2023-cü ilin məhsulundan yeni düyünün ilk göndərilməsi: "Günəbaxan düyü", "Moçi düyü" və "Sakamai Suisei"! 2023

Bazar ertəsi, 11 sentyabr 2023-cü il

Cümə günü, sentyabrın 8-də, JA Kitasorachi Kitaryu filialı (filial müdiri Washio Kimitoshi) 2023-cü ilin məhsulundan yeni günəbaxan düyününün (düyü, yapışqan düyü və yapışqan olmayan düyü) ilk göndərişini göndərdi.

“Günəbaxan düyü”nün ilk partiyası 2023-cü ildə yığılıb

Hokuryu Qəsəbə Kənd Təsərrüfatı Kooperativi Kənd Təsərrüfatı Məhsullarının Yığım və Göndərmə Müəssisəsi
Hokuryu Qəsəbə Kənd Təsərrüfatı Kooperativi Kənd Təsərrüfatı Məhsullarının Yığım və Göndərmə Müəssisəsi

Yasunori Vatanabe, Mamoru Hoshiba, Keiji Fujii və Takashi İşii ilk göndərişlərini edirlər.

Üç fermer, Yasunori Vatanabe, Mamoru Hoshiba (düyü/Suisei xatirinə), Keiji Fujii (yapışqan düyü) və Takashi İşii (yapışqan olmayan düyü) yeni düyülərini kənd təsərrüfatı məhsullarının toplanması və daşınması obyektinə çatdırdılar.

Xatirə fotosu:
Xatirə fotoşəkili (soldan): JA Kitasorachi Kitakiyohirokuni, Hokuryu Dairə Nümayəndəliyinin direktoru, İşii Takashi (yapışqan olmayan düyü), Hokuryu şəhərinin meri Sano Yutaka, Vatanabe Yasunori (düyü xatirinə), Fujii Keiji (yapışqan düyü), JA Kitiyoraçi İttifaqının prezidenti, JA Kitiyoraçi, Remasaoraçi, JA-nın prezidenti və JA Kitasorachi-nin Nümayəndə Direktoru və Birlik Prezidenti Matsuda Naoto

Yüksək temperatur və quraqlığın təsiri

Bu il yayın isti keçməsi ilə əlaqədar istilərin zədələnməsi və quraqlıq tendensiyası müşahidə olunub və zülalın normadan bir qədər çox olduğu görünür.

Yığım obyektinə yeni konteynerlər gətirilir
Yığım obyektinə yeni konteynerlər gətirilir
Yeni gətirilən düyü
Yeni gətirilən düyü

Düyü Müfəttişliyi

Yoxlama otağında göndərilən düyünün keyfiyyəti yoxlanılır (tam taxılların faizi, rütubəti, zülal tərkibi, çatlamış dənlərin faizi, yetişməmiş yaşıl dənələrin faizi və s.).

Yeni düyü keyfiyyətinin yoxlanılması
Yeni düyü keyfiyyətinin yoxlanılması

Hokuryu Dairəsinin Nümayəndə Direktoru JA Kitasorachi'nin Kitakiyo Hirokuni'nin çıxışı

JA Kitasorachi Kitakiyohiro, Hokuryu Dairəsinin Nümayəndə Direktoru
JA Kitasorachi Kitakiyohiro, Hokuryu Dairəsinin Nümayəndə Direktoru

“Bu il düyü təzəcə çıxmağa başlayıb, amma şirata düyü (südlü ağ dənələr və tozlu dənlər) və az proteinli düyü (zülal tərkibi 6,8%-dən aşağı), ona görə də keyfiyyəti keçən ilki qədər yaxşı deyil.
Məhsul yüksək olsa da, bəzi düyülər yüksək temperaturun zədələnməsi və quraqlığa meylli olması səbəbindən qalınlaşmamışdır. Güclü külək nəticəsində düyülərin çox hissəsi uçub. Məhsul yığımı mövsümü həmişəkindən daha tezdir və payız festivalından əvvəl məhsul yığımına başlaması keçmişdə nadir hallarda baş verir”, - Hokusei rayon nümayəndəsinin direktoru bildirib.

Yasunori Vatanabenin hekayəsi (sake düyü)

"Bizim bütün Suisei sake düyülərimiz birinci dərəcəlidir, A dərəcəsindədir (70% və ya daha çox tam taxıl, 15% və ya daha az rütubət). Bununla belə, bu il yüksək temperatur və tayfunlardan çox təsirlənib, həmçinin quraqlıq tendensiyası var, ona görə də şərait son illərdəki kimi yaxşı deyil", - Vatanabe deyir.

