สหกรณ์ถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุและสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซนโกกุ (เมืองโฮคุริว ฮอกไกโด)

สมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซนโกกุ
	〒078-2503 อำเภอฮอกไกโด อุริว เมืองโฮคุริว เฮกิซุย 31-1 ▶  โทร:0164-34-2377โทรสาร:0164-34-2388  (เปิดเมื่อเดือนตุลาคม 2559! บริหารงานร้านค้าออนไลน์ Kurosengoku โดยตรง)

ขอบคุณ!ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน "300 วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมและธุรกิจขนาดเล็กที่กำลังเติบโต" ของหน่วยงานวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ประจำปี 2564

ขอบคุณ!ได้รับเลือกให้เป็น Discover Rural Treasure ครั้งที่ 5 ประจำปี 2561

ภาพรวมองค์กร      ถั่วเหลืองคุโรเซนโกคุคืออะไร?     สารจากประธานกรรมการ     โปรดิวเซอร์     ประวัติศาสตร์     บทความที่เกี่ยวข้อง     ลิงค์ที่เป็นประโยชน์

ชื่อ	สมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซนโกกุ
ที่ตั้ง	〒078-2503 อำเภอฮอกไกโด อุริว เมืองโฮคุริว อาซะ เฮกิซุย 31-1 (แผนที่-
ที่อยู่ติดต่อ	โทร:0164-34-2377โทรสาร:0164-34-2388 อีเมล：info★kurosengoku.or.jp(กรุณาเปลี่ยน ★ เป็น @ ครึ่งความกว้างเมื่อใช้ที่อยู่อีเมล)
การจดทะเบียนบริษัท	5 มีนาคม 2550 (เฮเซที่ 19)
สมาชิกคณะกรรมการ	・ประธาน: ยูกิโอะ ทาคาดะ (ผู้จัดการทั่วไป) ・ กรรมการผู้จัดการ: มาซาอากิ ซึจิ (บัญชี) ・ผู้กำกับ: คาซึโอะ คิมูระ, ฮิโรกิ มัตสึโมโตะ, โอซามุ โยชิดะ และโคกิ ทาคาดะ ・ผู้ตรวจสอบ: มาซาฮิโระ นากาอิ, โทรุ คาวาดะ (2020 และ 2021) พนักงาน : 4 คน
พื้นที่การผลิต	โฮคุริว, ชิเบ็ตสึ, อิวามิซาวะ, ชินโตสึกาวะ, ทากิคาวะ, โออิวาเกะ, บิเอ, คามิฟูราโนะ, อิมาคาเนะ (ปีงบประมาณ 2021, 9 เขต)
ธุรกิจ	- การแปรรูป การขาย และการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรร่วมกันของสมาชิก ・งานวิจัยและการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ - การให้ความรู้และข้อมูลเพื่อพัฒนาการบริหารจัดการและเทคโนโลยีหรือเพื่อเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับธุรกิจของสมาคม ・กิจกรรมเกี่ยวกับสวัสดิการสมาชิก ฯลฯ
สิ่งอำนวยความสะดวก	โรงงานเตรียมและโกดังถั่วเหลือง: เฮกิซุย เมืองโฮคุริว ・โรงงานสีข้าว/เครื่องสีข้าว: โฮคุริวโช เฮคิซุย
ประชาสัมพันธ์· การเผยแพร่ข้อมูล	-ร้านค้าออนไลน์ของสมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซนโกคุ

การเปลี่ยนแปลงจำนวนผู้ผลิต พื้นที่ และปริมาณการเก็บเกี่ยว

　
จากซ้าย: การเปลี่ยนแปลงจำนวนผู้ผลิต การเปลี่ยนแปลงพื้นที่เพาะปลูก

ถั่วเหลืองคุโรเซนโกคุคืออะไร?     ภาพรวมองค์กร     สารจากประธานกรรมการ     โปรดิวเซอร์     ประวัติศาสตร์     บทความที่เกี่ยวข้อง     ลิงค์ที่เป็นประโยชน์

คุโรเซนโงคุเป็นถั่วเหลืองพันธุ์เล็กมาก เปลือกเมล็ดมีสีดำมัน และใบเลี้ยง (เมล็ดที่ลอกเปลือกเมล็ดออกแล้ว) มีสีเขียว
การเพาะปลูกเป็นเรื่องยากเนื่องจากมีใบมากกว่าถั่วเหลืองทั่วไป ต้องการแสงแดดมากกว่า และได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศได้ง่าย
ถั่วคุโรเซ็นโงกุมีอุณหภูมิสะสมสูง โดยคำนวณจากการนำอุณหภูมิรายวันนับตั้งแต่วันที่ปลูกเมล็ดจนกระทั่งผลสุกมารวมกัน ถั่วทั่วไปมีอุณหภูมิ 2,300 องศา แต่ถั่วคุโรเซ็นโงกุมีอุณหภูมิ 2,700 องศา

คุโระเซ็นโงคุ ซึ่งเป็นพันธุ์ดั้งเดิมของฮอกไกโด หยุดการเพาะปลูกหลังจากทศวรรษปี 1970 (โชวะ 45) และถูกเรียกขานว่าคุโระเซ็นโงคุผี
ในปีพ.ศ. 2544 จุน ทานากะ นักวิจัยด้านการเกษตรจากเมืองโมริมาจิ อำเภอคายาบะ จังหวัดฮอกไกโด ได้ค้นพบเมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมของต้นคุโรเซนโงกุ จึงได้คัดเลือกเมล็ดพันธุ์จำนวน 50 เมล็ดอย่างระมัดระวัง และสามารถงอกได้สำเร็จ 28 เมล็ด
ต่อมาถั่วคุโรเซ็นโงกุได้ถูกย้ายไปยังจังหวัดอิวาเตะ ซึ่งได้รับการเพาะปลูกภายใต้การแนะนำของนักวิจัยถั่วที่มีชื่อเสียงระดับโลกอย่างโจจิ อาริฮาระ (ผู้อำนวยการแผนกวิจัยคันโตโทไกของศูนย์วิจัยการเกษตรและอาหารแห่งชาติในปี 2014) แต่ในปี 2004 (เฮเซอิ 16) ถั่วชนิดนี้ก็ถูกส่งกลับไปยังบ้านเกิดของมันที่ฮอกไกโด
ในปีพ.ศ. 2548 (เฮเซอิ 17) การเพาะปลูกคุโรเซ็นโงกุเริ่มขึ้นใน 24 ครัวเรือนในเมืองโฮคุริว เมืองทาคิกาวะ และเมืองโอโตเบะ
ในปี พ.ศ. 2550 (ค.ศ. เฮเซย์ 19) สหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโงคุก่อตั้งขึ้นในเมืองคิตาริว

คุณค่าทางโภชนาการของปลาคุโรเซนโงคุได้รับการประเมินอย่างกว้างขวาง และได้ถูกนำเสนอในสื่อและนิตยสารจนกลายเป็นประเด็นร้อน
ผลิตภัณฑ์แปรรูปใหม่ๆ กำลังถูกพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เช่น ขนมอบ “Phantom Kurosengoku Florentine” ที่เป็นความร่วมมือกับร้านขนมสไตล์ตะวันตก “Kinotoya” น้ำตาล “Kurosengoku Amananato” จากร้าน Eitaro Sohonpo ในโตเกียว ซึ่งจะขายในร้าน Isetan Shinjuku และการจำหน่ายชาบรรจุขวด “Kurosengoku Tea” ของ Nichirosanpack
ในปี 2556 (เฮเซอิ 25) บริษัทได้รับเลือกให้เข้าร่วมโครงการอุดหนุนการส่งเสริมการฟื้นฟูอุตสาหกรรมครั้งที่ 6 ของเมืองซัปโปโร และในปี 2557 (เฮเซอิ 26) บริษัท "Mamekura" ซึ่งเป็นบริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านนัตโตะ จึงได้ถือกำเนิด "Kurosengoku Sprouted Natto" ขึ้น

ถั่วคุโรเซ็นโงคุในตำนานได้รับการฟื้นคืนชีพอีกครั้งในฐานะ "ถั่วเพื่อสุขภาพในอุดมคติ" และยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องทุกวัน

