अनुशंसित दोपहर के भोजन के रेस्तरां (होकुरू टाउन, चिचिबुबेत्सु टाउन, फुकागावा सिटी, ताकीकावा सिटी, माशिके टाउन, रुमोई सिटी)

रेस्तरां का नक्शा(अपडेट किया गया: 16 मई, 2021)

पर्यटकों के आकर्षण

होकुर्यु टाउन सनफ्लावर विलेज

होकुर्यु टाउन सनफ्लावर विलेज

23.1 हेक्टेयर की पहाड़ी पर 15 लाख सूरजमुखी खिलते हैं। यह होक्काइडो के सबसे प्रसिद्ध पर्यटक आकर्षणों में से एक है। इन्हें देखने का सबसे अच्छा समय अगस्त की शुरुआत है।
▶ विवरण के लिए, यहां क्लिक करें [होकुर्यु टाउन पोर्टल]>>

रोज़ गार्डन चिप्पुबेत्सु

रोज़ गार्डन चिप्पुबेत्सु

300 किस्में, 3,000 खूबसूरत गुलाब। पहाड़ी पर खिले रंग-बिरंगे गुलाब लगभग 3,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में फैले हुए हैं।
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सेनबोदाई

सेनबोदाई

समुद्र तल से 180 मीटर ऊपर स्थित सेनबोदाई एक दर्शनीय स्थल है जहाँ से रुमोई शहर का विहंगम दृश्य दिखाई देता है। साफ़ मौसम में, आप रिशिरी द्वीप का सिल्हूट और दक्षिण में शोकनबेत्सु अर्ध-राष्ट्रीय उद्यान की खूबसूरत चोटियाँ देख सकते हैं।
▶ अधिक जानकारी के लिए कृपया रुमोई पर्यटन एसोसिएशन से संपर्क करें।

दोपहर का भोजन/रेस्तरां अवलोकन(अपडेट किया गया: 16 मई, 2021)

होकुर्यु टाउन(अध्यक्ष)

रेस्तरां फुशा (सनफ्लावर पार्क होकुर्यु ओनसेन)

रेस्टोरेंट फुशा

रेस्तरां 100% होकुर्यु में उगाए गए सूरजमुखी चावल, "ओबोरोज़ुकी" का उपयोग करता है। रेस्तरां में मूल व्यंजनों की एक पूरी श्रृंखला उपलब्ध है, जिसमें हैमबर्गर स्टेक, टोफू और नट्टो शामिल हैं, जो सभी प्रसिद्ध कुरोसेंगोकू सोयाबीन से बनाए जाते हैं।
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रेस्टोरेंट हिमावारी

रेस्टोरेंट हिमावारी

उनके पास रेमन, राइस बाउल, सेट मील और भी बहुत कुछ है, और उनके रोज़ाना के लंच के साथ कॉफ़ी मुफ़्त में मिलती है। आप होकुर्यु टाउन के कुट्टू के आटे से बने उनके हाथ से बने सोबा नूडल्स भी आज़मा सकते हैं, जिनकी एक दिन में 20 सर्विंग तक सीमित है। (सनफ्लावर फेस्टिवल के दौरान, ये सनफ्लावर टूरिस्ट सेंटर के अंदर खुले रहेंगे।)
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चिशिबेत्सु टाउन(चिप्पेबेत्सुचो)

किचन हाउस कोजिमा

किचन हाउस कोजिमा

स्थानीय व्यंजन "चिपबेत्सु ग्रीन नेपोलिटन" बहुत लोकप्रिय है! कीमा करी और टैको स्लाइस (मसालेदार कीमा और सब्ज़ियों से सजा चावल) यहाँ के खास व्यंजन हैं, और एक बार चखने के बाद आप इनका स्वाद कभी नहीं भूलेंगे।
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मोची मिठाई और कॉफी शॉप निचिनिची

मोची मिठाई और कॉफी शॉप निचिनिची

मोची स्थानीय सामग्री से बनाई जाती है। वे स्थानीय समुदाय के साथ अपने संबंधों को संजोते हैं और पारंपरिक मोची को बिना किसी मिलावट के बनाने का प्रयास करते हैं (उनकी वेबसाइट से उद्धृत)।
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इमोबेउशी टाउन(मोसेउ नगर परिषद)

अजिदोकोरो योनेज़ातो (बेरी)

अजिदोकोरो योनेज़ातो (बेरी)

