วันจันทร์ที่ 16 มิถุนายน 2568
ภาพรวมการจัดส่งครั้งแรก
เมื่อวันพุธที่ 11 มิถุนายน เวลา 14.30 น. แตงโมทานตะวัน ซึ่งเป็นสินค้าพิเศษของเมืองโฮคุริกุ ได้ถูกขนส่งไปที่ศูนย์รวบรวมและขนส่งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของสาขา JA Kitasorachi Hokuriku


สถานะการผลิต
- สมาคมผู้ผลิตแตงโมทานตะวัน (ประธาน นายทาคาดะ อากิมิตสึ) อธิบายว่า เกษตรกร 7 ราย กำลังปลูกพืชบนพื้นที่ 3 เฮกตาร์
- ในวันจัดส่งแรก มีการจัดส่งกล่องจำนวน 64 กล่องจากฟาร์ม 4 แห่งไปยังตลาดในซัปโปโรและอาซาฮิกาวะ
- แตงโมปีนี้คุณภาพเยี่ยม มีปริมาณน้ำตาล 12 ดีกรี เกินมาตรฐาน 11 ดีกรี
ภาพถ่ายที่ระลึก

เซสชั่นการชิม
หลังจากถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกับผู้ผลิตแล้ว แตงโมก็ถูกหั่นและชิม ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี โดยบางคนบอกว่า “แตงโมกรอบ หวานชื่นใจ และอร่อยมาก!”


บทสัมภาษณ์กับคุณอากิฮิโกะ ทาคาดะ ประธานสมาคม
ประธานทาคาดะพูดถึงลักษณะเฉพาะของ “แตงโมทานตะวัน” การเก็บเกี่ยวของปีนี้ และแนวโน้มในอนาคต

h4>ลักษณะเด่นของแตงโมทานตะวัน
- ผลมีสีเหลืองฉ่ำน้ำและมีรสหวานสดชื่น
- แนะนำให้ดื่มแทนน้ำผลไม้ในวันที่อากาศร้อน
ความสำเร็จและความท้าทายในปีนี้
- เนื่องจากขาดแสงแดดและอุณหภูมิต่ำในเดือนเมษายน การขนส่งจึงล่าช้าประมาณห้าวันเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว
- เนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิมากทำให้มีปริมาณน้ำตาลสูง
- ความท้าทายอย่างหนึ่งที่เราต้องเผชิญคือการสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับ "แตงโมดอกทานตะวัน" (Kokodama) และเราอยากจะเผยแพร่เรื่อง "แตงโมสีเหลือง" ให้กับเด็ก ๆ ด้วยเช่นกัน
- ภาพดังกล่าวตรงกับสีเหลืองของดอกทานตะวัน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเมืองโฮคุริว และเราหวังว่าผู้คนจะได้สัมผัสมากขึ้น
ประธานทาคาดะกล่าว



แตงโมทานตะวันของเมืองโฮคุริวเติบโตอย่างแข็งแรงและอร่อย โดยได้รับแสงแดดอย่างเต็มที่ และได้รับความรักจากผู้ผลิตมากมาย!
ด้วยความรัก ความกตัญญู และรอยยิ้มที่ไม่มีที่สิ้นสุด เราขออวยพรให้คุณได้รับแตงโมดอกทานตะวันซึ่งเต็มไปด้วยประกายสีเหลืองสดใสของดอกทานตะวัน - -
การประมูลครั้งแรกที่บริษัท เคียวคุอิจิ จำกัด (อาซาฮิคาวะ)
การประมูลแตงโมทานตะวันครั้งแรกจัดขึ้นที่ตลาดประมูลผลไม้และผักเคียวคุอิจิในเมืองอาซาฮิกาวะในช่วงเช้าของวันพฤหัสบดีที่ 12 มิถุนายน ซึ่งเป็นวันถัดจากการจัดส่งครั้งแรก



ตรงกลางมีแตงโมดอกทานตะวันวางเรียงรายกันเป็นแถว "หนึ่งลังมีแตงโมชั้นดี 5 ลูก" นี่คือแตงโมดอกทานตะวันโฮคุริวที่แสนวิเศษ!

จะมีการทดสอบรสชาติเช่นเดียวกับปีที่แล้ว


ขณะที่แตงโมทานตะวันถูกหั่นด้วยมีดขนาดใหญ่และเรียงกันเป็นแถว ผู้ซื้อจำนวนมากก็มารวมตัวกันเพราะถูกดึงดูดด้วยกลิ่นหอมหวาน
“อร่อยมาก!” รอยยิ้มปรากฏบนใบหน้าของพวกเขา

สวัสดีจากคุณอาคิมิตสึ ทาคาดะ ประธานสมาคม
"ผมขอใช้โอกาสนี้ขอบคุณคุณสำหรับความพยายามอย่างต่อเนื่องของคุณในการขายแตงโมทานตะวัน
ในปีนี้งานดำเนินไปได้อย่างราบรื่น แต่เนื่องจากเดือนเมษายนไม่มีแสงแดด การขนส่งจึงล่าช้าประมาณห้าวัน
การขนส่งครั้งสุดท้ายมีกำหนดในวันที่ 10 กันยายน
นอกจากนี้ เรายังมองหาวิธีเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกด้วย ดังนั้น ในปัจจุบัน เราจึงกำลังสรรหาและฝึกอบรมเกษตรกรรายใหม่ ในอนาคต สมาคมกำลังพิจารณาฝึกอบรมเกษตรกรรายใหม่ โดยมีเป้าหมายที่จะเพิ่มพื้นที่เพาะปลูก
ประธานทาคาดะกล่าวว่า “ขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องของคุณในปีนี้”
การประมูลครั้งแรกของ “แตงโมทานตะวัน” อาหารขึ้นชื่อของโฮคุริว
การประมูลครั้งแรกเริ่มขึ้น และเสียงตะโกนอันกระตือรือร้นของนายหน้าก็ดังขึ้น!
เสนอราคาด่วน!
ราคาของขวัญคือ 50,000 เยน (1 กล่องมี 5 ลูก)! ยินดีด้วย!