สารจากประธานกรรมการ     ภาพรวมองค์กร     ถั่วเหลืองคุโรเซนโกคุคืออะไร?     โปรดิวเซอร์     ประวัติศาสตร์     บทความที่เกี่ยวข้อง     ลิงค์ที่เป็นประโยชน์

เราได้พูดคุยกับผู้อำนวยการ ยูกิโอะ ทาคาดะ (อายุ 71 ปี) เกี่ยวกับถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุ (เมษายน 2014)

Kurosengoku เป็นพันธุ์พื้นเมืองของฮอกไกโด

เดิมที คุโรเซนโงคุเป็นสายพันธุ์พื้นเมืองของฮอกไกโด และเคยปลูกเป็นอาหารให้ม้าทหารและใช้เป็นปุ๋ยพืชสด จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ อุณหภูมิในฮอกไกโดต่ำมากจนมีฝักถั่วคุโรเซ็นโงคุไม่ติดผลด้วยซ้ำ
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากฝักของถั่วคุโรเซนโงคุยังมีสารอาหารอยู่มาก ฝักที่ไม่ติดผลจึงถูกนำไปเป็นอาหารให้ม้าด้วย

ถั่วเหลืองคุโรเซนโงกุที่มีขนาดเล็กมากจะมีอุณหภูมิสะสมที่สูง (ผลรวมของอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันตั้งแต่หว่านเมล็ดจนกระทั่งแก่จัด) และต้องการแสงแดดมากกว่าถั่วเหลืองทั่วไป ดังนั้นจึงต้องใช้แรงงานมากในการเพาะปลูกและได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศได้ง่าย เนื่องจากความยากลำบากในการเพาะปลูก การเพาะปลูกจึงหยุดลงหลังจากปี พ.ศ.2513

การกลับมาอีกครั้งของ “ถั่วคินาโกะ” สุดคลาสสิก

○ฤดูใบไม้ร่วงปี 1994 (เฮเซ 6)
สหกรณ์ธุรกิจ Kurosengoku ได้รับการสอบถามจากผู้ผลิตนัตโตะรายใหญ่ โดยถามว่า "คุณรู้หรือไม่ว่าสามารถหาถั่วเหลืองดำขนาดเล็กมากๆ ได้ในฮอกไกโดหรือไม่"
เมื่ออดีตประธานมูไรได้ยินเกี่ยวกับ "ถั่วดำจิ๋ว" เขาก็นึกถึงถั่วคินาโกะสมัยเด็กๆ ของเขา
ถั่วดำเม็ดเล็กที่คุณยายของฉันเคยคั่วในกระทะและบดเป็นคินาโกะ (แป้งถั่วเหลือง) ในครก!
กลิ่นหอมของแป้งถั่วเหลืองจากวัยเด็กได้รับการปลุกให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง และนั่นคือจุดเริ่มต้นการเดินทางเพื่อฟื้นคืนชีพคุโรเซ็นโงคุ

การงอกของเมล็ดพันธุ์คุโรเซ็นโงคุจำนวน 28 เมล็ดโดยนักวิจัยด้านการเกษตร จุน ทานากะ

○ พ.ศ. 2544 (เฮเซ 13)
จุน ทานากะ นักวิจัยด้านการเกษตรจากเมืองโมริมาจิ ซึ่งกำลังทำการวิจัยอยู่ ได้ค้นพบถั่วดำพันธุ์คุโรเซนโงคุที่มีขนาดเล็กมากอยู่ท่ามกลางถั่วที่เขาเก็บสะสมไว้ เราคัดสรรเมล็ดพันธุ์ “คุโรเซ็นโงคุ” ต้นตำรับจำนวน 50 เมล็ดพันธุ์ และสามารถเพาะได้สำเร็จ 28 เมล็ดพันธุ์
สาหร่ายคุโรเซนโงคุต้องการแสงแดดเป็นเวลานานในการเจริญเติบโต ดังนั้นจึงถือเป็นเรื่องยากที่จะเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศของฮอกไกโดในขณะนั้น จากนั้นทานากะจึงหันความสนใจไปที่จังหวัดอิวาเตะ (เมืองฮานามากิและเมืองคิตากามิ) ซึ่งมีแสงแดดยาวนาน มีภูมิอากาศอบอุ่น และเชื่อกันว่าเป็นสถานที่ใต้สุดที่สามารถเพาะปลูกได้

การเพาะปลูกคุโรเซ็นโกคุเริ่มต้นขึ้นในจังหวัดอิวาเตะ

○ 2002 (เฮเซ 14)
จังหวัดอิวาเตะเป็นผู้ดำเนินการฟื้นฟูคุโรเซ็นโงคุ
เมื่อถึงเวลานั้น เมล็ดพันธุ์คุโรเซ็นโงคุจะถูกนำไปยัง JA Iwate Hanamaki ซึ่งเป็นสหกรณ์การเกษตรในเมืองฮานามากิ เพื่อเป็นพืชทดแทนนาข้าวตามนโยบายลดการผลิตข้าวของรัฐบาล เมื่อไม่มีความรู้ในการเพาะปลูก มันก็ต้องผ่านกระบวนการลองผิดลองถูก ต้องขอบคุณการทำงานหนัก พื้นที่เพาะปลูกคุโรเซนโงคุจึงขยายตัวออกไปและกลายเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของจังหวัดอิวาเตะ และการเพาะปลูกก็แพร่หลายออกไป

วิธีปลูกแบบหว่านเป็นแนวเล็ก ผลผลิตคงที่

การเพาะปลูกพืชคุโรเซ็นโกคุในจังหวัดอิวาเตะใช้วิธีการหว่านเมล็ดแบบเป็นสันเล็ก เนื่องจากดินระบายน้ำไม่ดี อย่างไรก็ตาม ผลผลิตกลับน้อยกว่าที่คาดหวัง

คำแนะนำจากนายโจจิ อาริฮาระ ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยคันโต โตไก ศูนย์วิจัยการเกษตรแห่งชาติ

ในเมืองฮานามากิ จังหวัดอิวาเตะ พวกเขาได้เชิญนักวิจัยถั่วที่มีชื่อเสียงระดับโลก ดร. โจจิ อาริฮาระ* หัวหน้าศูนย์วิจัยถั่วเหลือง 300A ขององค์กรวิจัยการเกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ มาให้ความรู้เกี่ยวกับการเพาะปลูกถั่วคุโรเซ็นโงกุและการทำงานเพื่อเพิ่มผลผลิต ประธานทาคาดะเยี่ยมชมฟาร์มแห่งหนึ่งในเมืองอิวาเตะ ซึ่งเขาได้รับคำแนะนำจากศาสตราจารย์อาริฮาระ (*2557: ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยคันโตโทไก ศูนย์วิจัยการเกษตรแห่งชาติ)

คุโรเซนโกกุกลับคืนสู่ฮอกไกโด

ฤดูร้อนปี 2004 (เฮเซที่ 16)
อดีตประธานมุไรทราบถึงการมีอยู่ของคุโรเซ็นโงคุซึ่งเป็นพืชที่เพาะปลูกในจังหวัดอิวาเตะจึงได้ดำเนินการ
“คุโรเซ็นโงคุเป็นอาหารพื้นเมืองของฮอกไกโด เกิดและเติบโตในฮอกไกโด เป็นชาวฮอกไกโดแท้ๆ ควรนำกลับไปเลี้ยงในบ้านเกิด”
“คุโรเซ็นโงคุเป็นพันธุ์ถั่วเหลืองพื้นเมืองของฮอกไกโดที่ไม่เคยผ่านการผสมพันธุ์แบบคัดเลือก ฉันอยากฟื้นแป้งถั่วเหลืองที่เคยผลิตในฮอกไกโดขึ้นมาอีกครั้ง และร่วมสนับสนุนการพัฒนาฮอกไกโดต่อไป”
ความหลงใหลของอดีตประธาน Murai เริ่มที่จะกระตุ้นให้คนรอบข้างเขาหันมาปลูกถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุในฮอกไกโด

