Koperasi Bisnis Kedelai dan Kedelai Kuro Sengoku (Kota Hokuryu, Hokkaido)

Koperasi Bisnis Black Sengoku
	31-1, Hekisui, Hokuryu-cho, Amaryu-gun, Hokkaido 078-2503, Jepang ▶  Tel:0164-34-2377　Faks:0164-34-2388  (Didirikan pada bulan Oktober 2016! (Dikelola langsung, toko online Black Sengoku)

Apresiasi!Dipilih oleh Badan Usaha Kecil dan Menengah sebagai salah satu dari '300 usaha kecil dan menengah dan usaha kecil yang akan mengepakkan sayapnya' pada tahun 2021.

Apresiasi!Terpilih sebagai Harta Karun Desa Pertanian, Pegunungan, dan Ikan ke-5 tahun 2018

Gambaran umum organisasi      Apa yang dimaksud dengan Kuro Sengoku Soya?     Kisah Ketua Umum     produser     sejarah     Artikel terkait.     Tautan.

nama	Kuro Sengoku Jigyo Kyokumiai (Asosiasi Koperasi Bisnis Sengoku Hitam).
Lokasi.	31-1, Hekisui, Hokuryu-cho, Amaryu-gun, Hokkaido, 078-2503, JepangPeta)
Kontak.	Tel:0164-34-2377　Faks:0164-34-2388 email: info★kurosengoku.or.jp(Harap ganti ★ dengan @)
penggabungan (dari sebuah perusahaan bisnis)	5 Maret 2007 (2007).
petugas	Ketua: Yukio Takada (Urusan Umum) Direktur eksekutif: Masaaki Tsuji (bendahara) Sutradara: Kazuo Kimura, Hiroki Matsumoto, Osamu Yoshida, Koki Takada. Auditor: Katsuhiro Nagai dan Toru Kawada. (Fiskal 2020 dan Fiskal 2021) - Staf: 4
area produksi	Hokuryu, Shibetsu, Iwamizawa, Shintotsukawa, Takikawa, Oiwake, Biei/Kamifurano, Imagane (R3 tahun, 9 distrik)
bisnis	Pengolahan bersama, pemasaran bersama, dan penyimpanan bersama produk pertanian yang ditangani oleh anggota. Survei dan penelitian tentang bisnis Penyediaan pendidikan dan informasi untuk peningkatan manajemen dan teknologi atau penyebaran pengetahuan tentang bisnis kemitraan. Kegiatan perusahaan mencakup kesejahteraan anggotanya.
fasilitas	Fasilitas dan gudang persiapan kacang kedelai: Hekisui, Beiryu-cho. Penggilingan padi dan mesin penggilingan: Hekisui, Beiryu-cho.
Hubungan Masyarakat dan transmisi informasi	titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Toko Internet Koperasi Bisnis Black Sengoku

Jumlah produsen, area dan tren panen

　
Dari kiri: perubahan jumlah produsen, perubahan area yang ditanami

Apa yang dimaksud dengan Kuro Sengoku Soya?     Gambaran umum organisasi     Kisah Ketua Umum     produser     sejarah     Artikel terkait.     Tautan.

Kuro Sengoku adalah kedelai berbutir sangat kecil. Kulit bijinya berwarna hitam mengkilap dan kotiledon (kulit biji yang telah dibuang) berwarna hijau.
Kedelai ini lebih sulit tumbuh dibandingkan kedelai biasa karena memiliki lebih banyak daun, membutuhkan lebih banyak sinar matahari, dan lebih bergantung pada kondisi cuaca.
(Kuro Sengoku memiliki suhu terpadu yang lebih tinggi, yang merupakan jumlah suhu harian dari penanaman benih hingga pematangan buah. 2.300°C untuk kacang biasa, dibandingkan dengan 2.700°C untuk Kuro Sengoku).

Spesies asli Hokkaido, Kurozengoku, tidak lagi dibudidayakan setelah tahun 1970-an (1970-an) dan dikenal sebagai Kurozengoku hantu.
Pada tahun 2001 (Heisei 13), benih asli Kuro Sengoku ditemukan oleh Mr Jun Tanaka, seorang peneliti pertanian dari Mori-machi, Kayabe-gun, Hokkaido, yang dengan hati-hati memilih sekitar 50 benih dan berhasil menumbuhkan 28 benih.
Kuro Sengoku kemudian dipindahkan ke Prefektur Iwate, di mana ia dibudidayakan di bawah bimbingan peneliti kacang yang terkenal di dunia, Joji Arihara (Direktur Departemen Penelitian Umum Kanto Tokai, Institut Penelitian Pertanian Pusat, 2014), sebelum kembali ke kampung halamannya, Hokkaido, pada tahun 2004 (2004).
Pada tahun 2005 (Heisei 17), 24 rumah tangga di Kota Hokuryu, Kota Takikawa, dan Kota Otobe mulai menanam Kuro Sengoku.
Pada tahun 2007 (Heisei 19), Koperasi Bisnis Kuro Sengoku didirikan di Kota Hokuryu.

Kandungan nutrisi Kurozentoshi telah diakui dan telah menjadi topik hangat di media dan majalah.
Produk olahan baru terus dikembangkan, seperti kue kering panggang 'Maboroshi no Kuro Sengoku Florentine', hasil kolaborasi dengan kue kering barat Kinotoya; penjualan 'Kuro Sengoku Kaname Sugar' oleh Eitaro Sohonchyo dari Tokyo di toko Isetan Shinjuku; serta penjualan teh botol 'Kuro Sengoku Cha' dalam kemasan Nichirosan.
Pada tahun 2013 (Heisei 25), Kuro Sengoku Hatsudo Natto diadopsi sebagai proyek bersubsidi oleh Pemerintah Kota Sapporo untuk mempromosikan revitalisasi industri ke-6, dan pada tahun 2014 (Heisei 26), Kuro Sengoku Hatsudo Natto dibuat dalam kemitraan dengan perusahaan spesialis natto, Mamezo.

