ผู้ชนะการแข่งขัน Umaissho Grand Prix 2022 ครั้งที่ 6 (เมือง Hokuryu จังหวัดฮอกไกโด) คือ เมือง Hokuryu ในประเภทข้าว เมือง Uryu ในประเภทโซบะ และเมือง Uryu & Hokuryu ในประเภทสาเก

วันอังคารที่ 20 ธันวาคม 2565

การแข่งขัน Umaissho Grand Prix ครั้งที่ 6 ซึ่งได้รับการสนับสนุนโดยสภาส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรสามเมือง (เมือง Amaryū เมือง Numata และเมือง Hokuryu) จัดขึ้นในเวลา 16.00 น. ในวันจันทร์ที่ 19 ธันวาคม ณ ศูนย์ชุมชนเมืองโฮคุริว (ห้องโถงใหญ่)

ผู้ชนะการแข่งขัน Umaissho Grand Prix ครั้งที่ 6 ได้แก่ เมือง Hokuryu ในประเภทข้าว เมือง Uryu ในประเภทโซบะ และเมือง Uryu & Hokuryu ในประเภทสาเก

สารบัญ

การแข่งขันอุไมโช กรังด์ปรีซ์ ครั้งที่ 6

เมืองทั้งสามแห่ง ได้แก่ อุริว นูมาตะ และโฮคุริว นำอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นของตนอย่างข้าวใหม่ โซบะใหม่ และสาเกมาแข่งขันกันในด้านรสชาติ มีผู้เข้าร่วมกว่า 40 คน ซึ่งรวมถึงนายกเทศมนตรีและเจ้าหน้าที่ศาลากลางของ 3 เมือง เจ้าหน้าที่จากสหกรณ์การเกษตรคิตะโซราจิ และเจ้าหน้าที่จากศูนย์พัฒนาและขยายการเกษตรคิตะโซราจิ สาขาคิตะโซราจิ และต่างเพลิดเพลินกับรสชาติของแต่ละพันธุ์อย่างทั่วถึง

Umaissho Grand Prix ครั้งที่ 6 2022 (เมืองโฮคุริว ฮอกไกโด)
Umaissho Grand Prix ครั้งที่ 6 2022 (เมืองโฮคุริว ฮอกไกโด)
ทุกคนมารวมตัวกันที่สถานที่จัดงาน
ทุกคนมารวมตัวกันที่สถานที่จัดงาน

การตัดสินประเภทข้าว (ข้าวใหม่)

  • เมืองอูริว:ข้าวอุริว "ยูเมะพิริกะ"
  • เมืองนูมาตะ:ข้าวที่ปกคลุมด้วยหิมะ "ยูเมะพิริกะ"
  • เมืองโฮคุริว:ข้าวทานตะวัน "ยูเมะพิริกะ"
    •  

      การตัดสินส่วนโซบะ

      • เปรียบเทียบเส้นโซบะ (พันธุ์ “คิตาวาเสะ”) จาก 3 เมือง

       

      การตัดสินประเภทสาเก

      • “จุนไม กินโจ อุริว” ผลิตจากข้าวสาเก “กินปุ” 100% จากเมืองอุริว (ผลิตโดย บริษัท คินเทกิ ชูโซ จำกัด)
      • “ยูกิ นาโกริ ซุยกะ” คือสาเกข้าวบริสุทธิ์ที่บ่มในห้องหิมะ ผลิตจากข้าวสาเก “ซุยเซอิ” 100% ที่ปลูกในเมืองนูมาตะ (ผลิตโดยบริษัท โรงกลั่นสาเกทาคาซาโกะ จำกัด)
      • "Hokuryu Suisei" (ผลิตโดย Kinteki Shuzo Co., Ltd.) เป็นสาเกจินโจข้าวบริสุทธิ์ซึ่งใช้ข้าวสาเก "Suisei" 100% ที่ปลูกในเมือง Hokuryu

      คำกล่าวเปิดงาน: นายยูทากะ ซาโนะ ประธานสภาส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรสามเมืองและนายกเทศมนตรีเมืองโฮคุริกุ

      ยูทากะ ซาโนะ นายกเทศมนตรีเมืองโฮคุริว
      ยูทากะ ซาโนะ นายกเทศมนตรีเมืองโฮคุริว

