सोमवार, 2 अक्टूबर, 2023
हमें यह घोषणा करते हुए प्रसन्नता हो रही है कि रयुजिन सेक ब्रेवरी कंपनी लिमिटेड (गुन्मा प्रान्त, प्रतिनिधि: इसाओ केज़ुका) द्वारा निर्मित रयुजिन स्पेशल जुनमाई सेक, जो होकुर्यु टाउन से 100% सुइसी चावल का उपयोग करती है, ने होक्काइडो राइस सेक अवार्ड्स 2023 में ग्रैंड प्रिक्स जीता है।होक्काइडो प्रीफेक्चुरल सरकार की प्रेस विज्ञप्ति >>).
होक्काइडो राइस साके पुरस्कार 2023
होकुरु टाउन के सुइसी साके से बने रयुजिन टोकुबेत्सु जुनमई ने ग्रांड प्रिक्स जीता!
![[रयुजिन स्पेशल जुनमई] रयुजिन सेक ब्रूअरी कंपनी लिमिटेड (गुनमा प्रीफेक्चर, प्रतिनिधि: इसाओ केज़ुका)](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/uploads/2023/10/b553ef2a758cd190da60fc4c3a4fce71-1.jpg)
होक्काइडो साके और होक्काइडो साके चावल की ब्रांड शक्ति में सुधार लाने का लक्ष्य
होक्काइडो राइस सेक अवार्ड्स 2023 का आयोजन 2021 से होक्काइडो सेक और होक्काइडो सेक चावल की ब्रांड शक्ति के बारे में जागरूकता बढ़ाने और सेक की घटती माँग को पुनर्जीवित करने के उद्देश्य से किया जा रहा है। इस वर्ष ये पुरस्कार तीसरी बार आयोजित किए जा रहे हैं।स्रोत: पुरस्कार 2023 सचिवालय वेबसाइट).
निर्णायक मंडल की नियुक्ति दो दिनों में हुई, 12 सितम्बर को (विशेषज्ञों, वितरकों और रेस्तरां श्रेणी के लिए) और 18 सितम्बर को (आम जनता के लिए), और कुल 293 होक्काइडो निवासियों ने ग्रांड प्रिक्स विजेता सहित सात विजेता साक का मूल्यांकन किया।स्रोत: होक्काइडो प्रान्तीय सरकार कृषि विभाग, कृषि संवर्धन ब्यूरो, कृषि उत्पाद संवर्धन प्रभाग वेबसाइट).
उपयोग किया गया सारा चावल होक्काइडो में उगाई जाने वाली किस्मों से है
इसके अतिरिक्त, सूचीकरण पर निम्नलिखित शर्तें लगाई गई हैं:स्रोत: 2023 के लिए होक्काइडो साके प्रमोशन योजना).
- यह एक "जुनमाई साके" (50% या उससे कम चावल पॉलिश अनुपात वाले जुनमाई साके को छोड़कर) होना चाहिए, जो होक्काइडो में उगाई जाने वाली किस्म के चावल से बना हो और पूरी तरह से प्रीफेक्चर में उगाया गया हो।
- चार कप वाली बोतल की कीमत 2,500 येन (कर रहित) के भीतर होनी चाहिए। हालाँकि, सचिवालय 2,000 येन (कर रहित) तक की लागत वहन करेगा।
- पुरस्कार की समाप्ति के बाद एक निश्चित अवधि तक शराब को होक्काइडो में बेचा जाना जारी रहना चाहिए (यह कंपनी की अपनी ऑनलाइन दुकान के माध्यम से भी किया जा सकता है)।
- ब्रुअरीज सचिवालय से अधिसूचना प्राप्त होने के समय अपनी वेबसाइट और सोशल मीडिया के माध्यम से सूचना प्रसारित करने का प्रयास करेंगी।
रयुजिन सैक ब्रेवरी कं, लिमिटेड (गुनमा प्रीफेक्चर, प्रतिनिधि: इसाओ केज़ुका)
यह रयुजिन शुज़ो के "ओज़े नो युकिडोके" की आधिकारिक बिक्री साइट है। शराब के अलावा, हम लिकर, शोचू और विभिन्न उत्पाद भी बेचते हैं।
संबंधित लेख और YouTube वीडियो
◇
![नव वर्ष और नव वर्ष की छुट्टियों के दौरान खुलने के समय की जानकारी। इस वर्ष आपके सहयोग के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। हम अगले वर्ष भी आपके निरंतर सहयोग की आशा करते हैं। [जेए कितासोराची]](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/uploads/2025/12/600369058_1471560681645160_4598938459663909208_n-375x265.jpg)
