- 8 नवंबर, 2021
साप्पोरो में ऐसे रेस्तरां का परिचय जो होकुर्यु टाउन से प्राप्त कुट्टू के आटे और कुरोसेंगोकू सोयाबीन का उपयोग करते हैं: "हैंडमेड सोबा रुटिन," "साके और सोबा मारुकी," "सोबा और वाइन सेकी," और "इटैलियन क्यूजीन इरपिनो।"
सोमवार, 8 नवंबर, 2021 को, होकुर्यु टाउन उत्पाद मेला 2021 के दौरान, हम एक ऐसे रेस्टोरेंट में गए जहाँ होकुर्यु टाउन के कुट्टू के आटे और कुरोसेंगोकू सोयाबीन से बने व्यंजन परोसे जाते हैं। "हैंडमेड सोबा रुटिन" में होकुर्यु टाउन के कुट्टू के आटे से बने सोबा नूडल्स परोसे जाते हैं।
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