2024-cü ildə Hokuryu günəbaxan bostanlarının ilk göndərilməsi! Şəkər tərkibi: 17.2 Son illərin ən yaxşısı!

Çərşənbə axşamı, 18 iyun 2024-cü il

Bazar günü, iyunun 16-da saat 13:30-dan etibarən JA Kitasorachi Hokuryu filialının Kənd Təsərrüfatı Məhsullarının Toplama və Göndərmə Müəssisəsinin çeşidləmə müəssisəsində fermer Yasunori Vatanabe (61 yaş) 35 qutu 8 kq-dan çox çəki ilə "Hokuryu Günəbaxanı"nın ilk yüklənməsi həyata keçirilib.

Hokuryu günəbaxan bostanlarının ilk göndərilməsi

Yasunori Vatanabenin hekayəsi

Son illərin ən yaxşısı

Bu il yazın əvvəlindən havalar pis və soyuq keçdiyindən meyvənin böyüklüyündən narahat olduq. Ancaq hazır olanda son illərin ən yaxşısı olduğu ortaya çıxdı. Xarici dəri yaxşı mesh modelinə malik idi və şəkərin miqdarı 17,2 dərəcə (keçən il 16,5 dərəcə) idi ki, bu da son illərdə nadirdir. Normalda qovunların tərkibində şəkərin miqdarı 14 dərəcə və ya daha çox olduqda göndərilir.

Bu ilki bostanlar xüsusilə ağacların gövdələrində canlılıq və qüvvətlə doludur. Düşünürəm ki, yetişmə dövrünün ikinci yarısında daha şirin olublar.

Köklər və ya ağac zəifdirsə, böyümə zamanı ağac zəifləyəcək. Ağac zəif olduqda, top sarıya çevrilir və yumşaq olur.

Qovunlar satın alındıqdan və yetişməyə icazə verildikdən sonra ən yaxşı həzz alırlar.

Bostanı necə yeməyə gəlincə, yetişməyə icazə verildikdə onun zənginliyi dəyişir. Yetişmə nəticəsində şirinliyi dəyişmir, lakin şirinlik ət boyunca yayılaraq meyvəni yumşaq və zərif edir və yeməyə hazır olur.

Vatanabe bizə dedi ki, qovun ətirli iyi gəlməyə başlayanda, gövdəsi (üzüm) qəhvəyilaşmağa və solmağa başladıqda, dibinin (altında) yaylı və bir qədər yumşaq hiss etməsi, yemək üçün yetişdiyini göstərən əlamətlərdir.

Hokuryu günəbaxan qovun becərilməsi və satışı və s.

Bu il Hokuryu Qovun İstehsalçıları Assosiasiyasının 25 bostan ferması (480 a.s. ərazidə böyüyür) var, onlar avqustun ortalarına qədər 20,000 qutu göndərməyi və təxminən 100 milyon yen satışa nail olmağı hədəfləyirlər.

O, bu həftə sonundan etibarən JA Kitasorachi, Riceland Fukagawa Yolkənarı Stansiyasında və eciR Kənd Təsərrüfatı Məhsullarının Birbaşa Satış Mərkəzində, həmçinin Hokuriku qəsəbəsindəki Minoritch Hokuriku Kənd Təsərrüfatı və Heyvandarlıq Məhsullarının Birbaşa Satış Mərkəzində satışa çıxarılacaq.

Yaşıl ətli bostanlardan sonra qırmızı ətli qovunlar (Hokuto Qovunları) avqustun sonundan oktyabrın ortalarına qədər Hokuryu qəsəbəsindəki dörd fermadan göndəriləcək.

Təravətləndirici şirinliyi və hamar teksturası ilə öyünən, yay meyvələrinin kralı "Günəbaxan Qovun"!!!

Sonsuz sevgi, minnət və dualarla məhəbbət və şirinliklə dolu, ölkənin hər yerində insanlara ləzzətli xoşbəxtlik bəxş edən ən yaxşı Hökürülü günəbaxan bostanlarımızı göndəririk.

Youtube videoları

Digər fotoşəkillər

2024-cü ildə Hokuryu günəbaxan bostanlarının ilk göndərilməsi! Brix 17.2 Son illərin ən yaxşısı! Şəkillərə (21 şəkil) buradan baxın >>

Əlaqədar məqalələr

　
◇ Müsahibə və mətn: Ikuko Terauchi (fotoşəkil və redaktə yardımı: Noboru Terauchi)