Black Sengoku yang fantastis kini telah dihidupkan kembali sebagai 'kacang ideal yang sehat' dan terus mendorong pengembangan lebih lanjut.

Kisah Ketua Umum     Gambaran umum organisasi     Apa yang dimaksud dengan Kuro Sengoku Soya?     produser     sejarah     Artikel terkait.     Tautan.

Kami berbicara dengan Yukio Takada, 71 tahun, Ketua Dewan Direksi, tentang kacang kedelai Kurozuishi (April 2014).

Kurozengoku adalah spesies asli Hokkaido.

Kurozengoku adalah spesies asli Hokkaido dan dibudidayakan di masa lalu sebagai makanan ternak untuk kuda militer dan sebagai tanaman pupuk hijau, dan dahulu kala, Hokkaido memiliki suhu yang rendah dan beberapa buah Kurozengoku tidak berbuah.
Namun, polong batu hitam juga mengandung banyak nutrisi, sehingga polong yang tidak berbuah juga diberikan kepada kuda-kuda sebagai makanan ternak.

Kedelai Kuro Sengoku yang berbutir sangat kecil membutuhkan lebih banyak waktu dan usaha untuk dibudidayakan dan mudah terpengaruh oleh cuaca, karena memiliki suhu terpadu yang lebih tinggi (suhu harian rata-rata yang dijumlahkan sejak disemai hingga matang) dan membutuhkan lebih banyak waktu penyinaran matahari daripada kedelai biasa. Karena sulitnya budidaya, budidaya telah berhenti sejak tahun 1970-an.

Kebangkitan kembali 'kinako-mame' (tepung kedelai) kuno.

Musim gugur 1994.
Koperasi Kuro Sengoku didekati oleh produsen natto besar yang menanyakan apakah ada kedelai hitam berbutir sangat kecil yang tersedia di Hokkaido.
Murai Mantan ketua Murai mengenang 'kinako-mame' dari masa kecilnya ketika ia mendengar tentang 'kacang hitam yang sangat kecil'.
Kacang hitam kecil yang biasa dipanggang oleh nenek saya dalam wajan dan digiling menjadi tepung kedelai!
Rasa gurih dari tepung kedelai masa kecil saya kembali muncul, dan inilah awal mula perjalanan kebangkitan Kuro Sengoku.

Keberhasilan perkecambahan 28 butir Kuro Sengoku oleh peneliti pertanian Jun Tanaka.

◎ 2001 (2001)
Jun Tanaka, seorang peneliti pertanian dari Morimachi, yang telah melakukan penelitian, menemukan kacang hitam berbutir sangat kecil, Kuro-Sengoku, di antara koleksi kacang-kacangannya. Dia dengan hati-hati memilih 50 kacang 'Kuro Sengoku' asli dan berhasil menumbuhkan 28 di antaranya.
Karena budidaya Kuro Sengoku membutuhkan sinar matahari yang panjang, maka pada saat itu dianggap sulit untuk tumbuh di iklim Hokkaido. Oleh karena itu, Tanaka mengalihkan perhatiannya ke Prefektur Iwate (kota Hanamaki dan Kitakami), yang dianggap sebagai wilayah paling selatan yang memungkinkan untuk melakukan budidaya karena memiliki sinar matahari yang panjang dan iklim yang hangat.

Awal mula budidaya Kuro Sengoku di Prefektur Iwate.

◎ 2002 (2002)
Prefektur Iwate mengerjakan Kuro Sengoku yang dihidupkan kembali.
Pada saat itu, benih Kuro Sengoku dibawa ke JA Iwate Hanamaki, sebuah koperasi pertanian di Kota Hanamaki, sebagai pengganti sawah karena kebijakan pemerintah untuk mengurangi lahan padi. Tidak ada pengetahuan tentang budidaya dan itu adalah proses coba-coba. Kerja keras membuahkan hasil dan budidaya Kuro-Sengoku diperluas, dengan area yang ditanami tumbuh sebagai spesialisasi Prefektur Iwate.

Metode budidaya tabur bedengan kecil, hasil panennya lamban.

Budidaya Kuro Sengoku di Prefektur Iwate merupakan metode penaburan di tempat tidur kecil, karena tanahnya tidak memiliki drainase yang baik. Namun, hasil panennya tidak setinggi yang diharapkan.

Joji Arihara, Direktur Departemen Penelitian Umum Kanto Tokai, Pusat Penelitian Pertanian Pusat, Jepang.

Di Kota Hanamaki, Prefektur Iwate, peneliti kacang kedelai yang terkenal di dunia, Joji Arihara*, pemimpin Pusat Penelitian Kedelai 300A dari Organisasi Penelitian Pertanian dan Bioteknologi Nasional, diundang untuk memberikan bimbingan tentang budidaya Kuro Sengoku untuk meningkatkan hasil panen. Ketua Takata pergi ke Iwate untuk mengamati para petani dan menerima bimbingan dari Dr Arihara di sana. (* 2014, Direktur Departemen Penelitian Kanto dan Tokai, Pusat Penelitian Pertanian Pusat)

Kembalinya Kurozengoku ke Hokkaido.

◎ Musim panas 2004.
Mantan Ketua Murai belajar tentang Kuro Sengoku, yang ditanam dan dibudidayakan di Prefektur Iwate, dan membela Kuro Sengoku.
'Kuro Sengoku adalah penduduk asli Hokkaido. Lahir dan dibesarkan di Hokkaido, saya adalah penduduk asli Hokkaido. Yang terbaik adalah kembali ke rumah dan menumbuhkannya di tanah kelahirannya."
"Kuro-sengoku adalah spesies asli Hokkaido yang luar biasa yang belum dikembangbiakkan. Kami ingin menghidupkan kembali kinako (tepung kedelai) yang pernah diproduksi di Hokkaido, dan mengaitkannya dengan pengembangan Hokkaido lebih lanjut."
Keinginan mantan Ketua Murai yang penuh semangat untuk membudidayakan kedelai Kuro Sengoku di Hokkaido mulai menggerakkan orang-orang di sekitarnya.

