2025年7月15日星期二
新龍小學五年級學生觀察水稻生長
7月9日（週三）上午10點剛過，北陸町新隆小學（校長鐮田貞夫）的6名五年級學生前往位於北陸町三谷的高田株式會社農場觀察水稻的生長情況。
我們很榮幸地邀請到了空知縣農業改良推廣中心北空知分部的倉下圭介先生來訪，並向我們講解了水稻的用水管理。
向專家學習！如何種植美味稻米
空知縣農業改良推廣中心北空知分會倉下圭介先生演講
大家好，我是空知縣農業改良推廣中心的倉下。為了生產出美味的米，種植後的水分管理非常重要。
水稻需要根據生長週期透過增加或減少水深來管理。
種植後不久的時期：“建立期”
剛栽種的水稻幼苗還很嬌嫩，就像人類的孩子一樣。天氣晴朗時，只需澆一點水，水深淹過腳踝即可。
這樣可以讓幼苗牢牢紮根於土壤，並適應新的生長環境。在寒冷或刮風的日子，尤其是在早春，要給幼苗澆水，保持溫暖，防止它們受寒受風。
透過根據天氣情況以這種方式管理植物，幼苗將能夠長出健康的根。
莖稈增加的時期：分蘗期
一段時間後，植物會進入“耕作階段”，新莖開始生長。在這個階段，如果水位夠淺，沒過你的腳底，植物更容易分枝。
稻田乾涸
在分蘗期進入稻田，你會看到土壤中冒出氣泡（氣體）。這對水稻來說意味著有害的空氣。
因此，為了讓新鮮空氣進入稻田，稻田會被排乾水分，進行一段稱為「季中乾燥」的時期。這段時間大約持續一周，直到土壤開始輕微開裂。這樣做是為了防止稻稈過度生長，並促進根系深入土壤，並長出茁壯的稻株。
水稻幼苗形成時期：“穗形成期”
「幼穗形成期」是稻穗（幼穗）萌發的重要時期。拔出稻稈，用刀子垂直切開最長的稻稈，就能看到裡面有一個小小的幼穗。它會不斷生長，最終長成稻穗。
「在北海道，每年這個時候的天氣都容易引發寒害。如果水冷，稻穗就長不好，所以我們會把水挖得盡可能深，幫助它們生長。根據稻穗的生長情況來管理水深，是種出美味稻米的關鍵。」倉下說道。
同學認真聆聽專家們的精彩發言。
高田農民講述今年的水稻和農業
高田株式會社的高田秋光先生的故事
“簡單來說，洗澡的時候會感覺暖和，對吧？水稻洗澡也會變暖。我們給水稻植株澆水，是為了它們能抵禦寒冷。”
種植水稻最重要的是水管理。
今年天氣很暖和，所以我想大約一週後耳朵就會開始出現。
天氣暖和了一段時間，所以「第一批麥穗」比往年早得多地冒出來了。麥穗一旦冒出，花兒就會一下子盛開。
我們預計水稻收割將在九月開始，」高田說。
與學生問答
同學們紛紛提問，進行了友好交談。
高田針對學生們的提問，從北海道應對氣候變遷和高溫的措施必要性、農業經營的盈利能力課題和價格製定的難點、農業機械的租賃和使用狀況、北海道與本州在農業規模和機械使用方面的差異等多個角度介紹了農業現狀。
懷著感激之心
學生們大聲喊著「非常感謝！」表達感激之情，最後還一起拍了紀念照！之後，大家搭乘巴士返回了新龍小學。
學生們靜靜地看著自己種下的稻米健康生長，了解水稻生長的過程。
我們要向所有傾注愛心種植水稻的農民表示衷心的感謝，也要向秋天成熟的美味金黃稻米表達無限的愛、感激和祈禱。
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