“ขนมปังข้าวดิบขนาดหนึ่งปอนด์ ทำจากข้าว Kita Mizuho ของฮอกไกโด” – ตอนที่ 5 โดยอาจารย์สอนทำขนมปังข้าวดิบ Nao Nomura!

วันอังคารที่ 2 สิงหาคม 2565

นาโอะ โนมูระ ครูสอนทำขนมปังข้าวดิบ ได้สร้างขนมปังข้าวดิบขนาด 1 ปอนด์จากข้าว Kita Mizuho จากฮอกไกโดสำเร็จแล้ว นี่คือรุ่นที่ 5 แล้ว!

ขนมปังข้าวดิบหนึ่งก้อน

วัสดุ

• ข้าวเป็น
  “คิตะ มิซูโฮะ” ข้าวเก่าแก่จากเมืองโฮคุริว ฮอกไกโด
• น้ำมันคือ
  น้ำมันดอกทานตะวันจากเมืองโฮคุริว

• ยีสต์คือ
  "โทคาชิโนะยีสต์"
• น้ำ
  “น้ำประปา” ของเมืองนานาเอะ

ความคิดเห็นจากนาโอะ โนมูระ

คุณสามารถกินมันกับขนมปังปิ้งได้เลยหรือจะกัดเข้าไปเลยก็ได้
ทำแซนวิชด้วยส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ
ขนมปังฝรั่งเศสและแซนวิชร้อน

กระทะทรงสี่เหลี่ยมอเนกประสงค์สำหรับทุกโอกาส

ที่เสร็จเรียบร้อย! - -

ครูสอนทำขนมปังข้าวดิบ นาโอะ โนมูระ

บทความที่เกี่ยวข้อง

◇