Payız Festivalında sasazushi üçün təşəkkür və dualarla!

Çərşənbə axşamı, 10 sentyabr 2024-cü il

Bazar ertəsi, sentyabrın 9-u Kitaryu şəhərindəki Şinryu məbədinin illik payız festivalıdır.

Hər il bu vaxt bizim yerli cütlük cənab və xanım Kitajima əl istehsalı sasazuşi hazırlayır!
Onlarla ürəkaçan sasazushinin bəzilərini paylaşa bildiyimiz üçün çox minnətdarıq!
təşəkkür edirəm! ! !

Kitajimanın evdə hazırlanmış sasazuşi!
Kitajimanın evdə hazırlanmış sasazuşi!

Kitajimalar möhkəm bambuk yarpaqlarını seçmək və biçmək üçün yaxınlıqdakı dağlara baş çəkir, onları sterilizasiya edib qoruyurlar.

Bu duzlu skumbriya və qızılbalıq preslənmiş suşi antiseptik bambuk yarpaqları və sirkəli düyü ilə hazırlanır və onu təravətləndirir, qidalandırır və əla qoruyucu xüsusiyyətlərə malikdir!

Dadlı yeməkdən daddıq, payızın bərəkətinə və bol məhsula görə şükür etdik və can sağlığı üçün dua etdik! ! !

Bambuk yarpaqlarına bükülmüş marinadlanmış skumbriya və qızılbalıq preslənmiş suşi!
Bambuk yarpaqlarına bükülmüş marinadlanmış skumbriya və qızılbalıq preslənmiş suşi!

Təşəkkürlər cənab və xanım Kitajima!
Kitajimanın dadlı sasazuşi üçün sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla. . .

Kitajima-sanın ləzzətli sasazuşi üçün sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla.
Kitajima-sanın ləzzətli sasazuşi üçün sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla.

Digər fotoşəkillər

Əlaqədar məqalələr

Hokuryu Şəhər Portalı

Hokuryu Town "sevinc paylaşan" təbəssüm və enerji ilə dolu xoşbəxt bir şəhərdir...

◇ Müsahibə və mətn: Ikuko Terauchi (fotoşəkil və redaktə yardımı: Noboru Terauchi)

azAZ