Budidaya Sengoku Hitam dalam gerakan

Antusiasme mantan Ketua Murai membujuk Prefektur Iwate untuk menggerakkan para petani di Hokkaido, di mana lahan bera terus meningkat. Walikota Koichiro Terashima dari Kota Otobe di Hokkaido selatan, dengan 'Rencana Kebangkitan Kota dan Pertanian (Proyek Kacang Kedelai)', mendukung semangat mantan Ketua Murai.

◎ 2005 (2005)
Budidaya Kuro Sengoku dimulai di 24 rumah tangga di kota Hokuryu, kota Takikawa, dan kota Otobe.
Sebuah ceramah tentang Kuro Sengoku diadakan di Takikawa, mengundang Dr Jun Tanaka sebagai penceramah. Sekitar 40 orang, yang memiliki kesamaan pemikiran dengan mantan Ketua Murai, berkumpul dan mendengarkan ceramah dengan penuh perhatian.

Di bawah bimbingan Dr Jun Tanaka, budidaya Kuro Sengoku dimulai. Serangkaian kejutan!

Di bawah bimbingan Dr Tanaka, budidaya Kurozengoku dimulai.
Ditabur dan muncul daun. Namun, ketika kacang kedelai lainnya berbunga dan berbuah, Kuro Sengoku tidak berbunga.
Baru setelah Festival Bon, bunga-bunga itu akhirnya mulai bermekaran. Para produsen bingung karena mereka belum pernah melihat kacang kedelai di akhir musim seperti ini.
Daun-daunnya akhirnya berguguran pada akhir Oktober dan panen pun siap dilakukan.
Setelah memanen dengan mesin pemanen, langkah selanjutnya adalah membersihkan lumpur.
Gudang disewa dari koperasi pertanian dan kacang-kacangan berulang kali dituangkan ke ban berjalan dan disortir dengan tangan dari lumpur dan kacang.
Pekerjaan kasar itu dilakukan oleh para ibu petani. Pekerjaan yang membingungkan itu berlangsung tanpa henti.

Panen pertama dan pemasangan peralatan penyortiran.

◎ 2005 (2005)
Dibudidayakan di lahan seluas 27 ha dengan 22 petani. Hasil panennya hanya di bawah 43 ton.
Setelah merasa lega sejenak, perusahaan bergegas mencari peralatan penyortiran (untuk menghilangkan benda asing) untuk produksi tahun depan.
Setelah satu musim panas bernegosiasi dengan pemasok yang tak terhitung jumlahnya, peralatan dipasang.

◎ 2006 (2006)
Jumlah produsen dan hasil panen meningkat, sebagian karena adanya insentif rotasi tanaman; 141 produsen dan 422 ton hasil panen pada tahun 2006.

Koperasi bisnis Kuro Sengoku didirikan.

◎ 2007 (2007)
Pada bulan Maret, Koperasi Bisnis Black Sengoku dibentuk.
Sebuah kantor didirikan di Hekisui, Kota Hokuryu, dan kapal pun berlayar.
126 produsen pada tahun 2007,
Area yang ditanami 291 ha, hasil panen 415 ton.

Sengoku hitam di puncaknya

Mulai ditampilkan di media.
Mantan ketua dan presiden direktur ini sendiri menjual produknya di Kita no Megumi Aishoku Fair, yang diadakan di depan Kantor Pemerintah Sapporo Hokkaido.
Para ibu yang saya temui di sana mengatakan kepada saya bahwa 'Black Sengoku adalah kacang yang lezat dan luar biasa! Mereka mendukung kami. Mereka adalah dukungan terbaik bagi saya.
Gerai Love Food Fair akan terus berlanjut di tahun 2014, tujuh tahun setelahnya.
Produk pertama yang dikomersialkan adalah Kuro Sengoku Natto.
Pada tahun 2007 dan 2008 (2007 dan 2008), hasil panen sekitar 360 ton per tahun berhasil diperoleh dan bisnis ini dikelola dengan baik. Jalan ke depan sangat menjanjikan.

Kebangkrutan perantara

◎ 2009 (2009)
Pada saat kemerosotan ekonomi, perantara yang selama ini menjadi pembeli tunggal kedelai Kuro Sengoku mengalami kebangkrutan.
Situasi telah berubah secara drastis. Sengoku Hitam yang telah dipanen dengan baik tersedia di gudang.
Tanggal pembayaran kepada produsen semakin dekat tanpa ada prospek untuk menerima pembayaran.

Kurozuishi (batu) yang terkubur dalam salju

Yang lebih parah lagi, pada akhir musim gugur ini, Kuro Sengoku terkubur di bawah salju.
Saat musim panen hampir tiba, salju turun di Black Sengoku dan ladang Black Sengoku berubah menjadi mimpi buruk.
Dengan persediaan lebih dari 100 juta yen, mereka tidak dapat membayar petani, dan terlebih lagi, kacang kedelai Kuro Sengoku yang mereka pelihara dengan hati-hati terkubur di bawah salju sebelum panen.

Mereka bahkan tidak bisa memilih untuk mati.

◎Desember 2009.
Presiden Takata membungkukkan badan kepada setiap petani di area produksi.
Tidak peduli seberapa kasarnya mereka, mereka harus berkeliling menundukkan kepala tanpa bisa berkata-kata, merasa menyesal.
Kanselir Takata begitu tertekan dengan keputusasaan sehingga dia siap untuk mati jika uang asuransinya sendiri dapat membayarnya.
Namun, jumlah asuransi tidak mencakup jumlah pembayaran.
Mereka bahkan tidak bisa memilih untuk mati.

Ketulusan para produser yang menyelamatkan hari itu dan terus bersabar dengan kami

Para produsen tidak akan mampu bertahan hingga akhir tahun tanpa menerima pembayaran untuk kacang kedelai Kuro Sengoku mereka.
Orang-orang yang berada dalam kesulitan dan pergi tanpa bisa dihentikan.
Namun, ada juga produsen yang mengertakkan gigi dan menunggu dengan sabar, meskipun mereka menderita.
Untuk menanggapi keinginan orang-orang ini, Presiden Takata mempertaruhkan nyawanya dan bergegas ke timur dan barat.
Orang-orang yang telah melalui neraka dan menderita bersama.
Kuro Sengoku ada sampai sekarang karena orang-orang yang terus mengawasi dan mendukung kami.