อาหารเช้า : สังสรรค์
หลังจากการประมูลครั้งแรกจบลงโดยไม่มีเหตุการณ์ใดๆ เราจึงย้ายไปที่ห้องอาหารบนชั้นสองเพื่อรับประทานอาหารเช้าและพบปะสังสรรค์กัน เป็นช่วงเวลาอันล้ำค่าของการสนทนาที่สนุกสนานในขณะที่เพลิดเพลินกับอาหารแสนอร่อย


สถานการณ์ตลาด


“แตงโมดอกทานตะวัน” จากเมืองโฮคุริว ถูกส่งออกไปทั่วประเทศจากตลาดอาซาฮิกาวะ ใจกลางฮอกไกโด!
ด้วยความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานอันไร้ขอบเขตต่อ “แตงโมดอกทานตะวัน” แห่งเมืองโฮคุริว ที่เปล่งประกายด้วยสีดอกทานตะวัน และนำพาพลังแห่งฤดูร้อนของฮอกไกโดมาให้
วิดีโอ Youtube
ภาพถ่ายอื่นๆ
บทความที่เกี่ยวข้อง
วันพุธที่ 14 พฤษภาคม พ.ศ.2568 วันจันทร์ที่ 12 พฤษภาคม งาน "ตัดแต่งกิ่งและติดตั้งเสาออกผล" แตงโมทานตะวันกำลังดำเนินการ ณ ฟาร์มทาคาดะ
วันจันทร์ที่ 7 เมษายน พ.ศ.2568 วันพฤหัสบดีที่ 3 เมษายน ณ ฟาร์มของบริษัท ทาคาดะ จำกัด (CEO: ชุนกิ ทาคาดะ) เราได้เริ่มปลูกแตงโมสีเหลืองขนาดเล็ก ที่เรียกว่า “แตงโมดอกทานตะวัน”...
วันพฤหัสบดีที่ 3 เมษายน พ.ศ.2568 วันศุกร์ที่ 28 มีนาคม เวลา 16.00 น. สมาคมผู้ผลิตดอกทานตะวันและแตงโม Kitaryū จัดทัวร์ชมต้นกล้า สารบัญ 1…
วันอังคารที่ 1 เมษายน 2568 และวันพฤหัสบดีที่ 27 มีนาคม ณ ฟาร์ม Takada Akimitsu จะมีการไถพรวนดินในเรือนกระจกไวนิลหลังจากการกำจัดหิมะ การทำงานบนแผ่นหลายแผ่น...
วันศุกร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2568 เมื่อวันอังคารที่ 11 มีนาคม งานกำจัดหิมะได้ดำเนินการในเรือนกระจกที่ฟาร์ม Takada Akimitsu ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสมาคมผู้ผลิตแตงโมดอกทานตะวัน Hokuryu
วันจันทร์ที่ 10 มีนาคม 2568 ปีนี้ เราตั้งใจจะครอบคลุมการทำงานประจำปีในการปลูกแตงโมที่สมาคมผู้ผลิตแตงโมดอกทานตะวันโฮคุริวจนกว่าแตงโมเหล่านี้จะถูกส่งออก...
วันศุกร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2568 วันอังคารที่ 18 กุมภาพันธ์ ณ สำนักงานนายกเทศมนตรีศาลากลางจังหวัดโฮคุริว สมาคมผู้ผลิตแตงโมดอกทานตะวัน ประธานอากิฮิโกะ ทาคาดะ และโคสุเกะ ซาโตะ...
เมื่อวันจันทร์ที่ 16 มิถุนายน พ.ศ. 2568 หนังสือพิมพ์ Kita Sorachi Shimbun ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่ดำเนินการโดยบริษัท Kita Sorachi Shimbun (เมืองฟุคากาวะ) รายงานว่า "เช่นเดียวกับปีที่แล้ว 'รสชาติดีมาก...
วันที่ 13 มิถุนายน พ.ศ. 2568 (ศุกร์) มีบทความเรื่อง “ข้าวหน้าดอกทานตะวันอันขึ้นชื่อของฮอกไกโด...” เผยแพร่ทาง NHK Hokkaido WEB ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่ดำเนินการโดย NHK (โตเกียว)
วันที่ 12 มิถุนายน 2568 (พฤหัสบดี) ในเว็บไซต์ Hokkaido Shimbun Digital ที่ดำเนินการโดยสำนักพิมพ์ Hokkaido Shimbun Press (เมืองซัปโปโร) มีบทความเรื่อง "เนื้อสีเหลือง, ...
เมื่อวันจันทร์ที่ 7 เมษายน พ.ศ. 2568 หนังสือพิมพ์ Kita Sorachi Shimbun ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่ดำเนินการโดยบริษัท Kita Sorachi Shimbun (เมือง Fukagawa) ได้เผยแพร่บทความเรื่อง "ขอพรให้การเก็บเกี่ยวในปีนี้ได้ผลดี..."
เมื่อวันศุกร์ที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2568 สำนักพิมพ์ Hokkaido Shimbun Press (เมืองซัปโปโร) ได้เผยแพร่เว็บไซต์ชื่อว่า "Hokkaido Shimbun Digital" ซึ่งมีเนื้อหาเกี่ยวกับ "Hokuryu Specialty Himawari..."
◇ การถ่ายภาพ ตัดต่อ และจัดการเว็บไซต์: Noboru Terauchi ผู้เขียน: Ikuko Terauchi