कुरोसेंगोकू सोयाबीन चावल के साथ वेजिटेबल रोल सुशी

मंगलवार, 6 फ़रवरी, 2024

7 प्रकार की सब्जियों से बना एक सब्जी सुशी रोल, जिसे कुरोसेन्गोकु सोयाबीन के साथ सिरके वाले चावल के चारों ओर लपेटा गया है!

कुरोसेंगोकू सोयाबीन चावल के साथ वेजिटेबल रोल सुशी

सात भाग्यशाली देवताओं के सम्मान में सौभाग्य लाने वाली सात प्रकार की सब्जियां हैं: ठंडा पालक सलाद, कोजी-अचार वाली ताकुआन मूली, मीठे सिरके में अचार वाली लाल मूली, उबली हुई गाजर, शिटाके मशरूम और केल्प, और रंगीन शिमला मिर्च!

कुरोसेन्गोकू सोयाबीन चावल की अद्वितीय समृद्धि और मिठास मौसमी सब्जियों के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से मिश्रित होकर एक स्वादिष्ट सुशी रोल बनाती है!!!

कुरोसेंगोकू सोयाबीन चावल के साथ वेजिटेबल रोल सुशी
कुरोसेंगोकू सोयाबीन चावल के साथ वेजिटेबल रोल सुशी

भाग्य के सात देवताओं के नाम पर सात प्रकार की सब्जियां!
भाग्य के सात देवताओं के नाम पर सात प्रकार की सब्जियां!

आनंददायक सेत्सुबुन के लिए आभारी रहें, जो बुरी आत्माओं को दूर भगाता है और सौभाग्य लाता है!
आनंददायक सेत्सुबुन के लिए आभारी रहें, जो बुरी आत्माओं को दूर भगाता है और सौभाग्य लाता है!

यह समय है प्यारे लाल और नीले राक्षसों से बीमारियों को दूर भगाने के लिए प्रार्थना करने का, तथा असीम प्रेम, कृतज्ञता और प्रार्थनाओं के साथ, गर्म, समृद्ध वसंत के आगमन की उत्सुकता से प्रतीक्षा करते हुए आनंददायक फुकुमाकी सुशी का आनंद लेने का।

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◇ साक्षात्कार और पाठ: इकुको तेराउची (फोटोग्राफी और संपादन सहायता: नोबोरू तेराउची)

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