Allah keselamatan ada di sini

April 2010 (2010).
Seseorang telah mengawasi situasi terburuk ini selama empat bulan. Salah satu telepon yang masuk adalah dari Azuma Foods Corporation (Prefektur Tochigi).
Mereka bersedia membeli 200 ton Black Sengoku langsung dari kami.
Dengan hati yang penuh syukur, ia menjual 300 ton sisanya ke seluruh Jepang dalam upaya menantang maut untuk membantu para produsen.
Yang terjauh bahkan sampai ke Tokushima, Shikoku.

Ketulusan dari mereka yang telah mengawasi dan mendukung Kuro Sengoku

Bahkan ketika kami berada di titik terendah, ada orang-orang yang bekerja bersama kami dan mendukung penjualan kami untuk memberi tahu lebih banyak orang tentang keindahan Kuro Sengoku. Orang-orang yang tidak akan pernah saya lupakan. Ketulusan yang tak ternilai dari orang-orang yang mendukung dan menyemangati para produsen Kurokusenishi telah memungkinkan Kurokusenishi untuk bangkit dari keterpurukan.

Maret 2011 (2011).
Pembayaran kepada produsen telah selesai.
Namun, pada tahun 2010, dibandingkan dengan tahun sebelumnya, jumlah produsen telah menurun tajam dari 93 menjadi 36, area yang ditanami dari 297 hektar menjadi 85 hektar, dan hasil panen dari 359 ton menjadi 139 ton.

◎ 2012 (2011)
Skema kompensasi pendapatan khusus petani diluncurkan. Kedelai Kurozengoku dihapus sebagai produk pertanian utama.
Kota Hokuryu memutuskan untuk memberikan subsidi untuk penanaman Kurokusenishi. Dukungan kota itu sendiri untuk Kurokusengoku, makanan khas kota itu, dimulai.

Sengoku hitam menjadi sorotan

◎ 2011 (2010)
Dunia mulai memperhatikan khasiat nutrisi yang luar biasa dari Kurozuishi, dan hal ini diangkat oleh industri makanan dan media massa (STV "TV Shopping", "Ambitious! dan berbagai majalah).
Partisipasi yang mantap dalam Aishoku Fair di Sapporo telah menghasilkan pertemuan dengan Dr Sachiko Hoshizawa dan banyak orang lain yang mendukung acara tersebut.

◎ 2013 (2011)
Program TV nasional 'Tokoro-san no Gakko de Gakko de Kyo de Kyo ni Taught Koko no Tokoro! Kuro Sengoku Natto diperkenalkan dalam program TV nasional 'Tokoro-san no Gakko de Gakko de Kadokawa ni Konnkoro!

◎ 2017 (2017)
Mengadakan pameran produk kota Beilong 'Beras, Kedelai Kuro Sengoku, dan Minyak Bunga Matahari' di Yuh Mao Ya (Taichung, Taiwan), sebuah supermarket makanan kelas atas yang menjual produk makanan bebas zat aditif. Pameran ini diterima dengan sangat baik.

◎ 2018 (2018)
Koperasi Bisnis Kuro Sengoku, penasihat Dr Takashi Sanbuichi (Profesor Emeritus, Hokkaido Junior College of Takushoku University) mengembangbiakkan varietas baru, Ryukei No. 3.

◎ 2019 (2019, 2019)
Menghadiri Discover Agricultural (Village) Treasures, 1st Summit 2019 (Tokyo Midtown)

Black Sengoku akan dikomersialkan

Juli 2011 (2011).
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Teh kemasan PET Nichirosan Pack baru 'Kuro Sengoku Cha' dijual.。

September 2011 (2011).
Kue panggang baru 'Maboroshi no Kuro Sengoku/Florentin', hasil kolaborasi dengan 'kue panggang Barat Kinotoya', diluncurkan.

November 2011 (2011).
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Eitairou Sohonchu, Tokyo, menjual "Kurozengoku amanagar" di toko Isetan Shinjuku.。

◎ 2017 (2017)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Penyihir Kuro Sengoku 'Keajaiban Bumi' yang baru (Ferme La Terre, Biei, Biei).。

◎ 2018 (2018)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Saus minyak bunga matahari dengan kacang kedelai Kuro Sengoku - diperbarui dan diluncurkan kembali.。

◎ 2019 (2019, 2019)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Kosmetik all-in-one 'Lumatan' yang diluncurkan oleh Manai Cosmetics Co Ltd (Sapporo).

2020 (2020)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Pertama di dunia! 'Daging Kedelai Kuro Sengoku' yang baru saja diluncurkan! Pengembangan menu baru yang dilakukan oleh restoran-restoran di Kota Hokuryu!

Satu demi satu produk olahan baru dikembangkan.

kemenangan (hadiah)

◎ 2010 (2010)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Penghargaan HAL Agricultural Award ke-6 'Challenge Award'.' (11 November 2010).

◎ 2014 (2014)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Kitashin "Dana Promosi Kampung Halaman dan Penghargaan Dorongan Teknologi Industri Kitashin", 2013.(26 Maret 2014)

◎ 2016 (2016)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Yukio Takada, Ketua Dewan Direksi, terakreditasi sebagai Asosiasi Produk Khusus Jepang dan Meister Produk Khusus Regional.(22 Februari 2016)

◎ 2018 (2018)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Koperasi Usaha Kuro Sengoku terpilih sebagai salah satu dari 'Temukan Harta Karun Desa Pertanian, Kehutanan dan Perikanan (Mura) ke-5' yang diselenggarakan oleh Sekretariat Kabinet dan Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan.(22 November 2018)

◎ 2019 (2019, 2019)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Kontes Video "Hokkaido Food to Inherit", Upacara Penghargaan dan Pesta Pertukaran (diselenggarakan oleh Kantor Administrasi Pertanian Hokkaido, Sapporo).(18 Maret 2019)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Temukan Harta Karun Pertanian (Desa), KTT Pertama 2019 (Tokyo Midtown)(26 Juni 2019)

2022 (2022)
titik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Koperasi Bisnis Black Sengoku terpilih dalam kategori akuisisi permintaan dari Badan Usaha Kecil dan Menengah tahun 2021 '300 usaha kecil dan menengah dan usaha kecil yang siap lepas landas' dan dianugerahi surat penghargaan!(1 Februari 2022)

 'Kuro Sengoku Hatsudo Natto'!