      "ผมอยากจะพูดสักสองสามคำในโอกาสการแข่งขัน Umaissho Grand Prix ครั้งที่ 6 ซึ่งจัดขึ้นโดยสภาส่งเสริมการพัฒนาการเกษตร 3 เมือง ได้แก่ Uryu, Numata และ Hokuryu

      ปีนี้เราได้รับพรให้มีสภาพอากาศดีจริงๆ ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคม ในส่วนของข้าว ดัชนีสภาพพืชอยู่ที่ 106 โปรตีนของ Yumepirika ส่วนใหญ่มาจากข้าวโปรตีนต่ำ และชาวเมืองก็มีความสุขมากที่สามารถเก็บเกี่ยวข้าวอร่อยๆ ได้เป็นจำนวนมาก

      ในส่วนของอุตสาหกรรมการเกษตร สถานการณ์อยู่ในภาวะยากลำบากอย่างยิ่งเนื่องจากวิกฤตในยูเครนและราคาของวัตถุดิบการผลิต เช่น ปุ๋ยและเชื้อเพลิงที่พุ่งสูงขึ้น ราคาข้าวใหม่ปรับตัวสูงขึ้นเป็นครั้งแรกในรอบ 3 ปี แต่ผมคิดว่าสถานการณ์จะยังคงยากลำบากไปอีกสักระยะหนึ่ง

      คนเขาบอกว่าข้าวฮอกไกโดตอนนี้อร่อยจริงๆแล้ว ฉันเชื่อว่าข้าวจากพื้นที่คิตะโซราจินี้ ซึ่งรวมถึงเมืองอุริว นูมาตะ และโฮคุริว มีรสชาติอร่อยที่สุดแม้แต่ในฮอกไกโดด้วย

      เมื่อวันก่อนเราได้รับข้าวที่เพิ่งเก็บเกี่ยวจากเมือง Rankoshi เมื่อฉันส่งข้าวเมล็ดทานตะวันไปให้เขาเพื่อแสดงความขอบคุณ ฉันก็ได้รับโทรศัพท์จากเขาทันที ซึ่งชื่นชมฉันโดยกล่าวว่า "คุณชนะฉันแล้ว นายกเทศมนตรี ข้าวของเมืองคิตาริวอร่อยกว่านะ" ฉันคิดว่าข้าวของภาคนี้อร่อยที่สุดแล้ว

      ฉันเชื่อว่าทั้งหมดนี้ต้องยกความดีความชอบให้กับความพยายามของทุกคนที่เกี่ยวข้องกับเกษตรกรรม รวมถึงคุณทาคาวะ ผู้จัดการสาขาที่มาอยู่กับเราที่นี่ในวันนี้ คำแนะนำของเจ้าหน้าที่ศูนย์ขยายพันธุ์โซราจิ เจ้าหน้าที่ฝ่ายจัดการการเกษตรของ JA ฝ่ายอุตสาหกรรมเมือง และคนอื่นๆ อีกมากมาย ขอบคุณมาก. ขอบคุณ. เรายินดีที่จะรับคำแนะนำจากคุณต่อไป

      การตัดสินจะเริ่มขึ้นในทันที และฉันตั้งตารอที่จะเห็นว่าผลลัพธ์จะเป็นอย่างไรในปีนี้

      เมืองโฮคุริวไม่เคยชนะการประกวดข้าวทานตะวัน ดังนั้นเราจึงหวังว่าจะชนะด้วยข้าวทานตะวัน ฉันอยากจะสรุปคำเปิดของฉันด้วยคำไม่กี่คำ ขอบคุณสำหรับความร่วมมือของคุณในวันนี้ นายกเทศมนตรีซาโนะกล่าวทักทาย

      คำอธิบายวิธีการคัดกรอง

      ผู้ดำเนินรายการหลักคือ Keiko Tsuzuki หัวหน้าฝ่ายอุตสาหกรรมที่ศาลากลางเมือง Hokuryu

      เคโกะ สึซึกิ ผู้อำนวยการฝ่ายกิจการอุตสาหกรรมของศาลากลาง
      เคโกะ สึซึกิ ผู้อำนวยการฝ่ายกิจการอุตสาหกรรมของศาลากลาง

      คณะกรรมการจะเปรียบเทียบและชิมข้าวใหม่ โซบะใหม่ และสาเกจาก 3 เมือง (อุริว นูมาตะ และโฮคุริว)

