สหกรณ์ธุรกิจ Kurosengoku จะจัดงาน "Phantom Kurosengoku Soybean Fair ใน Chikaho" โดยเป็นร้านของตนเอง (Sapporo Station Underground Plaza) และจะเปิดร้านเป็นประจำในซัปโปโร!

วันศุกร์ที่ 14 มิถุนายน 2567

ในวันจันทร์ที่ 10 มิถุนายน และวันอังคารที่ 11 มิถุนายน สหกรณ์ธุรกิจ Kurosengoku จะจัดงานบูธที่มีชื่อว่า "งานแสดงถั่วเหลือง Kurosengoku ในตำนานที่ Chi-Ka-Ho" ที่ Chi-Ka-Ho (ลานใต้ดิน Sapporo Ekimae-dori)

งานแสดงถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุในตำนานที่เมืองชิคาโฮะ

เพื่อตอบรับคำขอของลูกค้าในซัปโปโรที่ว่า “จะดีมากหากคุณสามารถตั้งแผงขายของได้ประมาณสองถึงสามเดือนครั้ง” กรรมการผู้จัดการ Yuji Takada จึงตัดสินใจตอบรับคำขอนี้ และงานนี้จึงได้จัดขึ้น

ใกล้กับทางออก 7 ของ "Ikoi no Kukan Kita 1 Higashi"

ที่ตั้งของร้านคืออาคารซัปโปโร Kitaichijo Ekimae-dori ใกล้กับทางออก 7 ของ "Ikoi no Kukan Kita 1 Higashi" ใน Chi-Ka-Ho (Sapporo Ekimae-dori Underground Plaza)

ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุ, ข้าวหน้าคุโรเซ็นโกกุ, แป้งถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุ, เนื้อถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุ, น้ำสลัดคุโรเซ็นโกกุ, ชาคุโรเซ็นโกกุ ฯลฯ

สินค้าที่นำเสนอ ได้แก่ ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุดิบ, ข้าวหน้าคุโรเซ็นโกกุ, คุโรเซนโกคุคินาโกะ (แป้งถั่วเหลือง), เนื้อถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุ, น้ำสลัดคุโรเซ็นโกกุ, ชาคุโรเซ็นโกกุ และอื่นๆ อีกมากมาย

ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุยอดนิยมครบชุด! - -

มีสินค้าทดลองจำหน่าย "คุโรเซ็นโงคุ คินาโกะ 25 กรัม" (150 เยน) ค่ะ!
"น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำสลัดคุโรเซนโงคุ" ลดราคาเหลือ 500 เยน จากราคาปกติ 700 เยน!

รายละเอียดสินค้า : คำอธิบายป็อป

ถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุดิบ

เหมาะสำหรับถั่วต้มและข้าวถั่ว!
ถั่วเหลืองสีดำลูกเล็กมีลักษณะเด่นที่ผลสีเขียว อุดมไปด้วยสารอาหาร และมีความหวานที่เป็นเอกลักษณ์!

คุโรเซ็นโกคุด้ง

อร่อยแบบที่เป็นอยู่ เป็นของว่างกับแอลกอฮอล์ ในข้าวถั่ว ในไข่ดาว หรือในอาหารจานใดๆ หรือแม้แต่ในขนมหวาน!

เกล็ดคุโรเซนโงคุ

เกล็ดถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุนึ่งและอัด!

คุโรเซนโกกุ คินาโกะ

คินาโกะจะถูกบดอย่างช้าๆ ในโม่หินพิเศษเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดความร้อน ทำให้ได้แป้งถั่วเหลืองที่มีกลิ่นหอมและมีรสหวาน เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพให้มากที่สุดจึงทำการห่อด้วยแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์หนา ท็อปปิ้งสำหรับซุปมิโซะ กาแฟ โยเกิร์ต ไอศกรีม และอื่นๆ อีกมากมาย!

เนื้อถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุ

แช่น้ำอุ่นแล้วใช้แทนเนื้อสับได้ นำมาใช้ในอาหารหลายประเภท เช่น ซอสเนื้อ เต้าหู้มาโฝ ผัดผัก แกงคีมา และข้าวทาโก้

น้ำสลัดคุโรเซนโงคุ

น้ำสลัดน้ำมันดอกทานตะวันอันหรูหราและหอมกรุ่นที่ทำจากถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุ!
น้ำสลัดแสนอร่อยสำหรับสลัด เนื้อย่าง และเกี๊ยวซ่า!

ลูกค้าที่มาเยี่ยมชมร้าน

นับตั้งแต่เปิดร้านมา เรามีทั้งแฟนๆ ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุและคนรู้จักมาเยี่ยมเยียนร้านอย่างต่อเนื่อง

ลูกค้าบางคนที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับถั่วเหลืองคุโรเซนโงกุมาก่อนก็แวะเข้ามาที่บูธและถามด้วยความสงสัยว่า "ถั่วเหล่านี้คืออะไร ฉันจะปรุงมันอย่างไร" - -

นอกจากนี้ยังมีบางคนที่เมื่อเรียนรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการและวิธีการปรุงถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุแล้ว ก็ตัดสินใจซื้อในปริมาณมาก

โครงการความร่วมมือกับ [Goutabi Hokkaido] กำลังอยู่ระหว่างดำเนินการ

เมื่อช่วงค่ำของวันจันทร์ที่ 10 มิถุนายน บริษัท Hokkaido Value Scope จำกัด ซึ่งเป็นผู้ดำเนินการเว็บไซต์สำรองที่พักเฉพาะทางในฮอกไกโด [Goutabi Hokkaido]นายชิเกมิจิ มิอุระ กรรมการบริหารและประธานบริษัท, ผู้จัดการฝ่ายวางแผน Ayuko Fujimura และคนอื่นๆ เข้ามาเยี่ยมชมร้านค้า!

