ਬੁੱਧਵਾਰ, ਅਕਤੂਬਰ 5, 2022
ਰਯੋਜੀ ਕਿਕੁਰਾ (83 ਸਾਲ), ਸਾਬਕਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਅਤੇ ਜੇਏ ਕਿਟਾਸੋਰਾਚੀ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ, ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਮਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਚਿਬਾ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਨੋਬੋਰੂ ਸ਼ਿਮਿਜ਼ੂ ਨੇ ਮਕੋਮੋਡਾਕੇ (ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ) ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਸੀ।
ਨੋਬੋਰੂ ਸ਼ਿਮਿਜ਼ੂ (84 ਸਾਲ) ਏਬੇ ਓਟਸੂ ਟਾਊਨ (ਹੁਣ ਏਬੇ ਓਟਸੂ ਟਾਊਨ, ਟਾਕੀਕਾਵਾ ਸਿਟੀ) ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਦਾ ਪੁੱਤਰ ਹੈ। ਉਹ ਕਿਕੁਰਾ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੀਆਂ ਯੁਵਾ ਸਮੂਹ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ।
ਸ਼੍ਰੀ ਨੋਬੋਰੂ ਸ਼ਿਮਿਜ਼ੂ

ਨੋਬੋਰੂ ਸ਼ਿਮਿਜ਼ੂ (25 ਜੂਨ, 2019)
ਸ਼ਿਮਿਜ਼ੂ-ਸਾਨ ਟੋਕੀਓ ਚਲਾ ਗਿਆ,ਜਪਾਨ ਯੂਥ ਸੈਂਟਰ ਜਨਰਲ ਇਨਕਾਰਪੋਰੇਟਿਡ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ(ਜਾਪਾਨ ਯੂਥ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਹਾਲ)। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ,ਤਾਰੋ ਓਕਾਮੋਟੋ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਫਾਰ ਦ ਪ੍ਰਮੋਸ਼ਨ ਆਫ਼ ਕੰਟੈਂਪਰੇਰੀ ਆਰਟ・ਸੈਕਟਰੀ ਜਨਰਲ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਨਿਭਾਈ।
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਿਮਿਜ਼ੂ ਇਚੀਹਾਰਾ ਸ਼ਹਿਰ, ਚਿਬਾ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਗੈਰ-ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਸੰਗਠਨ ਹਿਗਾਸ਼ੀ ਇਚੀਹਾਰਾ ਈਕੋ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮਉਹ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਗਰਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਰਯੋਜੀ ਕਿਕੁਰਾ ਦੁਆਰਾ ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਮਕੋਮੋਡੇਕ
ਇਸ ਸਾਲ ਮਈ ਵਿੱਚ, ਮਾਕੋਮੋਡਾਕੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਰਯੋਜੀ ਕਿਕੁਰਾ ਨੂੰ ਸੌਂਪੇ ਗਏ ਸਨ। ਸ਼੍ਰੀ ਕਿਕੁਰਾ ਨੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਜਾਂ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਮਾਕੋਮੋਡਾਕੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ।
ਮਾਕੋਮੋਡੇਕ ਦੇ ਪੌਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤੀ ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸੋਹਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧੇ ਹਨ। ਬੂਟੇ 1.0 ਤੋਂ 1.5 ਮੀਟਰ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ 'ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਲਗਨ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਪੌਦੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪਏ ਅਤੇ ਤਣੇ ਵਧਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ, ਅਤੇ ਹੁਣ, ਪੰਜ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦੇ ਲਗਭਗ 2 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧ ਗਏ ਹਨ।
ਮਾਕੋਮੋ ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ, ਨਰਮ ਹਿੱਸੇ, ਮਾਕੋਮੋਡਾਕੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਸਦਾਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਹ ਖੇਤੀ ਜਿਸਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ

ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗ ਪਏ ਹਨ।

ਦਾਤਰੀ ਨਾਲ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਕੱਟੋ।

ਹਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ...

ਤਣੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਖਾ ਲਓ।

ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਂਸ ਦੀ ਟਾਹਣੀ!

