用北流町的 "永井先生米粉（Kitazuho）"制作的奶油泡芙味道柔和！

2022 年 2 月 28 日星期一

北海道産原料を１００％使用したシュークリーム「シューセルクル」に、北竜町産「永井さんちの米粉（北瑞穂）」が使われています。

シュークリームは、札幌市のスイーツ専門店「ブラッスリーセルクル」のオーナー、きむらまどかさんが開発。きむらさんは、「食品添加物不使用、無化調（化学調味料不使用）、野菜料理を中心としたレストランの展開をし、生産者と料理人とのつながりをもつことがサービス業の根幹」をモットーにされています。

シューセルクル

「シューセルクル」は、４種類の味のカスタードが楽しめます。さっくりとした優しい味わいの新感覚のシュークリーム！　是非、お試しください。

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