(Thông báo) Kurosengoku Kinako trong “Hokkaido Support Parfait”❢ Dự án hợp tác Hokkaido x Snow Brand Parlor “Sorachi Ishikari Fair”

Thứ tư, ngày 28 tháng 10 năm 2020

Từ ngày 1 tháng 11 (Chủ Nhật) đến ngày 31 tháng 12 (Thứ Năm) (11:00-19:00), một hội chợ sẽ được tổ chức tại Yukijirushi Parlor Chi nhánh chính Sapporo (Chuo-ku, Sapporo) cung cấp "Hokkaido Support Parfaits" sử dụng các nguyên liệu từ cả Cục Quản lý Tỉnh Sorachi và Cục Quản lý Tỉnh Ishikari, cũng như thông tin du lịch. (Trích dẫn:Thông cáo báo chí của Cục Phát triển Ishikari・[Ngày 26 tháng 10 năm 2020, PDF])

Món parfait hỗ trợ Hokkaido

Có bốn loại parfait. "Parfait anh đào, pudding gạo và dưa lưới", "Bánh kếp Sorachi Yumepirika (ăn kèm với xi-rô gạo kiểu mitarashi và Kurosengoku kinako)", "Lê Senryo 100 năm tuổi và trà Earl Grey (parfait)" và "Táo và hạt dẻ Red Delicious 100 năm tuổi (parfait)". (Bốn loại parfait có sẵn tại đây >>)

Bánh kếp Sorachi Yumepirika (với xi-rô gạo kiểu mitarashi và Kurosengoku kinako)

"Bánh kếp Sorachi Yumepirika (ăn kèm với xi-rô gạo kiểu mitarashi và kinako Kurosengoku)" được làm bằng "Kurosengoku soy kinako" (thị trấn Hokuryu).

Snow Brand Parlor Chi nhánh chính Sapporo

*Dự án này nhằm mục đích hỗ trợ các nhà sản xuất và doanh nghiệp du lịch ở Hokkaido bị ảnh hưởng bởi sự lây lan của COVID-19. Tiếp theo Hội chợ Ishikari đầu tiên được cả nhà sản xuất và người tiêu dùng đón nhận nồng nhiệt, phần thứ hai của dự án sẽ bổ sung thêm các nguyên liệu đặc trưng của Sorachi như gạo và ngô từ vùng Sorachi vào thực đơn. Ngay cả sau khi sự kiện kết thúc, họ vẫn có kế hoạch tiếp tục phục vụ các món parfait sử dụng nguyên liệu từ Hokkaido với tiêu đề "Ủng hộ Hokkaido bằng các món parfait".

◇