यह एक बहुत ही संतोषजनक रेस्तरां है जहां आप विभिन्न प्रकार के सावधानीपूर्वक तैयार किए गए और स्वादिष्ट बीफ और पोर्क व्यंजनों के साथ-साथ सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम का भी आनंद ले सकते हैं!
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दाइकोकुया कन्फेक्शनरी शॉप

दाइकोकुया कन्फेक्शनरी शॉप

इमोसुशी शहर में एक लोकप्रिय कन्फेक्शनरी की दुकान। दाइकोकुया काशीहो जापानी और पश्चिमी मिठाइयों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करती है, जिनमें से प्रत्येक को सावधानीपूर्वक हाथ से बनाया जाता है।
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नुमाता टाउन(नुमाताचो)

रेस्तरां सेसेरागी (होरोशी ओनसेन हॉटरुकन)

रेस्टोरेंट सेसेरागी

नुमाता टाउन के होरोशिन ओनसेन होतारू में स्थित रेस्टोरेंट "सेसेरागी" में दोपहर के भोजन का आनंद लें! यह एक गर्म पानी के झरने वाला रेस्टोरेंट है जहाँ आप आराम से स्थानीय व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं जो हर मौसम में सीमित समय के लिए ही उपलब्ध होते हैं।
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नाकायामा सोबा रेस्टोरेंट

नाकायामा सोबा रेस्टोरेंट

इस पर भरपूर मात्रा में कसा हुआ रतालू डाला जाता है और अंडे, समुद्री शैवाल और हरे प्याज से सजाया जाता है। इस सूप का स्वाद गहरा और समृद्ध होता है और इसे गरमागरम परोसा जाता है, जिससे शरीर को गर्मी मिलती है। यह सोबा रेस्टोरेंट कई सालों से स्थानीय लोगों का पसंदीदा रहा है और सोबा का सच्चा स्वाद देता है।
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कावाशिमा कन्फेक्शनरी शॉप

कावाशिमा कन्फेक्शनरी शॉप

नुमाता कस्बे में एक लंबे समय से स्थापित जापानी मिठाई की दुकान। "सकुरा मोची" चिकने बीन पेस्ट में लिपटा हुआ चिपचिपा चावल होता है और चेरी के फूल के पत्ते में लिपटा होता है। "उगुइसु मोची" एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे नरम बीन पेस्ट को ग्यूही में लपेटकर और हरे सोयाबीन के आटे को छानकर जापानी बुश वार्बलर के आकार में बनाया जाता है।
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फुकागावा शहर

किकुसुशी

किकुसुशी

1962 में स्थापित, यह फुकागावा में 55 साल पुराना एक पुराना सुशी रेस्टोरेंट है। मिलनसार शेफ़ के साथ सहज बातचीत दिल को छू लेने वाली, सौम्य और सुकून देने वाली होती है।
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फ़ुजिया

फ़ुजिया

मुख्य व्यंजन, सब्ज़ियों से भरपूर साइड डिश और सलाद, सभी सब्ज़ियों से भरपूर हैं, जिससे यह एक बेहद संतोषजनक लंच मेनू बन जाता है। यह रेस्टोरेंट एक आरामदायक और सुकून भरा माहौल प्रदान करता है जहाँ आप स्वादिष्ट लंच का आनंद ले सकते हैं।
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टोंडेन चाया

टोंडेन चाया

टोंडेन चाया, फुकागावा शहर में 36 साल पुराना एक पुराना सोबा रेस्टोरेंट है। यह सोबा घर पर बना तिल का सोबा है। सोबा में गूँथे हुए काले टुकड़े शायद बारीक कटे हुए तिल हैं। सोबा चिकना और निगलने में आसान होता है।
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स्वाद गाइड स्टेशन

स्वाद गाइड स्टेशन

यह रेस्टोरेंट फुकागावा शहर के ओटो-चो में सड़क किनारे स्थित राइसलैंड फुकागावा स्टेशन की दूसरी मंजिल पर स्थित है। यहाँ का लोकप्रिय कामामेशी, जिसे ऑर्डर पर एक छोटे से बर्तन में पकाया जाता है, एक बेहद लोकप्रिय व्यंजन है। मशरूम कामामेशी भरपूर मात्रा में होता है और इसमें कई तरह के मशरूम और बाँस के अंकुर होते हैं!
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फुकागावा रामेन डोजो किवामी