◎ 2014 (2013)

Proyek Koperasi Bisnis Kuro Sengoku terpilih sebagai proyek subsidi Pemerintah Kota Sapporo untuk mendorong revitalisasi industri keenam. Pengembangan natto berkecambah Kuro Sengoku dimulai melalui kerja sama dengan Mamezo Co.

Maret 2014 (2014).
Kuro Sengoku Hatsudo Natto dibuat dalam kolaborasi dengan Mamezo Co!

Kedelai Kuro Sengoku dan Kesehatan masyarakat Jepang merayakan 10 tahun penanamannya.

Maret 2015 (2015).
Budidaya kacang kedelai Kuro Sengoku dimulai pada tahun 2005 (Heisei 17), dan akan merayakan hari jadinya yang ke-10 pada tahun 2015 (Heisei 27).
Kedelai Kuro Sengoku, makanan yang sangat fungsional, merupakan awal bagi generasi berikutnya sebagai makanan yang diproduksi di Hokkaido yang melindungi kehidupan masyarakat Jepang!

Nama rumah 'Kuro Sengoku Soybeans'.

Tansetsu Ogino.

Penarik tinta, lahir tahun 1939 di Tamba, Prefektur Hyogo, Jepang. Meskipun bekerja terutama dalam bidang desain grafis, ia mulai mengabdikan diri pada kaligrafi sejak sekitar tahun 1970. Karya-karyanya berkisar dari karya tekstual murni berdasarkan kaligrafi tradisional dan tinta hingga lukisan abstrak. Di antara banyak karya yang telah ia ciptakan untuk desain produk dan media massa adalah judul untuk wiski Hibiki dari Suntory, Paviliun Sakuya Konohana di Pameran Bunga, dan drama bersejarah Shin-Sen-Gumi! dan karakter utama untuk drama TV 'Shin-Sen-Gumi!

Resep Sengoku Hitam oleh penduduk kota Hokuryu.

Resep Sengoku Hitam

Resep Kuro Sengoku dari Manajer Operasi Portal Kota Hokuryu (Foto: sushi yang dipres di kebun sayur dengan daging kedelai Kuro Sengoku).

▶ Untuk informasi lebih lanjut tentang resep kedelai Kuro Sengoku >>.

Resep Sengoku Hitam

Resep Kuro Sengoku oleh Mihoko Nagai, istri dari seorang produsen kacang kedelai Kuro Sengoku (Foto: Nasi campur dengan kacang kedelai Kuro Sengoku).

▶ Untuk informasi lebih lanjut tentang resep kedelai Kuro Sengoku >>.

Kami berbicara dengan Profesor Takashi Sanbunichi, Profesor Emeritus dari Takushoku University Hokkaido Junior College, tentang varietas kedelai Kuro Sengoku baru 'Ryukei 3' - Portal Kota Hokuryu (Hokkaido), desa bunga matahari yang paling dibanggakan di Jepang.

Pada hari Selasa, 24 April 2018, Dr Takashi Sanbuichi, penasihat Koperasi Bisnis Kuro Sengoku (Yukio Takada, Presiden Kota Hokuryu), diberitahu ...

Produsen dan petugas      Gambaran umum organisasi      Apa yang dimaksud dengan Kuro Sengoku Soya?      Kisah Ketua Umum      sejarah      Artikel terkait.      Tautan.

▶ petugas
Yukio Takada, Ketua Dewan Direksi	Masaaki Tsuji, Direktur Eksekutif	Kazuo Kimura, Direktur	Hiroki Matsumoto, Direktur	Osamu Yoshida, Direktur
Koki Takata, Direktur	Katsuhiro Nagai Auditor
▶ produser(akan dipublikasikan pada waktunya).
Masaaki Tsuji. (Kota Beilong).	Kazuo Kimura. (Kota Beilong).	Hiroki Matsumoto. (Kota Beilong).	Hiroaki Ito. (Kota Beilong).	Koki Takada. (Kota Beilong).
Minoru Nagai. (Kota Beilong).	Kawakami Health. (Kota Beilong).	Ken Yoshida. (Kota Beilong).	Hideaki Tsuji. (Kota Beilong).	Osamu Yoshida. (Kota Beilong).
Mitsuhide Sakai. (Kota Biei).	Hiromitsu Makita. (Kota Anhira).	Hideki Okayama. (Iwamizawa).	Koki Kamatsuka. (Kota Urausu).	Tadashi Fujii (Kota Totsukawa Baru).
Mikio Tamaki. (Takikawa, Jepang).	Masanori Ezaki. (Takikawa, Jepang).	Mamoru Takehashi. (Kota Beilong).
▶ personil

sejarah      Gambaran umum organisasi      Apa yang dimaksud dengan Kuro Sengoku Soya?      Kisah Ketua Umum      produser      Artikel terkait.      Tautan.

