- Ngày 8 tháng 5 năm 2023
Sushi ép làm từ rau rừng mùa xuân “fuki”
Thứ Hai, ngày 8 tháng 5 năm 2023 Chúng tôi đã nhận được rau dại mùa xuân, "bông cải dầu", từ một người dân địa phương luôn tử tế với chúng tôi! Tôi ngay lập tức luộc nó để loại bỏ vị đắng, ninh nó với đậu phụ chiên và làm thành món sushi ép. Cơm giấm được phủ lên trên hỗn hợp mận, shiso và rau xanh non, […]