วันศุกร์ที่ 26 สิงหาคม 2565
นาโอะ โนมูระ ครูสอนทำขนมปังข้าวดิบ ได้ทำ "ขนมปังข้าวดิบทรงกลม (โดยใช้น้ำมันดอกทานตะวันจากเมืองโฮคุริว)" สำเร็จแล้ว นี่คือรุ่นที่ 6 แล้ว!
ขนมปังข้าวกล้องดิบ
วัสดุ
- ข้าวเป็น
“ยูกิฮิคาริ” จากฮอกไกโด - น้ำมันคือ
น้ำมันดอกทานตะวันจากเมืองโฮคุริว - ยีสต์คือ
"โทคาชิโนะยีสต์" - น้ำ
“น้ำประปา” ของเมืองนานาเอะ
ความคิดเห็นจากนาโอะ โนมูระ
หนังสือของ ชิโอริ ริโตะ
สูตรขนมปังกลม สำหรับ “ขนมปังข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่อยากกินทุกวัน”อย่างที่ชื่อ "ยูกิฮิคาริ" บ่งบอก
ฉันอยากให้มันดูเหมือนหิมะ
สีน้ำตาลอ่อน
กลมสวยลงตัว❄️
เหมือนก้อนหิมะ...
ครูสอนทำขนมปังข้าวดิบ นาโอะ โนมูระ

บทความที่เกี่ยวข้อง
บทความที่เกี่ยวข้อง
2022年8月2日(火)
生米パンインストラクター・野村奈央さんが、「北海道のお米 北瑞穂の一斤...
บทความที่เกี่ยวข้อง
2022年7月12日(火)
生米パンインストラクター・野村奈央さんが、「黒千石大豆」入りの生米...
บทความที่เกี่ยวข้อง
2022年7月12日(火)
生米パンインストラクター・野村奈央さんが、「北瑞穂の生米パン」「北...
บทความที่เกี่ยวข้อง
วันพฤหัสบดีที่ 7 กรกฎาคม 2565: นาโอ โนมูระ ผู้สอนทำขนมปังข้าวเหนียวดิบ ได้นำเสนอเมนู "ขนมปังข้าวเหนียวดิบคิตะ มิซูโฮะ" ต่อจากเมนูเดิม...
บทความที่เกี่ยวข้อง
5 กรกฎาคม 2565 (วันอังคาร) เราได้นำข้าวสารดิบจาก "คิตะ มิซูโฮะ" เมืองโฮคุริว และ "น้ำมันดอกทานตะวันสกัดเย็นครั้งแรก" จากเมืองโฮคุริว มาทำ...
◇