फुकागावा रामेन डोजो किवामी

मालिक, मसुदा, एक उत्साही बेसबॉल खिलाड़ी हैं, जिन्होंने कोशीएन में हाई स्कूल बेसबॉल, कॉलेज बेसबॉल और शौकिया बेसबॉल खेला है। यह रेमन बहुत सावधानी से बनाया जाता है।
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लाल पवनचक्की (फुकागावा शहर)

लाल पवनचक्की (फुकागावा शहर)

यह एक ऐसा रेस्तरां है जहां आप आराम कर सकते हैं और ऐसे माहौल में स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं जहां आप ईमानदारी महसूस कर सकते हैं।
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इरुम हिल पर रेस्तरां "कॉलिना"।

रेस्टोरेंट सोरेन

यह एक अद्भुत रेस्तरां है, जहां आप अपने अवकाश के समय प्रामाणिक इतालवी व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। यह सुंदर इरुमु हिल पर स्थित है, जहां से उत्तरी सोराची क्षेत्र का नजारा दिखता है।
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रेस्टोरेंट सोरेन

रेस्टोरेंट सोरेन

आपको ऐसा लगेगा जैसे आप नीले आसमान में तैर रहे हों। सामग्री के प्राकृतिक स्वाद सॉस के साथ मिलकर एक बेहतरीन स्वाद पैदा करते हैं। यहाँ हमेशा भीड़ रहती है, इसलिए बुकिंग ज़रूरी है।
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रेस्टोरेंट मोन्सियर सैंडाकन

रेस्टोरेंट मोन्सियर सैंडाकन

हाथ से बने सॉसेज, बर्तन में पका चावल और घर में भुनी हुई कॉफ़ी। हैम और सॉसेज 100% होक्काइडो मांस से बनाए जाते हैं, इनमें कोई सिंथेटिक खाद्य योजक नहीं होते, और अखरोट की लकड़ी के चिप्स से इन्हें स्मोक किया जाता है।
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माबू की रसोई शुनसाई

माबू की रसोई शुनसाई

इस रेस्तरां का वातावरण बहुत ही सुन्दर है, यहां का दृश्य बहुत ही शानदार है और भोजन भी स्वादिष्ट है, जो इसे एक आरामदायक और सुखदायक स्थान बनाता है।
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ला कैम्पाग्ने होटल फुकागावा

ला कैम्पाग्ने होटल फुकागावा

सेट मेन्यू, जिसमें मिठाइयाँ भी शामिल थीं, बहुत संतोषजनक था! विशाल जगह में, हम आराम से स्वादिष्ट दोपहर के भोजन का आनंद ले पाए।
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ताकिकावा शहर

जापानी व्यंजन शोफुकुएन

जापानी व्यंजन शोफुकुएन

मालिक, हिरोशी किडोगुची, आयरन शेफ रोकुसाबुरो डोजो से प्रशिक्षण प्राप्त करने के बाद 42 वर्षों से ताकीकावा में व्यवसाय कर रहे हैं। उन्हें ताकीकावा क्षेत्र से बहुत लगाव है और स्थानीय उत्पादन और उपभोग के प्रति उनकी गहरी प्रतिबद्धता है, जिससे जापानी व्यंजनों के पारंपरिक स्वादों को संरक्षित रखा जा सके।
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काकाकाका 100% कुट्टू नूडल्स

काकाकाका 100% कुट्टू नूडल्स

"काकाकाका" एक 100% हस्तनिर्मित सोबा रेस्टोरेंट है। प्रवेश द्वार पर लगा पीला नोरेन पर्दा विशेष रूप से प्रभावशाली है। "कितावासे सोबा" होरोकानाई के बिना पॉलिश किए हुए कुट्टू के आटे से बनाया जाता है। "कितावासे सोबा" होरोकानाई के बिना पॉलिश किए हुए कुट्टू के आटे से बनाया जाता है, जिसे घर पर पत्थर की चक्की में पीसा जाता है, और बिना किसी मिलावट के 100% कुट्टू के आटे से हाथ से बनाया जाता है।
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गैलरी टोक्यो और कैफ़े ओरनो

गैलरी टोक्यो और कैफ़े ओरनो

मालिक की पत्नी अपने पति, श्री ओहनो द्वारा बनाए गए मिट्टी के बर्तनों में मेहमानों की हार्दिक मेहमाननवाज़ी करती हैं। गरमागरम, घर के बने व्यंजनों में स्थानीय मौसमी सब्जियों से भरपूर सलाद, उच्च गुणवत्ता वाले पनीर से भरपूर पिज्जा और गहरी, जायकेदार चटनी के साथ स्वादिष्ट स्पेगेटी शामिल हैं।
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पेको का बच्चा