เริ่มการเพาะปลูกคุโรเซ็นโงคุ

ความกระตือรือร้นของอดีตประธาน Murai ได้โน้มน้าวใจจังหวัด Iwate และยังระดมเกษตรกรในฮอกไกโด ซึ่งพื้นที่รกร้างว่างเปล่ามีจำนวนเพิ่มขึ้นอีกด้วย นายกเทศมนตรีโคอิจิ เทราชิมะ เมืองโอโตเบะ ทางตอนใต้ของเกาะฮอกไกโด ได้เสนอ "แผนฟื้นฟูการเกษตรของเมือง (โครงการถั่วเหลือง)" และสนับสนุนวิสัยทัศน์อันมุ่งมั่นของอดีตประธานมูไร

○ 2005 (เฮเซ 17)
การเพาะปลูกคุโรเซ็นโงคุเริ่มขึ้นใน 24 ครัวเรือนในเมืองคิตาริว เมืองทาคิคาวะ และเมืองโอโตเบะ
ศาสตราจารย์จุน ทานากะได้รับเชิญไปที่เมืองทาคิคาวะเพื่อบรรยายเรื่องคุโรเซ็นโงคุ มีผู้คนกว่า 40 คนที่มีความรู้สึกเห็นด้วยกับความคิดของอดีตประธานมูไรมารวมตัวกันและรับฟังการบรรยายของเขาอย่างตั้งอกตั้งใจ

การเพาะปลูกคุโรเซ็นโงคุเริ่มขึ้นภายใต้การแนะนำของศาสตราจารย์จุน ทานากะ ซีรีย์สุดเซอร์ไพรส์!

ภายใต้การชี้แนะของศาสตราจารย์ทานากะ เราเริ่มปลูกข้าวคุโรเซ็นโงคุ
เมล็ดถูกหว่านออกไปและใบก็ปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตาม ในขณะที่ถั่วเหลืองพันธุ์อื่นออกดอกและออกผล แต่ Kurosengoku กลับไม่ออกดอกเลย
ดอกไม้ในที่สุดก็เริ่มบานหลังจากเทศกาลโอบ้ง ผู้ผลิตรู้สึกสับสนเนื่องจากนี่เป็นครั้งแรกที่ได้เห็นถั่วเหลืองเก็บเกี่ยวล่าช้ามากขนาดนี้
ปลายเดือนตุลาคมใบไม้จะร่วงในที่สุดและเริ่มการเก็บเกี่ยว
หลังจากเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องรวมแล้ว งานต่อไปคือการกำจัดโคลนออก
พวกเขาเช่าโกดังจากสหกรณ์การเกษตร วางถั่วบนสายพานลำเลียง จากนั้นแยกโคลนและถั่วด้วยมือซ้ำแล้วซ้ำเล่า
งานฝีมือนี้แม่ของชาวนาเป็นคนทำ งานที่น่าเบื่อหน่ายยังคงดำเนินต่อไปอย่างไม่มีที่สิ้นสุด

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกและการนำเครื่องคัดแยกมาใช้

○ 2005 (เฮเซ 17)
พื้นที่เพาะปลูก 27 ไร่ ดำเนินการโดยผู้ผลิต 22 ราย ผลผลิตอยู่ที่ต่ำกว่า 43 ตันเล็กน้อย
อย่างไรก็ตาม หลังจากได้ถอนหายใจด้วยความโล่งใจชั่วครู่ พวกเขาก็เริ่มรีบเร่งมองหาอุปกรณ์คัดแยก (เพื่อกำจัดวัตถุแปลกปลอม) เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการผลิตในปีหน้า
หลังจากเจรจากับผู้ขายมากมายในช่วงฤดูร้อน ในที่สุดเราก็ตัดสินใจที่จะติดตั้งอุปกรณ์ดังกล่าว

○ 2006 (เฮเซ 18)
ด้วยการอุดหนุนการหมุนเวียนพืชผล ทำให้จำนวนผู้ผลิตและผลผลิตเพิ่มขึ้น ในปี 2549 มีผู้ผลิต 141 ราย ผลผลิต 422 ตัน

ก่อตั้งสมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโกคุ

○ 2007 (เฮเซ 19)
เดือนมีนาคม สหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโงคุได้รับการก่อตั้งขึ้น
เราได้ตั้งสำนักงานขึ้นที่เมืองเฮกิซุย เมืองโฮคุริว และออกเดินทาง
ในปี 2550 มีผู้ผลิตจำนวน 126 ราย
พื้นที่เพาะปลูก : 291 ไร่ ผลผลิต : 415 ตัน

ยอดเขาคุโรเซนโกคุ

เริ่มมีการนำเสนอในสื่อต่างๆ
บริษัทได้ตั้งร้านจำหน่ายสินค้าในงาน “Northern Blessings Food Fair” ซึ่งจัดขึ้นบริเวณหน้าสำนักงานรัฐบาลจังหวัดซัปโปโร โดยอดีตประธานและกรรมการบริษัทได้ทำหน้าที่โปรโมทสินค้าด้วยตนเอง
คุณแม่ที่ฉันพบที่นั่นให้กำลังใจฉันโดยพูดว่า “ถั่วคุโรเซ็นโงคุเป็นถั่วที่อร่อยและวิเศษมาก!” มันเป็นการสนับสนุนที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
บูธ Aishoku Fair จะเปิดให้บริการต่อในปี 2014 หรือ 7 ปีหลังจากนั้น
ผลิตภัณฑ์แรกที่ออกสู่ตลาดคือ “คุโรเซ็นโงคุ นัตโตะ”
ในปี พ.ศ. 2550 และ 2551 (เฮเซอิ 19 และ 2551) ได้มีการผลิตผลผลิตประจำปีประมาณ 360 ตัน และการจัดการก็เป็นไปด้วยดี อนาคตดูสดใสมาก

การล่มสลายของพ่อค้าคนกลาง

○ 2009 (เฮเซ 21)
เมื่อเศรษฐกิจแย่ลง พ่อค้าคนกลางซึ่งเป็นผู้ซื้อถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุเพียงรายเดียวก็ล้มละลาย
สถานการณ์เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง ข้าวคุโรเซ็นโงคุได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างราบรื่นและมีอยู่ในสต็อกในโกดังแล้ว
วันจ่ายเงินของผู้ผลิตกำลังใกล้เข้ามาแต่ก็ไม่มีแนวโน้มที่จะได้รับเงินเลย

คุโรเซ็นโงคุที่ถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ

แย่ไปกว่านั้น คุโรเซ็นโงคุยังถูกหิมะปกคลุมในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย
เมื่อฤดูเก็บเกี่ยวกำลังใกล้เข้ามา หิมะก็ตกลงมาทับถมกันในทุ่งคุโรเซ็นโงคุ ทำให้ทุ่งคุโรเซ็นโงคุกลายเป็นฝันร้าย
ด้วยสินค้าคงคลังมูลค่ากว่า 100 ล้านเยน พวกเขาจึงไม่สามารถชำระเงินให้กับผู้ผลิตได้ และยิ่งไปกว่านั้น ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุที่พวกเขาปลูกอย่างระมัดระวังยังถูกฝังไว้ใต้หิมะก่อนการเก็บเกี่ยวอีกด้วย

ฉันไม่สามารถเลือกความตายได้

○ธันวาคม 2552 (เฮเซ 21)
ประธานทาคาดะเดินไปรอบๆ และโค้งคำนับเกษตรกรแต่ละคน
ไม่ว่าฉันจะถูกดูหมิ่นมากเพียงใด ฉันก็ยังรู้สึกเสียใจและไม่รู้จะพูดอะไรตอบกลับไป จึงต้องก้มหัวอย่างสิ้นหวัง
ประธานทาคาดะรู้สึกสิ้นหวังและเตรียมที่จะตายหากเขาสามารถจ่ายเงินด้วยเงินประกันของตัวเองได้
อย่างไรก็ตามจำนวนเงินประกันไม่เพียงพอที่จะครอบคลุมจำนวนเงินที่ต้องชำระ
ฉันไม่สามารถเลือกความตายได้

ความจริงใจของผู้สร้างที่ช่วยเราให้พ้นจากสถานการณ์ที่ยากลำบากและคอยดูแลเราอย่างอดทน

