2024 年 3 月 6 日,星期三
北流町岩村居民竹林由美子(Yumiko Takebayashi)为我们提供了美味的自制豆腐、秋葵和蒸大豆。非常感谢你们。
今年的最后一个小组 Buta no Shippo 将制作豆腐。
手工豆腐、秋葵和蒸大豆
热煮豆腐、炖黄豆、黄豆饭和黑千石黄豆
美味的豆腐与煮豆腐一起热腾腾地端上桌,秋葵与大量蔬菜一起烹制,蒸黄豆与 "黄豆饭和黑千石黄豆 "一起上桌。
热豆腐
鱼豆腐是用昆布(海带)熬成的浓汤,上面放有紫苏叶和日本柑橘汁!
豆腐渣
黄卡拉与胡萝卜、彩椒、姬菇、黄瓜和黑石豆一起翻炒,加入高汤、酱油、味淋、盐和胡椒调味。
黄豆和黑千石黄豆饭
煮黄豆和黑千石煮豆、海带、盐和熟米饭佐餐!
寒冷冬季的主食 "油豆腐"、蔬菜丰富的秋葵和大豆米饭。
冬季手工制作的独特大豆菜肴!
带着无尽的爱、感激和祈祷,大家用爱心和细心制作出了最美味的自制豆腐。
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报道和撰稿:Ikuko Terauchi(摄影和编辑协助:Noboru Terauchi)。