Selama bulan Maret, "Kuro Sengoku Soya Fair" di Kota Hokuryu diadakan di Hotel Paulstar Sapporo (Sapporo)! Pameran ini akan muncul saat sarapan, makan siang prasmanan, dan makan malam!

Rabu, 2 Maret 2022.

Hokuryu-cho 'Kuro Sengoku Soya Fair' diselenggarakan di Hotel Paulstar Sapporo (Sapporo). Periode pameran berlangsung dari hari Selasa, 1 Maret hingga Kamis, 31 Maret.

Cicipi hidangan yang dibuat dengan Kuro Sengoku Soya, Beras Himawari (Natsuboshi) dan Beras Himawari (beras merah bertunas Natsuboshi), yang disiapkan oleh koki dari restoran-restoran ternama!

Pameran Kedelai Kuro Sengoku di Kota Hokuryu

Pada bulan Maret 2022, menu yang menampilkan hidangan khas Hokuryu, seperti kacang kedelai Kurozengoku, akan tersedia di restoran Dining & Bar 179 pada waktu sarapan dan makan malam, dan pada prasmanan makan siang yang diadakan pada akhir pekan dan hari libur nasional!

Koki menawarkan berbagai macam hidangan, seperti Kuro-zengoku soya bean hiryu-zu dan oden sayuran musiman untuk sarapan, Kuro-zengoku soya bean keema curry untuk prasmanan makan siang, serta Kuro-zengoku soya bean hiryu-zu goreng saat makan malam.

Silakan manfaatkan kesempatan ini.
(Diadaptasi dari situs web Hotel Paulstar Sapporo)

• [Diselenggarakan oleh.Kota Hokuryu/Koperasi Bisnis Kuro Sengoku/Produksi Beras Bunga Matahari Hokuryu
  

• [Tertawa] Tanggal.Selasa, 1 Maret 2022 - Kamis, 31 Maret 2022
• [Man] Venue.Dining & Bar 179, Hotel Paulstar Sapporo, restoran 1F.
  (Utara 4 Nishi 6, Chuo-ku, Sapporo)
• [Sarapan di Restoran].06:30-10:00 (LO 09:30)
• [Makan siang prasmanan].11:30-14:30 (LO 14:00)
• [Restoran, waktu makan malam].17:00-22:00.
  (Makanan LO 21:00, minuman LO 21:30)
• Jam buka dapat berubah tergantung keadaan. Silakan periksa situs web untuk informasi terbaru.
• [Kontak].Divisi Industri Kota Beiryu, Divisi Perdagangan, Industri, Pariwisata Bunga Matahari dan Kehutanan
  Tel: 0164-34-2111 (hari kerja 09:00-17:00)
• Hotel Paulstar Sapporo, langsung dari restoran.
  Tel: 011-330-2534.

Bahan-bahan yang digunakan berasal dari kota Hokuryu.

Kacang Kedelai Kuro Sengoku, Daging Kedelai Kuro Sengoku, Daging Kedelai Kuro Sengoku (irisan), Kuro Sengoku Kinako, Minyak Bunga Matahari San San, Minyak Bunga Matahari Ichiban Shibori, Beras Mochi (Kunikomochi), Beras Bunga Matahari (Nanatsuboshi), Beras Himawari (Beras Merah yang Dikecambahkan Nanatsuboshi)

sarapan

• Tekstur yang lembut. Oden dengan hiryuu-tou (ganmodoki) kedelai Kuro Sengoku dan sayuran musiman.

makan siang prasmanan

• Kuncinya adalah kehalusan beras merah yang bertunas. Kari Keema dengan kacang kedelai Kuro Sengoku

waktu makan malam

• Oden dengan hiryutou kacang kedelai hitam Sengoku dan sayuran musiman
• Kacang kedelai Kuro Sengoku goreng panas dengan hiryutou
• Keripik kedelai hitam Sengoku Keripik ikan segar
• Es krim Black Sengoku Soya, rasa gula merah

Rahasia kelezatan rasa makanan khas Kota Hokuryu.

