“ขนมปังข้าวเหนียวดิบ (ทำจากน้ำมันดอกทานตะวันจากเมืองโฮคุริว)” – ตอนที่ 6 จากอาจารย์สอนขนมปังข้าวเหนียวดิบ นาโอะ โนมูระ!

วันศุกร์ที่ 26 สิงหาคม 2565

นาโอะ โนมูระ ครูสอนทำขนมปังข้าวดิบ ได้ทำ "ขนมปังข้าวดิบทรงกลม (โดยใช้น้ำมันดอกทานตะวันจากเมืองโฮคุริว)" สำเร็จแล้ว นี่คือรุ่นที่ 6 แล้ว!

ขนมปังข้าวกล้องดิบ

วัสดุ

  • ข้าวเป็น
    “ยูกิฮิคาริ” จากฮอกไกโด
  • น้ำมันคือ
    น้ำมันดอกทานตะวันจากเมืองโฮคุริว
  • ยีสต์คือ
    "โทคาชิโนะยีสต์"
  • น้ำ
    “น้ำประปา” ของเมืองนานาเอะ

ความคิดเห็นจากนาโอะ โนมูระ

หนังสือของ ชิโอริ ริโตะ
สูตรขนมปังกลม สำหรับ “ขนมปังข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่อยากกินทุกวัน”

อย่างที่ชื่อ "ยูกิฮิคาริ" บ่งบอก
ฉันอยากให้มันดูเหมือนหิมะ
สีน้ำตาลอ่อน
กลมสวยลงตัว❄️
เหมือนก้อนหิมะ...

ครูสอนทำขนมปังข้าวดิบ นาโอะ โนมูระ

生米パンインストラクター・野村奈央さん
ครูสอนทำขนมปังข้าวดิบ นาโอะ โนมูระ

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความที่เกี่ยวข้อง
บทความที่เกี่ยวข้อง
บทความที่เกี่ยวข้อง
วันพฤหัสบดีที่ 7 กรกฎาคม 2565: นาโอ โนมูระ ผู้สอนทำขนมปังข้าวเหนียวดิบ ได้นำเสนอเมนู "ขนมปังข้าวเหนียวดิบคิตะ มิซูโฮะ" ต่อจากเมนูเดิม...
บทความที่เกี่ยวข้อง
5 กรกฎาคม 2565 (วันอังคาร) เราได้นำข้าวสารดิบจาก "คิตะ มิซูโฮะ" เมืองโฮคุริว และ "น้ำมันดอกทานตะวันสกัดเย็นครั้งแรก" จากเมืองโฮคุริว มาทำ...

น้ำมันดอกทานตะวันบทความล่าสุด 4 บทความ