ผู้ผลิตกำลังจะสิ้นปีโดยไม่ได้รับเงินค่าถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุเลย และไม่สามารถผ่านปีใหม่ไปได้
ผู้คนซึ่งตกอยู่ในสถานการณ์เลวร้ายและไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากต้องจากไป
อย่างไรก็ตาม มีผู้ผลิตบางรายที่กัดฟัน อดทนต่อความเจ็บปวด และรอคอย
เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้คนเหล่านี้ ประธานทาคาดะเสี่ยงชีวิตด้วยการวิ่งจากตะวันออกไปตะวันตก
ผู้คนที่เคยผ่านนรกและทนทุกข์มาด้วยกัน
คุโรเซ็นโงคุสามารถคงอยู่ได้จนถึงทุกวันนี้ด้วยความขอบคุณจากผู้คนที่คอยดูแลและสนับสนุนเราอย่างต่อเนื่อง

พระเจ้าแห่งความรอดปรากฏกาย

○ เมษายน 2010 (เฮเซ 210)
มีคนๆ หนึ่งเฝ้าดูสถานการณ์อันเลวร้ายนี้มานานถึงสี่เดือน โทรศัพท์ครั้งแรกมาจากบริษัท อาซึมะ ฟู้ดส์ จำกัด (จังหวัดโทจิงิ)
เขาบอกว่าเขาจะซื้อคุโรเซนโกคุโดยตรงจำนวน 200 ตัน
ด้วยความรู้สึกขอบคุณ เขาจึงตระเวนไปทั่วญี่ปุ่นเพื่อขายส่วนที่เหลืออีก 300 ตันให้กับผู้ผลิต
ไกลที่สุดคือจังหวัดโทคุชิมะ บนเกาะชิโกกุ - -

ความจริงใจของผู้คนที่มาเฝ้าและสนับสนุนคุโรเซ็นโงคุ

แม้ว่าในยามที่เศรษฐกิจตกต่ำที่สุด ก็ยังมีผู้คนที่ทำงานร่วมกับเราในการสนับสนุนยอดขาย และเผยแพร่เรื่องราวความยิ่งใหญ่ของ Kurosengoku ให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คนที่ฉันจะไม่มีวันลืม คุโรเซ็นโงคุสามารถไต่ขึ้นมาจากความลึกนี้ได้ด้วยความจริงใจที่ไม่อาจทดแทนได้ของผู้คนที่สนับสนุนและให้กำลังใจผู้ผลิต

◎ มีนาคม 2554 (เฮเซ 23)
การชำระเงินให้แก่ผู้ผลิตเสร็จเรียบร้อยแล้ว
อย่างไรก็ตาม ในปี 2553 เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า จำนวนผู้ผลิตลดลงอย่างมากจาก 93 รายเหลือ 36 ราย พื้นที่เพาะปลูกจาก 297 เฮกตาร์เหลือ 85 เฮกตาร์ และผลผลิตจาก 359 ตันเหลือ 139 ตัน

○ 2012 (เฮเซ 23)
เริ่มเปิดตัวระบบชดเชยรายได้เกษตรกรรายบุคคลแล้ว ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุจะไม่ถูกระบุเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลักอีกต่อไป
เมืองโฮคุริวมีมติให้เงินอุดหนุนเพื่อส่งเสริมการปลูกข้าวคุโรเซ็นโงคุ เมืองได้เริ่มสนับสนุนผลิตภัณฑ์พิเศษของตนเองอย่างคุโรเซนโกคุแล้ว

คุโรเซ็นโงคุในสปอตไลท์

○ 2011 (เฮเซ 210)
กระแสในสังคมเริ่มมีการกล่าวถึงคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่นของปลาคุโรเซ็นโงคุมากขึ้น และเริ่มมีการนำเสนอในอุตสาหกรรมอาหารและสื่อต่างๆ (เช่น ``TV Shopping'' ทางช่อง STV, ``Ambitious!'', นิตยสารต่างๆ เป็นต้น)
การมีส่วนร่วมของเราในงาน Aishoku Fair ในซัปโปโรอย่างต่อเนื่องทำให้เราต้องพบกับคุณครู Sachiko Hoshizawa ผู้ให้การสนับสนุนเราและคนอื่นๆ อีกมากมาย

○ 2013 (เฮเซ 23)
คุโรเซนโงคุ นัตโตะ ถูกนำเสนอในรายการโทรทัศน์ระดับประเทศเรื่อง "สิ่งที่โทโกะซังไม่ได้สอนคุณในโรงเรียน!"

○ 2017 (เฮเซ 29)
ซูเปอร์มาร์เก็ตอาหารระดับไฮเอนด์ขนาดใหญ่แห่งหนึ่งในเมืองไถจง ประเทศไต้หวัน ซึ่งจำหน่ายอาหารปลอดสารเติมแต่งเป็นหลัก กำลังจัดนิทรรศการผลิตภัณฑ์ของเมืองโฮคุริว โดยมีการนำข้าว ถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุ และน้ำมันดอกทานตะวันมาจัดแสดง ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีมาก.

○ 2018 (เฮเซ 30)
ที่ปรึกษาสหกรณ์ธุรกิจ Kurosengoku ศาสตราจารย์ Takashi Sanbuichi (ศาสตราจารย์กิตติคุณจาก Takushoku University Hokkaido Junior College) ได้พัฒนาพันธุ์ใหม่ "Ryukei No. 3"

○ 2019 (เฮเซ 31, เรวะ 1)
เข้าร่วมงาน Discover Rural Treasures Summit 2019 ครั้งที่ 1 (โตเกียวมิดทาวน์)

คุโรเซ็นโงคุทำการค้า

◎ กรกฎาคม 2554 (เฮเซ 23)
-ชาขวดใหม่ของ Nichiro Sanpak "Kurosengokucha" ลดราคาแล้ว-

○ กันยายน 2554 (เฮเซที่ 23)
・จำหน่ายเบเกอรี่ "Maboroshi no Kurosengoku Florentine" ร่วมมือกับ "Western Confectionery Kinotoya"

◎พฤศจิกายน 2554
-Eitaro Sohonpo ใน "Kurosengoku Amananato" ของโตเกียวจะวางจำหน่ายที่ร้าน Isetan Shinjuku-

○ 2017 (เฮเซ 29)
-Kurosengoku Witch's “ปาฏิหาริย์แห่งโลก” วางจำหน่ายแล้ว (Ferme La Terre Biei, Biei Town)-

○ 2018 (เฮเซ 30)
-ออกใหม่ น้ำสลัดถั่วเหลืองน้ำมันดอกทานตะวันคุโรเซนโงกุ-

○ 2019 (เฮเซ 31, เรวะ 1)
-เครื่องสำอางออลอินวัน “ลูมาตัน” จากบริษัท มานาอิ คอสเมติกส์ จำกัด (เมืองซัปโปโร) เปิดตัวใหม่ล่าสุด

○ 2020 (เรวะ 2)
-ที่แรกของโลก! "Kurosengoku Soy Meat" ลดราคาแล้ว! ร้านอาหารในเมืองโฮคุริวกำลังพัฒนาเมนูใหม่!