पेको का बच्चा

"मेनू में स्वास्थ्यवर्धक शाकाहारी भोजन है जो शरीर के लिए अच्छा है। हम आगंतुकों को एक ऐसी जगह और भोजन उपलब्ध कराना चाहते हैं जहाँ वे बहुत ज़्यादा खाने-पीने से थक जाने पर आराम कर सकें," किसो ने धीमे स्वर में कहा।
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एथनिक रेस्टोरेंट अबीज़ किचन

एथनिक रेस्टोरेंट अबीज़ किचन

मूल रूप से इज़राइली शेफ एवी सात साल पहले जापान आए थे और अपनी पत्नी अकारी (जो मूल रूप से ताकीकावा शहर की निवासी हैं) के साथ मिलकर उन्होंने सिर्फ़ दो महीनों में अपने घर का नवीनीकरण किया। वे एशिया, पूर्वी यूरोप, मध्य पूर्व और अफ़्रीका के कई अनोखे व्यंजन परोसते हैं।
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सूप करी ओगेत्सु

सूप करी ओगेत्सु

दोपहर के भोजन में मुख्य व्यंजन सूप करी है, उसके बाद चिकन करी, सब्ज़ी करी, हैमबर्गर और सब्ज़ी करी आदि। इसमें तरह-तरह की टॉपिंग होती है। मध्यम आकार के सेट में सलाद और एक पेय भी होता है।
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स्टेक और हैमबर्गर कोबायाशी जापान

स्टेक और हैमबर्गर कोबायाशी जापान

दो तरह की सॉस और पेलेट्स (गर्म बेलनाकार लोहे के टुकड़े) एक गरम प्लेट पर परोसे जाते हैं। आप पेलेट्स की मदद से अपनी पसंद के अनुसार पका हुआपन कम या ज़्यादा कर सकते हैं। स्टेक नर्म और रसीला होता है। हैमबर्गर स्टेक मांस के रस से भरपूर होता है!
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पारिवारिक रेस्तरां उसाजिरो (टोटोरो)

पारिवारिक रेस्तरां उसाजिरो (टोटोरो)

ताकिकावा शहर में राष्ट्रीय मार्ग 12 के किनारे स्थित, गुलाबी दीवारों और रंग-बिरंगे फूलों से सजे इस प्यारे रेस्टोरेंट में आप अपने खाली समय में सादे और स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं।
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कॉफ़ी जियोन, एक अलग कैफ़े

कॉफ़ी जियोन, एक अलग कैफ़े

कॉफ़ी जियोन, ताकीकावा शहर के हिगाशिमाची के एक रिहायशी इलाके में स्थित एक अलग कैफ़े है। यहाँ का माहौल बेहद सुकून भरा और आरामदायक है, जिससे आपको ऐसा लगता है जैसे आप किसी दोस्त के घर आए हों।
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नोगामी कन्फेक्शनरी शॉप

नोगामी कन्फेक्शनरी शॉप

इसे 2013 में फिर से खोला गया और एक साधारण और आधुनिक केक के रूप में इसका पुनर्जन्म हुआ। "किन्टेकी लोकल साके केक", किन्टेकी साके और पड़ोसी शहर शिंतोत्सुकावा से प्राप्त साके लीज़ से बना एक केक है। यह एक प्रसिद्ध ताकिकावा कन्फेक्शनरी है जिसने 2002 में ऑल जापान कन्फेक्शनरी एक्सपोज़िशन ऑनर अवार्ड जीता था।
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शिंटोत्सुकावा टाउन

रेस्टोरेंट कुजिरा

रेस्टोरेंट कुजिरा

मैंने "टोरिमेन" सेट चुना, जिसमें नारा प्रान्त के तोत्सुकावा गाँव का एक स्थानीय व्यंजन "मेहरिज़ुशी" और गाँव की एक खासियत, मिवा सोमेन शामिल था। मेहरिज़ुशी एक प्रभावशाली, बड़े आकार का, सॉफ्टबॉल के आकार का चावल का गोला होता है, जिसे नमकीन सरसों के साग में लपेटा जाता है।
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माशिके टाउन

