Çərşənbə axşamı, 7 may 2024-cü il
Çəltik sahələrində çəltik tinglərinin yetişdirilməsi, şumlanması kimi işlər sürətlə davam etdirilir. Bu mövsümün gəlişi ilə yaxşı məhsul və yaxşı sağlamlıq üçün dua etmək üçün "Kurosengoku Soybean Oinari-san" təklif edirik!

Bu inari suşi, bol məhsul tanrısı İnarinin elçiləri olduğu deyilən tülkülərin sevimli yeməyi olan dərin qızardılmış tofu qara soya ilə ədviyyatlı qidalandırıcı 15 dənli düyüyə bükərək hazırlanır.
Təcrübəli düyü, kələm və şitake göbələklərindən hazırlanmış daşi və xırdalanmış şitake göbələkləri, yerkökü və daşi bulyonunda yavaş-yavaş qaynadılmış qurudulmuş daikon turpu kimi inqrediyentlərdən, həmçinin qara soya ilə 24 dənli düyüdən hazırlanır və sonra bol ağ küncüt ilə qarışdırılır!!!

Zəngin ədviyyatlı düyü və ətirli qızardılmış tofunun birləşməsi əladır!
Bu inari suşi, dashi ehtiyatı ilə infuziya edilir və ona zərif bir şirinlik verir.
Gündəlik sağlamlığımıza və bütün canlı həyatın nemətlərinə görə minnətdarlığımızı bildirmək və sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla xoşbəxtlik üçün dua etmək üçün mövsümi festivallarda bu oinari suşi yeyirik.

Digər fotoşəkillər
Əlaqədar məqalələr
Hokuryu Town "sevinc paylaşan" təbəssüm və enerji ilə dolu xoşbəxt bir şəhərdir...
▶ Kurosengoku Biznes Kooperativ Assosiasiyası Birbaşa Onlayn Mağaza >>

◇ Müsahibə və mətn: Ikuko Terauchi (fotoşəkil və redaktə yardımı: Noboru Terauchi)