      เกณฑ์การตัดสิน

      • ข้าว:กลิ่นหอม ความวาว ความหวาน ความเหนียว เนื้อสัมผัส
      • โซบะ :กลิ่น เนื้อสัมผัส ความเนียนนุ่ม
      • สาเกญี่ปุ่น:กลิ่น รสชาติ ความเข้มข้น รสที่ค้างอยู่ในคอ

      เมื่อพิจารณาจากเกณฑ์ทั้งหมดแล้ว โปรดโหวตให้กับสิ่งที่คุณคิดว่าอร่อยที่สุดโดยสร้างวงกลมล้อมรอบสิ่งนั้น

      แบบฟอร์มสอบ
      แบบฟอร์มสอบ

      การตัดสิน: ประเภทข้าว

      ข้าวจะเสิร์ฟแบบหุงใหม่ๆ ในหม้อหุงข้าวเดียวกัน

      มีอาหารปรุงสดใหม่ไว้คอยบริการ
      มีอาหารปรุงสดใหม่ไว้คอยบริการ
      แผนกข้าว
      แผนกข้าว
      ค่อยๆ ลิ้มรสชาติ
      ค่อยๆ ลิ้มรสชาติ

      การตัดสิน: ส่วนโซบะ

      เส้นโซบะทำสดใหม่และต้มในครัวชั้นหนึ่งของศูนย์ชุมชนโดยเจ้าหน้าที่ของชมรมโซบะโชคุรากุคิตาริว

      เส้นโซบะสดลวกสุก
      เส้นโซบะสดลวกสุก
      เส้นโซบะสีสันสวยงามเงาและหอม
      เส้นโซบะสีสันสวยงามเงาและหอม
      ชิมอย่างระมัดระวังและช้าๆ - -
      ชิมอย่างระมัดระวังและช้าๆ - -

      การตัดสิน: ประเภทสาเก

      ค่อยๆ เพลิดเพลินในอุณหภูมิห้อง
      ค่อยๆ เพลิดเพลินในอุณหภูมิห้อง
      ตรวจสอบความแตกต่างของรสชาติอย่างระมัดระวัง
      ตรวจสอบความแตกต่างของรสชาติอย่างระมัดระวัง

      โหวต

      หลังจากทำการตัดสินเสร็จแล้ว แต่ละคนจะไปที่หีบบัตรลงคะแนน

      ลงคะแนนในหีบบัตรลงคะแนน!
      ลงคะแนนในหีบบัตรลงคะแนน!

      การนับคะแนนเสียง

      เมืองโฮคุริวชนะเลิศในประเภทข้าวและสาเก!

      การนับคะแนนเสียง
      การนับคะแนนเสียง
      เมืองโฮคุริวคว้ารางวัลประเภทข้าว!
      เมืองโฮคุริวคว้ารางวัลประเภทข้าว!

      พิธีมอบรางวัล

      การประกาศผล

      • ชัยชนะ·หมวดข้าว : เมืองโฮคุริว
      • ผู้ชนะ - โซนโซบะ: เมืองอูริว
      • ชัยชนะ·หมวดสาเก :เมืองอูริวเมืองโฮคุริว

      รางวัล

      ชนะเลิศ : ประเภทข้าว : เมืองโฮคุริว
      ชนะเลิศ : ประเภทข้าว : เมืองโฮคุริว
      ผู้ชนะ: โซนโซบะ: Uryu Town
      ผู้ชนะ: โซนโซบะ: Uryu Town

      คำอวยพรจากผู้ชนะจากแต่ละแผนก

      ผู้ชนะประเภทข้าว ได้แก่ คิตะกิโยะ ฮิโรคุนิ ผู้อำนวยการผู้แทนสมาคมสหกรณ์การเกษตรคิตะโซราจิ เขตโฮคุริว เมืองโฮคุริว

      สมาคมสหกรณ์การเกษตรคิตะโซราจิ ผู้อำนวยการผู้แทนเขตโฮคุริว นายคิตะคิโยฮิโระ
      สมาคมสหกรณ์การเกษตรคิตะโซราจิ ผู้อำนวยการผู้แทนเขตโฮคุริว นายคิตะคิโยฮิโระ

      “ในช่วงแรก นายกเทศมนตรีซาโนะกล่าวว่าข้าวของเราไม่ได้รางวัลชนะเลิศ แต่ปีนี้เราได้รับรางวัลชนะเลิศอันน่าทึ่งสำหรับข้าวของเรา ข้าว “ยูเมะปิริกะ” ที่ผลิตในเมืองโฮคุริวในปีนี้มีอัตราโปรตีนต่ำกว่า 80% และหากรวมข้าวที่มีปริมาณโปรตีน 7.4 หรือต่ำกว่า อัตราโปรตีนจะเท่ากับ 96% นั่นหมายความว่าเราสามารถผลิตข้าวที่อร่อยและมีโปรตีนต่ำได้