Hokuryu şəhərinin meri Yutaka Sano, JA Kitasorachi-nin Nümayəndə Direktoru və Sədri Kiyomasa İvata və JA Kitasorachi Bölgəsinin Nümayəndə Direktoru Naoto Matsudadan salamlar

Bələdiyyə Başçısı Yutaka Sano, Nümayəndə Direktor və Birliyin Prezidenti Kiyomasa İvata, Kazumi Dairəsinin Nümayəndə Direktoru Naoto Matsuda
Bələdiyyə Başçısı Yutaka Sano, Nümayəndə Direktor və Birliyin sədri Kiyomasa İvata, Kazumi rayonunun nümayəndəsi Naoto Matsuda

Prezident İvatanın Rice Resin vizit kartı

JA Kitasorachi-də biz vizit kartlarımız üçün ekoloji cəhətdən təmiz "düyü qatranı"ndan istifadə edirik.

Düyü qatranı yeməli olmayan düyüdən unikal texnologiya ilə hazırlanmış plastikdir. 70%-ə qədər düyü qarışdırmaqla, bu material tərkibindəki neft əsaslı plastiklərin miqdarını azaltmağa kömək edə bilər.

Kart bir qədər şəffaf, açıq qəhvəyi rəngə malikdir.

Prezident İvatanın Rice Resin vizit kartı
Prezident İvatanın Rice Resin vizit kartı

Gümüş otun gümüşü ağ qulaqları mehdə yumşaq yellənir.

JA Kitasorachi Hokuryu filialının arxasında biçilmədən əvvəl düyü sahələri və gümüş otlar
JA Kitasorachi Hokuryu filialının arxasında biçilmədən əvvəl düyü sahələri və gümüş otlar

Furusaku ərazisində düyü yığımı

Furusaku ərazisində düyü yığımına sentyabrın 4-ü bazar ertəsi başlanılıb (fotoda sentyabrın 7-də olan məhsul göstərilir).

Furusaku ərazisində düyü yığımı
Furusaku ərazisində düyü yığımı

Kombaynların bacarıqlı işləməsi düşmüş çəltikləri uğurla yığır

Kombaynların işinin sənətkarlığı
Kombaynların işinin sənətkarlığı

Düyü yığılır

Düyü yığılır
Düyü yığılır

Konteynerlərə yüklənir

Konteynerlərə yüklənir
Konteynerlərə yüklənir

Məhsul yığdıqdan sonra düyü sahəsi

Məhsul yığdıqdan sonra düyü sahəsi
Məhsul yığdıqdan sonra düyü sahəsi

Canlılıqla dolu düyü qulaqları

Canlılıqla dolu düyü qulaqları
Canlılıqla dolu düyü qulaqları

Hokuryu qəsəbəsinin sevgi ilə yetişdirilən, təbiətin böyük nemətlərindən bəhrələnən, təbiətin təhlükələrinə qalib gələn, güclənən və canlılıqla dolu yeni düyü "Günəbaxan düyü" üçün sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla. . .

Digər fotoşəkillər

Əlaqədar məqalələr

Hokuryu Şəhər Portalı

Bazar ertəsi, 2 oktyabr 2023-cü il, "Hokkaido Rice Sake Awards 2023" mərasimində Hokuryu qəsəbəsindən 100% "Suisei" düyü ilə hazırlanmış sake seçildi...

Hokuryu Şəhər Portalı

Cümə axşamı, 15 sentyabr, 2022 Bazar günü, 11 sentyabr, Furusaku ərazisində sake düyü biçildi. Təravətləndirici payız səması altında dörd kombi…

46-cı Yaponiya Kənd Təsərrüfatı Mükafatlarında Böyük Mükafatın sahibi olan Hokuryu Günəbaxan Düyü İstehsalçıları Assosiasiyasının fəaliyyəti haqqında məlumat verəcəyik. İnsanların həyat və sağlamlığını qorumaq üçün təhlükəsiz qida istehsalı...

◇ Müsahibə və mətn: Ikuko Terauchi (fotoşəkil və redaktə yardımı: Noboru Terauchi)

JA Kitasorachi Hokuryu filialıƏn son 8 məqalə

azAZ