Rabu, 28 Oktober 2020.
Dari hari Minggu, 1 November hingga Kamis, 31 Desember (pukul 11.00-19.00), sebuah pameran akan diadakan di Snow Brand Parlour Sapporo (Chuo-ku, Sapporo) yang menawarkan 'Hokkaido Support Parfait' dan informasi pariwisata yang menggunakan bahan-bahan dari Biro Promosi Umum Sorachi dan Biro Promosi Ishikari. (Kutipan:Siaran pers Biro Promosi Ishikarititik tengah (simbol tipografi yang digunakan di antara istilah paralel, nama dalam katakana, dll.)[26 Oktober 2020, PDF].)
Hokkaido Support Parfait
Ada empat jenis parfait. Parfait ceri dan puding beras melon, pancake Sorachi Yumepirika (dengan sirup beras gaya Mitarashi dan tepung kedelai sengoku hitam), pir Senryo berusia 100 tahun dan Earl Grey (parfait), serta apel bola merah berusia 100 tahun dan Marron (parfait). (Klik di sini untuk empat jenis parfait >>)
Pancake Sorachi Yumepirika dengan sirup beras gaya Mitarashi dan tepung kedelai sengoku hitam
Kinako kedelai Kuro-sengoku (dari kota Hokuryu) digunakan dalam pancake Sorachi Yumepirika (dengan sirup beras gaya Mitarashi dan kinako Kuro-sengoku).
Kantor Pusat Snow Brand Parlour Sapporo
Menyusul Ishikari Fair pertama yang diterima dengan baik oleh para produsen dan konsumen, tahap kedua dari proyek ini akan diperluas dengan menyertakan beras, jagung, dan bahan-bahan lain yang khas dari wilayah Sorachi. Setelah pameran berakhir, dengan judul "Dukung Hokkaido dengan Parfaits", parfaits yang menggunakan bahan-bahan dari Hokkaido akan terus ditawarkan.
◇