ผลิตภัณฑ์แปรรูปใหม่ๆ ถูกพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

รางวัล

○ 2010 (เฮเซ 210)
-รางวัล "Challenge Award" ครั้งที่ 6 ของ HAL Agriculture Award” (11 พฤศจิกายน 2553)

○ 2014 (เฮเซ 26)
-กองทุนส่งเสริมบ้านเกิด/รางวัลสนับสนุนเทคโนโลยีอุตสาหกรรมคิตาชิน ปีงบประมาณ 2556(26 มีนาคม 2557)

○ 2016 (เฮเซ 28)
-ประธาน ยูกิโอะ ทาคาดะ ได้รับการรับรองเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์พิเศษประจำภูมิภาค จากสมาคมผลิตภัณฑ์เกษตรพิเศษแห่งประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นมูลนิธิเพื่อประโยชน์สาธารณะ(22 กุมภาพันธ์ 2559)

○ 2018 (เฮเซ 30)
-สหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโงคุได้รับเลือกให้เป็นผู้ชนะโครงการค้นพบขุมทรัพย์แห่งชนบท ครั้งที่ 5 ซึ่งจัดโดยสำนักงานเลขาธิการคณะรัฐมนตรีและกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมง(22 พฤศจิกายน 2561)

○ 2019 (เฮเซ 31, เรวะ 1)
-การประกวดวิดีโอ พิธีมอบรางวัล และการพบปะสังสรรค์ "Hokkaido Food to be passed Down" (จัดโดยสำนักงานบริหารการเกษตรประจำจังหวัดฮอกไกโด เมืองซัปโปโร)(18 มีนาคม 2562)
-ค้นพบขุมทรัพย์แห่งชนบท: 1st Summit 2019 (โตเกียวมิดทาวน์)(26 มิถุนายน 2562)

○ 2022 (เรวะ 4)
-สหกรณ์ธุรกิจ Kurosengoku ได้รับการคัดเลือกในประเภทการจัดซื้อตามความต้องการของสำนักงานวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs and Small Businesses) ประจำปี 2564 ในหัวข้อ "300 Soaring SMEs and Small Businesses" และได้รับจดหมายแสดงความขอบคุณด้วย!(1 กุมภาพันธ์ 2565)

 ขอแนะนำ "คุโรเซ็นโงคุถั่วงอกนัตโตะ"!

○ 2014 (เฮเซ 25)

โครงการสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโงคุได้รับเลือกให้เข้าร่วมโครงการอุดหนุนส่งเสริมการฟื้นฟูอุตสาหกรรมครั้งที่ 6 ของเมืองซัปโปโร การพัฒนาถั่วงอกพันธุ์คุโรเซนโงคุเริ่มต้นขึ้นโดยร่วมมือกับบริษัท มาเมโซ จำกัด

◎ มีนาคม 2014
ร่วมมือกับบริษัท มาเมโซ จำกัด กำเนิด “คุโรเซ็นโงคุ ถั่วงอกนัตโตะ”!

ถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุฉลองครบรอบ 10 ปีการเพาะปลูก ปกป้องสุขภาพของคนญี่ปุ่น

◎ มีนาคม 2558 (เฮเซ 27)
ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุเริ่มมีการเพาะปลูกในปี พ.ศ. 2548 (เฮเซที่ 17) จะมีการเฉลิมฉลองครบรอบ 10 ปีในปี 2558 (เฮเซ 27)
อาหารที่มีประโยชน์สูง “ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุ” จะเป็นจุดเริ่มต้นของคนรุ่นต่อไปในฐานะอาหารที่ผลิตในฮอกไกโดที่ช่วยปกป้องชีวิตของคนญี่ปุ่น!

ชื่อร้าน “คุโรเซ็นโงคุโซยบีน”

นายทันเซตสึ โอกิโนะ

ศิลปินหมึก เกิดที่เมืองทัมบะ จังหวัดเฮียวโงะ เมื่อปีพ.ศ. 2482 (โชวะที่ 14) ในขณะที่ทำงานในด้านการออกแบบกราฟิกเป็นหลัก เขาเริ่มอุทิศตนให้กับงานเขียนอักษรวิจิตรศิลป์เมื่อราวปี พ.ศ. 2513 จากผลงานที่มีแต่ข้อความล้วนๆ ที่ใช้อักษรวิจิตรศิลป์และหมึกแบบดั้งเดิม ไปจนถึงงานจิตรกรรมแบบนามธรรม ผลงานมากมายที่เขาสร้างสรรค์ในด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์และสื่อมวลชน ได้แก่ ตัวอักษรชื่อแบรนด์วิสกี้ Suntory “Hibiki” “Sakuyokonohanakan” ในงาน Flower Expo และละครอิงประวัติศาสตร์เรื่อง “Shinsengumi!”

สูตรอาหารคุโรเซ็นโงคุจากชาวเมืองโฮคุริว

สูตรคุโรเซ็นโงคุ

สูตรคุโรเซ็นโงคุโดยผู้ดูแลพอร์ทัลเมืองโฮคุริว (ภาพ: ซูชิกดของ Vegetable Garden ที่ทำด้วยเนื้อถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ)

▶ คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดสูตรถั่วเหลืองคุโรเซนโงคุ >>

สูตรคุโรเซ็นโงคุ

สูตรคุโรเซ็นโงคุโดยมิโฮโกะ นากาอิ ภรรยาของผู้ผลิตถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ (ภาพ: ข้าวผสมกับถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ)

▶ คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดสูตรถั่วเหลืองคุโรเซนโงคุ >>

เราได้พูดคุยกับศาสตราจารย์ทาคาชิ ซันบุอิจิ ศาสตราจารย์กิตติคุณจากวิทยาลัยจูเนียร์ฮอกไกโด มหาวิทยาลัยทาคุโชคุ เกี่ยวกับถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุพันธุ์ใหม่ "ริวเคอิ หมายเลข 3" - พอร์ทัลเมืองโฮคุริว (ฮอกไกโด) - หมู่บ้านทานตะวันอันดับ 1 ของญี่ปุ่น

วันอังคารที่ 24 เมษายน 2561 เราได้สัมภาษณ์คุณทาคาชิ ซันบุอิจิ ที่ปรึกษาสมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโงกุ (ประธาน ยูกิโอะ ทาคาดะ เมืองโฮคุริว)…

ผู้ผลิตและผู้บริหาร      ภาพรวมองค์กร      ถั่วเหลืองคุโรเซนโกคุคืออะไร?      สารจากประธานกรรมการ      ประวัติศาสตร์      บทความที่เกี่ยวข้อง      ลิงค์ที่เป็นประโยชน์

▶ สมาชิกคณะกรรมการ
ยูกิโอะ ทาคาดะ ประธาน	มาซาอากิ ซึจิ กรรมการผู้จัดการ	คาซูโอะ คิมูระ ผู้อำนวยการ	ฮิโรกิ มัตสึโมโตะ ผู้กำกับ	โอซามุ โยชิดะ ผู้อำนวยการ
ยูกิ ทาคาดะ ผู้อำนวยการ	ผู้ตรวจสอบบัญชี โยชิฮิโระ นากาอิ
▶ โปรดิวเซอร์(จะตีพิมพ์เผยแพร่ในโอกาสต่อไป)
มาซาอากิ ซึจิ (เมืองโฮคุริว)	คาซึโอะ คิมูระ (เมืองโฮคุริว)	ฮิโรกิ มัตสึโมโตะ (เมืองโฮคุริว)	ฮิโรอากิ อิโตะ (เมืองโฮคุริว)	ยูกิ ทาคาดะ (เมืองโฮคุริว)
มิโนรุ นากาอิ (เมืองโฮคุริว)	นายเคนโกะ คาวาคามิ (เมืองโฮคุริว)	เคน โยชิดะ (เมืองโฮคุริว)	ฮิเดอากิ สึจิ (เมืองโฮคุริว)	โอซามุ โยชิดะ (เมืองโฮคุริว)
มิตสึฮิเดะ ซากาอิ (เมืองบิเอะ)	ฮิโรมิตสึ มาคิตะ (เมืองอาบีรา)	ฮิเดกิ โอคายาม่า (เมืองอิวามิซาวะ)	ยูกิ คามัตสึกะ (เมืองอุราสึ)	ทาดาชิ ฟูจิอิ (เมืองชินโตซึคาวะ)
นายมิกิโอะ ทามากิ (เมืองทากิกาวะ)	มาซาโนริ เอซากิ (เมืองทากิกาวะ)	มาโมรุ ทาเคฮาชิ (เมืองโฮคุริว)
▶ พนักงาน

ประวัติศาสตร์      ภาพรวมองค์กร      ถั่วเหลืองคุโรเซนโกคุคืออะไร?      สารจากประธานกรรมการ      โปรดิวเซอร์      บทความที่เกี่ยวข้อง      ลิงค์ที่เป็นประโยชน์

บทความที่เกี่ยวข้อง      ภาพรวมองค์กร      ถั่วเหลืองคุโรเซนโกคุคืออะไร?      สารจากประธานกรรมการ      โปรดิวเซอร์      ประวัติศาสตร์      ลิงค์ที่เป็นประโยชน์

รางวัล(คลิกเพื่อขยายในหน้าต่างแยกต่างหาก)

ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน "300 วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมและธุรกิจขนาดเล็กที่กำลังเติบโต" ของหน่วยงานวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ประจำปี 2564 (1 กุมภาพันธ์ 2565)	ค้นพบขุมทรัพย์ของพื้นที่ชนบท: งานพบปะสังสรรค์ 1st Summit 2019 (โตเกียวมิดทาวน์) (26 มิถุนายน 2562)	ค้นพบขุมทรัพย์แห่งชนบท: 1st Summit 2019 (โตเกียวมิดทาวน์) (26 มิถุนายน 2562)	การประกวดวิดีโอ พิธีมอบรางวัล และการพบปะสังสรรค์ "Hokkaido Food to be passed Down" (จัดโดยสำนักงานบริหารการเกษตรประจำจังหวัดฮอกไกโด เมืองซัปโปโร) (18 มีนาคม 2562)
ได้รับเลือกให้เป็น Discover Rural Treasure ลำดับที่ 5 (22 พฤศจิกายน 2561)	ประธาน ยูกิโอะ ทาคาดะ ได้รับการยกย่องให้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เฉพาะทางในท้องถิ่น (22 กุมภาพันธ์ 2559)	รับรางวัลส่งเสริมเทคโนโลยีอุตสาหกรรม กองทุนส่งเสริมบ้านเกิด ประจำปี 2556 (31 มีนาคม 2557)	ชนะเลิศการประกวดรางวัล HAL Agriculture Award ครั้งที่ 6 “Challenge Award” (2 ธันวาคม 2553)

การเพาะปลูก/การแปรรูป　ร้านค้าขาย　เมนูคุโรเซ็นโกคุ　การเปิดร้านค้า　การประกาศ ฯลฯ　การประชาสัมพันธ์　สินค้า

