"One-loaf square raw rice bread from Kita Mizuho, Hokkaido" The fifth installment by raw rice bread instructor Nomura Nao!

Tuesday, August 2, 2022

生米パンインストラクター・野村奈央さんが、「北海道のお米 北瑞穂の一斤角食生米パン」を完成されました。第５弾です！

一斤生米パン

material

• Rice is
  北海道 北竜町産　古米の「北瑞穂」
• Oil is
  Sunflower oil from Hokuryu Town

• Yeast is
  "Tokachino Yeast"
• Water
  Nanae Town's "tap water"

Comment from Nao Nomura

　トーストでも　そのまま、かぶりついても
大好きな具材を挟んで　サンドイッチでも
フレンチトーストやホットサンド

どんなシーンにも対応万能な角食✨

出来上がり！！！

Raw rice bread instructor Nao Nomura

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