Çarşamba, 28 Ekim 2020
1 Kasım (Pazar) ile 31 Aralık (Perşembe) tarihleri arasında (11:00-19:00), Snow Brand Parlor Sapporo Ana Şubesi'nde (Chuo-ku, Sapporo) hem Sorachi Bölgesel Kalkınma Bürosu hem de Ishikari Bölgesel Kalkınma Bürosu'ndan alınan malzemeler kullanılarak hazırlanan "Hokkaido Destek Parfaitleri" ve turist bilgilendirme fuarı düzenlenecektir. (Alıntı:Ishikari Kalkınma Bürosu basın bülteni・[26 Ekim 2020/PDF])
Hokkaido Destek Parfait
Dört çeşit parfait vardır: "Kiraz, sütlaç ve kavun parfait'i", "Sorachi Yumepirika krepleri (mitarashi tarzı pirinç şurubu ve Kurosengoku kinako ile)", "100 yıllık Senryo armudu ve Earl Grey (parfait)" ve "100 yıllık Kodama elması ve kestane (parfait)".Burada dört çeşit parfait mevcuttur >>)
Sorachi Yumepirika krepleri (mitarashi tarzı pirinç şurubu ve Kurosengoku kinako ile)
"Sorachi Yumepirika Krepleri (mitarashi tarzı pirinç şurubu ve Kurosengoku kinako ile servis edilir)", "Kurosengoku soya fasulyesi kinako" (Hokuryu Kasabası) kullanılarak yapılır.

(Mitarashi tarzı pirinç şurubu ve Kurosengoku kinako ile servis edilir)
Snow Brand Parlor Sapporo Ana Şubesi

(1F Taiyo Life Sapporo Binası, 1-31 Kita 2-jo Nishi 3-chome, Chuo-ku, Sapporo)
* Bu proje, COVID-19'un yayılmasından etkilenen Hokkaido'daki üreticileri ve turizm işletmelerini desteklemeyi amaçlıyor. Üreticiler ve tüketiciler tarafından iyi karşılanan ilk Ishikari Fuarı'nın ardından, fuarın ikinci bölümünde menüye Sorachi bölgesine özgü pirinç ve mısır gibi Sorachi'ye özgü malzemeler eklenecek. Fuar sona erdikten sonra, "Hokkaido'yu Parfaitlerle Desteklemek" başlığı altında Hokkaido'dan malzemeler kullanarak parfait sunmaya devam etmeyi planlıyorlar.
◇