2025年9月5日，星期五
8月28日（週四），北海道北龍町的酒米「翠星」收穫了豐收。根據釀酒師渡邊康典介紹，今年的收穫時間創下了歷史新早，但他對豐收抱持信心。第二天，也就是9月1日（週一），酒米「翠星」和糯米「白鳥麻糬」的首批貨物正式裝船，整個小鎮沉浸在豐收的喜悅之中。
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2025年度的黃金消息！酒米「翠清」收穫，首批「酒米」及「糯米」出貨
在晴朗的藍天下，酒米「Suisei」的收穫開始了。
8月28日（星期四），北龍町古作地區開始收穫2025年度酒米品種「翠星」！
湛藍的天空，讓人感覺前一天的雨水彷彿是假的。在湛藍的天空下，四台聯合收割機正全力收割著金色的稻米，一片片收割，蔚為壯觀。
北龍町的酒米種植者有六戶和一家公司，佔地約20公頃。今天，兩位農戶渡邊康典和星場守收穫了他們的酒米品種「翠星」。酒米的收穫在一天內完成，包括上午和下午的收割。
收穫清酒米 'Comet
收割後的稻米被裝上運輸卡車
閃閃發亮的金米
製作人渡邊康典的故事
「八月的收穫比以往都要早。通常收穫時間是在9月10日至15日之間，但去年是9月1日，而且每年都越來越早。」渡邊說。
「要是沒下雨的話，收割時間會更早。等這批酒米收割完畢，我們就會開始種植非糯米品種『夢比利卡』和『七星』。整個稻米收割過程大約需要兩週時間。今年雨水很多，稻米有時會被風吹倒，但總體來說還算正常。我們期待著豐收。」他笑著說道。
渡邊和他的兒子
和製作人們一起！
感恩金稻穗的力量！
豐收的喜悅來了！ 2025年收穫的首批新稻
9月1日星期一，即成功收穫四天后，JA北空知北龍支店的農產品收集和運輸設施舉行了一場儀式，宣布第一批裝運2025年收穫的新米，即酒米“Suisei”和糯米“Hakucho Mochi”。
米被裝進貨櫃運輸，經過米質評定機的嚴格檢驗，最終評定等級。此刻，飽含著生產者愛心的新鮮米，終於踏上了全國各地的旅程。
水稻在大自然的風雨中茁壯成長！北龍的這款新品米，飽含著種植者的愛與活力，擁有絕佳的風味，我們傾注了無限的愛、感激與祈禱！
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