Reiwa ข้าวสาเกปีที่ 3 เก็บเกี่ยว "Suisei"! ฉันตั้งตารอสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษของปีนี้ "Hokuryuyu Comet" มากๆ!

วันพุธที่ 8 กันยายน 2564

วันอังคารที่ 7 กันยายน ที่ผ่านมา พื้นที่ฟุรุซากุได้เริ่มเก็บเกี่ยวข้าวสาเกแล้ว ปีนี้การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นเร็วกว่าปีที่แล้วประมาณหนึ่งสัปดาห์

ที่ศูนย์ข้าวฟุรุซากุ เกษตรกรสองราย ยาสึโนริ วาตานาเบะ และ มาโมรุ โฮชิบะ ปลูกข้าวสาเกบนพื้นที่กว่าสามเฮกเตอร์

ในทุ่งนาที่คึกคัก รถเกี่ยวข้าว 4 คันกำลังทำงานอย่างเต็มกำลัง! วันนี้การเก็บเกี่ยวข้าวสาเกจะเสร็จสิ้นแล้ว

ข้าวสาเกจะแห้งช้ากว่าข้าวเจ้า ดังนั้นหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ข้าวจะถูกทำให้แห้งในเครื่องอบที่ศูนย์ข้าวเป็นเวลาประมาณหนึ่งวันครึ่ง ข้าวสาเก "ซุยเซอิ" จะถูกต้มที่ Kinteki Shuzo (เมืองชินโตสึกาวะ) เพื่อผลิตสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษ "โฮคุริว ซุยเซอิ" เราตั้งตารอ "โฮคุริว ซุยเซอิ" ของปีนี้

การขนส่งข้าวครั้งแรกที่เก็บเกี่ยวในปี 2564 จะเกิดขึ้นในวันศุกร์ที่ 10 กันยายน ณ ศูนย์รวบรวมและขนส่งผลผลิตทางการเกษตรสาขา JA Kitasorachi Kitaryu

◇ โนโบรุ และ อิคุโกะ