Çərşənbə axşamı, 4 fevral 2025-ci il
Yerli canlandırma üzrə əməkdaşlıq qrupunun keçmiş üzvləri Yasuhide Nishijima (52 yaş) və Chiaki Nakano (51 yaş) 5 fevral Çərşənbə günü Hokuryu qəsəbəsində "Mətbəx Harebare" adlı Qərb restoranı açacaqlar!
- 1 Qərb restoranı "Kitchen Harebare"
- 2 Yasuhide Nishijima və Chiaki Nakano
- 2.1 Sahibi Yasuhide Nishijima'dan mesaj
- 2.2 Mağaza meneceri Çiaki Nakanodan mesaj
- 2.3 Təbrik mesajı: Hokuryu Şəhər Ticarət və Sənaye Palatasının Restoran Assosiasiyasının sədri Manabu Okino (Hokuryu Şəhər Şurasının üzvü və Ajidokoro Yahaçinin nümayəndəsi)
- 2.4 Qida
- 2.4.1 1. İspanaq və xardal ilə brokoli
- 2.4.2 2. Pomidor bulyon tərzində qaynar qab
- 2.4.3 3. Toyuq qaraciyəri pastası bruschetta
- 2.4.4 4. Bibər Vinaigrette ilə qızılbalıq
- 2.4.5 5. Alma və kartof püresi ilə qızardılmış mal əti
- 2.4.6 6. Pomidor və pendir ilə bişmiş toyuq və kartof
- 2.4.7 7. Pomidor qazanında düyü və pendir ilə risotto
- 2.4.8 8. Desert: Mürəbbə və şokolad sousu ilə tiramisu
- 2.5 Yekun sözləri: Masae Nakayama, Hokuryu Şəhər Ticarət və Sənaye Palatasının Qadınlar şöbəsinin direktoru (Snack Kazu nümayəndəsi)
- 3 Qərb restoranı "Kitchen Harebare"
- 4 Youtube videoları
- 5 Digər fotoşəkillər
- 6 Əlaqədar məqalələr
Qərb restoranı "Kitchen Harebare"

Yasuhide Nishijima və Chiaki Nakano
Möhtəşəm açılışdan əvvəl baharın ilk günü olan 3 fevral bazar ertəsi açılış mərasimi keçirildi və burada Hokuryu qəsəbəsi Ticarət Palatasının üzvləri öz minnətdarlıqlarını bildirmək üçün səmimi və səmimi süfrə ilə qonaq oldular.

Sahibi Yasuhide Nishijima'dan mesaj
Çiaki Nakanonun anası Harumi haqqında fikirləri

"Çiaki Nakanonun anası keçən il vəfat etdi. Onun adı Harumi idi. O, əvvəlcə burada kömək etməli idi, lakin bu alınmadı, ona görə də ona olan hisslərimizi ifadə etmək üçün mağazanın adını "Harebare" (Clear Clear Sky) qoymağa qərar verdik. Bu həm də "günəbaxanlar qəsəbəsində günəşli" deməkdir.
Açılış tarixi 5 fevral 2025-ci ildir və bu, "2525 Nico Nico" sözləri ilə yazılmış tamaşa kimi seçilmişdir.
Harumi üçün piştaxtada xüsusi yer var, o, orada doldurulmuş oyuncaq qoyur və hər gecə içki içir. Hiss edirəm ki, Harumi həmişə burada məni izləyir”, - Nishijima dərin emosiya ilə deyir.

Qərb yeməklərinin yeni mədəniyyəti! Və gələcəyə rəhbərlik edəcək gənclərə
“Bu şəhərdə indiyə qədər görülməmiş Qərb yemək mədəniyyətini geridə qoymaq istəyirəm və məhəllədən insanlar gəlib Hokuryunun cazibəsini öyrənsələr və mümkün qədər çox insanın Hokuryuda yaşamaq istədiyini düşünsələr çox şad olaram.
Hər şeydən çox mən gələcəkdə şəhərimizə rəhbərlik edəcək gəncləri sevindirəcək yeməklər və içkilər təqdim etməyə davam etmək istəyirəm”.
Mağaza meneceri Çiaki Nakanodan mesaj
"Mən evdəyəm!" kimi sözlərin olduğu rahat restoran. və "Yenidən xoş gəlmisiniz!" hər yerdə uçmaq!

“Mən istəyirəm ki, bu restoranda hamının “Mən evdəyəm!” deyə biləcəyi ev atmosferi olsun! və 'Yenidən xoş gəlmisiniz!' və hər kəsin canlı və əyləncəli bir atmosferdə birlikdə vaxt keçirə biləcəyi yer," Nakano deyir.




Təbrik mesajı:
Manabu Okino, Hokuryu Şəhər Ticarət və Sənaye Palatasının Restoran Assosiasiyasının sədri (Hokuryu Şəhər Şurasının üzvü və Ajidokoro Yahachi nümayəndəsi)

““Mətbəx Seisei”nin açılışı münasibətilə sizi təbrik edirik!
Düşünürəm ki, bizim daha çox dostumuz var və Hokuryuda insanların ziyarət edə biləcəyi daha çox mağaza var. Mən bunu səbirsizliklə gözləyirəm.
Uzun müddət hər kəs tərəfindən seviləcək bir mağaza olmaq üçün əlinizdən gələni edin.
Gəlin Haruharunun gələcək səyləri və uğurları üçün tost bildirək!
Möhtəşəm açılış münasibətilə təbrik edirik! sağol! ! ! "


Qida
1. İspanaq və xardal ilə brokoli
Xardal və mövsümi tərəvəzlərin ədviyyatı zərif, isti bir dad yaradır!