Artikel terkait.      Gambaran umum organisasi      Apa yang dimaksud dengan Kuro Sengoku Soya?      Kisah Ketua Umum      produser      sejarah      Tautan.

kemenangan (hadiah)(Klik untuk memperbesar pada layar terpisah)

Dipilih oleh Badan Usaha Kecil dan Menengah sebagai salah satu dari '300 usaha kecil dan menengah dan usaha kecil yang akan mengepakkan sayapnya' pada tahun 2021. (1 Februari 2022)	Temukan Harta Karun Pertanian dan Perikanan (Mura), Pertukaran KTT Pertama 2019 (Tokyo Midtown) (26 Juni 2019)	Temukan Harta Karun Pertanian (Desa), KTT Pertama 2019 (Tokyo Midtown) (26 Juni 2019)	Kontes Video "Hokkaido Food to Inherit", Upacara Penghargaan dan Pesta Pertukaran (diselenggarakan oleh Kantor Administrasi Pertanian Hokkaido, Sapporo). (18 Maret 2019)
Terpilih sebagai salah satu dari 5 Desa Wisata Pertanian, Pegunungan, dan Ikan (Mura). (22 November 2018)	Yukio Takada, Ketua Dewan Pengawas, bersertifikat sebagai Ahli Produk Khusus Regional. (22 Februari 2016)	Dana Promosi Kampung Halaman dan Penghargaan Dorongan Teknologi Industri 2013. (31 Maret 2014)	Penghargaan HAL Agricultural Award ke-6 'Challenge Award'. (2 Desember 2010)

Budidaya dan pengolahan　Toko untuk dijual　Menu Kuro Sengoku　warung makan　Pengumuman dll.　publisitas　barang