      นอกจากนี้ปริมาณอะมิโลสยังต่ำกว่า 19% ดังนั้นเราจึงเชื่อว่าข้าวนี้จะมีรสชาติอร่อยไม่ว่าจะเสิร์ฟที่ไหนก็ตาม ปีนี้สภาพอากาศดีเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูก และเราก็ผ่านเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงแล้ว

      แม้ว่าสภาพแวดล้อมจะไม่เอื้ออำนวย แต่ความสุขประการหนึ่งของเกษตรกรก็คือการสามารถผลิตข้าวที่อร่อยได้

      หวังว่าปีหน้าคงจะเป็นปีที่ดี ฉันอยากสรุปคำพูดของฉันด้วยการขอบคุณทุกคนที่ช่วยให้ฉันได้อันดับที่หนึ่ง “ขอบคุณมาก” ตัวแทนเขตเป่ยชิงกล่าว

      ผู้ชนะประเภทโซบะ: นายกเทศมนตรีเมืองอุริว คุณนิชิโนะ ฮิซาชิ

      นายกเทศมนตรีเมืองอูริว นายฮิซาชิ นิชิโนะ
      นายกเทศมนตรีเมืองอูริว นายฮิซาชิ นิชิโนะ

      "ฉันหวังว่าจะได้รางวัลหนึ่งในวันนี้ แต่ฉันก็ดีใจมากที่ได้มาสองรางวัล สิ่งเดียวที่ฉันได้รับรางวัลคือสาเก เราจัดงานนี้ที่เมืองอูริวเมื่อปีที่แล้ว และฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับวันนี้" นายกเทศมนตรีนิชิโนะกล่าว

      ความคิดเห็นของโยอิจิ ทาคาวะ ผู้อำนวยการสาขาคิตะ-โซราจิของศูนย์พัฒนาและขยายการเกษตรโซราจิ

      โยอิจิ ทาคาวะ ผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาและขยายการเกษตรโซราจิ สาขาคิตะ-โซราจิ
      โยอิจิ ทาคาวะ ผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาและขยายการเกษตรโซราจิ สาขาคิตะ-โซราจิ

      "ฟุตบอลโลกจบลงเมื่อวาน แต่วันนี้มีกรังด์ปรีซ์อันน่าตื่นตาตื่นใจเกิดขึ้น"

      แผนกข้าวอย่างไรก็ตามในปีนี้เราสามารถเก็บเกี่ยวข้าวที่อร่อยและมีปริมาณโปรตีนสูงมาก
      “ยูเมปิริกะ” เป็นข้าวที่ผลิตใน 3 เมืองที่อยู่ใกล้กันมาก และฉันคิดว่ารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวจากแต่ละเมืองนั้นปรากฏออกมาจริงๆ
       

      • ข้าวจากเมืองโฮคุริวที่ได้มาอันดับหนึ่งนั้นมีความโดดเด่นมากเพราะมีความเหนียวและนุ่ม ฉันคิดว่าข้าวเหนียวเหมาะกับผู้สูงอายุมากกว่า
      • ข้าวอันดับที่ 2 จากเมืองอุริว มีเนื้อสัมผัสที่ดีและกรอบ จึงคิดว่าน่าจะเหมาะกับชายหนุ่มมากกว่า
      • ข้าวอันดับ 3 จากเมืองนูมาตะ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เหมาะกับคุณผู้หญิงค่ะ

      ข้าวทั้ง 2 สายพันธุ์มีรสชาติอร่อยเท่ากัน

      ส่วนโซบะในกรณีนี้คุณอาจคิดว่าสีดูแตกต่างกันในตอนแรก แต่ฉันคิดว่าสีจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับวิธีการบดผง
       

      • โซบะอันดับ 1 จากเมืองอูริวมีรสหวานและรสชาติเข้มข้น
      • โซบะของร้าน Numata Town ซึ่งชนะเลิศอันดับที่ 2 นั้นมีเนื้อแน่นและมีสีเข้ม ซึ่งผมรู้สึกว่าเข้ากันได้ดีกับซุป
      • โซบะจากเมืองโฮคุริวที่ได้อันดับที่ 3 มีรสชาติหวาน หอม สดชื่น