2. Pomidor bulyon tərzində qaynar qab
Çin kələmi, şimeci göbələkləri və enoki göbələkləri kimi tərəvəzlərlə pomidor bazasında qaynadılmış karides və treska kimi dəniz məhsulları ilə hazırlanmış bulabais üslubunda qaynar yemək. Dəniz məhsulları bulyonu və pomidorun turşluğu zəngin, dərin ləzzətlə əla şorba yaratmaq üçün birləşir! ! !

3. Toyuq qaraciyəri pastası bruschetta
Qoxu çıxarılır, tərəvəz qızardılır və pasta halına salınır, sonra baget üzərinə yayılır. Zəngin və yapışqan qaraciyər pastası baget ilə mükəmməl uyğunlaşır!

4. Bibər Vinaigrette ilə qızılbalıq
Vinaigrette sousunda bir punch bibər var və fransız sarğısını xatırladır. Hisə verilmiş qızılbalıq, soğan şorabası və sousun turşuluq balansı mükəmməldir və möhtəşəm bir dad yaradır!

5. Alma və kartof püresi ilə qızardılmış mal əti
Yumşaq, dadlı qızardılmış mal əti alma sousu ilə mükəmməl uyğunlaşır və onu müşayiət edən kartof püresi üçqat ləzzət əlavə edir! ! !

6. Pomidor və pendir ilə bişmiş toyuq və kartof
Təxminən dörd saat ərzində yavaş-yavaş qaynadılmış zərif toyuq və tüklü kartof pomidor sousu və ərinmiş pendirlə birləşərək gözəl harmoniya yaradır! ! !

7. Pomidor qazanında düyü və pendir ilə risotto
Bu risotto bulyonun zəngin ləzzətini ortaya çıxaran bulyonla hopdurulmuşdur və onu yemək üçün mükəmməl final edir!

8. Desert: Mürəbbə və şokolad sousu ilə tiramisu

Ləzzətli yeməklər, hər bir təam üçün diqqətlə və səmimiyyətlə hazırlanan hər bir yemək üçün çox sağ olun! Çox dadlı idi. Yemək üçün təşəkkür edirik! ! !
Yekun sözlər:
Masae Nakayama, Hokuryu Şəhər Ticarət və Sənaye Palatasının Qadınlar şöbəsinin rəhbəri (Snack Kazu nümayəndəsi)

"Yeni mağaza "Seisei" əla addır. Biz hamımız bu mağazanı səbirsizliklə gözləyirik, ona görə də onun nəhayət açılmasına şadam.
Bu, hər kəsin gəlmək istədiyi bir restorandır, buna görə də ümid edirəm ki, bu davam edəcək və biz hamımız onu dəstəkləməyə davam edə bilərik.
Mağazalar bir-bir yoxa çıxdıqca, yeni mağazaların açılması bir nemətdir. İkisinin Hokuryu qəsəbəsində yaşayıb məskunlaşmaq qərarına gəlməsi də gözəldir.
Ümid edirəm ki, biz hamımız bir-birimizi açıq şəkildə dəstəkləyə bilərik və Ticarət Palatasını qarşılıqlı hisslə canlandırmaq üçün birlikdə işləyə bilərik. Ümid edirəm ki, uzun müddət əlinizdən gələni etməyə davam edəcəksiniz. Təşəkkür edirəm!
Haruharu-sanın parlaq gələcəyinə şad olsun! təbrik edirik! ! ! "

Həddindən artıq sevgi, minnətdarlıq və dualarla "Mətbəx Haruharu" - Hokuryu qəsəbəsində, yerli əhalinin "Mən evdəyəm!" sözləri ilə işıqlı, canlı və şən atmosferdə toplaşdığı gözəl restoran. və "Yenidən xoş gəlmisiniz!" dəstə-dəstə uçmaq və şəhər əhalisinin istirahət etmək üçün toplaşdığı yerlər. . .

Qərb restoranı "Kitchen Harebare"
- ünvan:〒078-2512
Hokkaido Uryu Rayonu Hokuryu Town Aza 4-7 - telefon:080-3285-8188
- Açılış saatları:
・11:30-14:00
・17:00-20:00

Youtube videoları
Digər fotoşəkillər
Əlaqədar məqalələr
Cümə axşamı, 13 Fevral 2025-ci il, Hokkaido Shimbun Press (Sapporo City) öz internet saytında, Hokkaido Shimbun Press Digital-də "The People of Hokuryu..." adlı məqalə dərc etdi.
Bazar ertəsi, 3 fevral 2025-ci il, Kita Sorachi Shimbun şirkəti (Fukagava şəhəri) tərəfindən idarə olunan internet saytı Kita Sorachi Shimbun, "Mətbəx Seisei..." adlı məqalə dərc etdi.
3 fevral 2025-ci il (bazar ertəsi) Hokkaydo Prefektural Assambleyasının üzvü Mami Uemura öz fəaliyyətini YouTube kanalında [Mami Uemura] yayımlayacaq...
Cümə, 6 may 2022-ci il, Hokuryu şəhərindəki Himawari restoranında (Sahibi və aşpaz Mitsuo Sato) Hokuryu Town Regional Canlandırma Əməkdaşlıq Könüllüsünün üzvü Yasuhide Nishijima...
◇ Müsahibə və mətn: Ikuko Terauchi (fotoşəkil və redaktə yardımı: Noboru Terauchi)