ਮੰਗਲਵਾਰ, 30 ਜੁਲਾਈ, 2024
ਕਿਚਨ ਕਾਰਡੀਅਨ (ਟੋਕਾਚੀ ਗੇਂਕੀ ਪਿੰਡ) ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਪਾਰਕ ਹੋਕੁਰਿਊ ਓਨਸੇਨ (ਹੋਕੁਰਿਊ ਟਾਊਨ) ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਦੇ ਕੋਲ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ 29 ਜੁਲਾਈ (ਸੋਮਵਾਰ), 30 ਜੁਲਾਈ (ਮੰਗਲਵਾਰ) ਅਤੇ 31 ਜੁਲਾਈ (ਬੁੱਧਵਾਰ) ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹੇਗਾ!
ਰਸੋਈ ਕਾਰ ਆਈਡੀਅਨ (ਟੋਕਾਚੀ ਗੈਂਕੀ ਪਿੰਡ)
11:00 ਤੋਂ 15:00 ਵਜੇ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਾਡਾ ਸਟਾਕ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਮੁਆਫ਼ੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ।

ਹੋਕੁਰੀਊ ਟਾਊਨ ਦੇ ਮੇਅਰ ਸਾਸਾਕੀ ਅਤੇ ਆਈਡੀਅਨ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਟੋਮੋਕੀ ਆਈਡ
ਕਿਚਨ ਕਾਰ ਆਈਡੀਅਨ (ਟੋਕਾਚੀ ਗੇਂਕੀ ਵਿਲੇਜ) ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਇਡੇ ਟੋਮੋਕੀ ਅਤੇ ਹੋਕੁਰਿਊ ਟਾਊਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ "ਹਿਮਾਵਾੜੀ ਰਾਈਸ ਯੂਜ਼ਰ ਵਿਜ਼ਿਟ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੌਰਾਨ ਹੋਨਬੇਤਸੂ ਟਾਊਨ ਗਏ।
ਇਹ ਸਭ ਹੋਨਬੇਤਸੂ ਟਾਊਨ ਚੈਂਬਰ ਆਫ਼ ਕਾਮਰਸ ਐਂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਯੂਥ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਦੇ ਡਿਪਟੀ ਮੁਖੀ, ਇਡੇ ਟੋਮੋਕੀ ਅਤੇ ਹੋਕੁਰਿਊ ਟਾਊਨ ਦੇ ਮੇਅਰ, ਸਾਸਾਕੀ ਯਾਸੂਹੀਰੋ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮੀਟਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ।
ਯੂਕੀ ਇਡੇ ਇੱਕ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਤੋਂ ਸ਼ਿਹੋਰੋ ਬੀਫ ਕਰੀ ਵੇਚਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਫੇਰੀ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਚੌਲ ਹੋਕੁਰਿਊ ਟਾਊਨ ਦੇ ਨਾਨਾਤਸੁਬੋਸ਼ੀ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ!
ਜਦੋਂ ਮੇਅਰ ਸਾਸਾਕੀ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ, ਤਾਂ ਉਸਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਨਾਲ ਹੋਕੁਰਿਊ ਟਾਊਨ ਆਉਣ ਲਈ ਆਓ!" ਦਾ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਹੋਇਆ।

ਤੋਕਾਚੀ ਗੇਂਕੀ ਪਿੰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ, ਟੋਮੋਕੀ ਆਈਡ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਗੱਲਬਾਤ

"ਅਸੀਂ 40 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਿਹੋਰੋ ਬੀਫ ਕਰੀ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹੋਕੁਰਿਊ ਟਾਊਨ ਤੋਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।"
ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਰੀ ਜੋ ਉਹ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹੈ "ਟਮਾਟਰ ਗਿਊ ਕਰੀ", ਜੋ ਕਿ ਹੋਨਬੇਤਸੂ ਟਾਊਨ ਦੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ-ਮੁਕਤ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
"ਇਮੋ ਮੋਚੀ" 50 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੀਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ "ਟੋਕਾਚੀ ਆਲੂ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹੱਥੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ!
ਹੋਕੁਰਿਊ ਟਾਊਨ ਦੇ ਚੌਲ ਸਾਡੇ ਨਿਯਮਤ ਗਾਹਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸੁਆਦੀਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!
"ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੋਕੁਰਿਊ ਟਾਊਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਚੌਲਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜੇ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਕਿਹਾ, 'ਕੀ ਚੌਲ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ? ਇਹ ਹੁਣ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!'" ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਿਆਰ ਭਰੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਦੇ-ਸਾਨ ਨੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਨਾਲ ਕਿਹਾ।
ਵਿਕਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
ਅਸੀਂ "ਟੋਕਾਚੀ ਬੀਫ ਕਰੀ," "ਟਮਾਟਰ ਬੀਫ ਕਰੀ," "ਇਮੋ ਮੋਚੀ," "ਤਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ," "ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼," "ਪੇਟਿਟ ਆਲੂ," "ਪਨੀਰ ਸੌਸੇਜ," ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵੇਚਦੇ ਹਾਂ!
ਟੋਕਾਚੀ ਬੀਫ ਕਰੀ
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਟੋਕਾਚੀ ਸ਼ਿਹੋਰੋ ਬੀਫ ਟੈਂਡਨ ਅਤੇ ਹੋਨਬੇਤਸੂ ਟਾਊਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ-ਮੁਕਤ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਆਨੰਦ 40 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਚੌਲ "ਨਾਨਾਤਸੁਬੋਸ਼ੀ" ਚੌਲ ਹੈ ਜੋ ਹੋਕੁਰਿਊ ਟਾਊਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਟੋਮਾਗ ਕਰੀ
ਇਹ ਕਰੀ ਹੋਨਬੇਤਸੂ ਟਾਊਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੈਵਿਕ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬੀਫ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ 40 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕੇਕ, ਆਲੂ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕੇਕ, ਛੋਟੇ ਆਲੂ
ਵਰਤੇ ਗਏ ਆਲੂ 100% ਟੋਕਾਚੀ ਤੋਂ ਹਨ, ਜੋ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਤੀਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਮਾਲਕ, ਮਿਸਟਰ ਇਡੇ ਦੁਆਰਾ 50 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਚਲਿਆ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ।



ਸਪੀਡ ਸਕੇਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਾਬਕਾ ਜਾਪਾਨੀ ਓਲੰਪਿਕ ਸੋਨ ਤਮਗਾ ਜੇਤੂ, ਤਾਕਾਗੀ ਨਾਨਾ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੀ ਹੈ!

"ਬੀਫ ਕਰੀ" ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਬੀਫ ਦਾ ਡੂੰਘੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਦਿ।
ਕੋਮਲ ਬੀਫ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ "ਬੀਫ ਕਰੀ", ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਾਲਾ "ਤਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ", ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ ਵਾਲਾ "ਆਲੂ ਮੋਚੀ"!
ਇਹ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਕਿੰਟਾਂ-ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚਾਹੋਗੇ!
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਸੀ!
ਖਾਣੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!
ਸਾਰੇ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਓ!

ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਚੌਲਾਂ ਰਾਹੀਂ ਬਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਲਈ ਬੇਅੰਤ ਪਿਆਰ, ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ...
ਚਿੱਤਰ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਾਈਟਾਂ
Tokachi Genki Village "Idean", Shiranuka District, Hokkaido - 52 ਪਸੰਦ · 44 ਇੱਥੇ ਸਨ - Restaurant…
◇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ: ਇਕੂਕੋ ਤੇਰੌਚੀ (ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਅਤੇ ਸੰਪਾਦਨ ਸਹਾਇਤਾ: ਨੋਬੋਰੂ ਤੇਰੌਚੀ)