      หมวดสาเกในหมวดหมู่นี้ มีสองเมืองที่เสมอกันในอันดับหนึ่ง
      สาเกจากเมืองทั้งอุริวและโฮคุริวผลิตโดยโรงกลั่นสาเกคินเทกิ มันเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยมาก
       

      • รองชนะเลิศอันดับหนึ่งคือสาเกจากเมืองอูริว ซึ่งมีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน ผมคิดว่านี่เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากในหมู่คนที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์
      • สาเกจากเมืองโฮคุริวซึ่งติดอันดับ 1 เช่นกัน มีรสชาติที่สดชื่นซึ่งพัฒนาในภายหลัง ซึ่งฉันคิดว่าเหมาะกับผู้หญิงมากกว่า
      • สาเกที่ได้รับรางวัลที่ 3 คือ สาเกเมืองนูมาตะ เป็นสาเกรสชาติเข้มข้นที่มีกลิ่นข้าว ซึ่งผมคิดว่าจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อดื่มเย็นๆ มากกว่าแบบเย็นจัด

      รสชาติของเมืองทั้งสามนั้นชัดเจน
      ในส่วนของบัควีท ความต้องการบัควีทที่ผลิตในประเทศเพิ่มขึ้น เพราะบัควีทที่ผลิตในต่างประเทศไม่สามารถใช้ได้ ฮอกไกโดโซบะกำลังได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ดังนั้น ฉันหวังว่ามันจะเติบโตต่อไป

      เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นักท่องเที่ยวมักพูดว่า “ข้าวฮอกไกโดมีรสชาติดีขึ้น แต่สาเกญี่ปุ่นก็ยังมีรสชาติดีขึ้นเช่นกัน”

      หวังว่าการบริโภคข้าว โซบะ สาเก ฯลฯ จะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง นำไปสู่การพัฒนาภูมิภาค “ขอขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณในวันนี้” ผู้จัดการสาขา Tagawa กล่าวในความเห็นของเขา

      ทุกท่านที่กำลังรับฟังความคิดเห็น
      ทุกท่านที่กำลังรับฟังความคิดเห็น

      คำกล่าวปิดท้าย

      นายฮิโรคุนิ คิตากิโย รองประธานสภาส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรสามเมืองและผู้อำนวยการตัวแทนสหกรณ์การเกษตรคิตาโซราจิ เขตโฮคุริว

      สมาคมสหกรณ์การเกษตรคิตะโซราจิ ผู้อำนวยการผู้แทนเขตโฮคุริว นายคิตะคิโยฮิโระ
      สมาคมสหกรณ์การเกษตรคิตะโซราจิ ผู้อำนวยการผู้แทนเขตโฮคุริว นายคิตะคิโยฮิโระ

      "ขอขอบคุณทุกคนในแผนกอุตสาหกรรมศาลากลางเมืองโฮคุริวสำหรับการทำงานหนักในวันนี้ ตั้งแต่การวางแผนงานจนถึงการประเมินคุณภาพขั้นสุดท้าย ขอบคุณทุกคนที่ทำให้เรามีช่วงเวลาที่สนุกสนานมาก"

      วันนี้สิ่งที่ทำให้ฉันมีความสุขที่สุดก็คือ การที่เราได้รับรางวัลชนะเลิศข้าวอย่างที่ได้กล่าวไปก่อนหน้านี้ ฉันใช้เวลาถึงห้าปีจึงสามารถคว้ารางวัลชนะเลิศได้ในที่สุดในปีที่หก และฉันก็มีความสุขมากเกี่ยวกับเรื่องนี้

      ข้าวของแต่ละเมืองก็มีรสชาติเกือบจะเหมือนกันหมด มันอาจจะนิ่มหรือแข็งเล็กน้อย แต่ผมไม่คิดว่ารสชาติจะเปลี่ยนแปลงมากนัก

      เมืองอูริว โฮคุริว และนูมาตะ ตั้งอยู่ริมฝั่งตะวันตกของแม่น้ำอูริว มีสภาพภูมิอากาศและภูมิศาสตร์ที่คล้ายคลึงกัน ฉันเชื่อว่าถ้าเมืองแต่ละเมืองเจาะลึกในเรื่องต่างๆ เช่น การแลกเปลี่ยนเทคนิคการเพาะปลูกและการพัฒนาวิธีการเพาะปลูกใหม่ๆ จะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อเกษตรกรในท้องถิ่น ขอบคุณมากสำหรับความร่วมมือของคุณ