मात्सुकुरा सुशी

मात्सुकुरा सुशी

स्वीट श्रिम्प बाउल 20 से ज़्यादा ताज़ी पकड़ी गई मीठी झींगों से बनाया गया है। जब तक आप इसे चखेंगे नहीं, आपको इसका स्वाद समझ नहीं आएगा! यह एक ऐसा स्वाद है जो आपको सिर्फ़ स्थानीय स्तर पर ही मिल सकता है!
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सुगा सो

सुगा सो

सुगामुने एक सुशी रेस्टोरेंट है जो जापान के सबसे उत्तरी साके ब्रुअरी, कुनीमारे साके ब्रुअरी के रास्ते में, माशिके टाउन में स्थित है। यह एक सुशी रेस्टोरेंट है जहाँ आप समुद्र की सुगंध का आनंद लेते हुए आराम से समुद्री भोजन का स्वाद ले सकते हैं।
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कैफ़े डू सोबा रिन

कैफ़े डू सोबा रिन

आप कुनीमारे साके ब्रुअरी से बस दो दरवाज़े की दूरी पर, माशिके टाउन में स्थित कैफ़े दे सोबा में स्वादिष्ट हस्तनिर्मित सोबा और लाजवाब मिठाइयों का आनंद ले सकते हैं। हस्तनिर्मित सोबा नूडल्स 90% होरोकानाई कुट्टू के आटे से बनाए जाते हैं और इन्हें ज़ारू सोबा, काके सोबा, कामो मोरी सोबा, बुक्के हेरिंग सोबा और टेम्पुरा सोबा सहित कई तरह के गर्म और ठंडे व्यंजनों में परोसा जाता है।
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नूडल की दुकान तनाका शोटेन

नूडल की दुकान तनाका शोटेन

जापान के सबसे उत्तरी शराब कारखाने, कुनीमारे से प्राप्त शराब की लीस से बना! यह माशिके की डाइनिंग टेबल से निकला एक नया होक्काइडो व्यंजन है, जिसकी सुगंध, स्वाद और कोमलता पर विशेष ध्यान दिया गया है। (तनाका शोटेन की वेबसाइट से)
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ऑबर्ज माशिके

ऑबर्ज माशिके

स्वीट श्रिम्प बाउल 20 से ज़्यादा ताज़ी पकड़ी गई मीठी झींगों से बनाया गया है। जब तक आप इसे चखेंगे नहीं, आपको इसका स्वाद समझ नहीं आएगा! यह एक ऐसा स्वाद है जो आपको सिर्फ़ स्थानीय स्तर पर ही मिल सकता है!
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कैफे पोल्क

कैफे पोल्क

माशिके टाउन की एक पहाड़ी पर स्थित लॉग केबिन-शैली का रेस्टोरेंट। घर में भुनी हुई खुशबूदार कॉफ़ी और हाथ से बने अनोखे केक का आनंद लें। समुद्र और पहाड़ों को निहारते हुए आराम से ब्रेक लें। पहाड़ी पर स्थित एक आरामदायक रेस्टोरेंट।
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फल लैबो

फल लैबो

फ्रूट लैबो, कुनिकी साके ब्रुअरी के बगल में स्थित एक छोटी सी दुकान है जो सेब पाई बनाने में माहिर है। इसका प्रबंधन सीधे मारुज़ेन सातो ऑर्चर्ड द्वारा किया जाता है और यहाँ सातो ऑर्चर्ड में कम कीटनाशकों का उपयोग करके उगाए गए भरपूर मात्रा में जैविक सेबों से घर में ही पके हुए सेब पाई परोसे जाते हैं।
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रुमोई शहर

जेनोम सुशी

जेनोम सुशी

यह एक लोकप्रिय सुशी रेस्टोरेंट है जहाँ आप समुद्र तट पर पकड़ी गई ताज़ी मौसमी साशिमी का आनंद ले सकते हैं। यहाँ की सबसे लोकप्रिय सुशी "जेनोम स्पेशल" है! यह 21 टुकड़ों वाली एक विशाल स्पेशल सुशी है।
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याकिनिकु कोराइकन

याकिनिकु कोराइकन

मांस, सूप और किमची की अद्भुत तिकड़ी! आप मांस का भरपूर आनंद ले सकते हैं, और यह बेहद संतोषजनक भी है! मिसो सूप और किण्वित किमची सब्ज़ियाँ आपकी आंतों के वनस्पतियों को नियंत्रित करने में मदद करेंगी।
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◇ फिल्मांकन और संपादन: नोबोरू टेराउची साक्षात्कार और पाठ: इकुको टेराउची