2024 年 5 月 16 日,星期四
我们品尝了在 Minorikchi Hokuryu 购买的牛油果炖肉和用牛油果煮的米饭(takikomi gohan)!
炖日本毛茛和毛茛蒸米饭
煨日本毛茛
用白汤、米林、酱油、水和鹰爪草慢慢炖煮去梗的日本毛茛和胡萝卜丝。

煮萝卜
Fuki 饭是在米饭中加入胡萝卜、毛茛和海带一起煮,然后调味。
汤:灌装药汤。
配菜:Shikurebi 中的 Takana 和 Kikurage 蘑菇。
品尝时令蔬菜 "fuki",享受真正的春天!
让天气好起来!并向特鲁特鲁波祖祈祷。
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Ikuko Terauchi 报道和撰稿(Noboru Terauchi 协助摄影和编辑).