Thứ Sáu, ngày 29 tháng 10 năm 2021
北海道の旬な情報、おすすめスポットなどを、独自の視点で紹介する北海道の総合情報誌『HO[ほ]』。(株)ぶらんとマガジン社(本社・札幌市)の発行です。
この度、『一冊まるごと 北海道物産展』(別HO[ほ]2021年10月15日発売 Vol.別冊)に掲載されましたので、ご紹介します(以下、別HO[ほ]から引用)。
希少な黒千石大豆を手軽に楽しみ健康に
黒千石大豆のひまわり油ドレッシング:700円 150ml
・大豆イソフラボンやポリフェノール、アントシアニンが豊富な「北海道産 黒千石大豆」と、ヒマワリから抽出・精製したオレイン酸や、抗酸化作用を持つビタミンEを多く含む「一番しぼりひまわり油」がコラボしたドレッシング。
道産タマネギやトマトピューレ、旨味成分も含み、化学調味料は無添加なので安心。サラッとしていてコクのある旨味と甘みは、サラダやカルパッチョにもオススメ。
Hiệp hội hợp tác kinh doanh Kurosengoku
・もともと北海道の在来種であり、商標登録もしている「北海道 黒千石大豆」。栽培が難しいため生産量も非常に少なく、とても希少な黒色の極小粒大豆である。免疫活性機能においては、他の豆とは比べようもなく優れている高機能食材だ。
これに、北竜町のひまわり油を合わせたドレッシングをはじめ、黒千石大豆を加工したきな粉やフレーク、お茶などもあり。新発売の黒千石大豆ミートも好評。
『一冊まるごと 北海道物産展』別HO[ほ]
・2021年10月15日発売 Vol.別冊 ─ 880yen(税込)
・特集 PICK-UP CONTENTS 「一冊まるごと北海道物産展」
Bài viết/trang web liên quan
Đây là trang đặt hàng qua thư do Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku (Thị trấn Hokuryu, Hokkaido) trực tiếp quản lý. Một người đàn ông mạnh mẽ lớn lên trên vùng đất màu mỡ, nước tinh khiết và tràn ngập ánh sáng mặt trời...
Nhiều tổ chức, công ty, nhà hàng, v.v. ở Thị trấn Hokuryu >…
◇