Kedelai hitam Jepang (Phaseolus vulgaris var. kurokengoku)

Kedelai Kuro Sengoku, yang berasal dari Hokkaido, adalah kedelai hitam kecil dengan kulit hitam dan bagian dalam berwarna hijau sekitar 5 mm. Karena nilai gizinya yang tinggi, kedelai ini dibudidayakan sebagai pakan kuda militer di masa lalu, tetapi budidaya kedelai ini dihentikan pada tahun 1970-an karena adanya kesulitan, seperti fakta bahwa kedelai ini membutuhkan lebih banyak sinar matahari daripada kedelai lainnya. "Kedelai Kuro Sengoku yang fantastis", yang dihidupkan kembali dengan hanya 28 butir, terutama oleh petani di Kota Hokuryu, mengandung polifenol dan antosianin tingkat tinggi, dan tidak hanya dijual dalam bentuk biji mentah tetapi juga diolah menjadi tepung kedelai, teh, dan produk lainnya dengan harapan banyak orang akan mengambil manfaat nutrisi dari Kedelai Kuro Sengoku. Produk ini dijual dalam bentuk kinako (tepung kedelai), teh, dan produk lainnya.

nasi bunga matahari

Beras Bunga Matahari adalah beras rendah bahan kimia yang ditanam dengan mengurangi setidaknya 501 TP3T pestisida kimia sintetis. Beras yang aman, terjamin, dan lezat ini juga telah memenangkan Hadiah Utama Penghargaan Pertanian Jepang ke-46.

minyak bunga matahari

Minyak alami dan sehat ini kaya akan asam oleat, yang membantu mengurangi kolesterol jahat dalam darah, dan vitamin E, yang efektif dalam mencegah penuaan.

Restoran Dining & Bar 179 (Hotel Paulstar Sapporo)

Artikel terkait.

Portal Kota Hokuryu

Koperasi Bisnis Kedelai dan Kedelai Kuro Sengoku (Kota Hokuryu, Hokkaido)

Berbagai organisasi, bisnis dan restoran di kota Beilong >...

Kegiatan Koperasi Produksi Beras Bunga Matahari Hokuryu, pemenang Hadiah Utama pada Penghargaan Pertanian Jepang ke-46 (organisasi kolektif) (Kota Hokuryu, Hokkaido) - Portal Kota Hokuryu (Hokkaido), desa bunga matahari yang paling dibanggakan di Jepang.

Kegiatan Asosiasi Produksi Beras Bunga Matahari Hokuryu, pemenang Hadiah Utama di Penghargaan Pertanian Jepang ke-46. Produksi pangan yang aman yang melindungi kehidupan dan kesehatan masyarakat...

Portal Kota Hokuryu

Perayaan! Meraih penghargaan Hometown Creation Grand Prize 2040 Local Government Award (Penghargaan Menteri Dalam Negeri dan Komunikasi) untuk Proyek Reklamasi Minyak Bunga Matahari Kota Hokuryu & Sertifikat Penghargaan dari Gubernur Hokkaido karena telah mencapai 5.000 hari tanpa korban jiwa akibat kecelakaan lalu lintas.

5 Feb (Jumat), 2021 Pada hari Kamis, 4 Februari, Kementerian Dalam Negeri dan Komunikasi (MIC) mempersembahkan 'Penghargaan Kreasi Kampung Halaman 2020' kepada pemerintah daerah...

Nikmatilah! Hidup bahagia untuk pasangan lansia

Itinanakyu (Dining & Bar 179, Restoran Hotel Paulstar Sapporo) Menikmati waktu minum teh.

Jumat, 27 Juli 2018 Setelah makan siang, waktu minum teh Itinanakyu (Dining & Bar 179) adalah pukul 14:3...

Nikmatilah! Hidup bahagia untuk pasangan lansia

Itinanakyu (Dining & Bar 179, Restoran Hotel Paulstar Sapporo) Makan siang prasmanan dengan salad bar.

26 Jul 2018 (Kamis) Restoran Ichinanakyu (Makan...) di Hotel Paulstar Sapporo yang terletak di seberang gedung utama Kantor Pemerintah Hokkaido.

◇