      ในที่สุดปีนี้ก็เหลือเวลาอีกไม่ถึงสองสัปดาห์แล้ว ปีนี้เป็นปีที่เราถูกโยนไปมาด้วยไวรัสโคโรน่า ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าปีหน้าจะเป็นปีที่ดีที่เราจะลืมเรื่องไวรัสโคโรนาไปได้และมีสภาพอากาศที่ดี

      ฉันขอสรุปคำกล่าวของฉันด้วยการอวยพรให้คุณประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง “ขอบคุณมากสำหรับวันนี้” ผู้อำนวยการฝ่ายตัวแทนเขต Kitaqing กล่าว

      ด้วยความขอบคุณสำหรับ Three Towns Umaissho Grand Prix!
      ด้วยความขอบคุณสำหรับ Three Towns Umaissho Grand Prix!
      (นายกเทศมนตรี ศาลาว่าการโฮคุริว และเจ้าหน้าที่สำนักงานสาขา JA Kitasorachi Hokuryu)

      ด้วยความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานอันไม่มีขอบเขต เราขอแสดงความขอบคุณจากใจจริงต่อการแข่งขัน Umaissho Grand Prix ครั้งที่ 6 ซึ่งผู้เข้าร่วมงานสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวใหม่ โซบะใหม่ และสาเกใหม่อันภาคภูมิใจของแต่ละเมืองทั้งสามแห่ง - -

      ด้วยความขอบคุณสำหรับ Umaisho Grand Prix ครั้งที่ 6!
      ด้วยความขอบคุณสำหรับ Umaisho Grand Prix ครั้งที่ 6!

      ผู้ชนะในอดีต

       

      • 1st (2017) หมวดข้าว : เมืองนูมาตะหมวดโซบะ: เมืองโฮคุริว
      • 2nd (2018) หมวดข้าว : เมืองอูริว หมวดบัควีท : เมืองอูริว
      • หมวดข้าวที่ 3 (2019) : เมืองอุริวหมวดโซบะ: เมืองโฮคุริว-สาเก ประเภท: เมืองโฮคุริว
      • 4th (2020) หมวดข้าว: เมืองอูริว, หมวดโซบะ: เมืองอูริว, หมวดสาเก: เมืองอูริว
      • 5th (2021) หมวดข้าว : เมืองนูมาตะหมวดโซบะ: เมืองโฮคุริว-สาเก ประเภท: เมืองโฮคุริว
      • 6 (2022)หมวดข้าว : เมืองโฮคุริว, โซนโซบะ: เมืองอูริวหมวดสาเก: เมืองอูริวเมืองโฮคุริว

      วิดีโอ Youtube

      ภาพถ่ายอื่นๆ

      บทความ/เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง

      พอร์ทัลเมืองโฮคุริว
      พอร์ทัลเมืองโฮคุริว

      วันศุกร์ที่ 27 พฤศจิกายน 2563 ข้าว โซบะ และสาเก เมืองอุริวคว้า "สามมงกุฎ" ในการแข่งขัน Umaissho Grand Prix ครั้งที่ 4 รายงานกิจกรรมของนายกเทศมนตรีเมืองโฮคุริว ยูทากะ ซาโนะ...

       
      พอร์ทัลเมืองโฮคุริว

      วันพฤหัสบดีที่ 15 กันยายน พ.ศ.2565 วันอาทิตย์ที่ 11 กันยายน ที่ผ่านมา ได้มีการเก็บเกี่ยวข้าวสาเกในเขตฟุรุซากุ ภายใต้ท้องฟ้าฤดูใบไม้ร่วงที่สดชื่น มีสี่คอมโบ…

      พอร์ทัลเมืองโฮคุริว

      ในวันที่ 7 พฤศจิกายน 2022 (วันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 10.00-14.00 น. ของวันที่ 3 พฤศจิกายน (วันหยุด) จะมีงาน "เพลิดเพลินกับโซบะใหม่" โดย Soba Shokuraku Club Hokuryu ที่เมือง Hokuryu...

      ◇ ถ่ายทำและตัดต่อ: Noboru Terauchi บทสัมภาษณ์และข้อความ: Ikuko Terauchi

JA คิตะโซราจิ สาขาโฮคุริวบทความล่าสุด 8 บทความ

thTH