Bazar ertəsi, 5 fevral 2024-cü il
4 fevral bazar günü, 24 günəş termininə görə yazın başlanğıcını və ilin başlanğıcını qeyd edən "Risşun" günüdür!
Setsubunda, baharın başlanmasından bir gün əvvəl, Himawari restoranından Ehomaki (qıvrılmış suşi rulosu) yedim. İl üçün xoşbəxtlikdən məsul olan tanrı Toşitokujinin yaşadığı istiqamət "Eho" adlanır. Bu ilin uğurlu istiqaməti şərq-şimal-şərqdir.
Setsubunda insanlar pis ruhları dəf etmək üçün lobya atır, sonra şimal-şərqə, xoşbəxtlik istiqamətinə baxır və səssizcə Ehomaki-dən dişləyirlər!
Uğur gətirən suşi rulonlarını yeyərək, insanlar sağlamlıq və xəstəlikdən azad olmaq üçün dua edirlər.
Himawari restoranından "Ehomaki"
Restaurant Himawari-də builki "Ehomaki" üç çeşiddə təqdim olunur: ətli rulon, dəniz məhsulları rulonu və nazik rulon. Onu çatdırdığınız üçün təşəkkür edirik!
Dəbdəbəli maddələr
- Ət rulonu:Şirin və ədviyyatlı bişmiş mal əti, turşu zəncəfil, mizuna
- Dəniz məhsulları rulonu:Yeddi Şanslı Tanrının adını daşıyan yeddi növ var: tuna, qızılbalıq, karides, cır, tarak, kalamar və uçan balıq cüyü.
- İncə rulon:Natto, tamagoyaki və Nara turşuları
Ət və dəniz məhsulları rulonları
İncə rulon
Yeni ili yazın başlanğıcı ilə qarşılayarkən, şər ruhları dəf edən, bəxti gətirən, cansağlığı və firavanlıq üçün dua edən bu nəfis Ehomakidən həzz aldığımız üçün ürəkdən minnətdarlıq hissi keçiririk. . .
Ümid edirəm ki, gözəl "Daifukujin" sizə gələcək və gözəl bir il keçirəcəksiniz! ! !
Digər fotoşəkillər
Əlaqədar məqalələr
Bazar günü, 4 fevral 2024-cü il Bu postu Instagram Restaurant Himawari🌻(@himawari_hokuryu)-da görüntüləyin…
Bazar ertəsi, 15 yanvar 2024 Bu postu Instagram Restaurant Himawari 🌻(@himawari_hokuryu)-da baxın…
◇ Müsahibə və mətn: Ikuko Terauchi (fotoşəkil və redaktə yardımı: Noboru Terauchi)
AZ 
JA 
EN 
PA 
TH 
ID 
VI 
ZH 
TR