黑前石商业合作社向北所立地区学校膳食协会捐赠黑前石大豆肉。

2021 年 9 月 10 日,星期五

9 月 9 日(星期四),在北流市政厅的接待室,黑千石商业合作社向北所立地区学校膳食服务协会捐赠了 4 公斤的黑千石大豆碎肉。作为对捐赠的回应,北所立地区学校膳食服务协会向黑千石商业合作社赠送了感谢信。

今年 6 月,学校午餐中使用黑千石大豆肉制作的豆腐受到了孩子们的欢迎。高田董事长希望孩子们能品尝到更多的黑泉石大豆肉,这一热切愿望促成了此次捐赠。

捐赠的大豆肉将于下周一(9 月 13 日)作为 "麻婆豆腐 "供应给北索拉奇一市四町(深川市、秩父别町、天龙町、北流町和沼田町)的 16 所小学和初中的约 2000 份学校午餐。

捐赠黑石豆肉

黑千石商业合作社(社长高田幸雄)向北所立地区学校餐饮协会(深川市教育委员会,教育总监吉村美里明)捐赠了 4 公斤黑千石大豆肉糜。

黒千石大豆ミートの寄贈
捐赠黑石豆肉

赠送感谢信

深川市教育委员会教育总监 Riaki Yoshimura 先生向 Kuro Sengoku 商业合作社社长 Yukio Takada 先生赠送了感谢信。

お礼状贈呈
赠送感谢信

感谢信

'我要感谢北索拉奇地区学校膳食协会,感谢你们对协会管理的特殊关怀。
非常感谢您向联盟慷慨捐赠黑芝麻大豆肉。
我们希望充分利用这些食品作为学校午餐。我们非常感谢你们的支持。

2021 年 9 月 9 日

黑千石商业合作社
董事会主席 高田幸雄

北索拉奇地区学校膳食协会
工会主席,山下隆"。

鸣谢:教育总监 Riaki Yoshimura。

吉村理明教育長のお礼のお言葉
谢谢,教育总监 Riaki Yoshimura 先生。

'非常感谢你们向北索拉奇地区学校膳食协会捐赠黑津石酱油肉。

黑千石豆浆营养丰富,对儿童成长和营养教育非常有益。我们会妥善保管。我们收到的黑津石黄豆肉将用于 9 月 13 日星期一的学校午餐,做成一道黑津石黄豆豆腐菜。

今后,北索拉奇地区学校膳食协会将努力提供安全、放心、可口的学校膳食,并尽可能多地采用当地产品。

我要感谢董事会主席今天亲自送来的礼物。非常感谢"。

北竜町役場応接室にて
北流市政厅接待室

黑千石商业合作社,董事长高田幸雄。

髙田幸男理事長のお話
高田幸雄社长致辞

'今年 6 月,它作为黑津石黄豆肉豆腐被列入学校午餐菜单。

孩子们对这道菜赞不绝口,坦率地说 "味道很好,就像肉末一样"。孩子们还想再吃一份,于是就有了这次捐赠。

黑千石酱油肉的诞生。

黒千石大豆ミート(ミンチ・4kg)
黑千石大豆肉(剁碎,4 公斤)

去年 2020 年 2 月左右,在与当时的副局长西川康人(北流市政府向日葵项目推进办公室副主任)会面后,黑千石大豆肉开发项目开始启动,并于 11 月至 12 月间完成。

北海道和关东地区都没有大豆肉加工厂。当时,在北海道综合研究所食品加工研究中心(江别市)的介绍下,我们认识了经营大豆肉的素食配料制造商 Zenna(札幌市)的董事长 Mako Yokomizo 女士。在横米藏女士的介绍下,我们将产品带到了岐阜县的一家工厂,用黑前大豆生产大豆肉!

未来发展。

除碎肉外,Kuro Sengoku 酱肉目前还在开发和销售切片型。

Tanzen Technical Products Co Ltd(小樽市善法子)也在开发一种用黑千石大豆肉制成的蒸馏咖喱。

此外,黑津石大豆肉加工油产品的商业化也在考虑之中。

对 Kuro Sengoku 大豆的看法:"安全可靠、天然健康"。

黒千石大豆に対する想い「安心安全・自然健康」
对 Kuro Sengoku 大豆的看法:"安全可靠、天然健康"。

为将来肩负世界重任的孩子们提供无添加剂、安全放心的北海道食品非常重要。我们一直在学校午餐中使用黑千石大豆(豆饭)和黑千石发芽纳豆(发酵大豆)。

我们希望用 Kuro Sengoku Soya Meat 制作的各种菜肴能得到广泛应用。

高田会长强调说:"我们将以'安全、放心、天然、健康'为目标,继续宣传黑千石大豆的美味和魅力。

左より:深川市教育委員会・吉村理明 教育長、北空知圏学校給食組合・吉田健一 事務局長、北竜町教育委員会・有馬一志 教育長
左起:深川市教育委员会教育总监吉村理明、北索拉奇地区校餐协会秘书长吉田健一、
北流町教育委员会教育总监有马和志
 
黑千石大豆营养丰富、安全可靠,是承载未来的孩子们健康和活力的源泉,我们对黑千石大豆充满无限的热爱、感激和祈祷。
 
未来を担う子どもたちの健康と元気パワーの源「黒千石大豆ミート」
黑千石大豆肉,为孩子们--未来的承载者--提供健康和能量的源泉。

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摄影和编辑:寺内登 报道和撰稿:寺内郁子

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