Cümə axşamı, 2 may 2024-cü il
Oğlanlar Gününü qeyd etmək üçün qəlyanaltı Hokuryu Town qrupunun "Fumi no Kai" (Nümayəndə: Tomii Etsuko) anaları tərəfindən əl istehsalı olan ləzzətli düyü köftəsi "Sasa Dango"dur!!!
Hokuryu şəhərinin "Fumi no Kai" əsərindən "Bambuk köftələri"

1992-ci ildə (Heisei 4) başlayan "Sasadango Making" fəaliyyəti artıq 32-ci ildir.
Üzvlük qocalır, üzvlərin əksəriyyətinin yaşı 70-dən yuxarıdır və birliyin gələcəkdə də davam edib-etməyəcəyi ilə bağlı narahatlıqlar var.
Bütün inqrediyentlər Hokuryu qəsəbəsindən, o cümlədən şəhərdə yabanı halda bitən təbii mugwort və bambuk yarpaqlarından alınır.
Üzvlər erkən yazda yerli ərazidə yabanı halda bitən mugwort, yayda isə bambuk yarpaqlarını toplayır. Bütün inqrediyentlər Hokuryu qəsəbəsində istehsal olunur, o cümlədən yapışqanlı düyü "Nanatsuboshi" və yapışqanlı düyü "Hakuchomochi", həmçinin Hokuryu qəsəbəsində istehsal olunan azuki paxlası.
Sevgi ilə əl işi
Bütün məhsullar, o cümlədən qaynadılmış qırmızı lobya, buxarda hazırlanmış kəpəkli düyü tortları və bambuk yarpaqlarına bükülmüş, emal mərkəzi olan Palm Qida və Kənd Təsərrüfatı Seminarının üzvləri tərəfindən sevgi və səmimiyyətlə əl işidir.
Bu zərif bambuk küftələri krujka və lobya pastası ilə doludur və yumşaq və yumşaq şirindir!!!

Bütün inqrediyentlər Hokuryuda doğulmuş Hokuryu Sasa Danqo ailəsindəndir!

Övladlarımızın sağlam böyüməsinə ümid edirik.
Hokuryu şəhərinin anaları sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla dolu bu incə sasa danqoları sevgi və qayğı ilə hazırlayırlar.
Digər fotoşəkillər
Əlaqədar məqalələr
Hokuryu Town "sevinc paylaşan" təbəssüm və enerji ilə dolu xoşbəxt bir şəhərdir...
◇ Müsahibə və mətn: Ikuko Terauchi (fotoşəkil və redaktə yardımı: Noboru Terauchi)