ਮਕੋਮੋਡੇਕ (ਬਾਂਸ ਦੀ ਸ਼ੂਟ) ਕੀ ਹੈ?
- ਪੋਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਠੰਡ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ। ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ (ਚੀਨ, ਵੀਅਤਨਾਮ, ਥਾਈਲੈਂਡ, ਲਾਓਸ, ਕੰਬੋਡੀਆ, ਆਦਿ) ਦਾ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ।
- ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ, ਮੂਤਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਮਕੋਮੋਡਾਕੇ, ਇੱਕ ਪਵਿੱਤਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੇਵਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੁਰੀਆਂ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ।
- ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, "ਮਾਕੋਮੋ" ਨੂੰ ਇੱਕ "ਪਵਿੱਤਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ੁੱਧੀਕਰਨ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁਸ਼ਟ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ।
- "ਮਾਕੋਮੋ" ਸ਼ਬਦ ਜਾਪਾਨ ਭਰ ਦੇ ਸੁਸਾਨੂ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਧਾਰਮਿਕ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ਿਮੇਨਾਵਾ (ਪਵਿੱਤਰ ਰੱਸੀਆਂ) ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਜ਼ੂਮੋ ਤਾਈਸ਼ਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
- ਇਜ਼ੂਮੋ ਤੈਸ਼ਾ ਤੀਰਥ ਵਿਖੇ, ਸੁਜ਼ੂਮੀਡੋਨੋ ਤਿਉਹਾਰ, ਜਾਪਾਨੀ ਰਸ਼ ਘਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਰਸਮ, ਹਰ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੁਜ਼ੂਮੀਡੋਨੋ ਤਿਉਹਾਰ ਇੱਕ ਰਸਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਜ਼ੂਮੋ ਤੈਸ਼ਾ ਤੀਰਥ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਇਜ਼ੂਮੋ ਜੰਗਲ ਤੋਂ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਟੋਰੀ ਗੇਟ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵੱਲ ਮਿਤਰਾਈ ਖੂਹ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੀ ਰੇਤ ਦਾ ਢੇਰ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਪੁਜਾਰੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਵਿੱਤਰ ਛੜੀ ਨਾਲ ਢੇਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੀ ਜਾਪਾਨੀ ਰਸ਼ ਘਾਹ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਰ ਕੇ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪਵਿੱਤਰ ਪੌਦੇ ਮਕੋਮੋਡਾਕੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ, ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾਵਾਂ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬੁਰੀਆਂ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਵਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ...

ਹੋਰ ਫੋਟੋਆਂ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ
ਬੁੱਧਵਾਰ, 12 ਅਕਤੂਬਰ, 2022 ਨੂੰ, ਹੋਕਾਈਡੋ ਸ਼ਿਮਬਨ ਅਖਬਾਰ ਦੇ ਔਨਲਾਈਨ ਐਡੀਸ਼ਨ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ, "ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਾਕੋਮੋਡਾਕੇ ਦੀ ਸਫਲ ਟੈਸਟ ਕਾਸ਼ਤ। ਸਾਬਕਾ ਹੋਕੁਰਯੂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਹਿਕਾਰੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ...
ਹਵਾਲਾ ਵੀਡੀਓ
ਮਾਕੋਮੋਡਾਕੇ ਕੀ ਹੈ? ~ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਾਕੋਮੋ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ! (ਕੋਨੋਹਾਨਾ ਫੈਮਿਲੀ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਕੋਆਪਰੇਟਿਵ, ਫੁਜੀਨੋਮੀਆ ਸਿਟੀ, ਸ਼ਿਜ਼ੂਓਕਾ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ)
ਇਜ਼ੂਮੋ ਤਾਇਸ਼ਾ ਸ਼ਰਾਈਨ ਰਾਇਓਡੇਨ ਫੈਸਟੀਵਲ (1 ਜੂਨ, 2017)
◇ ਫਿਲਮਾਂਕਣ ਅਤੇ ਸੰਪਾਦਨ: ਨੋਬੋਰੂ ਟੇਰੌਚੀ ਇੰਟਰਵਿਊ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ: ਇਕੂਕੋ ਟੇਰੌਚੀ