleme asistanı: Noboru Terauchi)

Shinryu İlkokuluSon 8 makale

tr_TRTR