▶ การเพาะปลูก/การแปรรูป (7 รายการ)
บริษัท Satake Corporation เปิดตัว "เครื่องคัดแยกด้วยแสงแบบสายพานแนวตั้ง Bertuza" (20 พฤศจิกายน 2563)	เรื่องราวความพยายามในการเพาะพันธุ์ข้าวคุโรเซ็นโงคุพันธุ์ใหม่ “ริวเคอิ นัมเบอร์ 3” (14 พฤษภาคม 2561)
คุโรเซ็นโงคุตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว 2014 ＜ยูทูป＞ (22 ธันวาคม 2557)	เริ่มหว่านถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุแล้ว! (16 พฤษภาคม 2555)	คุโรเซ็นโงคุตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว 2010 ＜ยูทูป＞ (21 ตุลาคม 2553)	ถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุใกล้จะเก็บเกี่ยวแล้วที่ฟาร์มทาคาดะ ยูกิโอะ (11 ตุลาคม 2553)	การหว่านเมล็ดพันธุ์คุโรเซนโงคุที่ฟาร์มทาคาดะ (18 พฤษภาคม 2553)
▶ ร้านค้าจำหน่าย (3 สาขา)
Tomies (TOMIZ, Tomizawa Shoten, เมืองซัปโปโร) ร้านซัปโปโร Stellar Place (27 ตุลาคม 2563)	บาโว้ คุโรเซ็นโงคุ! “อัปปาเระคุโรมาเมยะ (เมืองซัปโปโร)” – ข้าวและขนมปัง (20 มกราคม 2555)	ข้าวที่ปลูกแบบธรรมชาติโดย ยูกิ ทาคาดะ (เมืองโฮคุริว) @ AGT (เมืองซัปโปโร) (14 สิงหาคม 2555)
คลิกที่นี่สำหรับ "เมนูต้นตำรับที่หาทานได้เฉพาะในเมืองโฮคุริว" โดยใช้คุโรเซ็นโงคุ >> ร้านอาหารริมถนนซันฟลาวเวอร์ โฮคุริว/ฟูชะ (11.00-20.00 น. เปิดบริการตลอดทั้งปี)
▶ เมนูคุโรเซนโกกุ สวนดอกทานตะวันโฮคุริวออนเซ็น (17 รีวิว):รายการเมนูบางรายการหมดสต๊อกขณะนี้-
“ขนมปังแกงกะหรี่ดำ” ที่ใช้ “แป้งแกงกะหรี่รสผักคุโรเซนโงคุ” วางจำหน่ายแล้ว! (20 เมษายน 2563)	คุโรเซนโกกุ นาเบยากิ อุด้ง @ร้านอาหาร Fusha (10 ธันวาคม 2562)
โรงแรมซันฟลาวเวอร์พาร์ค อาหารเช้าและอาหารเย็น (15 เมษายน 2557)	เทนริวเทนด้ง อุด้งนัตโตะดำพร้อมท็อปปิ้ง เมนูใหม่ปี 2557 (5 เมษายน 2557)	Kurosengoku Udon อุด้งท้องถิ่นจากเมืองโฮคุริว พร้อมจำหน่ายใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงนี้! (22 ตุลาคม 2556)	แกงดำ ข้าวหน้าเม่นทะเล และขนมปังโซบะทอด พร้อมให้บริการแล้วที่ร้านอาหาร Fusha (1 พฤษภาคม 2556)	“โคคุริว มิโซะ ราเมน” มีวางจำหน่ายแล้วที่ร้าน Fusha! (10 ตุลาคม 2555)
บุฟเฟ่ต์หน้าร้อน - ผักเพื่อสุขภาพ @Sunflower Park Hokuryu Onsen 2012 (3 กรกฎาคม 2555)	(ประกาศ) บุฟเฟ่ต์หน้าร้อน - สุขภาพดีด้วยผัก - (24 มิถุนายน 2555)	“คุโรริว วาซามุสุบิ” – กลิ่นหอมของวาซาบิภูเขาชั้นเลิศจากเมืองโฮคุริว (15 มีนาคม 2555)	ตอนนี้หมูทอดคุโรจังมีวางจำหน่ายแล้วในราคา 500 เยน จำกัด 15 เสิร์ฟต่อวันในเดือนธันวาคมเท่านั้น! (15 ธันวาคม 2554)	นัตโตะเซ็นโงกุสีดำ! เข้ากันได้ดีกับข้าวกล้อง! (13 ตุลาคม 2554)
สเต็กแฮมเบิร์กกับเต้าหู้คุโรเซนโงคุและสลัดเยอะๆ อร่อย ♪ (12 พฤษภาคม 2554)	ซีรีย์คุโรจังสุดพิเศษช่วง Golden Week วางจำหน่ายแล้ว! (29 เมษายน 2554)	บุฟเฟ่ต์คริสต์มาส @Sunflower Park Hokuryu Onsen 2010 (24 ธันวาคม 2553)	ขอแนะนำสปาเก็ตตี้คุโรเซนโกกุ & สปาเก็ตตี้มะเขือเทศ! @ร้านอาหารฟูซ่า (12 พฤศจิกายน 2553)	ข้าวปั้นคุโรเซ็นโงคุและเทศกาลโกลเด้นวีค มีจำนวนจำกัด-แรลลี่ชอปปิ้ง 2010(30 เมษายน 2553)
▶ เมนูคุโรเซ็นโงคุ/สูตรอาหารชาวเมือง (6 รายการ)
ขอแนะนำ "สลัดราเมน" ใหม่ที่ใช้ "น้ำสลัดคุโรเซ็นโงคุและน้ำมันดอกทานตะวัน" สูตรเฉพาะของ Ajidokoro Hachihachi (19 กรกฎาคม 2561)
สูตรทำถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุจากคุณแม่และคุณพ่อในเมืองโฮคุริว (25 พฤศจิกายน 2557)	เมืองโฮคุริวคว้ารางวัลความเป็นเลิศในการประกวดอาหารสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารของผู้ผลิต ปี 2012! (21 มกราคม 2556)	ชั้นเรียนทำอาหาร “คุโรเซ็นโงคุ ไรซ์ ฟลาวเวอร์ เบรด ทริโอ” ของมิโฮโกะ นากาอิ จัดขึ้นที่ “คิระ☆โซระ” (2 กุมภาพันธ์ 2555)	มิโฮโกะ นากาอิ คว้ารางวัลชนะเลิศในการประกวด "Producers' Food Lover Cuisine Contest" ปี 2011! (16 มกราคม 2555)	“มอฟเฟิล” ถือกำเนิดขึ้นแล้ว: ความร่วมมือระหว่างถั่วเหลืองคุโรเซนโงกุและฮาคุโชโมจิ (28 กรกฎาคม 2554)
▶ จำนวนร้านที่เปิด (30)
คามิซูนากาวะ ไลฟ์สไตล์ มาร์เช่ @ ทาวน์ สเตชั่น แฟลต (คามิซูนากาวะ ทาวน์) (26 มกราคม 2565)	เมดฟอร์ด รัฐแมสซาชูเซตส์ สหรัฐอเมริกา: เอบิสึยะ (19 มกราคม 2565)	งานนิทรรศการการท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์ดอกทานตะวันเมืองโฮคุริว 2021 (ชิกาโฮ) (8 พฤศจิกายน 2564)	เซกะโชคุ “การประชุมธุรกิจอาหารเชื่อมโยงโลกและญี่ปุ่นกับชินกิน” (5 พฤศจิกายน 2564)	การบริจาคเนื้อถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุให้กับสมาคมอาหารกลางวันในโรงเรียนเขตคิตะโซราจิ (10 กันยายน 2564)
งาน "นิทรรศการท่องเที่ยวดอกทานตะวันและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น" ของเมืองโฮคุริวจะจัดขึ้นที่ชิกาโฮ 2020 (5 พฤศจิกายน 2563)	ถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุจำหน่ายต่อหน้าที่งาน Sorachi Fair 2020 (ร้าน Hokkaido Dosanko Plazaซัปโปโร) (19 ตุลาคม 2563)	"ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุ" มีจำหน่ายแล้วที่ Hokkaido Support Todoku (Coopซัปโปโร) (28 กันยายน 2563)	"Kurosengokudon" มีวางจำหน่ายแล้วที่ Hokkaido Support Todoku (Coop Sapporo)! (25 มิถุนายน 2563)	งานสร้างงานดีเด่น 2019 @โตเกียวอินเตอร์เนชั่นแนลฟอรั่ม (15 ตุลาคม 2562)
งานแสดงสินค้าเฉพาะของเมืองโฮคุริว @Mitsui Outlet Park Kitahiroshima (1 กรกฎาคม 2562)	ค้นพบขุมทรัพย์แห่งชนบท: Summit Marche ครั้งที่ 1 2019 (จัตุรัสสถานียูราคุโช) (26 มิถุนายน 2562)	Sapporo Autumn Fest 2018 (เมืองซัปโปโร) บูธ Hokuryu Town ของ All Hokuryu ประสบความสำเร็จอย่างมาก (9 ตุลาคม 2561)	นิทรรศการผลิตภัณฑ์เมืองโฮคุริวที่นำเสนอ “ข้าว ถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุ และน้ำมันดอกทานตะวัน” จัดขึ้นที่ Yumoya (เมืองไถจง ไต้หวัน) (11 ธันวาคม 2560)	นัตโตะงอกคุโรเซ็นโงคุ “นัตโตะคุโรเซ็นโงคุอันวิเศษ” ปรากฏตัวในงานแสดงอาหาร (17 มีนาคม 2557)
มุมอาหารในเทศกาลวัฒนธรรมเมืองโฮคุริว ครั้งที่ 36 ประจำปี 2013 (6 พฤศจิกายน 2556)	Sapporo Autumn Fest 2013: วันสุดท้ายของบูธ Hokuryu Town (3 ตุลาคม 2556)	เทศกาลฤดูใบไม้ร่วงซัปโปโร 2013 บูธเมืองโฮคุริว วันที่ 2 (29 กันยายน 2556)	วันแรกของเทศกาลฤดูใบไม้ร่วง 2013: บะหมี่มิโซะคุโระเซ็นโงคุและคุโรริวได้รับความนิยมอย่างมาก! (27 กันยายน 2556)	บะหมี่มิโซะคุโระริวและคุโระเซนโงคุจะวางจำหน่ายในงาน Autumn Fest 2013 (18 กันยายน 2556)
แผงขายถั่วเหลืองคุโรเซนโงกุที่ Eki Marche (จัดร่วมกับ Food Marche 2013 เมืองอาซาฮิกาวะ) (17 กันยายน 2556)	(ประกาศ) ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุจะเข้าร่วมกิจกรรม "Northern Blessings Food Marche 2013"! (3 กันยายน 2556)	เข้าร่วมงาน Kurosengoku Soybeans and Northern Blessings Food Fair (เมืองซัปโปโร) เป็นปีที่ 7 ติดต่อกัน! (27 พฤษภาคม 2556)	"Kokuryu Miso Ramen" เปิดตัวครั้งแรกที่ "Yansyu Yokocho (เมือง Rumoi)"! (14 พฤศจิกายน 2555)	(ประกาศ) Kuroryu Miso Ramen มีจำหน่ายแล้วที่ Yanshu Yokocho (เมือง Rumoi)! (6 พฤศจิกายน 2555)