เราได้พูดคุยกับกรรมการผู้จัดการ Takada Yuji และได้ทราบว่าขณะนี้มีโครงการของขวัญความร่วมมือระหว่าง Guutabi Hokkaido และสหกรณ์ธุรกิจ Kurosengoku อยู่! รอติดตามอยู่นะคะ~♪

กูทาบิ ฮอกไกโด

เทศกาลดอกทานตะวัน ครั้งที่ 39 | การท่องเที่ยวฮอกไกโด | กูทาบิ ฮอกไกโด

งานอิชิคาริ-โซราจิ เทศกาลดอกทานตะวันครั้งที่ 39 ดอกทานตะวัน ดอกไม้ตัวแทนแห่งฤดูร้อน บานสะพรั่งอย่างงดงามบนพื้นที่กว้างใหญ่ประมาณ 23 เฮกตาร์ในโฮคุริว…

นายกเทศมนตรีซาซากิ ยาสุฮิโระมาเยี่ยมให้กำลังใจ

นอกจากนี้ ในช่วงบ่ายของวันที่ 2 คือวันที่ 11 มิถุนายน (อังคาร) นายกเทศมนตรี ซาซากิ ยาสุฮิโระ พร้อมด้วยหัวหน้าฝ่ายกิจการทั่วไปของเมืองโฮคุริว มินามิฮะ ฮาจิเมะ ได้เข้ามาให้กำลังใจ

ชุดความร่วมมือระหว่าง Nishiyama Ramen

เขาแวะไปที่ร้าน Nishiyama Ramen ซึ่งตั้งอยู่ในร้านขายราเมนเช่นกัน พร้อมกับประธาน Takada Yukio และกล่าวทักทาย

“Hokkaido Umaimono Set August” ของร้าน Nishiyama Ramen ประกอบด้วย Komefutei Abura Soba จำนวน 2 ที่ ข้าวปรุงรสจากถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุและสาหร่ายทะเลสับ (สำหรับ 2 ถ้วย) และข้าว Nanatsuboshi จำนวน 2 ถ้วยจากเมืองโฮคุริว ฮอกไกโด

บริษัท นิชิยามะ เซเมน จำกัด – ประสบการณ์ทำเส้นบะหมี่กว่า 70 ปี ซัปโปโร นิชิยามะ ราเมน

เราเริ่มต้นทำก๋วยเตี๋ยวมาเป็นเวลา 70 ปีแล้ว หนังสือเล่มนี้ครอบคลุมถึงประวัติศาสตร์ของ Nishiyama Seimen รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับ "ความมุ่งมั่นของเราในการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว" "การสนับสนุนการเริ่มต้นและคำแนะนำในการทำอาหาร" "ความพยายามของเราในด้านคุณภาพและความปลอดภัย" และ "ต่างประเทศ..."

ร้านโซบะยืนนาการะ

ที่ตั้งคือชั้นใต้ดินของอาคาร Showa 5-chome Odori Nishi, Chuo-ku, Sapporo

ร้านอาหารโซบะ Nagara ซึ่งเป็นร้านประจำของกรรมการผู้จัดการ Takada มาอย่างยาวนาน กำลังเสิร์ฟข้าวปั้นถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุ ดังนั้นเราจึงตัดสินใจแวะมาทานอาหารกลางวันที่นี่!

เนื่องจากเป็นเวลาอาหารเที่ยง เราจึงต้องรอที่นั่งที่เคาน์เตอร์จึงจะว่าง - - ร้านอาหารชื่อดังที่เสิร์ฟซุปดาชิรสชาติต้นตำรับ

ลูกค้าบางคนสั่งแบบเซ็ตที่ประกอบด้วยข้าวปั้นถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุและอินาริซูชิ! - -
อร่อย! แต่แรก! ราคาถูก! เส้นโซบะแสนอร่อย อิ่มท้องสุดๆ!

- - - - -

งานถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุ 2 วันที่ซัปโปโร จิ-กะ-โฮ!
ด้วยความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานอันไม่มีขอบเขต เราขอแสดงความขอบคุณอย่างจริงใจต่อ "งานแสดงถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุผีในชิกาโฮ" ที่จะสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุในซัปโปโร และเผยแพร่ความน่าดึงดูดใจของถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุไปสู่ผู้คนมากยิ่งขึ้น - -

วิดีโอ Youtube

ภาพถ่ายอื่นๆ

คลิกที่นี่เพื่อดูรูปภาพชุดแรก (108 ภาพ) จากงาน Kurosengoku Soybean Fair ที่เมือง Chikaho >>

บทความที่เกี่ยวข้อง