▶ Budidaya dan pengolahan (7 kasus)
(Satake Corporation memperkenalkan Beltuza, penyortir optik tipe sabuk serbaguna. (20 Nov 2020)	Perjuangan pengembangbiakan spesies baru Kurozengoku 'Ryukei No. 3'. (14 Mei 2018)
Sengoku hitam dari masa tanam hingga panen 2014. ＜Youtube＞ (22 Desember 2014)	Penaburan kacang kedelai Kuro Sengoku telah dimulai! (16 Mei 2012)	Sengoku hitam dari masa tanam hingga panen 2010 ＜Youtube＞ (21 Oktober 2010)	Kedelai Kuro Sengoku menjelang panen di Yukio Takada Farm. (11 Oktober 2010)	Penaburan Kurozengoku di Takata Farm. (18 Mei 2010)
▶ Toko-toko untuk dijual (3)
TOMIZ (TOMIZ, Tomizawa Shoten, Sapporo) Toko Sapporo Stellar Place. (27 Oktober 2020)	Appare Kurozengoku! Appare Kurozumiya (Sapporo), nasi dan roti. (20 Januari 2012)	Beras Koki Takada (Kota Hokuryu) yang ditanam secara alami di AGT (Sapporo) (14 Agustus 2012)
Klik di sini untuk 'menu asli yang hanya tersedia di Kota Hokuryu' menggunakan Kuro Sengoku >>. Stasiun Pinggir Jalan Sunflower Hokuryu, Restoran Kincir Angin (11:00-20:00, buka sepanjang tahun).
▶ Menu Kurozengoku dan Pemandian Air Panas Taman Bunga Matahari Hokuryu (17 laporan):Beberapa menu saat ini ditutup.)
'Roti Kari Kari Hitam' baru yang menggunakan 'Roux Kari Sengoku Hitam dengan Sayuran'! (20 April 2020)	Kuro Sengoku Nabeyaki Udon di Restaurant Windmill (10 Desember 2019)
Sarapan dan makan malam di Sunflower Park Hotel (15 April 2014)	Tenryu tendon, bukkake natto udon hitam, menu baru tahun 2014 (5 April 2014)	Kuro Sengoku Udon, udon baru musim gugur ini sebagai udon lokal Kota Hokuryu! (22 Oktober 2013)	Kari hitam baru, semangkuk bulu babi dan roti yakisoba @ Restaurant Windmill. (1 Mei 2013)	'Black Dragon Miso Ramen', menu baru di Restaurant Windmill! (10 Oktober 2012)
Prasmanan musim panas, kesehatan dengan sayuran di Sunflower Park Hokuryu Onsen 2012 (3 Juli 2012)	(Informasi) Prasmanan musim panas - sehat dengan sayuran. (24 Juni 2012)	'Kuroryu Wasamusubi', beraroma wasabi gunung terbaik dari Kota Hokuryu. (15 Maret 2012)	Hanya di bulan Desember, terbatas 15 porsi sehari seharga 500 yen, menchikatsu black-chan muncul! (15 Desember 2011)	Kuro Sengoku Natto! Sempurna dengan nasi merah, enak! (13 Oktober 2011)
Steak hamburger dengan tahu batu hitam, banyak salad, enak (12 Mei 2011)	Hidangan spesial Golden Week dan seri Black Chan kini dijual! (29 April 2011)	Prasmanan Natal di Sunflower Park Hokuryu Onsen 2010 (24 Desember 2010)	Spaghetti Kuro Sengoku & spaghetti tomat Baru! @Restaurant Kincir Angin (12 November 2010)	Kuro Sengoku Onigiri & Golden Week sajatitik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)Rally belanja 2010(30 April 2010)
▶ Menu dan resep Black Sengoku dari penduduk kota (6)
Ajidokoro Hachihachi 'Ramen salad' baru dengan 'sengoku hitam dan saus minyak bunga matahari' orisinil. (19 Juli 2018)
Resep kacang kedelai Kuro Sengoku oleh para ibu dan ayah di kota Hokuryu. (25 November 2014)	Kota Hokuryu memenangkan penghargaan yang sangat baik dalam Kontes Memasak Makanan yang Dicintai Produser 2012! (21 Januari 2013)	Kelas memasak 'Trio Roti Tepung Beras dengan Black Sengoku' dari Mihoko Nagai di Kira☆Sora. (2 Februari 2012)	Mihoko Nagai memenangkan Penghargaan Keunggulan dalam Kontes Memasak Makanan Cinta Produser 2011! (16 Januari 2012)	Kelahiran 'moffle', sebuah kolaborasi antara kacang kedelai Kuro Sengoku dan mochi Hakucho. (28 Juli 2011)
▶ Kios (30)
Kamisunagawa Seikatsu Marche @ Machi no Eki Flat (Kota Kamisunagawa) (26 Jan 2022)	Ebisuya, Medford, Massachusetts, Amerika Serikat (19 Jan 2022)	Pameran Produk dan Wisata Bunga Matahari Kota Beiryu 2021 (Chikaho) (8 November 2021)	Seka Shokudo 'Pertemuan bisnis makanan yang menghubungkan Sekai dan Jepang dengan Shinkin'. (5 November 2021)	Donasi Daging Kedelai Kuro Sengoku kepada Asosiasi Makanan Sekolah Area Sorachi Utara. (10 September 2021)
Kota Beiryu 'Pameran Produk dan Wisata Bunga Matahari' pada tahun 2020, Chikaho. (5 November 2020)	Penjualan kacang kedelai Kuro Sengoku secara langsung di Sorachi Fair 2020 (Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo). (19 Oktober 2020)	Jajaran produk Kuro Sengoku Soybeans di Hokkaido mendukung Todok (Koperasi Sapporo). (28 Sep 2020)	Kuro Sengoku Don sekarang menjadi bagian dari jajaran Hokkaido Support Todok (Co-op Sapporo)! (25 Juni 2020)	Pameran Pengembangan Pekerjaan yang Baik 2019 di Tokyo International Forum (15 Oktober 2019)
Pameran penjualan produk khas Kota Hokuryu di Mitsui Outlet Park Kitahiroshima. (1 Juli 2019)	Temukan Harta Karun Pertanian (Desa), KTT Pertama Maret 2019 (Lapangan Stasiun Yurakucho). (26 Juni 2019)	Sapporo Autumn Fest 2018 (Sapporo) Stan Kota Hokuryu meraih sukses besar. (9 Oktober 2018)	Pameran produk Kota Beilong 'Beras, Kedelai Sengoku Hitam dan Minyak Bunga Matahari' di Yu Mao Ya (Taichung, Taiwan). (11 Desember 2017)	Kuro Sengoku menumbuhkan natto 'Betapa indahnya Kuro Sengoku Natto' Aishoku Fair muncul. (17 Maret 2014)
Pojok makanan di Festival Budaya Kota Hokuryu ke-36 tahun 2013. (6 November 2013)	Sapporo Autumn Fest 2013, hari terakhir stan Kota Hokuryu. (3 Oktober 2013)	Sapporo Autumn Fest 2013, Hari ke-2 stan Kota Hokuryu. (29 September 2013)	Autumn Fest 2013, Hari Pertama - Black Sengoku, Mie Miso Naga Hitam, sangat populer! (27 September 2013)	Mie Miso Naga Hitam dan berbagai macam Sengoku Hitam di Festival Musim Gugur 2013 (18 Sep 2013)
Kuro Sengoku Soybeans, Ekimarche (diselenggarakan bersama oleh Eat Marche 2013, Asahikawa, Jepang). (17 September 2013)	(Pemberitahuan) Partisipasi dalam Kuro Sengoku Soya 'Northern Blessings Eat Marché 2013'! (3 September 2013)	Partisipasi Kuro Sengoku Soya dan Kita no Megumi Aishoku Fair (Sapporo) selama tujuh tahun berturut-turut! (27 Mei 2013)	Kuroryu Miso Ramen tampil pertama kali di Yanshu Yokocho (Rumoi)! (14 November 2012)	(Pemberitahuan) Kuroryu Miso Ramen muncul di Yanshu Yokocho (Rumoi)! (6 November 2012)
