(Duyuru) Grand Prix Kazananı! 2023 Hokkaido Pirinç Sake Ödülleri [Ryujin Özel Junmai] Ryujin Sake Brewery Co., Ltd. (Gunma Eyaleti) Hokuryu Kasabasından 0 [Suisei] pirinciyle üretildi!

Pazartesi, 2 Ekim 2023

Hokuryu Kasabası'ndan 0 Suisei pirinci kullanan Ryujin Sake Brewery Co., Ltd. (Gunma Eyaleti, Temsilci: Isao Kezuka) şirketinin ürettiği Ryujin Special Junmai sake'nin, 2023 Hokkaido Pirinç Sake Ödülleri'nde Büyük Ödül'ü kazandığını duyurmaktan mutluluk duyuyoruz.Hokkaido İl Hükümeti basın bülteni için buraya tıklayın >>).

Hokkaido Pirinç Sake Ödülleri 2023

Hokkaido sake ve Hokkaido sake pirincinin marka gücünü artırmayı hedefliyoruz

Hokkaido sake ve Hokkaido sake pirincinin marka gücüne dikkat çekmek ve sake'ye olan azalan talebi canlandırmak amacıyla 2021 yılından bu yana "Hokkaido Pirinç Sake Ödülleri 2023" düzenleniyor. Bu yıl ödüller üçüncü kez düzenleniyor.Kaynak: Ödüller 2023 Sekreterya web sitesi).

Jüri değerlendirmesi 12 Eylül'de (profesyonel, dağıtımcı ve restoran kategorisi) ve 18 Eylül'de (genel halk) olmak üzere iki gün sürdü ve Grand Prix kazananı da dahil olmak üzere toplam 293 Hokkaido sakini, kazanan yedi sakeyi değerlendirdi.Kaynak: Hokkaido İl Hükümeti, Tarım ve Ormancılık Dairesi, Tarımsal Üretim Tanıtım Bürosu, Tarımsal Üretim Tanıtım Bölümü web sitesi).

Kullanılan tüm pirinçler Hokkaido'da yetiştirilen çeşitlerdendir

Ayrıca listelemede aşağıdaki şartlar aranmaktadır:Kaynak: FY2023 Hokkaido Sake Tanıtım Planı).

1. Hokkaido'da yetiştirilen ve tamamı prefektörlük sınırları içerisinde yetiştirilen bir pirinç çeşidi kullanılarak yapılan bir "junmai sake"dir (pirinç parlatma oranı veya daha az olan junmai sake hariç).
2. 480 ml şişenin fiyatı vergiler hariç 2.500 yen içerisinde olmalıdır. Ancak sekreterya 2.000 yen'e kadar (vergi hariç) ödemeyi karşılayacaktır.
3. Sake, ödül sona erdikten sonra belirli bir süre daha Hokkaido'da satılmaya devam edebilmelidir (bu, şirketin kendi online mağazası üzerinden de yapılabilir).
4. Bira fabrikaları, sekreterya tarafından bildirilen zamanda, internet siteleri ve sosyal medya aracılığıyla bilgi yaymaya çalışacaklardır.

Ryujin Sake Brewery Co., Ltd. (Gunma Eyaleti, Temsilci: Isao Kezuka)

Ryujin Sake Bira Fabrikası Çevrimiçi

Ryujin Sake Bira Fabrikası Çevrimiçi

Bu, Ryujin Sake Brewery'nin "Oze no Yukidoke" adlı birasının resmi satış sitesidir. Sake'nin yanı sıra likör, shochu ve çeşitli diğer ürünlerin de satışını yapıyoruz.

İlgili makaleler ve YouTube videoları

◇