(หมายเหตุ) จัดขึ้นในวันที่ 3 พฤศจิกายน! เทศกาลเก็บเกี่ยวถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุ 2012  (31 ตุลาคม 2555)	เมืองโฮคุริวปรากฏตัวในงาน Sorachi Fair 2012 (เมืองซัปโปโร) เพื่อแนะนำ "ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุ" และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (31 ตุลาคม 2555)	เมืองโฮคุริวทุ่มสุดตัวในงานเทศกาล Sapporo Autumn Fest 2012! (4 ตุลาคม 2555)	ราเมนที่ทำจากมิโซะคุโรเซ็นโกคุอายุ 2 ปี ได้รับความนิยมอย่างมากในงาน Autumn Fest! (29 กันยายน 2555)	“Kokuryu Miso Ramen” ปรากฏตัวครั้งแรกในงาน Sapporo Autumn Fest 2012! (22 กันยายน 2555)
(ประกาศ) “ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ” จะวางจำหน่ายที่งาน Station Marche 2012 @ สถานีอาซาฮิคาวะ (13 กันยายน 2555)	ถั่วเหลืองพันธุ์คุโรเซนโงกุและพันธุ์อื่นๆ จัดแสดงและจำหน่ายที่งาน Sorachi Fair @ Sapporo Dosanko Plaza (2 พฤศจิกายน 2554)	“ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ” วางจำหน่ายที่งานโซราจิแฟร์ @ สถานี JR ซัปโปโร (26 ตุลาคม 2554)	อาหารพิเศษของเมืองโฮคุริววางจำหน่ายในเทศกาลฮิคาริกาโอกะ 2010 (โตเกียว) (21 กรกฎาคม 2553)	ถั่วเหลืองคุโรเซนโงกุวางจำหน่ายในงาน "Northern Blessings Food Fair 2010" (21 กรกฎาคม 2553)
▶ ประกาศต่างๆ (11 กรณี)
กลุ่มสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจัดการประชุมที่เมืองโฮคุริว (ฮอกไกโด) เกี่ยวกับการแก้ไขพระราชบัญญัติเมล็ดพันธุ์และต้นกล้า (25 กันยายน 2563)
สถานที่ถ่ายทำภาพยนต์เรื่อง "Whose Seeds Are They?" ที่สมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซนโกกุ (25 มิถุนายน 2563)	“ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุ แหล่งกำเนิดชีวิต” บรรยายในงานอบรมสภาการจัดการเขตพัฒนาที่ดินคิตะโซราจิ ประจำปี 2562 (เมืองโฮคุริว) (5 พฤศจิกายน 2562)	สมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโงคุ การประชุมสามัญประจำปี ครั้งที่ 13 ประจำปี 2562 (29 ตุลาคม 2561)	สัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวถั่วเหลืองคุโรเซนโงกุและทัวร์รถบัสโนคันจูกุเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารและการเกษตรที่โนคันโค (29 ตุลาคม 2561)	ครูและนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมเกษตร Obihiro ในฮอกไกโดเยี่ยมชมนาย Yukio Takada ประธานสมาคมสหกรณ์ธุรกิจ Kurosengoku ในเมือง Hokuryu (24 มีนาคม 2559)
การเฉลิมฉลองครบรอบ 10 ปีของสมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซนโงกุ - เราทุกคนต่างแบ่งปันความสุข (23 มีนาคม 2558)	เครือข่ายแลกเปลี่ยนชนบทครั้งที่ 19 ครั้งที่ 21 การรวมตัวที่ฮอกไกโด ณ เมืองโฮคุริว (7 สิงหาคม 2556)	(ประกาศ) การประชุมเครือข่ายแลกเปลี่ยนชนบทแห่งชาติครั้งที่ 19 ครั้งที่ 21 ฮอกไกโด (3 มิถุนายน 2556)	ชาคุโรเซ็นโงคุจำนวน 1,500 ขวดถูกส่งไปยังพื้นที่ประสบภัยเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยจากแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ทางภาคตะวันออกของญี่ปุ่น (24 มีนาคม 2554)	คุโรเซ็นโงคุ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของสมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโงคุ ได้รับการแนะนำในหลักสูตรโภชนาการที่สอนโดยเท็ตสึฮิเดะ โทมิตะ (29 เมษายน 2553)
▶ การประชาสัมพันธ์ (นำเสนอในสื่อ) (15 กรณี)
เนื้อถั่วเหลืองที่ทำด้วย “คุโรเซ็นโงคุ” วางจำหน่ายแล้ว [NHK Hokkaido NEWS WEB] (28 ธันวาคม 2563)	ชุดข้าวถั่วคุโรเซนโกกุปรากฏในรายการทีวี HBC "Kyou Doki!" (19 สิงหาคม 2562)	ถั่วเหลืองคุโรเซนโงกุปรากฎตัวในรายการ "The Clinic Where You Can Find Your Doctor" ซึ่งออกอากาศทางสถานีโทรทัศน์ระดับประเทศ (สถานีโทรทัศน์ในเครือ TV Tokyo) (8 มกราคม 2558)	“การฟื้นคืนชีพอันน่าอัศจรรย์ของเมืองโฮคุริว: คุโรเซ็นโงคุในตำนาน” มีกำหนดปรากฏบน “Ichioshi! +Plus” (HTB)! (1 พฤศจิกายน 2556)	โอโบโรซึกิ คุโรเซ็นโงคุ มีกำหนดปรากฏตัวใน "สิ่งที่โทโกะซังไม่ได้สอนคุณในโรงเรียน!" (5 ตุลาคม 2556)
กลุ่มเกษตรกรสาวรุ่น "Kira☆Sora" ให้สัมภาษณ์กับนิตยสารเกษตร "New Country" (25 มกราคม 2556)	ถั่วเหลืองคุโรเซนโงกุได้รับการนำเสนอในจดหมายข่าว "ฮอกไกโด" ของรัฐบาลจังหวัดฮอกไกโด (14 กันยายน 2555)	น้องหมาคุโรเซ็นโงคุ กำลังถ่ายทำรายการ "Gucci's Surprise Today! (HBC)"! (13 สิงหาคม 2555)	คุโรเซนโงคุปรากฏใน "อันโดนัตส์" (ต้นฉบับการ์ตูนเรื่องใหญ่)! (26 มีนาคม 2555)	สุดยอดราเมนมิโซะ (ฟาร์มทาคาโตชิ) พร้อมมิโซะถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุ! (17 มกราคม 2555)
สหกรณ์ธุรกิจ Kurosengoku (เมือง Hokuryu) ได้รับการนำเสนอในนิตยสาร "Ie no Hikari" ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2012 และสิ่งพิมพ์อื่นๆ (9 มกราคม 2555)	แพ็คถั่วเหลือง Kurosengoku ปรากฏที่สถานีโทรทัศน์ซัปโปโร (STV) "Love it! Hokkaido Passion Market" (10 มกราคม 2555)	ประธาน Yukio Takada (สมาคมสหกรณ์ธุรกิจ Kurosengoku) ปรากฏตัวในรายการ "D! Ambitious" (25 ธันวาคม 2554)	ดี! Takada Yukio (Kurosengoku Business Cooperative, Kitaryū Town) ปรากฏตัวในรายการ Ambitious! (30 ตุลาคม 2554)	ร้านอาหารที่มีวิวท้องฟ้าเต็มไปด้วยข้าวโอโบะโระซึกิที่เพิ่งเก็บเกี่ยว (ผลิตในโฮคุริว ฮอกไกโด) (22 ตุลาคม 2554)
▶ สินค้า (16 รายการ)
ที่แรกของโลก! "Kurosengoku Soy Meat" ลดราคาแล้ว! ร้านอาหารในเมืองโฮคุริวกำลังพัฒนาเมนูใหม่! (7 ธันวาคม 2563)
ชุดของขวัญ "ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ & น้ำมันดอกทานตะวันซันซัน & น้ำสลัด" (5 ธันวาคม 2562)	เปิดตัวโครงการ “Hokkaido Genki (สนับสนุน)” (10 มิถุนายน 2562)	เรามีแผนจะขายข้าวกล้องงอกถั่วเหลืองดำชุดหนึ่ง! (1 พฤษภาคม 2562)	น้ำสลัดน้ำมันถั่วเหลืองและดอกทานตะวันคุโรเซนโกกุ ออกใหม่แล้ว! (14 กรกฎาคม 2561)	Kurosengoku Witch “ปาฏิหาริย์แห่งโลก” วางจำหน่ายแล้ว! @Ferme La Terre Biei (เมืองบิเอะ) (29 พฤษภาคม 2560)
“แกงกะหรี่ดำ” ตอบโต้ด้วยคุโรเซ็นโงคุมากมาย (6 พฤษภาคม 2557)	Kurosengoku นัตโตะงอก "ช่างเป็น Kurosengoku natto ที่สวยงามจริงๆ" (Mamezo) (17 มีนาคม 2557)	ขอแนะนำ "คุโรเซ็นโงคุ ซอฟท์เสิร์ฟ" (2013) เวอร์ชั่นใหม่! (5 มิถุนายน 2556)	“คินาโกะ โนะ ฮานะ” ดูแลโดย โฮซิซาวะ ซาจิโกะ และวางจำหน่ายในร้านค้า! (9 เมษายน 2556)	“โคคุริวมิโซะราเมน” ฮิตสุดๆ และมีจำหน่ายเฉพาะในงาน Autumn Fest เท่านั้น! (29 กันยายน 2556)
เปิดตัวผลิตภัณฑ์แกงกะหรี่ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุสำเร็จรูป "แกงกะหรี่ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุดำ" ใหม่! (19 สิงหาคม 2554)	“คืนความสดชื่นให้ถั่วดำ - ชาคุโรเซ็นโงคุ” ผลิตจากถั่วคุโรเซ็นโงคุ 100% จากเมืองโฮคุริว ลดราคาแล้ว (2 สิงหาคม 2554)	“ข้าวหน้าคุโรจัง” ที่ทำจากถั่วเหลืองคุโรเซนโงคุ ไร้สารเติมแต่งอีกต่อไป! (19 พฤษภาคม 2554)	เครื่องดื่มกระป๋อง “คุโรเซ็นโกคุฉะ” วางจำหน่ายแล้วที่ฮอกไกโดเท่านั้น (26 มีนาคม 2554)	"Okinawa Yakuzen Chura Miso" ที่ใช้ "ถั่วเหลือง Kurosengoku" วางจำหน่ายแล้ว (25 มกราคม 2554)
ถั่วเหลืองพันธุ์คุโรเซ็นโงกุ (โฮคุริว ฮอกไกโด) ตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว พ.ศ. 2553ยูทูป (3'03")

ลิงค์ที่เป็นประโยชน์      ภาพรวมองค์กร      ถั่วเหลืองคุโรเซนโกคุคืออะไร?     สารจากประธานกรรมการ      โปรดิวเซอร์      ประวัติศาสตร์      บทความที่เกี่ยวข้อง

 
◇ ถ่ายภาพและตัดต่อ: Noboru Terauchi สัมภาษณ์และเนื้อหา: Ikuko Terauchi (สัมภาษณ์: เมษายน 2014, ปรับปรุงล่าสุด: 7 กุมภาพันธ์ 2021)