(Pemberitahuan) 3 November! Festival Panen Kedelai Kuro Sengoku 2012  (31 Oktober 2012)	Penampilan Kota Hokuryu di Sorachi Fair 2012 (Sapporo), memperkenalkan 'Kedelai Kuro Sengoku' dan produk lainnya. (31 Oktober 2012)	Kota Hokuryu melakukan upaya besar dalam Festival Musim Gugur Sapporo 2012! (4 Oktober 2012)	Ramen miso sengoku hitam berusia dua tahun - sangat populer di Autumn Fest! (29 September 2012)	Black Dragon Miso Ramen tampil untuk pertama kalinya di Sapporo Autumn Fest 2012! (22 September 2012)
（Kedelai Kuro Sengoku di Ekimarche 2012 di Stasiun Asahikawa. (13 September 2012)	Sorachi Fair di Sapporo Dosanko Plaza, tempat memamerkan dan menjual kedelai Kuro Sengoku dan produk lainnya. (2 November 2011)	Kedelai Kuro Sengoku akan dijual di Sorachi Fair di Stasiun JR Sapporo. (26 Oktober 2011)	Hidangan khas Hokuryu-cho yang dijual di Festival Hikarigaoka 2010 (Tokyo, Jepang). (21 Juli 2010)	Kacang kedelai Kuro Sengoku dijual di Kita no Megumi Aishoku Fair 2010. (21 Juli 2010)
▶ Presentasi dan lainnya (11)
Kelompok parlemen, Kota Hokuryu (Hokkaido), pertemuan lapangan mengenai revisi Undang-Undang Benih dan Bibit. (25 Sep 2020)
Film 'Benih Siapa yang Jadi Benih', lokasi wawancara Koperasi Bisnis Black Sengoku. (25 Juni 2020)	2028 Lokakarya Dewan Manajemen Distrik Peningkatan Lahan Sorachi Utara (Kota Hokuryu): 'Kuro Sengoku Soya, sumber kehidupan' adalah topik ceramah. (5 Nov 2019)	Rapat Umum Biasa ke-13 Asosiasi Koperasi Bisnis Kurozengoku, 2028. (29 Oktober 2018)	Panen kedelai Kuro Sengoku, Wisata Koperasi Pertanian 'Tur Bus Sekolah Sensorik Pertanian untuk Belajar tentang Pangan dan Pertanian'. (29 Oktober 2018)	Para guru dan siswa dari Sekolah Menengah Pertanian Hokkaido Obihiro mengunjungi Yukio Takada, Presiden Koperasi Bisnis Kuro Sengoku di Kota Hokuryu. (24 Maret 2016)
Perayaan ulang tahun ke-10 Koperasi Bisnis Kuro Sengoku - semua orang berbagi kegembiraan dalam acara tersebut (23 Maret 2015)	Pertemuan Rural Exchange Net 21 Hokkaido ke-19 di Kota Hokuryu. (7 Agustus 2013)	(Pengumuman) Pertemuan ke-19 Jaringan Pertukaran Pedesaan Nasional Hokkaido 21. (3 Juni 2013)	1.500 botol teh Kuro Sengoku dikirim ke daerah-daerah yang terkena dampak untuk bantuan Gempa Bumi Besar Jepang Timur. (24 Maret 2011)	Kuro Sengoku dari Koperasi Bisnis Kuro Sengoku diperkenalkan dalam kursus makanan dan nutrisi yang diberikan oleh Tetsuhide Tomita. (29 April 2010)
▶ Publisitas (di media) (15 laporan)
Pelepasan daging kedelai dengan menggunakan "Kuro Sengoku" [NHK Hokkaido NEWS WEB]. (28 Desember 2020)	Set Kuro Sengoku dan Mame Gohan diperkenalkan di siaran TV HBC 'Today's Dokkitto! (19 Agustus 2019)	Kedelai Kuro Sengoku muncul dalam program TV nasional 'Chikyu-Ishi ga Fukakeru Sento Shiryosho' (TV Tokyo). (8 Januari 2015)	ICHIOSHI! ＋Plus Plus' (HTB) akan menampilkan 'Hokuryu-cho Keajaiban Kebangkitan Hantu Hitam Sengoku'! (1 November 2013)	Oborozuki dan Kuro Sengoku akan tampil dalam "Tokoro-san no Gakko de Gakko ga Kyo de Kyo ni Kareta Konntekoro!". dan dijadwalkan akan muncul di (5 Oktober 2013)
Wawancara dengan kelompok petani perempuan muda Kira☆Sora dan majalah pertanian New Country. (25 Januari 2013)	Kedelai Kuro Sengoku ditampilkan dalam buletin 'Hokkaido' milik Pemerintah Hokkaido. (14 Sep 2012)	Dermaga Black Sengoku 'Dermaga Hari Ini Guti! (HBC)' sedang syuting! (13 Agustus 2012)	Black Sengoku muncul di Ando Natsu (Big Comic Original)! (26 Maret 2012)	Ultimate Miso Ramen (Takatoshi Ranch) dengan miso dari kacang kedelai Kuro Sengoku! (17 Januari 2012)
Koperasi Bisnis Kuro Sengoku (Kota Hokuryu) ditampilkan dalam Ie no Hikari edisi Februari 2012 dan publikasi lainnya. (9 Januari 2012)	Kuro Sengoku Soya Pack tampil di Sapporo Television (STV) dalam acara "Zokunin! Pasar Gairah Hokkaido". (10 Januari 2012)	Yukio Takada, Ketua Dewan (Koperasi Bisnis Black Sengoku), di D! Ambisius. (25 Desember 2011)	Yukio Takada (Koperasi Bisnis Kuro Sengoku, Kota Hokuryu) muncul di D! Ambisius! (30 Oktober 2011)	Beras baru yang dibudidayakan secara khusus, Oborozuki (dari Kota Hokuryu, Hokkaido), tersedia di Restoran Full Sky Blue Sky. (22 Oktober 2011)
▶ Komoditas (16 item)
Pertama di dunia! 'Daging Kedelai Kuro Sengoku' yang baru saja diluncurkan! Pengembangan menu baru yang dilakukan oleh restoran-restoran di Kota Hokuryu! (7 Desember 2020)
Set hadiah 'Kuro Sengoku Soya & San San Sunflower Oil & Dressing'. (5 Desember 2019)	'Proyek Hokkaido Vigor (Dukungan)' diluncurkan. (10 Juni 2019)	Set Kacang Sengoku Hitam dan Beras dengan Beras Merah yang sudah berkecambah akan dijual! (1 Mei 2019)	Saus minyak bunga matahari dengan kacang kedelai sengoku hitam - diperbarui dan diluncurkan kembali! (14 Juli 2018)	Kuro Sengoku Witch 'Keajaiban Bumi' baru saja diluncurkan! @Ferme La Terre, Biei (Kota Biei) (29 Mei 2017)
Retort "Kari Hitam" dengan banyak batu hitam (6 Mei 2014)	Kuro Sengoku berkecambah natto 'Sungguh luar biasa Kuro Sengoku Natto' (toko kacang). (17 Maret 2014)	Versi baru dari 'Black Sengoku Soft' (2013) Baru saja diluncurkan! (5 Juni 2013)	'Kinako no Hana', yang diawasi oleh Dr Sachiko Hoshizawa, dijual di toko-toko! (9 April 2013)	'Black Dragon Miso Ramen' - sangat populer, dijual secara eksklusif di Autumnfest! (29 September 2013)
Kuro Sengoku Kuro Soybean Curry, kari retort yang mengandung kacang kedelai Kuro Sengoku, baru saja diluncurkan! (19 Agustus 2011)	Revived Black Bean and Black Sengoku Tea, yang menggunakan 100% Kuro Sengoku dari Kota Hokuryu, baru saja diluncurkan. (2 Agustus 2011)	Kurochandon, terbuat dari kacang kedelai hitam Sengoku, baru saja diluncurkan tanpa bahan tambahan! (19 Mei 2011)	Minuman kaleng 'Kuro Sengoku Cha', dijual terbatas di Hokkaido. (26 Maret 2011)	Okinawa Yakuzen Chura Miso, yang terbuat dari 'Kedelai Kuro Sengoku', kini telah tersedia. (25 Januari 2011)
Kedelai Kuro Sengoku (Kota Hokuryu, Hokkaido) dari masa tanam hingga panen tahun 2010.Youtube (3'03″)

Tautan.      Gambaran umum organisasi      Apa yang dimaksud dengan Kuro Sengoku Soya?     Kisah Ketua Umum      produser      sejarah      Artikel terkait.

 
Fotografi dan penyuntingan oleh Noboru Terauchi Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi (Wawancara: April 2014, Diperbarui: 7 Februari 2021)